Antipasto + Piatto Principale + Dessert
Caffè gourmet con supplemento di +3€
32.00 €
Introdotte
Ceviche di branzino
Ceviche di branzino, limone nero, dulse e grano saraceno tostato.Casa-CottoPesciSoiaSolfiti So2
Foie gras
Foie gras d'anatra fatto in casa, condimenti al melone, cardamomo e basilico e pane di segale tostato.Casa-CottoSolfiti So2
Halloumi
Halloumi saltato in padella, yogurt di pecora alle erbe aromatiche, carciofo fritto, gel di cipolla rossa, olio alla menta.Casa-CottoVegetarianoLatteSolfiti So2Piatto
Filetto d'anatra
Filetto d'anatra arrosto, purè di patate, funghi shiitake, succo d'anatra con more e maggiorana.Casa-CottoCarne di origine franceseSolfiti So2
Filetto di lucioperca
Filetto di lucioperca, burro bianco all'agresto, olio al basilico, carciofo arrostito e grano saraceno.Casa-CottoPesciSoiaLatte
Sgombro
Sgombro grigliato, fregola, finocchio, olio al basilicoCasa-CottoGlutinePesciSolfiti So2Dessert
Caffè gourmet
Mignardises secondo i desideri dello chef!Casa-CottoGlutineUovaArachidiLatteNoccioline
Flan al cioccolato
Flan al cioccolatoCasa-CottoGlutineUovaSoiaLatteNoccioline
Frutta che nuota
Casa-Cotto
Tiramisù
Tiramisù alle fragoleCasa-CottoGlutineLattePrezzi netti - Tasse e servizio inclusi
