Entradas
Os Clássicos
18.00 €
Variedade Clássica
Um belo prato de carnes grelhadas (frango e salmão), duas samosas vegetarianas, um dhal e um naan simples. Uma explosão de sabores está por vir!
7.00 €
Dahi Puri
Dahi Puri é uma bola crocante inspirada na comida de rua indiana. É recheada com vegetais, iogurte, molho doce e hortelã. Uma explosão de sabor na boca.
8.00 €
Frango Tikka
Para quem prefere peito de frango grelhado, aqui está! (feito com iogurte e especiarias)
9.00 €
Salmão Tikka
Grelhado no forno tandoor, versão de peixe com este salmão marinado (iogurte e especiarias, uma e outra vez...).
7.00 €
Frango Badjis
Como dizem, "pequeno é fofo", e aqui em casa, nossos bolinhos de frango com farinha de grão-de-bico e açafrão também são super bons!
7.00 €
Samosas Vegetarianas
Um par de pantufas vegetarianas quentinhas para te aquecer (e, mais importante, te mimar) da cabeça aos pés. Elas são preenchidas e revestidas com uma fina pasta de trigo e especiarias.
7.50 €
Salada Tikka
Atenção, uma explosão de cores com esta salada composta por brotos novos, pepino, tomate e frango tikka fatiado.Especialidades
18.00 €
Variedades do Sul da Índia
Para quem gosta de doces, compartilhe este prato de bolinhos fritos composto por filés de atum, rolinhos de frango, vadai (bolinhos de lentilha branca) e uma sopa rasam bem quente acompanhada de idli caseiro. Lembre-se de guardar espaço para o prato principal!
7.50 €
Rolinhos de Frango
Novidade! Rolinhos recheados com frango e batata, cobertos com uma crosta dourada e crocante. Uma especialidade dos nossos amigos do Sri Lanka, muito popular em Kerala.
7.50 €
Costeleta
Aventure-se no sol com nossos deliciosos bolinhos recheados com atum e batata. Um aperitivo típico do sul da Índia, uma explosão de sabores na boca, uma delícia exótica.Main dishes
Os Clássicos
18.00 €
Tikka Masala
Após uma cambalhota no forno tandoor, sua carne chegará levemente grelhada, acompanhada de seu molho masala feito com purê de tomate, pimentões e coentro fresco. Acompanhada de arroz basmati.
19.00 €
Frango com manteiga
Como você sabe, frango com manteiga é um clássico! O peito de frango é grelhado com especiarias e servido em um molho delicado de manteiga quente, tomates e amêndoas em pó. Não se preocupe se ficar um pouco vermelho, é bem tímido. Servido com arroz basmati.
18.00 €
Korma
Procurando algo mais doce? Então, nós temos a solução para você com este molho agridoce e cremoso. Vamos envolvê-lo em uma nuvem levemente adocicada de amêndoas em pó, leite de coco, passas, amêndoas e castanhas de caju. Você vai derreter... Servido com arroz basmati.
19.00 €
Cordeiro Punjabi
Coloque seu turbante, vamos levá-lo para Punjab, no norte da Índia. Pedaços de cordeiro são cozidos com especiarias em um purê de berinjela e tomate. Experimente este magnífico curry de cordeiro mergulhando um pedaço de naan nele, por exemplo. Sirva com arroz basmati.
18.00 €
Biryani
Vamos mudar de assunto. Que tal uma paella indiana?Nada de camarão ou mexilhões, mas vamos manter o açafrão!
Um prato típico da Índia, o biriani é arroz frito com carne, passas douradas, castanhas de caju e especiarias. E, além disso, é servido com raita.
Especialidades
18.00 €
Malabar
O prato, O prato! Descubra a tradição diretamente do sul da Índia, o aroma único das folhas de curry e uma delicada mistura de especiarias exóticas. Cheira a sul! Servido com arroz basmati.
19.50 €
Alho de Kerala
Alho, alho, alho. Este prato é uma verdadeira joia! Você precisa ver (e provar) para acreditar! O frango e o brócolis são levemente fritos e depois misturados a um molho Kerala de alho e purê de tomate. Servido com arroz basmati.
19.00 €
Frango Varuval
No Sul, também adoramos refogados. O chef terá prazer em fritar e refogar (sem deixar cair) seu frango com batatas, pimentões e cebolas em temperos delicadamente selecionados. Uma maravilha para o paladar, prometemos! Acompanhado de arroz basmati.Acompanhamentos
Vegetarianos
Entradas
7.00 €
Dahi Puri
Dahi Puri é uma bola crocante inspirada na comida de rua indiana. É recheada com vegetais, iogurte, molho doce e hortelã. Uma explosão de sabor na boca.
7.00 €
Raita
Ouse sucumbir à doçura deste iogurte, misturado à crocância de vegetais crus e especiarias delicadas. Não revelaremos os segredos da versão indiana de La Laitière! De qualquer forma, é uma delícia.
7.00 €
Rasam
Rasam é um caldo típico de Tamil Nadu. É preparado com ingredientes que fortalecem a imunidade e a digestão, como alho, tamarindo, pimenta, coentro e folhas de curry.
16.00 €
Variedade de donuts vegetarianos
Para vegetarianos, um prato especialmente criado para começar sua viagem à Índia. No cardápio: samosa de legumes, vadai (bolinhos de lentilha), uma raita fresca e um naan simples.
7.00 €
Samosas Vegetarianas
Um par de pantufas vegetarianas quentinhas para te aquecer (e, mais importante, te mimar) da cabeça aos pés. Elas são preenchidas e revestidas com uma fina pasta de trigo e especiarias.
7.00 €
Vadai
Novidade! Ulundu vadai são pequenos bolinhos fritos de lentilha branca. São muito populares no sul da Índia e os moradores locais adoram. Nossa versão inclui alho-poró para ainda mais sabor!Pratos
20.00 €
Combo 2 caril vegetariano
Crie seu próprio prato vegetariano com dois curries de nossas diversas especialidades vegetais de toda a Índia. Servido com arroz basmati.
14.00 €
Palak Paneer
Popeye revisitou seu espinafre (palak) com nosso Chef, usando o método indiano. Eles prepararam um curry soberbo de espinafre e queijo indiano (paneer), temperado com os temperos certos. Acompanhado de arroz basmati.
14.00 €
Baigan Bartha
Desta vez, oferecemos berinjela (baigan). Um dos vegetais favoritos da Índia. Este caviar de berinjela (bartha) é uma delícia, e a receita vem direto do Punjab. Vamos colocar nossos turbantes de novo! Servido com arroz basmati.
14.00 €
Korma Vegetariano
É hora de dançar com esta alegre farândola de cores e vegetais ao molho de leite de coco. Servida com arroz basmati.
14.00 €
Dhal Masala
Lentilhas amarelas (dhal) e pimentões se unem neste molho delicioso e sublime, espesso, com temperos perfeitamente equilibrados. Uma combinação perfeita garantida. Servido com arroz basmati.
14.00 €
Dhal Palak
E quando lentilhas amarelas (dhal) encontram espinafre (palak), a história é completamente diferente. Obtemos uma mistura requintada e perfumada da crocância das lentilhas e da doçura do espinafre. Servido com arroz basmati.
14.00 €
Soya Kadala Colombo
Ousa ou não experimentar nosso grão-de-bico (kadala)? Acompanhado de bolinhas de soja e batata, tudo isso com o aroma único das folhas de curry, tão puro e querido pelos indianos do sul. Acompanhado de arroz basmati.
14.00 €
Katerika Colombo
Os sulistas (da Índia) optam pela berinjela (katerika) frita e depois refogada em leite de coco e molho de especiarias. Experimente, você vai adorar. Servida com arroz basmati.Sobremesas
25 cl : 6.00 €
Lassi vegano
Bebida refrescante e deliciosa feita com leite de soja. Escolha entre manga ou baunilha.Acompanhamentos
Veganos
Entradas
7.00 €
Rasam
Rasam é um caldo típico de Tamil Nadu. É preparado com ingredientes que fortalecem a imunidade e a digestão, como alho, tamarindo, pimenta, coentro e folhas de curry.
7.00 €
Samosas Vegetarianas
Um par de pantufas vegetarianas quentinhas para te aquecer (e, mais importante, te mimar) da cabeça aos pés. Elas são preenchidas e revestidas com uma fina pasta de trigo e especiarias.
7.00 €
Vadai
Novidade! Ulundu vadai são pequenos bolinhos fritos de lentilha branca. São muito populares no sul da Índia e os moradores locais adoram. Nossa versão inclui alho-poró para ainda mais sabor!
16.00 €
Variedades Veganas
Para quem gosta de doces, compartilhe este prato totalmente veganoPratos
20.00 €
Combo 2 Curry (Vegano)
Crie seu próprio prato vegano com dois dos nossos curries, feitos com leite de coco e óleo vegetal. Servido com arroz basmati.
14.00 €
Dhal Masala (Vegano)
Lentilhas amarelas (dhal) e pimentões se unem neste molho delicioso e sublime, espesso, com temperos perfeitamente equilibrados. Uma combinação perfeita garantida. Servido com arroz basmati.
14.00 €
Baigan Bartha (Vegano)
Desta vez, oferecemos berinjela (baigan). Um dos vegetais favoritos da Índia. Este caviar de berinjela (bartha) é uma delícia, e a receita vem direto do Punjab. Vamos colocar nossos turbantes de novo! Servido com arroz basmati.
14.00 €
Katerika Colombo (Vegana)
Os sulistas (da Índia) optam pela berinjela (katerika) frita e depois refogada em leite de coco e molho de especiarias. Experimente, você vai adorar. Servida com arroz basmati.
14.00 €
Soya Kadala Colombo (Vegano)
Ousa ou não experimentar nosso grão-de-bico (kadala)? Acompanhado de bolinhas de soja e batata, tudo isso com o aroma único das folhas de curry, tão puro e querido pelos indianos do sul. Acompanhado de arroz basmati.
14.00 €
Dhal Palak (Vegano)
E quando lentilhas amarelas (dhal) encontram espinafre (palak), a história é completamente diferente. Obtemos uma mistura requintada e perfumada da crocância das lentilhas e da doçura do espinafre. Servido com arroz basmati.
14.00 €
Korma Vegetariano (Vegano)
É hora de dançar com esta alegre farândola de cores e vegetais ao molho de leite de coco. Servida com arroz basmati.Acompanhamentos
4.00 €
Idli (especialidade do sul da Índia)
Arroz cozido no vapor e bolinhos de lentilha branca (urid dhal). Uma especialidade popular do sul da Índia.Sobremesas
Para finalizar...
Desserts
7.00 €
Creme de coco
Prometemos que guardamos o melhor para você!É uma delícia cremosa feita com coco, amêndoas, semolina e cobertura de caramelo.
8.00 €
Kulfi
Um clássico direto da Índia. Kulfi é um sorvete caseiro habilmente elaborado pelo nosso chef. Ele leva leite, creme, pistache e cardamomo.
9.00 €
Naan de chocolate
E por que não um naan de chocolate para finalizar? A versão doce do naan para crianças egrandes gourmets, mas também os curiosos que querem descobrir.
7.50 €
Bolo de semolina
Não recebeu sua fatia do bolo? Não se preocupe, guardamos uma parte para você!Uma deliciosa fatia de bolo de semolina com ingredientes ricos e variados, servido com creme.
9.00 €
Gulab Jamun
Gulab jamun é uma sobremesa cujo nome "gulab" vem de água de rosas. É uma bola de massa frita coberta com uma calda de água de rosas, cardamomo e cravo.No Station Krishna, servimos com uma bola de sorvete de baunilha. Uma explosão de sabor garantida!
Lassi
25 cl : 4.50 €
Lassi de manga
Bebida refrescante e deliciosa feita com iogurte, leite e polpa de manga para uma suavidade impecável.
25 cl : 4.50 €
Lassi rosa
Uma bebida refrescante e deliciosa feita com iogurte, leite e xarope de rosas. Quem não se deixaria levar pelo aroma inebriante das rosas?
25 cl : 4.50 €
Lassi de Baunilha
Bebida refrescante e deliciosa feita com iogurte, leite, baunilha e amêndoa.
25 cl : 6.00 €
Lassi Vegano
Bebida refrescante e deliciosa feita com leite de soja. Escolha entre manga ou baunilha.Bebidas quentes
Digestivos
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