Entrante + Plato principal + Postre
Café gourmet con suplemento de +3€
32.00 €
Ensalada
Ceviche de lubina
Ceviche de lubina, limón negro, dulse y trigo sarraceno tostado.Cocinado por CasaPiscisHaba de sojaSulfitos So2
Foie gras
Foie gras de pato casero, condimentos de melón/cardamomo/albahaca y tostadas de pan de centeno.Cocinado por CasaSulfitos So2
Halloumi
Halloumi frito, yogur de leche de oveja con hierbas, alcachofa frita, gel de cebolla roja, aceite de menta.Cocinado por CasaVegetarianoLecheSulfitos So2Plato
Filete de pato
Filete de pato asado, puré de patatas, shiitake, jugo de pato con moras y mejorana.Cocinado por CasaCarne de origen francésSulfitos So2
Filete de lucioperca
Filete de lucioperca, agraz, mantequilla blanca, aceite de albahaca, alcachofa asada y trigo sarraceno.Cocinado por CasaPiscisHaba de sojaLeche
Caballa
Caballa a la parrilla, fregola, hinojo, aceite de albahacaCocinado por CasaGlutenPiscisSulfitos So2Postre
Café gourmet
¡Mignardises según los deseos del chef!Cocinado por CasaGlutenHuevosCacahuatesLecheNueces
Flan de chocolate
Flan de chocolateCocinado por CasaGlutenHuevosHaba de sojaLecheNueces
Fruta nadando
Cocinado por Casa
Tiramisú
Tiramisú de fresaCocinado por CasaGlutenLechePrecios netos: impuestos y servicio incluidos
