Planches à partager
Entrées
Plats
17.00 €
Echine de porc IGP confite, pain perdu et crémeux d'échalotes, patate douce et fruits rôtis
17.00 €
Dos de cabillaud fafa, patate douce rôtie au beurre fumé et pois chiche croustillants
17.00 €
Burger du Win, frites
Pain brioché, steak haché "Angus", mozzarella, jambon sec, piment au vinaigre et pesto rouge
22.00 €
Linguines façon carbonara au lard fumé et crème de pecorino, truffe fraîche, burrata et noix
"Hors menu"
20.00 €
Carpaccio de boeuf XL, pesto rouge, burrata et frites
"Hors menu"1.00 €
Sauces
Sauces aux choix :Crémeux d'échalotes, Pesto rouge, Sauce aux 5 baies.
Supplément sauce : 1€
2.00 €
Accompagnements
Accompagnement au choix :Frites, Salade, Patates douce rôtie, Fondue d'épinards au lait de coco, Linguines
Supplément garniture : 2€
Pizzas
14.00 €
Reine
Tomate, jambon, champignons, mozzarella Cossette, emmental râpé
14.00 €
Végétarienne
Tomate, champignons, poivrons, oignons frits, coeur d'artichaut, mozzarella Cossette et emmental râpé
14.00 €
Cinq fromages
Crème, reblochon, chèvre, bleu d'auvergne ,mozzarella Cossette, emmental râpé
14.00 €
Calzone
Tomate, crème, jambon, emmental râpé, mozzarella Cossette et œuf
14.00 €
Espagnole
Tomate, chorizo, poivrons, oignons frits, mozzarella Cossette, emmental râpé et oeufDesserts
8.00 €
Nougat glacé à la pistache, coulis et crumble à la framboise
9.00 €
Ananas rôtis, sirop de piment d'Espelette et son granola aux noix de pécan, goutte glacée au yuzu
9.00 €
Café ou thé gourmand
Riz au lait saveur exotique, ananas confits et mi cuit au chocolat
10.00 €
Chou façon profiterole à la vanille bourbon
Glace vanille, chantilly vanille Bourbon et sauce chocolat
10.00 €
Coupe "Colonel"
Sorbet citron vert, vodka
7.00 €
Glace artisanale 3 boules
Parfums au choix: chocolat, vanille, fraise, café, caramel au beurre salé, pistache, rhum-raisin, menthe-chocolat, noix de coco, ananas, passion, citron vert, cassis, citron jaune, mangue, framboise, pêche de vignes1.00 €
Supplément chantilly
Prix nets - Taxes et service compris

