16.00 €
Tortino de i’tuscani
Tortino con verdure di stagione e fonduta di pecorino Toscano16.00 €
I’crostino nero
Crostini al fegatino"boni abbestia....da leccarsi i'baffi!!"
18.00 €
Polpette di lampredotto
Polpette di lampredotto fritte con salsa verde
"una super-pregiata....la va per forza assaggiata!!! "
16.00 €
Taglierino Tuscani
Un piccolo tagliere con prosciutto toscano, formaggio e crostinosemplice....ma parecchio bono!!!l
26.40 €
Tagliere Super Tuscani
Tagliere di salumi ricercatissimi Toscani e PAT, formaggio, crostino e sott'olio artigianalePer capirsi qui assaggi tutto, non ti fai mancare niente e come si dice noi “ti butti via”.
24.00 €
Tartare de i’tuscani
Battuta al coltello con sale al Chianti e sale Maldon" ha preso più applausi lei che Pavarotti alla Scala!!!
18.00 €
Polpette alla Fiorentina
Polpette rifatte di ciccia al pomodoro"...la scarpetta è assicurata!!!"
20.00 €
La salsiccia Toscana
Salsicce di maiale toscano con patate arrostoUna volta un cinese disse
“Un’ho mai mangiato delle sarsicce osí bone”....
ma era un cinese di Prato.
20.00 €
La Porchetta ai forno
Porchetta al forno con patate22.00 €
Roast beef
Roast beef con contorno di insalata22.00 €
Hamburger di bistecca
Hamburger di ciccia con patate fritte22.00 €
Tagliata di diaframma
Tagliata a di diaframma35.00 €
Bavetta
Bavetta con patate Arrosto40.00 €
Filetto
Filetto da allevamenti selezionatissimi servito su letto di insalata delle streghe42.00 €
Filetto con i’lardo di colonnata
Filetto da allevamenti selezionatissimi con lardo di colonnata e pomodorini servito su insalata delle streghe44.00 €
Filetto con i’fungo porcino
Filetto da allevamenti selezionatissimi con porcino dell'abetone servito su insalata delle stregheCarta delle bistecche
Prezzo al kg : 70.00 €
Bistecca nel controfiletto
SI MANGIA AI' SANGUE
Qui si fa sul serio…Simmental in purezza, ottenuta dal costato del bovino, estremamente saporita...
Ti alzi dal tavolo e sei più forte, più bello e più giovane.
da 1.2 in su
Prezzo al kg : 80.00 €
Bistecca Fiorentina
COTTURA AL SANGUESua maestà la bistecca, quando la ordini dalle “del Lei” sennò s’offende.
Da allevamenti selezionati in tutto il mondo e in Toscana
da 1.3 kg in su
Prezzo al kg : 100.00 €
Bistecca di Chianina
Bistecca di Chianina IGPFrollatura minima 44gg
da 1.3 kg in su
99.90 €
Menù Tuscani
Tagliere super tuscani, con un monte di prodotti i buoni tradizionali e PAT, poi c’è una bella bistecca nel controfiletto, patatine fritte" Più di hosì un si po'!!"
Menu vincitore del "Best of the best travel choice" TripAdvisor 2018, 2019, 2020, 2021
Il suggerimento dello chef 6.00 €
Insalata delle streghe
Insalata mista10.00 €
Funghi porcini alla griglia
Fungo porcino di Cutigliano7.00 €
Patate fritte de i'tuscani
Croccanti e bone da morì7.00 €
Buglione di verdure
Melanzane, zucchine e peperoniApprovate dall’accademia della Cruscavegetariana.
7.00 €
Patate arrosto
Desserts
6.00 €
Cantucci e vinsanto
Biscottini tipici toscani con le mandorle fatti da noi serviti con vin santoBoni da impazzì, sono morbidi ma anche croccanti con il cioccolato o con la mandorla, il vin santo è da moccoli…Favoloso.
7.00 €
Dolci de i’tuscani
Chiedere al cameriereCoperto
3.00 €
