Antipasti
I classici
18.00 €
Assortimento classico
Un delizioso piatto di carne alla griglia (pollo e salmone), un paio di samosa vegetariane, un dhal e un semplice naan. Un'esplosione di sapori vi aspetta!
7.00 €
Dahi Puri
Il Dahi Puri è una polpetta croccante ispirata allo street food indiano. È farcita con un ripieno di verdure, yogurt, salsa dolce e menta. Un'esplosione di sapore in bocca.
8.00 €
Pollo Tikka
Per chi preferisce il petto di pollo alla griglia, eccolo qui! (fatto con yogurt e spezie)
9.00 €
Salmone Tikka
Grigliato nel forno tandoor, versione di pesce con questo salmone marinato (yogurt e spezie ancora e ancora...).
7.00 €
Pollo Badjis
Come si dice, "piccolo è carino", e a casa nostra le nostre frittelle di pollo con farina di ceci e curcuma sono buonissime!
7.00 €
Samosa vegetariane
Un paio di calde pantofole vegetariane per riscaldarvi (e, soprattutto, coccolarvi) dalla testa ai piedi. Sono imbottite e ricoperte da una sottile pasta di grano e spezie.
7.50 €
Insalata Tikka
Attenzione, un'esplosione di colore con questa insalata composta da giovani germogli, cetriolo, pomodoro e pollo tikka a fette.Specialità
18.00 €
Assortimenti dell'India meridionale
Per i più golosi, condividete questo piatto di frittelle composto da cotolette di tonno, involtini di pollo, vadai (frittelle di lenticchie bianche) e una zuppa rasam bollente, accompagnata da idli fatto in casa. Ricordatevi di lasciare un po' di spazio per il piatto principale!
7.50 €
Involtini di pollo
Novità! Involtini ripieni di pollo e patate, ricoperti da una croccante panatura dorata. Una specialità dei nostri amici dello Sri Lanka, molto popolari in Kerala.
7.50 €
Cotoletta
Prendi il sole con le nostre deliziose frittelle ripiene di tonno e patate. Un antipasto tipico dell'India meridionale, un'esplosione di sapori in bocca, una delizia esotica.Piatti principali
I classici
18.00 €
Tikka Masala
Dopo una capriola nel forno tandoor, la carne vi arriverà leggermente grigliata, accompagnata dalla sua salsa masala a base di concentrato di pomodoro, peperoni e coriandolo fresco. Accompagnata da riso basmati.
19.00 €
Pollo al burro
Come sapete, il pollo al burro è un classico! Il petto di pollo viene grigliato con spezie e servito in una delicata salsa di burro caldo, pomodori e polvere di mandorle. Non preoccupatevi se è un po' rosso, è molto delicato. Servito con riso basmati.
18.00 €
Korma
Cerchi qualcosa di più dolce? Allora abbiamo quello che fa per te: questa salsa dolce e cremosa. Ti avvolgeremo in una nuvola leggermente dolce di polvere di mandorle, latte di cocco, uvetta, mandorle e anacardi. Ti scioglierai... Servito con riso basmati.
19.00 €
Agnello Punjabi
Indossate il turbante, vi portiamo nel Punjab, nell'India settentrionale. I pezzi di agnello vengono cotti con spezie in un purè di melanzane e pomodoro. Provate questo magnifico curry di agnello, intingendoci, ad esempio, un pezzo di naan. Servite con riso basmati.
18.00 €
Biryani
Cambiamo argomento. Che ne dite di una paella in stile indiano?Niente gamberetti o cozze, ma teniamo lo zafferano!
Piatto tipico indiano, il biriani è riso fritto con carne, uvetta, anacardi e spezie. In più, viene servito con la raita.
Specialità
18.00 €
Malabar
IL piatto, IL piatto! Scopri la tradizione direttamente dall'India meridionale, l'aroma unico delle foglie di curry e una delicata miscela di spezie esotiche. Profuma di Sud! Servito con riso basmati.
19.50 €
Aglio del Kerala
Aglio, aglio, aglio. Questo piatto è una vera chicca! Bisogna vederlo (e assaggiarlo) per crederci! Pollo e broccoli vengono leggermente saltati in padella e poi conditi con una salsa keralese a base di aglio e concentrato di pomodoro. Servito con riso basmati.
19.00 €
Pollo Varuval
Al Sud, adoriamo anche i piatti saltati in padella. Lo chef sarà lieto di rosolare e soffriggere (senza farlo cadere) il vostro pollo con patate, peperoni e cipolle, in un condimento delicatamente selezionato. Una delizia per il palato, promesso! Accompagnato da riso basmati.Accompagnamenti
Vegetariani
Antipasti
7.00 €
Dahi Puri
Il Dahi Puri è una polpetta croccante ispirata allo street food indiano. È farcita con un ripieno di verdure, yogurt, salsa dolce e menta. Un'esplosione di sapore in bocca.
7.00 €
Raita
Osate cedere alla dolcezza di questo yogurt, unito alla croccantezza delle verdure crude e alle spezie delicate. Non vi sveleremo i segreti della versione indiana di La Laitière! In ogni caso, è delizioso.
7.00 €
Rasam
Il rasam è un brodo tipico del Tamil Nadu. È preparato con ingredienti che rafforzano il sistema immunitario e la digestione, come aglio, tamarindo, pepe, coriandolo e foglie di curry.
16.00 €
Assortimento di ciambelle vegetariane
Per i vegetariani, un piatto pensato appositamente per dare il via al vostro viaggio in India. Nel menu: samosa di verdure, vadai (frittelle di lenticchie), raita fresca e un semplice naan.
7.00 €
Samosa vegetariane
Un paio di calde pantofole vegetariane per riscaldarvi (e, soprattutto, coccolarvi) dalla testa ai piedi. Sono imbottite e ricoperte da una sottile pasta di grano e spezie.
7.00 €
Vadai
Novità! Gli Ulundu vadai sono piccole frittelle di lenticchie bianche fritte. Sono molto popolari nell'India meridionale e la gente del posto le adora. La nostra versione include i porri per un sapore ancora più intenso!Piatti
20.00 €
Combo 2 curry vegetariani
Crea il tuo piatto vegetariano con due curry scelti tra le nostre diverse specialità vegetali provenienti da tutta l'India. Servito con riso basmati.
14.00 €
Palak Paneer
Braccio di Ferro ha rivisitato i suoi spinaci (palak) con il nostro Chef, utilizzando il metodo indiano. Hanno preparato un superbo curry di spinaci e formaggio indiano (paneer), aromatizzato con le spezie giuste. Accompagnato da riso basmati.
14.00 €
Baigan Bartha
Questa volta vi proponiamo le melanzane (baigan). Una delle verdure preferite in India. Questo caviale di melanzane (bartha) è una delizia, e la ricetta arriva direttamente dal Punjab. Rimettiamoci il turbante! Servito con riso basmati.
14.00 €
Korma vegetariano
È il momento di ballare con questa gioiosa farandola di colori e verdure in salsa di latte di cocco. Servita con riso basmati.
14.00 €
Dhal Masala
Lenticchie gialle (dhal) e peperoni si uniscono in questa deliziosa e sublime salsa densa, con spezie perfettamente bilanciate. Un abbinamento perfetto garantito. Servito con riso basmati.
14.00 €
Dhal Palak
E quando le lenticchie gialle (dhal) incontrano gli spinaci (palak), è tutta un'altra storia. Otteniamo uno squisito e profumato mix tra la croccantezza delle lenticchie e la dolcezza degli spinaci. Servito con riso basmati.
14.00 €
Soya Kadala Colombo
Osate o non osate provare i nostri ceci (kadala)? Sono accompagnati da polpette di soia e patate, il tutto arricchito dall'aroma unico delle foglie di curry, così puro e caro agli indiani del sud. Accompagnati da riso basmati.
14.00 €
Katerika Colombo
Gli abitanti del sud (India) optano per le melanzane (katerika) fritte e poi ripassate in una salsa al latte di cocco e spezie. Provatele, vi piaceranno. Servite con riso basmati.Dolci
25 cl : 6.00 €
Lassi vegano
Bevanda rinfrescante e deliziosa a base di latte di soia. Scegli tra mango o vaniglia.Accompagnamenti
Vegani
Antipasti
7.00 €
Rasam
Il rasam è un brodo tipico del Tamil Nadu. È preparato con ingredienti che rafforzano il sistema immunitario e la digestione, come aglio, tamarindo, pepe, coriandolo e foglie di curry.
7.00 €
Samosa vegetariane
Un paio di calde pantofole vegetariane per riscaldarvi (e, soprattutto, coccolarvi) dalla testa ai piedi. Sono imbottite e ricoperte da una sottile pasta di grano e spezie.
7.00 €
Vadai
Novità! Gli Ulundu vadai sono piccole frittelle di lenticchie bianche fritte. Sono molto popolari nell'India meridionale e la gente del posto le adora. La nostra versione include i porri per un sapore ancora più intenso!
16.00 €
Assortimenti vegani
Per chi ha un debole per i dolci, condividi questo piatto completamente veganoPiatti
20.00 €
Combo 2 Curry (Vegano)
Crea il tuo piatto vegano con due dei nostri curry, preparati con latte di cocco e olio vegetale. Serviti con riso basmati.
14.00 €
Dhal Masala (vegano)
Lenticchie gialle (dhal) e peperoni si uniscono in questa deliziosa e sublime salsa densa, con spezie perfettamente bilanciate. Un abbinamento perfetto garantito. Servito con riso basmati.
14.00 €
Baigan Bartha (vegano)
Questa volta vi proponiamo le melanzane (baigan). Una delle verdure preferite in India. Questo caviale di melanzane (bartha) è una vera delizia, e la ricetta arriva direttamente dal Punjab. Rimettiamoci il turbante! Servito con riso basmati.
14.00 €
Katerika Colombo (vegana)
Gli abitanti del sud (India) optano per le melanzane (katerika) fritte e poi ripassate in una salsa al latte di cocco e spezie. Provatele, vi piaceranno. Servite con riso basmati.
14.00 €
Soya Kadala Colombo (Vegano)
Osate o non osate provare i nostri ceci (kadala)? Sono accompagnati da polpette di soia e patate, il tutto arricchito dall'aroma unico delle foglie di curry, così puro e caro agli indiani del sud. Accompagnati da riso basmati.
14.00 €
Dhal Palak (vegano)
E quando le lenticchie gialle (dhal) incontrano gli spinaci (palak), è tutta un'altra storia. Otteniamo uno squisito e profumato mix tra la croccantezza delle lenticchie e la dolcezza degli spinaci. Servito con riso basmati.
14.00 €
Korma vegetariano (vegano)
È il momento di ballare con questa gioiosa farandola di colori e verdure in salsa di latte di cocco. Servita con riso basmati.Accompagnamenti
4.00 €
Idli (specialità dell'India meridionale)
Tortini di riso al vapore e lenticchie bianche (urid dhal). Una specialità popolare dell'India meridionale.Dolci
Per concludere...
Desserts
7.00 €
Crema di cocco
Ti promettiamo che abbiamo conservato il meglio del meglio per te!Si tratta di una piccola delizia cremosa preparata con cocco, mandorle, semola e una copertura al caramello.
8.00 €
Kulfi
Un classico direttamente dall'India. Il Kulfi è un gelato artigianale preparato con maestria dal nostro chef. Contiene latte, panna, pistacchi e cardamomo.
9.00 €
Naan al cioccolato
E perché non un Choco naan per finire? La versione dolce del naan per bambini egrandi buongustai ma anche curiosi che hanno voglia di scoprire.
7.50 €
Torta di semolino
Non hai ricevuto la tua fetta di torta? Non preoccuparti, ne abbiamo conservata un po' per te!Una deliziosa fetta di torta di semolino con ingredienti ricchi e vari, servita con crema pasticcera.
9.00 €
Gulab Jamun
Il Gulab Jamun è un dessert il cui nome deriva dall'acqua di rose. Si tratta di una palla di pasta fritta ricoperta da uno sciroppo di acqua di rose, cardamomo e chiodi di garofano.Da Station Krishna, lo serviamo con una pallina di gelato alla vaniglia. Un'esplosione di sapore garantita!
Lassi
25 cl : 4.50 €
Lassi al mango
Bevanda rinfrescante e deliziosa a base di yogurt, latte e polpa di mango per una cremosità impeccabile.
25 cl : 4.50 €
Lassi rosa
Una bevanda rinfrescante e deliziosa a base di yogurt, latte e sciroppo di rose. Chi non soccomberebbe all'inebriante profumo delle rose?
25 cl : 4.50 €
Lassi alla vaniglia
Bevanda rinfrescante e deliziosa a base di yogurt, latte, vaniglia e mandorle.
25 cl : 6.00 €
Lassi vegano
Bevanda rinfrescante e deliziosa a base di latte di soia. Scegli tra mango o vaniglia.Bevande calde
Digestivi
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi


