- Дискавери тарелки
- Ливанские татары
- Пища которую едят руками
- Холодные меззы
- Салаты
- Горячие меззы
- Ливанские пиццетты
- Тарелки для шаурмы
- Сопровождение
- Блюда и грили
Дискавери тарелки
17.50 €
ЛА 6 МЕЗЕ
Hommos, Moutabal, Tabboulé, Fatayer, Falafel и Loubie Bel Zeit
Вегетарианский
Халяль
Клейковина
Молоко
Орешки
Кунжут 
19.50 €
8 МЕЗЕ
Хумус, Мутабал, Табуле, Кеббе, Сафиха Ламб, Фатаер, Фалафель, Луби Бель ЗейтХаляльКлейковинаМолокоОрешки
СельдерейКунжут 
19.50 €
8 ОВОЩНЫХ МЕЗЕ
Хоммос, Мутабал, Табуле, Варак Энаб (фаршированные виноградные листья 2 шт.), Фатаер, Фалафель, Луби Бель Зейт и сыр СамбуссекВегетарианскийХаляльКлейковинаМолокоСельдерейКунжут Ливанские татары
Ливанские тартары с букетом овощей
11.90 €
КЕББЕ НАЙЕ
Баранина с булгуром, луком и оливковым масломХаляльКлейковина 
11.90 €
НАЕ КАФТА
Баранина, петрушка и лукХаляль 
11.90 €
ХАБРА НАЙЕ
Сливочный толченый ягненок и чеснокХаляль 
11.90 €
ФТИЛЕ НАЙЕ
Филе ягненка в карпаччо, луке и восточных специяхХаляль Пища которую едят руками
2 предмета на ваш выбор по цене 3,90 евро.
ФАТАЙЕР
Рисоле с пикантным шпинатом и кедровыми орешкамиВегетарианскийКлейковинаМолоко 
САФИХА
Мини-пицца с фаршем из баранины, слегка приправленными специями, помидорами и лукомХаляльКлейковинаМолоко 
РИКАКАТ
Хрустящий рулет из сыра из коровьего молока со вкусом травВегетарианскийКлейковинаМолоко 
СЫР САМБУССЕК
Треугольник сыра из коровьего молока со вкусом травВегетарианскийКлейковинаМолоко 
МЯСО САМБУСЕКА
Рубленый говяжий и бараний оборот, восточные специи и кедровые орешкиХаляльКлейковинаМолоко 
КЕББЕ
Хрустящая говядина и баранина, булгур, восточные специи и кедровые орехиХаляльКлейковина 
ФАЛАФЕЛЬ
Хрустящий нут и фасоль, сельдерей, восточные специи и кунжутный кремВегетарианскийСельдерей Холодные меззы
7.50 €
ЛЮДИ
Пюре из нута, оливковое масло, кунжутный крем и лимонный сок
ВеганКунжут 
8.50 €
ХУММОС «БЕЙРУТИ»
Нутовое пюре с паприкой, перцем чили, оливковым маслом и лимонным сокомВеганКунжут 
7.50 €
МУТАБАЛ
Икра из баклажанов, оливковое масло, кунжутный крем, гранат и лимонный сокВеганКунжут 
7.50 €
ВАРАК ЕНАБ
Винный лист, фаршированный рисом, помидорами, петрушкой и мятойВеган 
7.50 €
МУСАКА
Баклажаны гриль с томатно-нутовым соусомВеган 
7.50 €
ШАНКЛИШЕ
Рассыпчатый сыр из коровьего молока, ароматизированный зеленью, томатами и восточными специями.ВегетарианскийМолоко 
7.50 €
САМАКЕ ХАРРА
Рататуй из красного перца, миндаля, кедровых орехов, кориандра, чеснока и лука, приготовленный с помидорамиВеганОрешки 
7.90 €
ЛАБАН «ЦАЦИКИ»
Свежий йогурт, огурец и мятаВегетарианскийМолоко 
9.00 €
ЛАБНЕ В ЗААТАРЕ
Белый сыр из коровьего молока и ливанский тимьянВегетарианскийМолокоКунжут Салаты
7.90 €
ЛИВАНСКИЙ ТАБУЛЕ
Салат из петрушки, булгура, помидоров, лука, оливкового масла и лимонного сокаВеганКлейковина 
7.50 €
РЫНОК ФАТТУШ
Салат, сырые овощи, оливковое масло, сумах, ливанский хлеб на гриле с сумахом и лимонным соком.ВеганКлейковина 
7.50 €
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ГРИЛЕ
Жареные баклажаны, гранат, нарезанный перец и петрушкаВеган Горячие меззы
8.50 €
ХУММОС «БАЛИЛА»
Теплый салат из нута, оливкового масла, тмина и лимонного сокаВеган 
9.90 €
ХУММОС «ЧАВАРМА»
Нутовое пюре, тонкие ломтики говядины и баранины с восточными специямиХаляльКунжут 
9.90 €
ХУММОС «ЛАХМЕ»
Пюре из нута, нарезанная кубиками баранина, маринованная с восточными специями, сумахом и кедровыми орешкамиХаляльКунжут 
8.50 €
СУЖУК
Небольшие острые колбаски из говядины и баранины с гранатовой патокойХаляль 
8.50 €
МАКАНЕК
Маленькие острые колбаски из говядины и баранины, кориандр и кедровые орешкиХаляль Ливанские пиццетты
8.90 €
МАНАКИЧЕ ЗААТАР И ОВОЩИ
Ливанский тимьян, кунжут и сумахВегетарианскийКлейковинаМолокоКунжут 
8.90 €
МАНАКИЧЕ С 3 СЫРАМИ И ОВОЩАМИ
Халлуми, коровий сыр и семена нигеллыВегетарианскийКлейковинаМолоко 
8.90 €
ЛАМ БИ АДЖИН ИЗ ЯГНЕНКА
Слегка острый фарш, помидоры и лукХаляльКлейковинаМолоко 
8.90 €
КЕЛЛЕГЕ ХАЛЛУМИ И ПОМИДОРЫ
Жареный ливанский хлеб, сыр из коровьего молока, помидоры и мятаВегетарианскийКлейковинаМолоко 
8.90 €
АРАЙЕС КАФТА
Жареный ливанский хлеб, фарш из баранины, петрушка и кедровые орехиХаляльКлейковина Тарелки для шаурмы
21.50 €
ЧАВАРМА КУРИЦА И МУТАБАЛ / ТАБУЛЕ
Нарезанная курица, маринованная и запеченная на вертелеМутабал и Табуле
ХаляльКлейковина
ЯйцаКунжут 
21.50 €
ЧАВАРМА МЯСО И ХУММОС / ТАБУЛЕ
Нарезанная говядина и баранина, маринованные и жареные на вертелеХумус и табуле
ХаляльКлейковинаКунжут 
23.90 €
СМЕШАННАЯ ЧАВАРМА И ХУММОС / ТАБУЛЕ
Нарезанная курица, говядина и баранина, маринованные и жареные на вертелеХумус и табуле
ХаляльКлейковинаЯйцаКунжут Сопровождение
6.90 €
ФРИ
6.90 €
БАТАТА ХАРРА
Картофель, чеснок и восточные специиВеган
Красный перец 
6.90 €
ТИМЬЯННЫЙ РИС
Веган 
6.90 €
РИС С ВЕРМИШЕЛЬЮ
ВеганКлейковина Блюда и грили
21.50 €
БАРАНИНА И ФАТТУШ / МУТАБАЛЬ ШАШОЧКИ ДУЭТ
Мариновано с восточными специями, ливанским тимьяном и кунжутным кремом.Салат Фатуш с рынка и мутабал
ХаляльКлейковинаКунжут 
21.50 €
КАФТА И ФАТТУШ / HOMMOS SKEWERS DUO
Фарш из баранины, петрушка и кунжутный кремХаляльКлейковинаКунжут 
22.90 €
КАФТА ХАЧХАЧ И ФАТТУШ / ХОММОС ШАШОЧКИ ДУЭТ
Фарш из баранины с петрушкой, самаке харра и кедровыми орешкамиСалат Фатуш с рынка и хумус
ХаляльКлейковинаОрешки 
21.50 €
ДУЭТ ЧИК ТАОК И ФАТТУШ / МУТАБАЛ
Курица, маринованная с лимоном, сумахом и чесночным кремомСалат Фаттуш с рынка и мутабаль
ХаляльКлейковинаЯйцаКунжут 
23.90 €
МИКС ГРИЛЬ И ГОММО / ТАБУЛЕ
Трио шашлыков из баранины, Кафта и Таук,ХаляльКлейковинаКунжут 
23.90 €
БАРАНИНСКИЕ ОТБЫТКИ НА ГРИЛЕ И ТАБУЛЕ / МУТАБАЛ
Жареный на гриле с ливанским тимьяномХаляльКлейковинаКунжут 
23.90 €
ПОЛОВИНКА КУРИЦЫ НА ГРИЛЕ И ТАБУЛЕ / МУТААБАЛ
Жареный на гриле и приправленный травамиХаляльКлейковинаКунжут 
21.50 €
КЕББЕ В ДУХОВКЕ И ЦАЦИКИ ИЛИ ФАТТУШ / ХУММОС
Говядина и баранина, фаршированные булгуром и кедровыми орешками.ХаляльКлейковинаКунжут Цены нетто - налоги и услуги включены
