Quadros para compartilhar
Starters

9.00 €
Gaspacho de tomate e pimentão, óleo de pérola, halloumi grelhado e torrada de legumes da estação




9.00 €
Tartare de aspargos verdes e crosnes, vinagrete cítrico, ovo cristalizado




9.00 €
Salada Caesar pequena
Salada, tomates-cereja, filé de frango, lascas de Grana Padano, ovos de codorna, croutons, molho Caesar.






Main dishes

16.00 €
Hambúrguer à moda antiga, batatas fritas
Pão brioche, bife moído de Aubrac, queijo de cabra, queijo cheddar e molho de hambúrguer




16.00 €
Salada Caesar XL, batatas fritas
Salada, tomates-cereja, filé de frango, lascas de Grana Padano, ovos de codorna, croutons, molho Caesar.







17.00 €
Filé de frango criado em fazenda, tabule quente, tomates assados e harissa verde





17.00 €
Costas de pescada assadas, purê de cenoura com grenadine, tomates assados e molho de frango




19.00 €
Mafaldines estilo Arrabbiata, burrata cremosa, grana padano
Presunto curado a seco



20.00 €
Tataki de carne bovina Charolês, cream cheese e molho de gergelim.
Salada de repolho com alga wakame e batatas fritas.




1.00 €
Molhos
Molhos à sua escolha :Molho de cachorro-quente, harissa verde, chalotas cristalizadas, tomates assados.
Suplemento de molho: €1




2.00 €
Acompanhamentos
Suporte de sua escolha :Batatas fritas, salada, purê de cenoura, tabule quente, mafaldines.
Suplemento de cobertura: € 2



Pizzas

14.00 €
Rainha
Tomate, fiambre, cogumelos, mozzarella Cossette, queijo emental ralado



14.00 €
Vegetariano
Tomate, cogumelos, pimentos, cebola frita, coração de alcachofra, mozzarella Cossette e queijo emental ralado



14.00 €
Cinco queijos
Creme, reblochon, queijo de cabra, blue d’auvergne, mussarela Cossette, emmental ralado



14.00 €
Calzone
Tomate, natas, fiambre, emental ralado, mozzarella Cossette, ovo





14.00 €
Espanhol
Tomate, chouriço, pimentos, cebola frita, mozzarella Cossette, queijo emental ralado, ovo



Desserts

7.00 €
Delicioso com Calvados e crumble de canela.
Sobremesa congelada





9.00 €
Café ou chá gourmet
Mini panna cotta, chouquette, mini canelé, mini pão de ló de limão e sorvete de framboesa




7.00 €
Sorvete artesanal 3 bolas
Sabores para escolher: chocolate, morango, baunilha, café, caramelo salgado, pistache, rum com passas, menta com chocolate, coco, abacaxi, maracujá, lima, groselha preta, limão, manga, framboesa, pêssego, açafrão





1.00 €
Suplemento de chantilly
Net prices - Taxes and service included