Доски для обмена
12.00 €
Ассортимент колбасных изделий
Лионская розочка, испанское чоризо и французская вяленая ветчина
Предложение:
Château de Rieufret - Graves 2022
(
75 сл : 23.00 €
12 сл : 4.20 €
)
Входы
9.00 €
Велюте из топинамбура, кростини с грибами и салом ди Колонната
9.00 €
Панированный козий сыр с миндалем и какао, хрустящий салат и утиная ветчина
9.00 €
Маленький салат Цезарь
Салат, помидоры черри, куриное филе, стружка «Грана Падано», перепелиные яйца, гренки, заправка «Цезарь».Основные блюда
16.00 €
Салат «Цезарь» XL, картофель фри
Салат, помидоры черри, куриное филе, стружка «Грана Падано», перепелиные яйца, гренки, заправка «Цезарь».
17.00 €
Свиная вырезка конфи IGP, французский тост и сливочный лук-шалот, сладкий картофель и жареные фрукты
17.00 €
Спинка трески Фафа, батат, запеченный с копченым маслом и хрустящим нутом
17.00 €
Старомодный бургер, картофель фри
Бриошь, стейк из Ангуса, моцарелла, сыровяленая ветчина, перец чили в уксусе и красный песто
18.00 €
Стейк из говядины на гриле, засахаренный лук-шалот, картофель фри
19.00 €
Тальятелле с чернилами кальмара, кули из мускатной тыквы, сливочной бурратой и семенами тыквы
20.00 €
Карпаччо из говядины XL, красный песто и буррата, картофель фри
1.00 €
Соусы
Соусы на ваш выбор :Сливочный соус из шалота, засахаренный шалот, мускатный кули, красный песто
Доплата за соус: 1 евро
2.00 €
Аккомпанемент
Сопровождение по вашему выбору :Картофель фри, салат, жареный батат, фондю из шпината с кокосовым молоком, тальятелле с чернилами кальмара
Доплата за топпинг: 2 евро
Пиццы
14.00 €
Королева
Помидоры, ветчина, шампиньоны, сыр моцарелла Коссет, тертый сыр эмменталь
14.00 €
Вегетарианец
Помидоры, грибы, перец, жареный лук, сердцевина артишока, моцарелла Коссет и тертый сыр эмменталь
14.00 €
Пять сыров
Сливки, реблошон, козий сыр, голубой сыр, моцарелла Коссет, тертый эмменталь
14.00 €
Кальцоне
Помидоры, сливки, ветчина, тертый эмменталь, моцарелла Коссет, яйцо
14.00 €
Испанский
Помидор, чоризо, перец, жареный лук, сыр моцарелла Коссет, тертый сыр эмменталь, яйцоДесерты
8.00 €
Мороженое с фисташковой нугой, малиновым кули и крамблом
9.00 €
Все кокосы
Бланманже, роше, сливочный янтарный ромовый мусс, шарик мороженого
9.00 €
Грушевый компот с бурбонской ванилью, бретонским песочным печеньем и кремом шантильи из груши
9.00 €
Изысканный кофе или чай
Мини-панна котта, закваска, мини-канеле, мини-лимонный бисквит и инжирный сорбет
10.00 €
Капуста в стиле профитролей с бурбонской ванилью
Ванильное мороженое, взбитые сливки с ванилью Бурбон и шоколадный соус
7.00 €
Мороженое Artisan 3 шарика
Вкусы на выбор: шоколад, клубника, ваниль, кофе, соленая карамель, фисташка, ром-изюм, мята-шоколад, кокос, ананас, маракуйя, лайм, черная смородина, лимон, манго, малина, персик, шафран1.00 €
Добавка к взбитым сливкам
Цены нетто - налоги и услуги включены

