フルメニュー
38.00 €
サラダ
グーヴィル No.3 オイスター
(メニューには6つあります)
貝
温かい牡蠣6個、イジーニークリームとエスプレットペッパーのグラタン
卵ミルク
シーフードプレート
牡蠣3個、オーガニックエビ3尾、ツブ貝200g甲殻類
熟成パルメザンチーズのスモークビーフカルパッチョ
ケッパー、ドライトマト、ルッコラ私は愛してる起源フランスグルテン卵ミルク
ホワイトアスパラガスの先端と完璧な卵
ミモザソースグルテン卵ミルクネギと半熟卵（ランチメニュー）
グルテン
卵
ナッツ3種類の魚のテリーヌ
メルルーサ、サーモン、ポラックのカレー詰めグルテン
魚座食事
グランビル湾産ホタテのソテー
ピューレ、小野菜、ピキージョクリームグルテン魚座
ミルクChoucroute de la mer (menu déjeuner)
Saumon-Cabillaud -Lieu fuméアンガスアントルコート 約220g（アイルランド産）
新鮮なフライドポテトとペッパーまたはカマンベールソース添え
私は愛してる
ラム肩肉のコンフィとガーリッククリームのコンフィ
出身地：アイルランド私は愛してるグルテンミルク
今のバーガー
牛肉と細切り豚肉、新鮮なフライドポテト起源フランスグルテン卵ミルク
焼きポラックフィレ
グリーンアスパラガス、クリーム、チョリソの角切りシェフの提案私は愛してるグルテン甲殻類魚座ミルクデザート
ババマリブ、ローストパイナップル、ココナッツ、ホイップクリーム
グルテン卵ミルクコーヒー、デカフェ、紅茶、グルメ
グルテン卵
ピーナッツミルクナッツイヴェール自家製アイスクリームとシャーベット（3ボール）
ピスタチオ、チョコレート、バニラ、塩バターキャラメル、レモン、リンゴ、赤い果物グルテン卵ミルク
Bistro'nomikのLe Trou Normand、リンゴのシャーベットとリンゴのブリュノワーズ、カルヴァドス3年
熟成チーズの盛り合わせ
キャラメルガナッシュ入りライスプディングタルト
ピスタチオと新鮮な赤いフルーツのティラミス
グルテン卵ミルクお子様メニュー - 12歳
11.50 €
飲む
フルーツジュースまたはソーダ
食事
パン粉をまぶしたチキンフィレ（子供用）
お子様用サーモンステーキ
チョップドステーキと本日の付け合わせ
デザート
お好みのアイスクリーム2スクープ
ランチメニュー（前菜＋メイン＋デザート）
月曜日から金曜日までのランチタイムのみ
24.00 €
サラダ
Poireaux et son oeuf mollet (menu déjeuner)
グルテン卵ナッツTerrine de campagne (menu déjeuner)
食事
シーフードザワークラウト（ランチメニュー）
サーモン、タラ、スモークポラックポークピカタとセージジュ（ランチメニュー）
デザート
レッドフルーツチーズケーキ（ランチメニューのみ）
チョコレートスポンジケーキ、ホイップクリーム、イチゴ添え（ランチメニュー）
ランチメニュー（前菜＋メイン）
月曜日から金曜日までのランチタイムのみ
20.00 €
サラダ
Poireaux et son oeuf mollet (menu déjeuner)
グルテン卵ナッツカントリーテリーヌ（ランチメニュー）
食事
Choucroute de la mer (menu déjeuner)
Saumon-Cabillaud -Lieu fuméPiccata de cochon jus à la sauge (menu déjeuner)
デザート
ランチメニュー（メイン＋デザート）
月曜日から金曜日までのランチタイムのみ
20.00 €
サラダ
食事
Choucroute de la mer (menu déjeuner)
Saumon-Cabillaud -Lieu fuméPiccata de cochon jus à la sauge (menu déjeuner)
デザート
Cheesecake fruits rouges(Uniquement menu déjeuner)
Moelleux au chocolat chantilly et fraise (menu déjeuner )
正味価格-税金とサービス込み
シーフード
6 : 14.00 €
9 : 17.00 €
12 : 22.00 €
グーヴィル No.3 オイスター
(メニューには6つあります)
貝
14.00 €
シーフードプレート
牡蠣3個、オーガニックエビ3尾、ツブ貝200g
甲殻類 
提案:
Pouilly fumé
(
75 cl : 48.00 €
12.5 cl : 9.00 €
)
入力
14.00 €
ホワイトアスパラガスの先端と完璧な卵
ミモザソースグルテン卵ミルク
14.00 €
温かい牡蠣6個、イジーニークリームとエスプレットペッパーのグラタン
卵ミルク
提案:
Petit Chablis 2022 (William Nahan)
(
75 cl : 44.00 €
12.5 cl : 8.50 €
)
14.00 €
熟成パルメザンチーズのスモークビーフカルパッチョ
ケッパー、ドライトマト、ルッコラ私は愛してる
起源フランスグルテン卵ミルク
提案:
AOC Sancerre "Grande réserve 2022 "
(
75 cl : 46.00 €
12.5 cl : 8.00 €
)
カントリーテリーヌ（ランチメニュー）
ネギと半熟卵（ランチメニュー）
グルテン卵ナッツ 14.00 €
3種類の魚のテリーヌ
メルルーサ、サーモン、ポラックのカレー詰めグルテン魚座
提案:
Alsace RIESLING G. Metz 2021
(
75 cl : 32.00 €
50 cl : 20.00 €
)
メインディッシュ
24.00 €
今のバーガー
牛肉と細切り豚肉、新鮮なフライドポテト起源フランスグルテン卵ミルク
24.00 €
焼きポラックフィレ
グリーンアスパラガス、クリーム、チョリソの角切り私は愛してる
シェフの提案グルテン甲殻類魚座ミルク
提案:
Petit Chablis 2022 (William Nahan)
(
75 cl : 44.00 €
12.5 cl : 8.50 €
)
24.00 €
グランビル湾産ホタテのソテー
ピューレ、小野菜、ピキージョクリームグルテン魚座ミルク
提案:
Chablis 1er Cru Beauroy- Roland Lavantureux 2021
(
75 cl : 58.00 €
)
24.00 €
アンガスアントルコート 約220g（アイルランド産）
新鮮なフライドポテトとペッパーまたはカマンベールソース添え私は愛してる
提案:
Hautes Cotes de nuits 2022
(
75 cl : 37.00 €
50 cl : 23.00 €
)
24.00 €
ラム肩肉のコンフィとガーリッククリームのコンフィ
出身地：アイルランド私は愛してるグルテンミルク
提案:
Apertus Lussac Saint-Emilion 2022
(
75 cl : 38.00 €
12.5 cl : 8.00 €
)
パン粉をまぶしたチキンフィレ（子供用）
お子様用サーモンステーキ
シーフードザワークラウト（ランチメニュー）
サーモン、タラ、スモークポラックポークピカタとセージジュ（ランチメニュー）
提案:
Chili El Grano Carménère 2023
(
75 cl : 26.00 €
50 cl : 17.00 €
)
16.00 €
ムール貝のマリニエール、またはクリームソースまたはカマンベールソース添え
ムール貝は月曜から土曜のランチタイムに販売されます
提案:
Macon Matescence AOP 2022
(
75 cl : 35.00 €
50 cl : 22.00 €
)
チーズデザート
9.00 €
ババマリブ、ローストパイナップル、ココナッツ、ホイップクリーム
グルテン卵ミルク 9.00 €
イヴェール自家製アイスクリームとシャーベット（3ボール）
ピスタチオ、チョコレート、バニラ、塩バターキャラメル、レモン、リンゴ、赤い果物グルテン卵ミルク 11.00 €
熟成チーズの盛り合わせ
9.00 €
コーヒー、デカフェ、紅茶、グルメ
グルテン卵ピーナッツミルクナッツ
4 cl : 9.00 €
Bistro'nomikのLe Trou Normand、リンゴのシャーベットとリンゴのブリュノワーズ、カルヴァドス3年
9.00 €
ピスタチオと新鮮な赤いフルーツのティラミス
グルテン卵ミルク 7.50 €
本日のデザート
レッドフルーツチーズケーキ（ランチメニューのみ）
9.00 €
キャラメルガナッシュ入りライスプディングタルト
チョコレートスポンジケーキ、ホイップクリーム、イチゴ添え（ランチメニュー）
正味価格-税金とサービス込み
カクテル
カクテル
4 cl : 9.00 €
ジントニック
ビーフィータージンシュウェップストニック
レモン
Cocktail de la maison
9.50 €
アメリカ人
7.90 €
バジルの梨 アルコールフリー
-洋梨のピューレ- バジルシロップ
- アップルジュース
- ライム
- スパークリングウォーター
10.00 €
マミーズコーヒー
ベイリーズ ウォッカ アンド コーヒー9.50 €
スプリッツ（食前酒、プロセッコ、スパークリングウォーター）
12.50 €
スプリッツのシグネチャー
アペロール、シャンパン、スパークリングウォーター7.00 €
パンチ
7.90 €
ラ・ボエーム（ノンアルコール）
洋梨ピューレ、オーガニックアールグレイインフュージョン、ブラックカラントシロップ、サトウキビシロップ、オーガニックレモンジュース。前菜
前菜
8 cl : 7.00 €
カンパリ
75 cl : 16.00 €
50 cl : 11.00 €
グラスワイン12.5cl : 4.50 €
ブリュットまたは甘口サイダー「ドメーヌ ド ラ シェネ」
オーガニック 12.50 €
キールロワイヤル
7.00 €
白または赤のマティーニ
8 cl : 7.00 €
リヴザルトのマスカット
7.00 €
つまみ
8 cl : 7.00 €
白または赤のポート
4 cl : 5.50 €
リカードまたはパスティス
7.00 €
スーズ
6.00 €
トマト/オウム
6.50 €
マルサラ アーモンド
Kir de la maison
12cl : 7.50 €
キール白ワイン
ブラックカラント、ブラックベリー、ピーチ、ラズベリー12cl : 7.00 €
カーノーマン
ブラックカラントとサイダークリーム12cl : 8.50 €
クレマンダルザスのストロベリーリキュール
ノエミーのクレマンダルザスAOC有機気泡12.5 cl : 8.50 €
キールスパークリング
ソフト
Cocktails sans alcool
20 cl : 4.80 €
アルコールなしのヴェネツィオ スプリッツ
フレッシュドリンク
33 cl : 4.50 €
コカ・コーラ、コカ・ゼロ
20 cl : 4.50 €
アイスティ
25 cl : 4.80 €
有機アプリコットジュース「ドリームジュース」
25 cl : 4.80 €
オーガニックパイナップルジュース「ドリームジュース」
オーガニック 4.80 €
オーガニックオレンジジュース「ドリームジュース」
4.80 €
有機リンゴジュース ドメーヌ ド ラ シェネ
オーガニック 4.80 €
オーガニックトマトジュース「ドリームジュース」
オーガニック 33 cl : 5.00 €
ドラッカー レモネード 330ml
33 cl : 5.50 €
ドラッカー レモネード 33cl + シロップ
4.50 €
オランジーナ
20 cl : 4.50 €
シュウェップストニック
海域
50 cl : 3.50 €
プランコエ炭酸半分
1リットル : 5.50 €
バドワ
50 cl : 3.50 €
バドイト
50 cl : 3.50 €
ハーフプランコエットフラット
1リットル : 5.50 €
50 cl : 3.00 €
エビアン
1リットル : 5.50 €
プランコエ
33 cl : 3.70 €
ペリエ＋シロップ
ビール
33 cl : 6.50 €
ビール「ザ・ビター・ワーカーズ」IPA
オーガニック 33 cl : 6.50 €
ビール「苦い者の労働者」BLONDE
オーガニック 33 cl : 6.50 €
「Thorgoule L'ambrée」ビール
Brasserie de la Baie 50170 Ardevon が醸造したクラフトビール。オーガニック 33 cl : 6.50 €
ビール「苦い労働者」ブランシュ
パリ2025総合農業競技会金メダルオーガニック 50 cl : 9.50 €
25 cl : 5.00 €
レフ・ブロンド
33 cl : 5.50 €
レフ ブロンド 0/0% ノンアルコール
25 cl : 5.50 €
レフ＋シロップ
消化性ウイスキー
ウィスキー
4 cl : 8.50 €
コネマラアイリッシュウイスキー
アイリッシュ・ウイスキー。大麦75％
クーリー蒸溜所によって1995年に作成されたこのウイスキーは、最初のピートのアイルランド人でした。
鼻に：スパイシーなノート（甘草）とわずかにピート。
4 cl : 8.50 €
Aberlour
4 cl : 8.50 €
Chivas
8.50 €
グレンフィディック シングル モルト スコッチ ウイスキー 12年
ノーズ：洋ナシのヒントを伴うフレッシュでフルーティーなノート。口当たり: フルーティーで甘い香り (スコッチ キャラメル、モルト、ほのかなオーク)
滑らかでまろやかな口当たりが長く続くのが特徴です。
4 cl : 9.00 €
ニッカ ジャパニーズウイスキー
4 cl : 8.50 €
スコッチウイスキーシングルモルト「ザグレンリヴェット」EST1824
スコッチウイスキー。ノーズ：繊細な柑橘系の香り（甘いオレンジ）
口の中で：フルーティーで、オレンジ、洋ナシ、リンゴの香りがします。
口の中で長くクリーミーな仕上がり
4 cl : 8.00 €
ウィスキーモンキーショルダーアイルランド40°
4 cl : 7.00 €
ジャックダニエル
消化器
4 cl : 9.00 €
Bas Armagnac VSOP ドメイン タリケット
4 cl : 8.00 €
カルヴァドス 15年 ドメーヌ ド ラ シェネ
4 cl : 7.00 €
カルヴァドス 3年 ドメーヌ ド ラ シェネ
カラヴドス管理局の名称
4 cl : 7.50 €
カルヴァドス 7年 ドメーヌ ド ラ シェネ
管理されたカルバドスのアペラシオン4 cl : 8.50 €
Calvados Domfrontais AOP10歳DidierLemorton
4 cl : 10.00 €
コニャックAOPグランドシャンパーニュ1ercru de cognac、Domaine Ragnaud
有名なグランドシャンパーニュの土地の中心部に位置するこの家族経営のブドウ園は、1860年以来、「1er Cru de Cognac」のアペラシオンの中で最もバランスの取れた、珍しいフィネスのオードヴィーを生み出してきました。フレンチオーク樽で熟成され、何年にもわたって並外れたブーケを生み出します。
4 cl : 10.00 €
コニャック ファイン シャンパーニュ VSOP レミーマルタン
アペラシオン COGNAC 管理対象の高級シャンパーニュ
このコニャックには、ドライアプリコット、砂糖漬けの洋ナシ、ウッディバニラの香りがあります。
4 cl : 7.00 €
カルバドスクリーム
4 cl : 7.00 €
ブランデー「ペアウィリアムズ」
4 cl : 7.00 €
27を取得、31を取得、ベイリーズ
4 cl : 6.00 €
リモンチェッロ
7.00 €
ウイスキー コカ
4 cl : 6.00 €
マンゼラアップル
Rhum
4 cl : 10.00 €
「イエロースネーク」ジャマイカの琥珀色のラム酒
3〜8歳の伝統的なラム酒をブレンドしたジャマイカのラム酒。ノーズ：エキゾチック、バニラ、フレッシュなスパイスノート
味わい：複雑で繊細で魅力的。
唐辛子のノートがあります。
8.00 €
ラムドンパパ
4 cl : 10.00 €
ミロナリオ 15年 ペルー産ラム酒
プルーン、キャラメル、ハチミツ、栗、ヘーゼルナッツの香り
4 cl : 9.00 €
ラム コロマ 6年 コロンビア
古いコーヒーリキュール樽で仕上げ、バーボン樽で6年間熟成ホットドリンク
カフェ
2.50 €
長いコーヒーまたは長いカフェイン抜き
2.30 €
チェリーニまたはカフェイン抜きのコーヒー
5.00 €
カプチーノ
4.50 €
ビッグコーヒー
4.90 €
ラージクリーム
10.00 €
アイリッシュコーヒー
クスミティー
5.00 €
オーガニックセイロンティー
5.00 €
オーガニックアールグレイティー
5.00 €
紅茶「スイートラブBIO」
紅茶、黒胡椒、ガラナ、スパイス5.00 €
紅茶イングリッシュブレックファスト
5.00 €
ウラジミール王子のオーガニック紅茶
柑橘類、バニラ、スパイスで風味付けした紅茶5.00 €
オーガニックミントグリーンティー
5.00 €
オーガニック緑茶
5.00 €
オーガニックジャスミン緑茶
クスミ注入
5.00 €
オーガニックアクアローザ
ハイカス、赤い果実、植物の混合物オーガニック 5.00 €
クールにオーガニックに
ペパーミントリコリスとアップルハーブティー5.00 €
オーガニックカモミール
5.00 €
オーガニックバーベナ
正味価格-税金とサービス込み
シャンパン
75 cl : 64.00 €
12.5 cl : 12.00 €
Champagne Lallier Brut
75 cl : 69.00 €
12.5 cl : 12.00 €
Champagne DRAPPIER " Le carte d'Or"
75 cl : 32.00 €
12.5 cl : 7.50 €
AOC Crémant D'Alsace Domaine ROLLAND SCHMITT
75 cl : 75.00 €
12.5 cl : 13.00 €
Champagne Rosé Premier cru Charles Mignon Epernay
ピノ・ノワールとシャルドネのブレンドホワイツ
ブルゴーニュ
75 cl : 35.00 €
50 cl : 22.00 €
12.5 cl : 7.50 €
Macon Matescence AOP 2022
提案:
Pavé de lieu jaune a la plancha
(
24.00 €
)
75 cl : 58.00 €
Chablis 1er Cru Beauroy- Roland Lavantureux 2021
アペラシオン シャブリ プルミエ クリュ コントロレ75 cl : 44.00 €
12.5 cl : 8.50 €
Petit Chablis 2022 (William Nahan)
独立したワイン生産者 Loire
75 cl : 39.00 €
AOP Menetou- Salon J.de Villebois 2023
ブドウ品種：ソーヴィニヨン100％75 cl : 28.00 €
50 cl : 17.00 €
12.5 cl : 7.00 €
Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2023
ブルトニエール・エステート
提案:
Terrine aux trois poissons
(
14.00 €
)
75 cl : 34.00 €
50 cl : 22.00 €
12.5 cl : 7.50 €
IGP Chenin blanc Val de Loire J. de Villebois 2023
75 cl : 28.00 €
50 cl : 17.00 €
12.5 cl : 7.00 €
Cheverny les vielles serres 2023
ソーヴィニヨン80%、シャルドネ20%75 cl : 48.00 €
12.5 cl : 9.00 €
Pouilly fumé
J. ド・ヴィルボワ長く続く余韻を持つ純粋なワイン
提案:
Pavé de lieu jaune a la plancha
(
24.00 €
)
Alsace
75 cl : 32.00 €
50 cl : 20.00 €
12.5 cl : 7.00 €
Alsace RIESLING G. Metz 2021
テラ・ヴィティス独立したワイン生産者 75 cl : 31.00 €
50 cl : 20.00 €
12.5 cl : 7.00 €
Alsace GEWURZTRAMINER. G.Metz 2021
ボルドー
75 cl : 26.00 €
12.5 cl : 7.00 €
Château la Loubeyre Moelleux 2023
オクシタニー地方 - 南フランス
75 cl : 28.00 €
50 cl : 18.00 €
12.5 cl : 7.00 €
Chardonnay Métayage 2022
オーガニック 12.5 cl : 7.00 €
Les Demoiselles de Rochefort Gard Viognier 2023
独立したワイン生産者 バラ
プロヴァンス
75 cl : 30.00 €
50 cl : 18.00 €
12.5 cl : 7.50 €
Esprit Plage 2023 IGP
サントロペ半島のワイン醸造の達人75 cl : 38.00 €
12.5 cl : 8.00 €
Maison Sainte Marguerite Cote de Provence Symphonie
2022年収穫管理 コート・ド・プロヴァンス アペラシオンオーガニック コルシカ島
75 cl : 28.00 €
50 cl : 16.00 €
12.5 cl : 7.00 €
San Pieru
小さな赤い果実とガリグの花の香り赤
Loire
75 cl : 46.00 €
12.5 cl : 8.00 €
AOC Sancerre "Grande réserve 2022 "
アンリ・ブルジョワ・エステートブドウ品種: ピノ・ノワール、石灰岩粘土、ラズベリー、ブラックベリーの香り。
提案:
Epaule d'agneau confite et crème d' ail confite
(
24.00 €
)
ブルゴーニュ
75 cl : 34.00 €
12.5 cl : 7.50 €
PINOT NOIR Bourgogne Domaine Dupré 2023
75 cl : 37.00 €
50 cl : 23.00 €
12.5 cl : 8.00 €
Hautes Cotes de nuits 2022
プロスパー・モーフー独立したワイン生産者
提案:
Epaule d'agneau confite et crème d' ail confite
(
24.00 €
)
ボルドー
75 cl : 28.00 €
50 cl : 18.00 €
12.5 cl : 7.00 €
Château Tour du Guiet Cote de Bourg 2020
2022年リヨン国際コンクール金メダル、フルーティーで、非常にコクがあり、しっかりとしたワイン
75 cl : 38.00 €
12.5 cl : 8.00 €
Apertus Lussac Saint-Emilion 2022
ルビー色、ココアと焦げた木の香りローヌ渓谷
75 cl : 35.00 €
50 cl : 21.00 €
12.5 cl : 8.00 €
Vallée du Rhône Domaine Montine (émotion)
しなやかなタンニンが軽くスパイスされた、濃厚で肉厚なキュヴェ。ドメーヌのフラッグシップキュヴェ。75 cl : 30.00 €
50 cl : 18.00 €
12.5 cl : 7.50 €
Côtes-Du-Rhône ( les Cranilles 2022 )
グルナッシュ 70%、シラー 25%、カリニャン 5%コンクリートタンクで8ヶ月熟成
世界のワイン
75 cl : 26.00 €
50 cl : 17.00 €
12.5 cl : 7.00 €
Chili El Grano Carménère 2023
ボルドーのブドウ品種のブラックカラントとブラックベリーの香りに、ほんのりとした胡椒の風味が加わり、口当たりがとてもなめらかなワインです。75 cl : 28.00 €
50 cl : 17.00 €
12.5 cl : 7.00 €
Vin Californien 770 Miles 2023
ルビーレッド色、コーヒー、ブラックベリー、赤い果実の香り正味価格-税金とサービス込み
飲食店
日当たりの良いテラスで、絵はがきのような漁港の素晴らしい景色をお楽しみください。
上品で洗練されたお料理をお楽しみいただけます。
ショートメニューをご用意しておりますが、
シェフが提供する新鮮な地元の食材を使用して作られています。
あとは彼の創造力を発揮するかどうかは彼次第です... :)
チームはシェフのダミアンとその旅団で構成されています。
ダイニングルームでは、Fouad レストランマネージャーがお出迎えします。
上品で洗練されたお料理をお楽しみいただけます。
ショートメニューをご用意しておりますが、
シェフが提供する新鮮な地元の食材を使用して作られています。
あとは彼の創造力を発揮するかどうかは彼次第です... :)
チームはシェフのダミアンとその旅団で構成されています。
ダイニングルームでは、Fouad レストランマネージャーがお出迎えします。
スケジュール
月曜日～火曜日
午後12時15分～午後2時
午後7時15分～午後9時
水曜日;午後12時15分～午後2時
木曜日：定休日
金曜日～土曜日
午後12時15分～午後2時
午後7時15分～午後9時
日曜日
午後12時15分～午後2時
午後12時15分～午後2時
午後7時15分～午後9時
水曜日;午後12時15分～午後2時
木曜日：定休日
金曜日～土曜日
午後12時15分～午後2時
午後7時15分～午後9時
日曜日
午後12時15分～午後2時
天気
私たちのパートナー
-チーズカーニバルのチーズ職人 (GRANVILLE)
-ラ マスコットベーカリー (GRANVILLE)
・Bakery海のパン屋さん（DONVILLE LES BAINS）
- Les BIO P'TITS PANIERS、有機野菜の生産者（サン・ドニ・ル・ガス）
- 醸造所「Les Travailleurs de l’amer」オーガニックビール（LES PIEUX）
-魚屋フレシル・マレ- グランビル
-ラ マスコットベーカリー (GRANVILLE)
・Bakery海のパン屋さん（DONVILLE LES BAINS）
- Les BIO P'TITS PANIERS、有機野菜の生産者（サン・ドニ・ル・ガス）
- 醸造所「Les Travailleurs de l’amer」オーガニックビール（LES PIEUX）
-魚屋フレシル・マレ- グランビル