Planches à partager
Entrées

9.00 €
Gaspacho de poivrons à la tomate, huile perlée, halloumi grillé et toast de légumes de saison




9.00 €
Tartare d'asperges vertes et crosnes, vinaigrette aux agrumes, oeuf confit




9.00 €
Petite salade césar
Salade, tomates cerises, filet de poulet, copeaux de Grana Padano, œufs de caille, croûtons, sauce césar.






Plats

16.00 €
Burger du Win, frites
Pain brioché, steak haché "Aubrac", chèvre, cheddar et sauce burger




16.00 €
Salade césar XL, frites
Salade, tomates cerises, filet de poulet, copeaux de Grana Padano, oeufs de caille, croûtons, sauce césar.







17.00 €
Filet de poulet fermier, taboulé tiède, tomates rôties et harissa verte





17.00 €
Dos de merlu rôti, purée de carotte à la grenadine, tomates rôties et sauce chien




19.00 €
Mafaldines façon arrabbiata, burrata crémeuse, grana padano
Jambon sec



20.00 €
Tataki de boeuf Charolais, sauce au fromage frais et sésame.
Coleslaw aux algues wakamé, frites.




1.00 €
Sauces
Sauces aux choix :Sauce chien, harissa verte, échalotes confites, tomates rôties.
Supplément sauce : 1€




2.00 €
Accompagnements
Accompagnement au choix :Frites, Salade, purée de carotte, taboulé tiède, mafaldines.
Supplément garniture : 2€



Pizzas

14.00 €
Reine
Tomate, jambon, champignons, mozzarella Cossette, emmental râpé



14.00 €
Végétarienne
Tomate, champignons, poivrons, oignons frits, coeur d'artichaut, mozzarella Cossette et emmental râpé



14.00 €
Cinq fromages
Crème, reblochon, chèvre, bleu d'auvergne ,mozzarella Cossette, emmental râpé



14.00 €
Calzone
Tomate, crème, jambon, emmental râpé, mozzarella Cossette, oeuf





14.00 €
Espagnole
Tomate, chorizo, poivrons, oignons frits, mozzarella Cossette, emmental râpé, oeuf



Desserts

7.00 €
Indulgent au Calvados et crumble à la cannelle.
Dessert glacé





9.00 €
Café ou thé gourmand
Mini panna cotta, chouquette, mini canelé, mini moelleux citron et sorbet framboise




10.00 €
Coupe "Colonel"
Sorbet citron vert, vodka






7.00 €
Glace artisanale 3 boules
Parfums au choix: chocolat, fraise, vanille, café, caramel au beurre salé, pistache, rhum-raisin, menthe-chocolat, noix de coco, ananas, passion, citron vert, cassis, citron jaune, mangue, framboise, pêche de vignes, safran





1.00 €
Supplément chantilly
Prix nets - Taxes et service compris