Входы

19.90 €
12 прекрасных сырых устриц из Сен-Вааст-ла-Хуг (n ° 3)
В сопровождении воздушных морских водорослей и сливочного масла Fleur de sel.


Предложение:
Muscadet de Sèvre et Maine - Château du coing St-Fiacre
(
Стакан 12,5 сл : 7.30 €
)

12.90 €
6 прекрасных сырых устриц из Сен-Вааст-ла-Хуг (n ° 3)
В сопровождении воздушных морских водорослей и сливочного масла Fleur de sel.


Предложение:
Muscadet de Sèvre et Maine - Château du coing St-Fiacre
(
Стакан 12,5 сл : 7.30 €
)

19.90 €
Медальон из утиного фуа-гра
Грушевый чатни


Предложение:
Pinot Gris Réserve - Maison Trimbach
(
Стакан 12,5 сл : 9.00 €
)

12.50 €
Наша ухи с побережья
В сопровождении руйи, гренок и тертого сыра

Предложение:
Muscadet de Sèvre et Maine - Château du coing St-Fiacre
(
Стакан 12,5 сл : 7.30 €
)

18.50 €
Нормандские гребешки, апельсиновый соус
Нормандское фондю из лука-порея


Предложение:
Viré-Clessé - Pascal Bonhomme
(
Стакан 12,5 сл : 8.50 €
)
Тарелки
Рыбы

22.90 €
Минтай
Сливочная полента, свекольный соус и чоризо



Предложение:
Beaujolais blanc - Famille Gauthier
(
Стакан 12,5 сл : 7.50 €
)

29.90 €
Филе форели
Соус «Бер-блан» из миндаля / Ризотто с сельдереем и грибами



Предложение:
Alpes de Haute Provence - Le Bambin
(
Стакан 12,5 сл : 7.20 €
)

44.90 €
Красивая подошва 350гр
Картофель / Овощи / Сливочный соус бер блан с белым вином



Предложение:
Viré-Clessé - Pascal Bonhomme
(
Стакан 12,5 сл : 8.50 €
)
Мясо

27.80 €
Птичий баллотин, фаршированный травами
Экзотический соус чоризо / Полба с пармезаном и небольшими овощами



Предложение:
Côtes du Rhône - Château Mont-Redon
(
Стакан 12,5 сл : 7.60 €
)

34.90 €
Филе говядины
Копченые сливки из овечьего молока / Вандейские могеты, приготовленные на утином жире с мелкими овощами




Предложение:
Saint Emilion Grand Cru - Délice du Prieuré
(
Стакан 12,5 сл : 9.30 €
)
Вегетарианец
Сыр
Десерты

12.50 €
Шоколадная сфера Valrhona
Легкий шоколадный ганаш Valrhona / какао-крошка / сердцевина из маракуйи / мороженое с мадагаскарской ванилью



12.00 €
Груша
Груша, томленая в черном чае / хрустящий воздушный рис с медом / мороженое с соленой карамелью / соус «Кальвадос»

Цены нетто - налоги и услуги включены
Меню за 42 евро
Закуска + Основное блюдо + Десерт
42.00 €
салат

6 прекрасных сырых устриц из Сен-Вааст-ла-Хуг (n ° 3)
В сопровождении воздушных морских водорослей и сливочного масла Fleur de sel.


Органическое яйцо / трюфель / лосось
Яичный трюфель / домашний копченый лосось / все копчено у вас на глазах




Наша ухи с побережья
В сопровождении руйи, гренок и тертого сыра
еда

Минтай
Сливочная полента, свекольный соус и чоризо


десерт

Груша
Груша, томленая в черном чае / хрустящий воздушный рис с медом / мороженое с соленой карамелью / соус «Кальвадос»


Возвращение к лимонному пирогу
Бретонская палета / лимонный крем / безе



Возвращение Париж-Брест
Легкий фисташковый крем / Мармелад из личи и лайма



Цены нетто - налоги и услуги включены
Белое вино
Эльзас

75 сл : 53.90 €
Стакан 12,5 сл : 9.00 €
Pinot Gris Réserve - Maison Trimbach
Pinot Gris Réserve от Maison Trimbach — фруктовое, обильное, но хорошо сбалансированное вино для гастрономии, потому что оно производится в сухом стиле. АОС
75 сл : 51.00 €
Riesling - Maison Trimbach
Его нежный букет, прекрасный баланс между его сухим характером, выдающейся фруктовостью и естественной живостью делают его исключительным богатством. АОС
75 сл : 53.00 €
Gewurztraminer - Maison Trimbach
Самое фруктовое и самое пряное: уникальное вино. АОСБожоле

75 сл : 44.20 €
Стакан 12,5 сл : 7.50 €
Beaujolais Blanc - Famille Gauthier
100% Шардоне - маслянистое на вкус, обладает прекрасной свежестью и типичной минеральной структурой. Хорошо сбалансированное вино, которое радует вкусовые рецепторы. ЗОП
Bordeaux

75 сл : 28.00 €
Стакан 12,5 сл : 5.00 €
Bordeaux blanc - Château Terre blanque
Мы чувствуем свежесть Совиньона с его фруктовыми и цветочными нотками. Эти ароматы выражают тропические фрукты и цитрусовые, такие как ананас и грейпфрут, хорошо сбалансированные с кислотностью. 100% совиньон блан. АОСБургундия

75 сл : 58.90 €
Auxey-Duresses - Vincent Girardin
Нот боярышника с лимонным оттенком и нотками яблока. Мы воспринимаем полноту и жирность, а также спонтанную живость и достаточную кислотность, чтобы хорошо стареть. В целом вкусное, мягкое вино, но не тяжелое. сертификат соответствия
75 сл : 47.00 €
Bourgogne blanc - Chardonnay - Maison Chanzy
Нос вызывает ноты лимона, груши, миндаля, цветов акации и боярышника. Вкус выражает сочную, хорошо покрытую фруктовую субстанцию, которая становится более соленой и лимонной в послевкусии, с оттенками лакрицы и бриоши. АОС

75 сл : 49.90 €
Bourgogne Hautes côtes de Beaune - Maison Chanzy
Обладая богатым букетом, эти вина стабильны и обладают некоторой мягкостью во рту, но при этом обладают большой свежестью во вкусе. Вино Excellen - ЗОП
75 сл : 56.00 €
Chablis 1er Cru - Alain Geoffroy
Рот полный и округлый, это идеальный баланс между силой и утонченностью, мягкостью и свежестью. Мы находим все, что нас так соблазнило. Финал оставляет нам счастье, устагурманский и сладострастный. Идеально сочетается с устрицами. ПДО


75 сл : 37.00 €
Mâcon Villages - Vignes de St Germain
Насыщенное вино с характером, хорошей продолжительностью послевкусия Сорт винограда: Шардоне. ЗОП
75 сл : 51.00 €
Mercurey - Maison Chanzy
Lalier wood — Цветочная атака с ароматами миндаля и груши. Красивая структура в сочетании с хорошей ароматической стойкостью. АОС

75 сл : 43.90 €
Petit Chablis - L&C POITOUT
100% Шардоне – сочетает в себе ароматы белых цветов, смешанные с нотками цитрусовых на минеральном фоне. Наслаждайтесь устрицами, рыбой и сыром. ПДО

75 сл : 58.00 €
Pouilly Fuissé - Pierre Vessigaud
Ароматное вино с фруктовыми, цветочными нотками и множеством деликатесов во вкусе. Много свежести и минеральности. Соблазнительное и динамичное вино. АОС

75 сл : 62.00 €
Savigny-les-Beaune - Vincent Girardin
Ароматически насыщенное вино с цветочными и фруктовыми нотками и большим количеством свежести во вкусе. АОС
75 сл : 48.90 €
Стакан 12,5 сл : 8.50 €
Viré-Clessé - Pascal Bonhomme
Очень свежее вино. Присутствуют цитрусовые нотки с минеральным послевкусием. AOC


75 сл : 50.10 €
Saint Veran " Les cras"
Цвет золотистый с бледно-золотыми бликами. В аромате свежий миндаль сочетается с цитрусовыми и нотами белых цветов. Вкус мощный и свежий с йодированными и минеральными нотками. Послевкусие слегка солоноватое. сертификат соответствия
75 сл : 43.00 €
Macon-Péronne
Выдержанное в настоящей римской амфоре вино раскроет для вас широкую ароматическую палитру винограда сорта Шардоне. Мы обнаруживаем ароматы белых фруктов. Подается с рыбой или модными блюдами азиатской кухни. АОС
Лангедок-Руссильон

75 сл : 36.00 €
Стакан 12,5 сл : 6.20 €
Pays d'Oc Chardonnay - Domaine de Grézan
Это Шардоне от Domaine Grézan стоит того, чтобы его посетить: бледно-желтый цвет с зеленым оттенком, аромат напоминает экзотические фрукты и ваниль. ОГУVallée du Rhône

75 сл : 47.00 €
Crozes-Hermitage - Les Palais
Это 100%-ное вино Marsanne Les Palais производится с трех участков, расположенных на совершенно разных терруарах из гранита, глины и окатанной гальки, что обеспечивает прекрасный баланс во вкусе. Тонкий аромат белых фруктов (персика) и акации. Живой и округлый вкус, сохраняющий фруктовые ноты. Гурман! АОС

Юго-Запад

75 сл : 23.90 €
Стакан 12,5 сл : 4.90 €
Côtes de Gascogne - Haut-Marin "Cuvée Litorine" n°1
Бодрящее, очень фруктовое и освежающее вино с красивой сложностью сочетания ароматов экзотических фруктов, ананаса и грейпфрута. IGP
75 сл : 32.90 €
Стакан 12,5 сл : 5.90 €
Côtes de Gascogne Moelleux Grand Pavois n°8
Сладкое вино. Вкус подтверждает это тонкое сочетание вкусов и округлость, обеспечиваемую сахаром и поддержанную хорошей свежестью, которая обеспечивает динамичное послевкусие грейпфрута и абрикоса. IGPПрованс

75 сл : 42.00 €
Стакан 12,5 сл : 7.20 €
Alpes de Haute Provence - Le Bambin
100% Вионье с букетом белых цветов и желтых фруктов. Вкус богатый, учтивый и округлый, с приятной свежестью и цитрусовыми тонами. ОГУ
Долина Луары

75 сл : 43.00 €
Стакан 12,5 сл : 7.30 €
Muscadet de Sèvre et Maine - Château du coing St-Fiacre
Его молодые, живые, сухие и фруктовые оттенки делают это вино идеальным компаньоном для благородной рыбы. Идеально подходит к устрицам. AOC

75 сл : 46.00 €
Pouilly fumé - André Dezat
Этот Pouilly Fumé происходит от Совиньон Блан. с нотами цитрусовых, персика, груши, акации. АОС

75 сл : 46.00 €
Стакан 12,5 сл : 7.90 €
Sancerre - André Dezat
Свежее и фруктовое вино. Рекомендуется с закусками из морепродуктов и рыбой. ЗОП

75 сл : 38.30 €
Saumur blanc - Domaine de Rocheville
Сорт винограда Шенен - Вкус элегантный, свежий и бодрящий. Это вино выражает себя фруктовым регистром цитрусовых и тропических фруктов. ЗОП


75 сл : 42.90 €
Côteaux du Layon - Domaine de l'été
Нотки спелого абрикоса, экзотических фруктов и меда, приятная стойкая кислотность, гарантия свежести, поддерживающая одновременно гладкую, теплую, идеально спелую и нежную консистенцию: это то, что доставляет удовольствие. Сахар забыт, а удовольствие осталось. АОС

Красное вино
Эльзас

75 сл : 52.90 €
Стакан 12,5 сл : 9.20 €
Pinot noir d'Alsace - Maison Trimbach
Pinot Noir Réserve раскрывает ароматы красных фруктов. Он сочетает в себе мягкость, фруктовость и свежесть во вкусе. Чтобы сохранить всю свою фруктовость и утонченность, это вино не выдерживается в бочках. АОСBeaujolais

75 сл : 46.00 €
Morgon - Laurent Gauthier
Очень сложное, мясистое и мощное вино с ароматами кирги и черной смородины. АОС


75 сл : 49.80 €
Moulin à vent - Domaine Berrod
Богатое и элегантное вино Moulin à Vent с тонкими и бархатистыми танинами. Красивое вещество, дополненное ароматами черной смородины и черной вишни. сертификат соответствия

75 сл : 44.20 €
Стакан 12,5 сл : 7.50 €
Beaujolais Villages - Maison Jean-Michel Dupré
Изысканное вино, очень элегантное и мощное. Во рту удивительные мягкие танины. Очень большой Beaujolais-Villages. АОС
Бордо

75 сл : 33.90 €
Стакан 12,5 сл : 5.80 €
Bordeaux - Château Terre Blanque
Красивый фиолетовый цвет с рубиновыми отблесками. В носу свежие и фруктовые ноты, напоминающие клубнику. Расплавленные танины на мясистом теле. Округлое послевкусие приносит приятную ароматическую длину. АОС
75 сл : 55.80 €
Lalande-de-Pomerol - Château de Siaurac
Вкус округлый, фруктовый и пряный, с мягкими танинами и приятным балансом. AOC

75 сл : 44.80 €
Стакан 12,5 сл : 7.70 €
Haut Médoc Cru Bourgeois - Château Tourteran
Замечательное вино по мнению Guide Hachette des Vins - четыре сорта винограда вносят свой вклад в это гармоничное вино с глубоким цветом. Букет раскрывает ароматическую палитру, столь же сложную, сколь и интенсивную, где львиная доля приходится на древесину с прекрасными нотами тостов, мокко, карамели и ванили, которые раскрываются нотами красных и черных фруктов. После округлой и мясистой атаки танины становятся более сильными, без резкости, а послевкусие предлагает приятное возвращение ароматов, воспринимаемых носом. АОС


75 сл : 54.00 €
Стакан 12,5 сл : 9.30 €
Saint Emilion Grand Cru - Délice du Prieuré
Обладает очарованием и утонченностью, как минеральной, так и изысканной, с преобладанием фруктовых ароматов с пряными нюансами. Тонкое и удачное выражение Мерло. AOC
Бургундия

75 сл : 45.90 €
Стакан 12,5 сл : 7.90 €
Bourgogne Les Sentinelles
Обильное и щедрое бургундское с нотками черных фруктов. Вкус круглый и жадный со сладким послевкусием. АОС


75 сл : 39.90 €
Стакан 12,5 сл : 7.10 €
Mâcon Anfora - Le chai de la Louve
Виноградные лозы Гаме собирают и сортируют вручную. Выдержка в тосканской амфоре в течение 10 месяцев. Вино для гурманов с нотками красных и черных фруктов, фиалок и специй. Идеально сочетается с красным мясом, сырами. АОС


75 сл : 63.50 €
Marsannay - Château de Marsannay
Цвет вишнево-красный, глубокий, с красивыми отблесками. Приступ явный на структурированном и плотном среднем небе. Хорошая ароматическая стойкость. AOC

75 сл : 55.20 €
Mercurey - Maison Chanzy
Вино, полное фруктов и деликатности, наполненное мягкими и растаявшими танинами. АОС

55.00 €
Maranges - Famille Guérin
Настоящее открытие для тех, кто ищет Пино Нуар, сочетающий в себе изысканность свежих красных фруктов и мягкие танины. АОС

Долина Луары

75 сл : 46.00 €
Стакан 12,5 сл : 7.90 €
Sancerre - André DEZAT
Заготовке семьи уже несколько десятков лет. Его ароматы красных фруктов делают его легким, живым и гибким вином. АОС

75 сл : 40.90 €
Saumur Champigny - Domaine de Rocheville
Cuvée Le Prince — вино веселья и гармонии по своей сути. Хороший компаньон, он украсит вашу дружескую трапезу в любое время года. Идеально сочетается с холодным мясом, красным мясом или птицей-гриль, а также с сырами или десертами из красных фруктов. ПДО


75 сл : 47.00 €
Chinon - Le Haut Midi
Вино Haut Midi производится из сорта Каберне Фран.Залитые солнцем плоды собирают, когда они полностью созреют. Винификация проводится в бочках в течение 12 месяцев, в результате чего раскрывается аромат с нотами специй и черных фруктов, с мощными, но мягкими и шелковистыми танинами.
Признано лучшим вином по версии Hachette Guide 2025. AOP.



Vallée du Rhône

75 сл : 67.90 €
Стакан 12,5 сл : 11.50 €
Châteauneuf du pape - Château Mont Redon
Самый престижный крю в долине Роны. Очень хороший баланс всех округлостей. АОС


75 сл : 44.90 €
Стакан 12,5 сл : 7.60 €
Côtes du Rhône - Château Mont-Redon
Очаровательная сторона, элегантная и фруктовая. АОС


75 сл : 38.50 €
Beaumes de Venise - Domaine de Cassan
Платье гранатово-красного цвета с пурпурными бликами. Аромат насыщенный и нежный, с преобладанием красных фруктов, лакрицы и лаврового листа.Мягкий и щедрый вкус, обильные, хорошо покрытые танины, пряные ноты, много свежести. АОП


Юго-Запад
Розовое вино
Corse

75 сл : 27.00 €
Стакан 12,5 сл : 5.00 €
Île de beauté - Torra di Serena
Бледно-розовый цвет с лососевыми бликами.
Нос гармоничный, фруктовый и хрустящий, вкус имеет откровенную атаку, хорошую длину, хороший баланс и восхитительное послевкусие. ЗГУ
Нос гармоничный, фруктовый и хрустящий, вкус имеет откровенную атаку, хорошую длину, хороший баланс и восхитительное послевкусие. ЗГУ
Прованс

75 сл : 41.90 €
Стакан 12,5 сл : 7.10 €
Alpes de haute Provence - Les Bambines
Это органическое розовое вино собирают исключительно ночью, в самые прохладные часы! Затем делается все, чтобы сохранить то, что дает вину ночной урожай: утонченность, мягкость и сладострастие. ОГУ


75 сл : 29.50 €
Côtes de Provence - Saint Max
Этот Кот-де-Прованс имеет бледный и блестящий розовый цвет, интенсивные ноты цитрусовых (грейпфрут), виноградных персиков и живой и нежный вкус. Идеально в качестве аперитива, с моллюсками или хрустящими креветками с цитрусовыми соусами… AOCДолина Луары
Шампанское
Белый

75 сл : 78.00 €
Champagne - Louis Roederer Brut Premier
Свежесть, утонченность и жизнерадостность Brut Premier - приглашение на вечеринку. Его структурированная рама, богатство и длина явно бордовые. Он полный, сложный, современный и мощный одновременно. AOC
75 сл : 198.00 €
Champagne - Amour de Deutz - Blanc de Blancs
Вкус откровенный, мягкий и обильный. Точное ароматическое прикосновение раскрывает ароматы мандарина, апельсина, клементина и кумквата в сочетании с нежными ароматными нотками белых персиков. Послевкусие удивительно стойкое, подчеркивая благородство сорта винограда Шардоне. AOC
75 сл : 66.00 €
Стакан 15 cl : 14.90 €
Champagne - Denis Patoux
Сбор урожая с 1945 года. Isus de tête de Cuvée. Свежий и фруктовый нос. Идеально в качестве аперитива. АОС
Розовый
Вино по бокалам
Красный
Стакан 12,5 сл : 7.50 €
Beaujolais Villages - Maison Jean-Michel Dupré
Изысканное вино, очень элегантное и мощное. Вкус удивляет обволакивающими и мягкими танинами. Очень великий Божоле-Деревни. сертификат соответствияСтакан 12,5 сл : 5.80 €
Bordeaux - Château Terre Blanque
Красивый фиолетовый цвет с рубиновыми отблесками. В носу свежие и фруктовые ноты, напоминающие клубнику. Расплавленные танины на мясистом теле. Округлое послевкусие приносит приятную ароматическую длину. АОССтакан 12,5 сл : 9.30 €
Saint Emilion Grand Cru - Délice du Prieuré
Обладает очарованием и утонченностью, как минеральной, так и изысканной, с преобладанием фруктовых ароматов с пряными нюансами. Тонкое и удачное выражение Мерло. AOC
Стакан 12,5 сл : 7.70 €
Haut Médoc Cru Bourgeois - Château Tourteran
Замечательное вино по мнению Guide Hachette des Vins - четыре сорта винограда вносят свой вклад в это гармоничное вино с глубоким цветом. Букет раскрывает ароматическую палитру, столь же сложную, сколь и интенсивную, где львиную долю занимает древесина с красивыми нотами тостов, мокко, карамели и ванили, которые раскрываются нотами красных и черных фруктов. После округлой и мясистой атаки танины становятся более сильными, без резкости, а послевкусие предлагает приятное возвращение ароматов, воспринимаемых носом. АОС
Стакан 12,5 сл : 7.90 €
Sancerre rouge - André Dezat
Это вино полно очарования и обладает ароматом терруара. ЗОП
Стакан 12,5 сл : 7.60 €
Côtes du Rhône - Château Mont-Redon
Очаровательная сторона, элегантная и фруктовая. АОС

Стакан 12,5 сл : 9.90 €
Châteauneuf du pape - Château Mont Redon
Самый престижный крю в долине Роны. Очень хороший баланс всех округлостей. АОС

Стакан 12,5 сл : 5.20 €
Côtes de Gascogne - Cuvée Philippe
Haut Marin - купаж сортов винограда Бордо. Элегантное и дружелюбное вино с нотками красных фруктов, лакрицы и какао-бобов. IGPСтакан 12,5 сл : 7.90 €
Bourgogne Les Sentinelles
Обильное и щедрое бургундское с нотками черных фруктов. Вкус круглый и жадный со сладким послевкусием. АОС

Стакан 12,5 сл : 9.20 €
Pinot noir d'Alsace - Maison Trimbach
Pinot Noir Réserve раскрывает ароматы красных фруктов. Он сочетает в себе мягкость, фруктовость и свежесть во вкусе. Чтобы сохранить всю свою фруктовость и утонченность, это вино не выдерживается в бочках. АОССтакан 12,5 сл : 7.10 €
Mâcon Anfora - Le chai de la Louve
Виноградные лозы Гаме собираются и сортируются вручную. Выдержка в тосканской амфоре 10 месяцев. Изысканное вино с нотами красных и черных фруктов, фиалки и специй. Идеально сочетается с красным мясом, сырами. сертификат соответствия
Розоватый
Стакан 12,5 сл : 5.30 €
Cabernet d'anjou - Domaine de Montgillet
Сладкое вино - его мягкое послевкусие усиливается живыми нотами красных фруктов и специй. AOC
Стакан 12,5 сл : 7.10 €
Alpes de haute Provence - Les Bambines
Это органическое розовое вино собирают исключительно ночью, в самые прохладные часы! Затем делается все, чтобы сохранить то, что дает вину ночной урожай: утонченность, мягкость и сладострастие. ОГУ

Стакан 12,5 сл : 5.00 €
Île de beauté - Torra di Serena
Бледно-розовый цвет с лососевыми бликами.Нос гармоничный, фруктовый и хрустящий, вкус имеет откровенную атаку, хорошую длину, хороший баланс и восхитительное послевкусие. ЗГУ

Белый
Стакан 12,5 сл : 5.00 €
Bordeaux blanc - Château terre Blanque
Мы чувствуем свежесть Совиньона с его фруктовыми и цветочными нотками. Эти ароматы выражают тропические фрукты и цитрусовые, такие как ананас и грейпфрут, хорошо сбалансированные с кислотностью. 100% совиньон блан. АОССтакан 12,5 сл : 8.50 €
Viré-Clessé - Pascal Bonhomme
Очень свежее вино. Присутствуют цитрусовые нотки с минеральным послевкусием. AOC

Стакан 12,5 сл : 4.90 €
Côtes de Gascogne - Haut-Marin "Cuvée Litorine" n°1
Бодрящее, очень фруктовое и освежающее вино с красивой сложностью сочетания ароматов экзотических фруктов, ананаса и грейпфрута. IGPСтакан 12,5 сл : 5.90 €
Côtes de Gascogne Moelleux Grand Pavois n°8
Сладкое вино. Вкус подтверждает это тонкое сочетание вкусов и округлость, обеспечиваемую сахаром и поддержанную хорошей свежестью, которая обеспечивает динамичное послевкусие грейпфрута и абрикоса. IGPСтакан 12,5 сл : 7.90 €
Sancerre blanc - André DEZAT
Фруктовый вкус, свежесть, объем - все для того, чтобы пробудить ваши чувства. AOC
Стакан 12,5 сл : 7.30 €
Muscadet de Sèvre et Maine - Château du coing St-Fiacre
Его молодые, живые, сухие и фруктовые оттенки делают это вино идеальным компаньоном для благородной рыбы. Идеально сочетается с устрицами. AOC
Стакан 12,5 сл : 9.00 €
Pinot Gris Réserve - Maison Trimbach
Pinot Gris Réserve от Maison Trimbach — фруктовое, обильное, но хорошо сбалансированное вино для гастрономии, потому что оно производится в сухом стиле. АОССтакан 12,5 сл : 6.20 €
Pays d'Oc Chardonnay - Domaine de Grézan
Это Шардоне от Domaine Grézan стоит того, чтобы его посетить: бледно-желтый цвет с зеленым оттенком, аромат напоминает экзотические фрукты и ваниль. ОГУСтакан 12,5 сл : 7.20 €
Alpes de Haute Provence - Le Bambin
100% Вионье с букетом белых цветов и желтых фруктов. Вкус богатый, учтивый и округлый, с приятной свежестью и цитрусовыми тонами. ОГУ
Стакан 12,5 сл : 7.50 €
Beaujolais blanc - Famille Gauthier
100% Шардоне — гладкое на вкус, обладает приятной свежестью и типичной минеральной структурой. Сбалансированное вино, которое радует вкусовые рецепторы. ПДОСтакан 12,5 сл : 6.00 €
Pays d'Oc - Chardonnay
Вкус обильный и гармоничный, с большой округлостью, жирностью и объемом.К ванильным и цветочным нотам добавляются ароматы цитрусовых, персика, абрикоса и сухофруктов. Идеально сочетается с рыбой и свежими сырами. ИГП
Цены нетто - налоги и услуги включены
Коктейли
Cocktails alcoolisés
15 сл : 9.50 €
Игристая вишня
Вишневый крем, лимонный сок, сироп из тростникового сахара, кирш, креман10 сл : 10.90 €
Американо
Красный Мартини, Кампари, Джин, Нойли Прат15 сл : 10.20 €
Котантен
Кальвадос, яблочный сок, мед, сок лайма15 сл : 9.90 €
Сангрия
Красное вино, вишня, персик, апельсин, Кирш и домашний секрет15 сл : 10.90 €
Мохито Специальный
Ром Havana Amber, мята, тростниковый сахар, лайм, газированная вода15 сл : 12.90 €
Новый взгляд на Пина Коладу
Гаванский 7-летний янтарный ром, белый ром, ананасовый сок, имбирный сироп, ваниль Айлс, кокосовый сироп15 сл : 12.90 €
Лимон инста
Текила, Лимончелло, лимон, лайм, сироп агавы15 сл : 12.90 €
Сен-Жермен
Джин Hendrick's, ликер Сен-Жермен, сок лайма, ШвепсCocktails non alcoolisés
15 сл : 9.90 €
Девственная страсть
Абрикосовый нектар, сок маракуйи, сок лайма, ванильный сироп, лимонад15 сл : 9.90 €
Карибы
Грейпфрутовый сок, апельсиновый сок, клюквенный сок, сок лайма, тростниковый сахарАперитивы
Классические аперитивы
Стакан 15 cl : 14.90 €
Бокал шампанского
Дени Пату (владелец комбайна)15 сл : 5.90 €
Кир Норманд с черной смородиной
15 сл : 5.90 €
Кир в белом вине
Стакан 15 cl : 14.90 €
Кир с шампанским
Дени Пату (владелец комбайна)6 сл : 6.50 €
Белый мартини
6 сл : 6.50 €
Красный Мартини
10 сл : 7.90 €
Мартини джин
10 сл : 6.50 €
Muscat de Risevaltes
7 сл : 6.50 €
Белый портвейн
10 сл : 8.50 €
Исключительный красный портвейн
Рамос пинто10 сл : 6.50 €
Навес Нормандии
2 сл : 3.30 €
Пастис 51
2 сл : 3.30 €
Ricard
2 сл : 3.50 €
Рикар сопровождал
6 сл : 6.50 €
Сьюз
Виски
Whisky de Normandie
4 сл : 9.30 €
Виски Le Breuil - Происхождение
Сначала мы ощущаем ароматы сладкого миндаля и семян льна; впоследствии усилен ароматами липового цвета, ванили и косточковых фруктов.Натуральная сладость. Свежесть и округлость покрывают вкус.
4 сл : 10.20 €
Виски Le Breuil с финишем шерри Олоросо
В атаке появляются ноты закваски, какао и свежего инжира. Затем профиль становится более сложным с нотами вишни, красных фруктов и апельсиновых цукатов.Сладость и вкусность сливаются в красивой округлой форме.
4 сл : 10.20 €
Le Breuil Whisky - Торфяной финиш
Торф более выразительный и включает в себя ароматы перца, грейпфрута и кардамона. Послевкусие наполнено утонченностью, нотами пралине, экзотических фруктов и персика, утонченностью и вуалью торфа. Сложная и стойкая длина.Single Malt
4 сл : 8.20 €
Гленморанги 10 лет
Односолодовый виски из Северного Хайленда - один из самых популярных виски в Шотландии.4 сл : 8.80 €
Balvenie 12 лет
Этот односолодовый ворт, великая классика из Спейсайда, выдержанный в бочках из-под бурбона, выдерживается в течение одного года в бочках из-под хереса Олоросо.4 сл : 13.90 €
Лагавулин 8 лет
Этот виски получил золотую медаль в категории лучшего односолодового шотландского виски среди виски от 13 до 20 лет на церемонии вручения награды World Whiskeys Awards 2019.4 сл : 9.80 €
Bruichladdich
Односолодовый виски «Бруйхладдих без пирога» вдохновлен кюве «Айлейский ячмень» и «Органический шотландский ячмень».4 сл : 8.90 €
Коннемара
Этот односолодовый ворт был первым ирландским торфяным4 сл : 13.90 €
Гленливет (The) 12 лет
Виски из шотландии4 сл : 9.80 €
Aberlour 12 лет
Односолодовый виски, прошедший двойную выдержку в бочках из-под бурбона и бочках из-под хереса.4 сл : 9.80 €
Далвинни 15 лет
Этот односолодовый ворт из Южного Хайленда, отмеченный нотами меда, принадлежит к знаменитой линейке Classic Malts.4 сл : 10.70 €
Далмор 12 лет
Шотландия / Хайленд. Сделано из смеси 50% в бочках из-под бурбона и 50% в бочках из-под хереса Олоросо.4 сл : 8.70 €
Лафройг 10 лет
Ecose. Отличная классика с острова Айлей для любителей торфяного и йодированного виски. Незаменимый солод.Blended
4 сл : 10.70 €
Тенджаку
Японский виски4 сл : 7.90 €
Чивас
Chivas Regal — результат тонкого купажа зернового и солодового виски из четырех регионов Шотландии.Ржаной виски
4 сл : 8.20 €
Bulleit
Ржаной виски, США / КентуккиТеннесси
4 сл : 8.90 €
Джек Дэниелс МЕД
Сочетание виски Jack Daniel's Tennessee Whiskey и эксклюзивного медового ликера, произведенного нами, для мягкого и безошибочно узнаваемого вкуса Jack. С оттенком меда и естественным сладким послевкусием, Jack Daniel's Honey предлагает неожиданный вкус.8.90 €
Jack Daniels
Основной Jack Daniel’s — это виски из Теннесси, а не бурбон (Кентукки).Пиво
Пиво под давлением
50 сл : 8.60 €
25 сл : 4.30 €
Affligem

50 сл : 7.20 €
25 сл : 3.80 €
Галлия

25 сл : 3.90 €
Танго
Бренд Галлия
25 сл : 3.90 €
Монако
Бренд Галлия
25 сл : 3.20 €
Плюм
Бренд Галлия
Пиво в бутылках
33 сл : 6.00 €
Горькие рабочие - Светлый эль
Легкий и фруктовый пэйл эль, сваренный из пльзенского солода и хмеля Cascade, на 100% произведен в Ла-Манше, что делает его супер освежающим утоляющим жажду.
33 сл : 6.00 €
Ожесточенные работники - Янтарь
Классический светлый эль нежно-карамелизированного красного цвета, хмели Fuggle и Goldings придают ему нежную горчинку, которая позволяет раскрыться нотам фундука и ароматам свежих фруктов.
33 сл : 6.00 €
Ожесточенные рабочие - IPA
Верный оригинальному рецепту, придуманному английскими пивоварами, которые отправили его на лодке в Индию, устойчивая горечь хмеля Centennial дополняется цитрусовыми ароматами, которые придают этому красному пиву характер.
33 сл : 6.00 €
Ожесточенные рабочие - Бланш
Типичный британский эль, солодовый с органической пшеницей, придающий слегка светлую текстуру, и охмеленный Тайхеке, который придает ему нежную горечь с цитрусовыми нотками.
Без алкоголя
25 сл : 3.10 €
1664 бесплатно
Воды
Eaux plates
1 литр : 6.90 €
50 сл : 3.50 €
25 сл : 2.50 €
Vittel
1 литр : 6.90 €
50 сл : 3.50 €
Эвиан
Eaux gazeuses
1 литр : 6.90 €
50 сл : 3.50 €
Badoit
75 сл : 8.00 €
Шателдон
33 сл : 3.80 €
Perrier
1 литр : 1.50 €
Графин микрофильтрованной газированной воды
Сидр
75 сл : 14.40 €
33 сл : 5.50 €
Сидр Cotentin PDO
Свежие напитки
Газированные напитки
33 сл : 3.80 €
Кока-Кола
33 сл : 3.80 €
Coca Cola Zero
25 сл : 3.80 €
Швепс
25 сл : 3.80 €
Schweppes цитрусовые
25 сл : 3.50 €
Орангина
25 сл : 3.70 €
Орангина + сироп
Свежие напитки
30 сл : 2.50 €
Холодное молоко
30 сл : 2.70 €
Холодное молоко + сироп
25 сл : 3.20 €
Диаболо
25 сл : 3.10 €
Обычный лимонад
30 сл : 1.80 €
Вода + сироп
25 сл : 3.50 €
Холодный чай
25 сл : 2.80 €
Виттель + сироп
33 сл : 3.90 €
Perrier + сироп
Jus de fruits d'exception MILLAT
33 сл : 6.50 €
Поздний апельсиновый сок из Сицилии
33 сл : 6.50 €
Сок розового грейпфрута
33 сл : 6.50 €
Ананасовый сок
33 сл : 6.50 €
Сок позднего мандарина от Ciaculli
33 сл : 6.50 €
Сенгада клубничный нектар
33 сл : 6.50 €
Вильямс грушевый нектар
33 сл : 6.50 €
Желтый персиковый нектар
33 сл : 6.50 €
Меккер малиновый нектар
33 сл : 6.50 €
Пиппин яблочный сок
33 сл : 6.50 €
Красный томатный сок
33 сл : 6.50 €
Бержерон абрикосовый нектар
33 сл : 6.50 €
Личи нектар
Горячие напитки
Классический кофе ILLY
3.50 €
Эспрессо
Уникальная смесь 100% арабики Illy3.60 €
Сливочный эспрессо
Классический эспрессо с горячим молоком3.50 €
Ристретто
Крепкий эспрессо illy3.50 €
Без кофеина
Все вкусы и ароматы средней обжарки, с 0,1% кофеина7.90 €
Венский капучино
Классический эспрессо illy с горячим шоколадом и взбитыми сливкамиИсключительный кофе ILLY
3.90 €
Бразилия
Обволакивающий кофе с нотами шоколада, обогащенный АРОМАТАМИ КАРАМЕЛИ и тостов.3.90 €
Эфиопия
Особый кофе с уникальным ароматом, состоящим из цветочных нот жасмина и легких цитрусовых ароматов.3.90 €
Гватемала
Сладкий ароматный кофе с богатой палитрой ароматов, включая ноты шоколада, карамели, цитрусовых и меда.Горячие напитки
5.50 €
Старомодный горячий шоколад Valrhona
С цельным молоком и шоколадом Valrhona6.90 €
Венецианский горячий шоколад
С домашними взбитыми сливками7.90 €
Венское капучино
С домашними взбитыми сливками9.90 €
Кофе по-ирландски
Thé noir DAMMANN
3.80 €
Цейлонский черный чай
Этот урожай дает очень стойкий чай, долгое время во рту, с древесными нотами с горьковатым послевкусием; сопоставимы с лучшими урожаями из Кенилвортского сада.3.80 €
Черный чай Дарджилинг
Этот Дарджилинг родом из предгорья Гималаев, свет можно поглотить в любое время дня. Дает янтарный ликер с ароматом спелых фруктов.3.80 €
Эрл Грей черный чай
Earl Grey - это традиционная восточная смесь некопчёных китайских чаев. Он очаровывает любителей прекрасным калабрийским бергамотом.3.80 €
Черный чай Jardin Bleu
Он ценится за прекрасный баланс и вкусный аромат, это бархатистый ликер с ароматом садовых фруктов, смешанным с деликатесом, ревенем, клубникой и лесной земляникой.3.80 €
Русский ароматизированный черный чай
Купаж «Русский вкус» - это бережно сохраненный рецепт особого купажа китайских чаев. Эфирные масла цитрусовых придают этому чаю очаровательный характер.3.80 €
Черный чай со вкусом ванили
Ванильный чай - это смесь некопчёных китайских чаев и ванильного ароматизатора.3.80 €
Черный чай с карамелью
Карамельный чай - это смесь китайского и цейлонского чаев, приправленная ароматом карамели и украшенная кусочками карамели. Напоминает вкус ириса.3.80 €
Черный чай со вкусом красных фруктов
Смесь черных чаев из Китая и Цейлона, приправленная ароматами вишни, клубники, малины и смородины и обогащенная кусочками клубники и смородины.Thé vert DAMMANN
3.80 €
Мятный зеленый чай
Мятный зеленый чай содержит лист зеленого чая из китайского пороха. Декорирован мятой "Nanah". Пейте очень горячим, очень сладким: десертный чай.3.80 €
Балийский зеленый чай
Тонкий баланс свежих, цветочных и фруктовых нот для этой нежно ароматной смеси, которую можно наслаждаться круглый год: чай сенча и жасминовый зеленый чай, лепестки цветов, ароматы личи, грейпфрута, виноградного персика и розы.3.80 €
Порох зеленый чай
China Gunpowder - это зеленый чай, скрученный вручную в форме «пороха». Один из самых потребляемых чаев в Северной Африке, используемый для приготовления мятного зеленого чая.3.80 €
Зеленый чай Soleil vert
Зеленый чай с добавлением эфирного масла красного апельсина. Чашка из свежих овощей и фруктов с приятными острыми фруктовыми нотками.3.80 €
Зеленый чай Мисс Дамманн
Игристое и пряное, как парижское, Miss Dammann - это творение, сочетающее в себе зеленый чай и имбирь с фруктовыми и острыми ароматами лимона и маракуйи.3.80 €
Желтый лимонно-зеленый чай
Оригинальный и беспрецедентный союз зеленого чая с цитронеллой, эфирные масла лайма и сладкого лимона в сочетании с имбирем, гармонично сочетаются с ароматом, предлагая совершенно свежий и бодрящий чай.3.80 €
Зеленый чай с ароматом жасмина
Производится из зеленого чая высшего качества, смешанного со свежими цветами жасмина, пока он не пропитается цветочным ароматом. Нежный и свежий ликер, который отлично подойдет к китайской кухне. Украшен засушенными цветами жасмина.Thé blanc DAMMANN
3.80 €
Белый чай с цветком пассифлоры
Нежность белого чая в сочетании с тонкостью ароматов розы, абрикоса и страсти. Эта смесь, усиленная лепестками цветов, предлагает свежий и ароматный вкус.Infusion DAMMANN
3.20 €
Вербена
3.20 €
Вербена перечная мята
3.20 €
Лаймовое дерево
3.20 €
Липовая мята
3.20 €
Пастуший чай
Нежный, ароматный и ароматный, этот коктейль из растений для настаивания объединяет в себе все достоинства лайма, вербены, лемонграсса, мяты и флердоранжа.3.20 €
Черная смородина и мята
3.20 €
Травяной чай чудес
Сладкий и удивительно фруктовый травяной чай, сочетающий вербену и липовый цвет с ароматами ревеня, малины, клубники, финика, апельсинового цвета и розы.Пищеварительный
Кальвадос
4 сл : 8.90 €
Кальвадос Château du Breuil 8 лет
Этот кальвадос созревает в бочках из Сотерна в течение нескольких месяцев. Этот кальвадос сладкий и округлый, с нотками яблок, фундука, меда и специй.4 сл : 12.90 €
Кальвадос Château du Breuil 20 лет
Сделанный из очень старого кальвадоса, богатого танинами, Réserve des Seigneurs XO предлагает вам свой великолепный янтарный цвет. При медленном дегустации при комнатной температуре Réserve des Seigneurs источает великолепную полноту ароматов, хороший баланс и мясистую округлость.4 сл : 14.90 €
Кальвадос Château du Breuil - Заповедник звезд
Элитный кальвадос из Шато дю Брёй. La Réserve des Étoiles, смесь кальвадоса, которая пролежала от пятнадцати до тридцати лет в бочках замка.4 сл : 19.00 €
Кальвадос Шато дю Брей - 30 лет.
Кальвадос Pays d’Auge «30 лет» — исключительный продукт. Настоящее путешествие в мир великолепного «выдержанного» кальвадоса. Это название 41-го тома. «30 лет» — один из величайших секретов компании Château du Breuil.Он отражает ноу-хау нескольких поколений страстных мастеров погреба.
Каждая бутылка пронумерована и подписана нашим мастером погреба Филиппом Этиньяром.
4 сл : 6.00 €
Кальвадос Ликер Coeur du Breuil
Тонкая смесь кальвадоса Château du Breuil (единственный спирт, используемый в его составе), яблочного сока и сахара, его особенно выраженный и освежающий фруктовый вкус делает его алкоголем, который понравится любителям легких ликеров.Коньяк
4 сл : 11.90 €
Коньяк XO Camus
CAMUS XO - это результат тщательного отбора наших лучших коньячных спиртов, выдержанных не менее 10 лет в небольших дубовых бочках.Арманьяк
4 сл : 11.90 €
Bas Armagnac Château Ménard 1980 год
У этого урожая 1980 года красивый цвет красного дерева, мощные ароматы ванили и чернослива: ранчо и пряная сторона в послевкусии делают его традиционным арманьяком и прекрасным посланником старых урожаев, которым более 30 лет.Ром
4 сл : 8.00 €
Рон Заккапа
Ron Zacapa - это знаменитый гватемальский ром с нотами меда, карамели, пряного дуба и ароматом сухофруктов.4 сл : 8.90 €
Дон Папа
В аромате Don Papa легкий и фруктовый вкус, а вкус мягкий и нежный. Послевкусие долгое и богатое с нотами ванили, меда и цукатов.4 сл : 7.90 €
Ром Северин
Хорошо растопленный, вкус этого рома раскрывает ароматы экзотических фруктов и ванили, усиленные легкими нотками карамели.4 сл : 6.90 €
Кракен
Во вкусе этот пряный амбровый ром предлагает взрыв вкусов ванили и гвоздики, наконец уступая место оттенку корицы.4 сл : 7.90 €
Pacto Navio
Дегустация приятная и насыщенная. Ноты теста проявляются и присыпаны сладкими специями. Цитрусовые ароматы усиливают общее впечатление.4 сл : 8.90 €
Ром Эксплорер Австралия
Этот австралийский ром очищался в течение нескольких месяцев в подвалах Château du Breuil. Выдерживание в бочках из-под бурбона придает ему древесные, ванильные и цветочные ноты с нотами лакрицы, меда, какао и черного перца. Полный ром с шелковистыми танинами.Digestifs classiques
4 сл : 7.00 €
Получить 27
4 сл : 7.00 €
Получить 31
4 сл : 7.00 €
Куантро
4 сл : 7.00 €
Великий Marnier
4 сл : 7.00 €
Бейлис
7.00 €
Джин Хендрикс
Цены нетто - налоги и услуги включены
Меню для малышей
Это меню для наших милых блондиночек до 15 лет.
15.90 €
еда
Кордон блю и картофель фри
Тонкий ломтик индейки, фаршированный сыром и ветчиной и запанированный. Подается с картофелем фри




Гамбургер и картофель фри




десерт
Glace à la fraise - Le chien
Glace à la vanille - Le toucan
Glace au chocolat - Le Coq
Moelleux aux chocolat, crème anglaise
Небольшое меню для гурманов
Идеальное меню для наших дорогих детей до 15 лет, которые хотят открыть для себя новые вкусовые ощущения и оценить вкусную еду.
19.90 €
еда
Рыба прилива


Турнедо из говяжьего филе и картофель фри


десерт
Клубничное мороженое - Собака
Ванильное мороженое - Тукан
Шоколадное мороженое - Le Coq
Шоколадный торт, заварной крем
Цены нетто - налоги и услуги включены
Расписание
Ваш ресторан открыт
Со среды по воскресенье на обед с 12:00 до 13:30*.
и на ужин только в пятницу и субботу с 19:00 до 20:30*.
* срок прибытия
Еженедельное закрытие: заведение закрыто по понедельникам и вторникам.
Со среды по воскресенье на обед с 12:00 до 13:30*.
и на ужин только в пятницу и субботу с 19:00 до 20:30*.
* срок прибытия
Еженедельное закрытие: заведение закрыто по понедельникам и вторникам.
Moyens de paiements
