Доски для обмена

12.00 €
Ассортимент колбасных изделий
Лионская розочка, испанское чоризо и французская вяленая ветчина

Предложение:
Château de Rieufret - Graves 2021
(
75 сл : 23.00 €
12 сл : 4.20 €
)
Входы

9.00 €
Гаспачо из томатов и перца, жемчужное масло, жареный халуми и сезонные овощные тосты




9.00 €
Тартар из зеленой спаржи и кроснеса, цитрусовый винегрет, засахаренные яйца




9.00 €
Маленький салат Цезарь
Салат, помидоры черри, куриное филе, стружка «Грана Падано», перепелиные яйца, гренки, заправка «Цезарь».






Основные блюда

16.00 €
Старомодный бургер, картофель фри
Булочка «Бриошь», рубленый стейк «Обрак», козий сыр, сыр «Чеддер» и соус для бургера




16.00 €
Салат «Цезарь» XL, картофель фри
Салат, помидоры черри, куриное филе, стружка «Грана Падано», перепелиные яйца, гренки, заправка «Цезарь».







17.00 €
Филе курицы, выращенной на ферме, теплый табуле, жареные помидоры и зеленая харисса





17.00 €
Жареная спинка хека, морковное пюре с гренадином, жареные томаты и соус чиен




17.00 €
Стейк из говядины на гриле, засахаренный лук-шалот, картофель фри



19.00 €
Мафальдины по-арраббиата, сливочная буррата, грана падано
Вяленая ветчина



20.00 €
Татаки из говядины «Шароле», сливочный сыр и кунжутный соус.
Салат из капусты с водорослями вакаме, картофелем фри.




1.00 €
Соусы
Соусы на ваш выбор :Соус для собак, зеленая харисса, засахаренный лук-шалот, жареные помидоры.
Дополнение к соусу: 1 евро




2.00 €
Аккомпанемент
Поддержка по вашему выбору :Картофель фри, салат, морковное пюре, тёплые табуле, мафалдины.
Доплата за топпинг: 2 евро



Пиццы

14.00 €
Королева
Помидоры, ветчина, шампиньоны, сыр моцарелла Коссет, тертый сыр эмменталь



14.00 €
Вегетарианец
Помидоры, грибы, перец, жареный лук, сердцевина артишока, моцарелла Коссет и тертый сыр эмменталь



14.00 €
Пять сыров
Сливки, реблошон, козий сыр, голубой сыр, моцарелла Коссет, тертый эмменталь



14.00 €
Кальцоне
Помидоры, сливки, ветчина, тертый эмменталь, моцарелла Коссет, яйцо





14.00 €
Испанский
Помидор, чоризо, перец, жареный лук, сыр моцарелла Коссет, тертый сыр эмменталь, яйцо



Десерты

7.00 €
Прекрасно сочетается с кальвадосом и крошкой корицы.
Замороженный десерт





8.00 €
Клубника, базиликовая крошка, взбитые сливки с бурбонской ванилью.




9.00 €
Изысканный кофе или чай
Мини-панна котта, заварка, мини-канеле, мини-лимонный бисквит и малиновый сорбет




7.00 €
Мороженое Artisan 3 шарика
Вкусы на выбор: шоколад, клубника, ваниль, кофе, соленая карамель, фисташка, ром-изюм, мята-шоколад, кокос, ананас, маракуйя, лайм, черная смородина, лимон, манго, малина, персик, шафран





1.00 €
Добавка к взбитым сливкам
Цены нетто - налоги и услуги включены