Quadros para compartilhar
Starters
9.00 €
Velouté de alcachofra de Jerusalém, crostini de cogumelos enrolados com banha Di Colonnata
9.00 €
Ovo frito, mousse de queijo de cabra fresco, bacon grelhado e nozes.
Main dishes
17.00 €
Lombo de porco confitado IGP, rabanada e chalotas cremosas, batata-doce e frutas assadas
17.00 €
Lombo de bacalhau Fafa, batata-doce assada com manteiga defumada e grão-de-bico crocante
17.00 €
Hambúrguer à moda antiga, batatas fritas
Pão brioche, bife Angus, mussarela, presunto curado, pimenta em vinagre e pesto vermelho
22.00 €
Linguine à carbonara com bacon defumado e creme de pecorino, trufa fresca, burrata e nozes.
"Não está no cardápio"
20.00 €
Carpaccio de carne tamanho XL, pesto vermelho, burrata e batatas fritas.
"Não está no cardápio"1.00 €
Molhos
Molhos à sua escolha :Chalotas cremosas, pesto vermelho, molho de cinco frutos silvestres.
Suplemento de molho: €1
2.00 €
Acompanhamentos
Acompanhamento opcional :Batatas fritas, salada, batatas-doces assadas, fondue de espinafre com leite de coco, linguine
Guarnição adicional: €2
Pizzas
14.00 €
Rainha
Tomate, fiambre, cogumelos, mozzarella Cossette, queijo emental ralado
14.00 €
Vegetariano
Tomate, cogumelos, pimentos, cebola frita, coração de alcachofra, mozzarella Cossette e queijo emental ralado
14.00 €
Cinco queijos
Creme, reblochon, queijo de cabra, blue d’auvergne, mussarela Cossette, emmental ralado
14.00 €
Calzone
Tomate, creme de leite, presunto, queijo Emmental ralado, mussarela Cossette e ovo.
14.00 €
Espanhol
Tomate, chouriço, pimentões, cebola frita, mozzarella Cossette, queijo Emmental ralado e ovo.Desserts
8.00 €
Sorvete de nougat de pistache, coulis de framboesa e crumble
9.00 €
Abacaxi assado, calda de pimenta Espelette e granola de noz-pecã, com uma bola de sorvete de yuzu
9.00 €
Café ou chá gourmet
Pudim de arroz com sabores exóticos, abacaxi cristalizado e bolo de chocolate com calda quente.
10.00 €
Repolho estilo profiteroles com baunilha bourbon
Sorvete de baunilha, chantilly de baunilha Bourbon e calda de chocolate.
7.00 €
Sorvete artesanal 3 bolas
Sabores à sua escolha: chocolate, baunilha, morango, café, caramelo salgado, pistache, rum com passas, chocolate com menta, coco, abacaxi, maracujá, limão, groselha preta, limão siciliano, manga, framboesa, pêssego.1.00 €
Suplemento de chantilly
Net prices - Taxes and service included

