Primo piatto
19.90 €
Capesante della Normandia affumicate
Capesante della Normandia / Fonduta di porri / Crema di cavolfiore / chips di pancetta affumicata
Prodotto locale
Latte
Mollusco 
Suggerimento:
Sancerre blanc - André DEZAT
(
Bicchiere 12,5 cl : 8.90 €
)
19.90 €
Foie gras d'anatra/fichi
Chutney di fichi, pan di zenzero
Origine Francia
Glutine
Uova
Solfiti So2
Suggerimento:
Côtes de Gascogne Moelleux Grand Pavois n°8
(
Bicchiere 12,5 cl : 5.90 €
)
12.50 €
La nostra zuppa di pesce della costa
Accompagnato dalla sua rouille, crostini e formaggio grattugiato
Pesci
Suggerimento:
Muscadet de Sèvre et Maine - Château du coing St-Fiacre
(
Bicchiere 12,5 cl : 6.70 €
)
12.90 €
Uovo in camicia BIO davanti a voi / cremoso allo zafferano con funghi e noci
Organico
VegetarianoUovaLatte
Sesamo
Suggerimento:
Côtes de Gascogne - Cuvée Philippe
(
Bicchiere 12,5 cl : 5.20 €
)
12.90 €
6 ottime ostriche crude di Saint-Vaast-la-Hougue (n ° 3)
Accompagnato dalle sue alghe ariose e dal burro di fior di saleProdotto localeMollusco
Suggerimento:
Muscadet de Sèvre et Maine - Château du coing St-Fiacre
(
Bicchiere 12,5 cl : 6.70 €
)
18.90 €
12 ottime ostriche crude di Saint-Vaast-la-Hougue (n ° 3)
Accompagnato dalle sue alghe ariose e dal burro di fior di saleProdotto localeMollusco
Suggerimento:
Muscadet de Sèvre et Maine - Château du coing St-Fiacre
(
Bicchiere 12,5 cl : 6.70 €
)
Piatti
Pesci
36.90 €
Filetto di rana pescatrice, salsa all'armaturana
Purea di pastinaca, polenta frittaPesciLatteSolfiti So2
Suggerimento:
Sancerre blanc - André DEZAT
(
Bicchiere 12,5 cl : 8.90 €
)
25.90 €
Ballotina di merluzzo giallo
Salsa di pancetta affumicata, risotto Comté e rapeGlutineLatte
Suggerimento:
Beaujolais blanc - Famille Gauthier
(
Bicchiere 12,5 cl : 6.00 €
)
Carni
33.90 €
Tagliata di manzo
Crema di funghi porcini, risotto Comté e rape, bietole saltate in padella e shiitakeOrigine FranciaUovaLatteSolfiti So2
Suggerimento:
Saint Emilion Grand Cru - Délice du Prieuré
(
Bicchiere 12,5 cl : 9.30 €
)
26.90 €
Ballotine di pollame ripiene di verdure, crema al vino giallo
Origine FranciaUovaLatte
Suggerimento:
Châteauneuf du pape - Château Mont Redon
(
Bicchiere 12,5 cl : 9.90 €
)
Vegetariano
19.90 €
Cupola di Saturno
Cupola di purea di tartufo / inserto di pomodoro / salsa di peperoni e verdure in stile zuppaVegetarianoGlutineUovaLatte Formaggio
11.90 €
Carretto dei formaggi
Ampia scelta di formaggi francesiLatte
Suggerimento:
Saint Emilion Grand Cru - Délice du Prieuré
(
Bicchiere 12,5 cl : 9.30 €
)
Desserts
13.20 €
Il babà floreale
Baba leggermente imbevuto di gin Flora Adora di Hendrick / ganache montata al CBD / gel alla pesca bianca / spicchio di peraGlutineUovaLatteSolfiti So2 
12.10 €
Napoletana con fichi
Biscotto morbido di farina di grano saraceno / Marmellata di fichi / Mousse leggera di caprino / Ganache montata al whiskyGlutineUovaLatte 
11.20 €
Profitero al cioccolato
Choux del nostro pasticcere, gelato alla vaniglia del Madagascar, cioccolata calda Valrhona da servire.GlutineUovaLatte Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Vino bianco
Alsazia
75 cl : 39.20 €
Riesling - Maison Trimbach
Il suo profumo delicato, il fine equilibrio tra il suo carattere secco, il suo distinto fruttato e la sua naturale vivacità contribuiscono alla sua eccezionale ricchezza. COA
75 cl : 43.90 €
Gewurztraminer - Maison Trimbach
Il più fruttato e speziato: un vino unico. COABeaujolais
75 cl : 32.00 €
Bicchiere 12,5 cl : 6.00 €
Beaujolais Blanc - Famille Gauthier
100% Chardonnay - Untuoso al palato, ha una bella freschezza e una tipica struttura minerale. Un vino equilibrato che delizia le papille gustative. DOP
Viticoltore indipendente Bordeaux
75 cl : 23.50 €
Bicchiere 12,5 cl : 4.50 €
Bordeaux blanc - Château Terre blanque
Sentiamo la freschezza del Sauvignon con le sue note fruttate e floreali. Questi aromi esprimono frutti tropicali e agrumi, come ananas e pompelmo, ben bilanciati con l'acidità. 100% sauvignon bianco. COABorgogna
75 cl : 49.00 €
Auxey-Duresses - Vincent Girardin
Un naso di biancospino, con una sfumatura di limone, e di mela nana. Si percepisce pienezza e grassezza, oltre che vivacità spontanea e acidità sufficiente per invecchiare bene. Un vino generalmente delizioso, morbido, senza essere pesante. AOC
75 cl : 39.90 €
Bourgogne blanc - Chardonnay - Maison Chanzy
Al naso evoca note di limone, pera, mandorla, fiori di acacia e biancospino. Al palato esprime una sostanza fruttata golosa e ben ricoperta, che diventa più salina e limonata sul finale, con sentori di liquirizia e brioche. AOC
Da uno sfruttamento ad alto valore ambientale 
75 cl : 49.90 €
Bourgogne Hautes côtes de Beaune - Maison Chanzy
Caratterizzati dalla ricchezza del loro bouquet, sono vini consistenti con una certa morbidezza in bocca ma anche molta freschezza nel gusto. Vino eccellente - DOP
75 cl : 53.50 €
Chablis 1er Cru - Alain Geoffroy
In bocca è pieno e rotondo, è un perfetto equilibrio tra potenza e finezza, morbidezza e freschezza. Troviamo tutto ciò che ci ha sedotto così tanto. Il finale ci lascia con la felicità, la boccagourmet e voluttuoso. Ideale con le ostriche. DOP
Da uno sfruttamento ad alto valore ambientale 
75 cl : 29.00 €
Mâcon Villages - Vignes de St Germain
Vino ricco di carattere, buona lunghezza nel finale Vitigno: Chardonnay. DOP
75 cl : 51.00 €
Mercurey - Maison Chanzy
Legno di lalier - L'attacco è floreale, con aromi di mandorla e pera. Una bella struttura accompagnata da una buona persistenza aromatica. AOCDa uno sfruttamento ad alto valore ambientale 
75 cl : 35.00 €
Petit Chablis - Alain Geoffroy
100% Chardonnay - coltiva aromi di fiori bianchi mescolati a note di agrumi su uno sfondo minerale. Da gustare con ostriche, pesce e anche formaggi. DOPViticoltore indipendente 
75 cl : 58.90 €
Pouilly Fuissé - Pierre Vessigaud
Vino aromatico con note fruttate, floreali e tante prelibatezze al palato. Tanta freschezza e mineralità. Vino seducente e dinamico. AOCViticoltore indipendente 
75 cl : 56.50 €
Savigny-les-Beaune - Vincent Girardin
Vino aromaticamente ricco con note floreali e fruttate e molta freschezza al palato. COA
75 cl : 44.90 €
Bicchiere 12,5 cl : 7.80 €
Viré-Clessé - Pascal Bonhomme
Un vino freschissimo. Sono presenti note agrumate con un finale minerale. AOCOrganicoViticoltore indipendente 
75 cl : 48.00 €
Saint Veran " Les cras"
Il colore è dorato con riflessi oro pallido. Al naso, la mandorla fresca convive con agrumi e note di fiori bianchi. Al palato è potente e fresco con note iodate e minerali. Il finale è leggermente salino. AOCLinguadoca-Rossiglione
75 cl : 29.80 €
Bicchiere 12,5 cl : 5.00 €
Pays d'Oc Chardonnay - Domaine de Grézan
Vale la pena fare una deviazione per questo Chardonnay del Domaine Grézan: il colore è giallo paglierino con sfumature verdi, al naso evoca frutta esotica e vaniglia. IGPSud-ovest
75 cl : 21.90 €
Bicchiere 12,5 cl : 4.90 €
Côtes de Gascogne - Haut-Marin "Cuvée Litorine" n°1
Vino rinvigorente, molto fruttato e rinfrescante con una bella complessità che unisce aromi di frutta esotica, ananas e pompelmo. IGP
75 cl : 29.90 €
Bicchiere 12,5 cl : 5.90 €
Côtes de Gascogne Moelleux Grand Pavois n°8
Vino dolce. Al palato conferma questo sottile connubio di sapori, e la rotondità fornita dallo zucchero e sostenuta da una buona freschezza che permette un finale dinamico su pompelmo e albicocca. IGPProvenza
75 cl : 37.90 €
Bicchiere 12,5 cl : 6.50 €
Alpes de Haute Provence - Le Bambin
100% Viognier dal bouquet di fiori bianchi e frutti gialli. Al palato è ampio, suadente e rotondo, stimolato da una piacevole freschezza con toni agrumati. IGPOrganico La Valle della Loira
75 cl : 39.90 €
Bicchiere 12,5 cl : 6.70 €
Muscadet de Sèvre et Maine - Château du coing St-Fiacre
Il suo lato giovane, vivace, secco e fruttato rende questo vino il compagno perfetto per i pesci nobili. Ideale con le ostriche. AOCViticoltore indipendente 
75 cl : 45.90 €
Pouilly fumé - André Dezat
Questo Pouilly Fumé deriva dal Sauvignon Blanc. con note di agrumi, pesca, pera, acacia. AOCViticoltore indipendente 
75 cl : 46.90 €
Bicchiere 12,5 cl : 8.90 €
Sancerre - André Dezat
Vino fresco e fruttato. Consigliato con antipasti di mare e pesce. DOPViticoltore indipendente 
75 cl : 31.00 €
Saumur blanc - Domaine de Rocheville
Vitigno Chenin - Al palato è elegante, fresco e tonificante. Questo vino si esprime in un registro fruttato di agrumi e frutti tropicali. DOPOrganicoViticoltore indipendente Vino rosso
Alsazia
75 cl : 38.90 €
Bicchiere 12,5 cl : 6.80 €
Pinot noir d'Alsace - Maison Trimbach
Il Pinot Noir Réserve sviluppa aromi di frutti rossi. In bocca unisce morbidezza, fruttato e freschezza. Per preservare tutto il suo fruttato e finezza, questo vino non viene invecchiato in botte. COABeaujolais
75 cl : 37.90 €
Morgon - Laurent Gauthier
Vino molto complesso, carnoso e potente, con aromi di kirch, ribes nero. COAViticoltore indipendenteDa uno sfruttamento ad alto valore ambientale 
75 cl : 44.50 €
Moulin à vent - Domaine Berrod
Un Moulin à Vent ricco ed elegante, i tannini sono fini e vellutati. Una bella sostanza supportata da aromi di ribes nero e amarene. AOCViticoltore indipendente Bordeaux
75 cl : 29.00 €
Bicchiere 12,5 cl : 5.30 €
Bordeaux - Château Terre Blanque
Bel colore porpora con riflessi rubino. Al naso note fresche e fruttate che ricordano le fragole. Tannini sciolti su un corpo carnoso. Il finale rotondo porta una bella lunghezza aromatica. COA
75 cl : 49.90 €
Lalande-de-Pomerol - Château de Siaurac
Al palato è rotondo, fruttato e speziato con tannini morbidi e un bel equilibrio. AOCViticoltore indipendente 
75 cl : 44.80 €
Haut Médoc Cru Bourgeois - Château Tourteran
Vino straordinario secondo il parere della Guida Hachette des Vins - Quattro vitigni contribuiscono a questo vino armonioso dal colore intenso. Il bouquet dispiega una tavolozza aromatica tanto complessa quanto intensa, dove il legno fa la parte del leone con belle note di pane tostato, moka, caramello e vaniglia, che rivelano note di frutti rossi e neri. Dopo un attacco rotondo e carnoso, i tannini aumentano di potenza, senza asprezza, e il finale offre un piacevole ritorno dei profumi percepiti al naso. AOCViticoltore indipendenteDa uno sfruttamento ad alto valore ambientale 
75 cl : 53.90 €
Bicchiere 12,5 cl : 9.30 €
Saint Emilion Grand Cru - Délice du Prieuré
Offre fascino e finezza, sia minerale che gourmet, dominati da aromi fruttati con sfumature speziate. Una sottile e riuscita espressione del Merlot. AOCOrganico Borgogna
75 cl : 45.90 €
Bicchiere 12,5 cl : 7.90 €
Bourgogne Les Sentinelles
Borgogna ampio e generoso con note di frutti neri. Al palato è rotondo e goloso con un finale dolce. COAViticoltore indipendenteOrganico 
75 cl : 38.50 €
Bicchiere 12,5 cl : 6.50 €
Mâcon Anfora - Le chai de la Louve
Viti Gamay raccolte e selezionate a mano. Affinamento in Anfora Toscana per 10 mesi. Vino gourmet con note di frutti rossi e neri, violette e spezie. Ideale con carni rosse, formaggi. AOCViticoltore indipendente
Senza solfiti 
75 cl : 55.00 €
Maranges - Vincent Girardin
Un vino ricco, luminoso di frutto. Un concentrato di frutti neri, tannini fini ed elastici. AOC
75 cl : 63.50 €
Marsannay - Château de Marsannay
Il colore è rosso ciliegia, profondo e con bei riflessi. L'attacco è franco su un medio palato strutturato e denso. Buona persistenza aromatica. AOCViticoltore indipendente 
75 cl : 49.50 €
Mercurey - Maison Chanzy
Un vino ricco di frutta e delicatezza, portato da tannini morbidi e sciolti. AOCDa uno sfruttamento ad alto valore ambientale 
75 cl : 78.50 €
Pommard - Les petits noizons
Viti antiche - Profumi intensi di cassis, muschio e selvaggina. Vino tannico e strutturato. AOCLa Valle della Loira
75 cl : 45.90 €
Bicchiere 12,5 cl : 7.90 €
Sancerre - André DEZAT
Famiglia di raccolta da diversi decenni. I suoi aromi di frutti rossi lo rendono un vino leggero, vivace e morbido. COAViticoltore indipendente Vallée du Rhône
75 cl : 57.00 €
Bicchiere 12,5 cl : 9.90 €
Châteauneuf du pape - Château Mont Redon
Il cru più prestigioso della Valle del Rodano. Ottimo equilibrio tutto nella rotondità. COAViticoltore indipendenteDa uno sfruttamento ad alto valore ambientale 
75 cl : 32.90 €
Bicchiere 12,5 cl : 6.00 €
Côtes du Rhône - Château Mont-Redon
Lato affascinante, elegante e fruttato. COAViticoltore indipendenteDa uno sfruttamento ad alto valore ambientale Sud-ovest
75 cl : 26.90 €
Bicchiere 12,5 cl : 5.20 €
Côtes de Gascogne - Cuvée Philippe
Haut Marin - Blend di vitigni bordolesi. Un vino elegante e insieme amichevole con note di frutti rossi, liquirizia e fave di cacao. IGPVino rosato
Corse
75 cl : 27.00 €
Bicchiere 12,5 cl : 5.50 €
Île de beauté - Torra di Serena
Colore rosa tenue con riflessi salmone.
Al naso è armonico, fruttato e croccante, al palato ha un attacco franco, buona persistenza, buon equilibrio e un finale delizioso. IGP
Al naso è armonico, fruttato e croccante, al palato ha un attacco franco, buona persistenza, buon equilibrio e un finale delizioso. IGP
Provenza
75 cl : 36.90 €
Bicchiere 12,5 cl : 6.90 €
Alpes de haute Provence - Les Bambines
Questo rosato biologico viene raccolto esclusivamente di notte, nelle ore più fresche! Tutto viene poi fatto per preservare ciò che la vendemmia notturna offre ai vini: finezza, morbidezza e voluttà. IGPOrganicoViticoltore indipendente 
75 cl : 29.50 €
Côtes de Provence - Saint Max
Questo Côtes de Provence ha un colore rosa tenue e lucente, intense note di agrumi (pompelmo), pesche rampicanti e una bocca vivace e delicata. Ideale come aperitivo, con crostacei o gamberi croccanti con salse agli agrumi… AOCLa Valle della Loira
75 cl : 25.90 €
Bicchiere 12,5 cl : 5.30 €
Cabernet d'anjou - Domaine de Montgillet
Vino dolce - Il suo finale morbido è esaltato da un tocco vivace su note di frutti rossi e spezie. AOCViticoltore indipendente 
75 cl : 45.90 €
Sancerre - André Dezat
Fine e leggermente color salmone, questo rosato è il vino ideale per la stagione estiva. AOCViticoltore indipendente Champagne
Bianca
75 cl : 74.00 €
Champagne - Louis Roederer Brut Premier
La freschezza, la finezza e l'allegria del Brut Premier sono un invito alla festa. La sua struttura strutturata, la sua ricchezza e la sua lunghezza sono decisamente vinose. È completo, complesso, moderno e potente allo stesso tempo. AOC
75 cl : 198.00 €
Champagne - Amour de Deutz - Blanc de Blancs
Il palato è franco, elastico e ampio. Il preciso tocco aromatico rivela aromi di mandarino, arancia, clementina e kumquat uniti a delicati tocchi fragranti di pesche bianche. Il finale è di notevole persistenza, esaltando la nobiltà del vitigno Chardonnay. AOC
75 cl : 220.00 €
Champagne - Cristal Roederer
Cristal Roederer è la prestigiosa cuvée di casa Roederer e sicuramente una delle cuvée più famose al mondo. AOC
75 cl : 64.00 €
Bicchiere 15cl : 14.90 €
Champagne - Denis Patoux
Vendemmia dal 1945. Isus de tête de Cuvée. Naso fresco e fruttato. Ideale come aperitivo. AOCViticoltore indipendente Rosé
75 cl : 68.00 €
Champagne Denis Patoux Rosé
Blend di pinot nero, chardonnay.Il Meunier vinificato in rosso gli conferisce il suo bel colore rosato. Naso lusinghiero pieno di frutti rossi, more, ribes nero. AOC
Viticoltore indipendente Cremante
75 cl : 31.90 €
Crémant de Loire - Domaine de la Prévoté
La tavolozza aromatica è ben definita e le bollicine fini bilanciano perfettamente questo vino. AOCVino al bicchiere
Rosso
Bicchiere 12,5 cl : 5.30 €
Bordeaux - Château Terre Blanque
Bel colore porpora con riflessi rubino. Al naso note fresche e fruttate che ricordano le fragole. Tannini sciolti su un corpo carnoso. Il finale rotondo porta una bella lunghezza aromatica. COABicchiere 12,5 cl : 9.30 €
Saint Emilion Grand Cru - Délice du Prieuré
Offre fascino e finezza, sia minerale che gourmet, dominati da aromi fruttati con sfumature speziate. Una sottile e riuscita espressione del Merlot. AOCOrganico Bicchiere 12,5 cl : 7.90 €
Sancerre rouge - André Dezat
Questo vino è pieno di fascino e ha un profumo di terroir. DOPViticoltore indipendente Bicchiere 12,5 cl : 6.00 €
Côtes du Rhône - Château Mont-Redon
Lato affascinante, elegante e fruttato. COAViticoltore indipendenteDa uno sfruttamento ad alto valore ambientale Bicchiere 12,5 cl : 9.90 €
Châteauneuf du pape - Château Mont Redon
Il cru più prestigioso della Valle del Rodano. Ottimo equilibrio tutto nella rotondità. COAViticoltore indipendenteDa uno sfruttamento ad alto valore ambientale Bicchiere 12,5 cl : 5.20 €
Côtes de Gascogne - Cuvée Philippe
Haut Marin - Blend di vitigni bordolesi. Un vino elegante e insieme amichevole con note di frutti rossi, liquirizia e fave di cacao. IGPBicchiere 12,5 cl : 7.90 €
Bourgogne Les Sentinelles
Borgogna ampio e generoso con note di frutti neri. Al palato è rotondo e goloso con un finale dolce. COAOrganicoViticoltore indipendente Bicchiere 12,5 cl : 6.80 €
Pinot noir d'Alsace - Maison Trimbach
Il Pinot Noir Réserve sviluppa aromi di frutti rossi. In bocca unisce morbidezza, fruttato e freschezza. Per preservare tutto il suo fruttato e finezza, questo vino non viene invecchiato in botte. COABicchiere 12,5 cl : 6.50 €
Mâcon Anfora - Le chai de la Louve
Viti di uva Gamay raccolte e selezionate a mano. Affinamento in Anfora Toscana per 10 mesi. Vino gourmet con note di frutti rossi e neri, viola e spezie. Ideale con carni rosse, formaggi. AOCSenza solfiti Rosato
Bicchiere 12,5 cl : 5.30 €
Cabernet d'anjou - Domaine de Montgillet
Vino dolce - Il suo finale morbido è esaltato da un tocco vivace su note di frutti rossi e spezie. AOCViticoltore indipendente Bicchiere 12,5 cl : 6.90 €
Alpes de haute Provence - Les Bambines
Questo rosato biologico viene raccolto esclusivamente di notte, nelle ore più fresche! Tutto viene poi fatto per preservare ciò che la vendemmia notturna offre ai vini: finezza, morbidezza e voluttà. IGPOrganicoViticoltore indipendente Bicchiere 12,5 cl : 5.50 €
Île de beauté - Torra di Serena
Colore rosa tenue con riflessi salmone.Al naso è armonico, fruttato e croccante, al palato ha un attacco franco, buona persistenza, buon equilibrio e un finale delizioso. IGP
Da uno sfruttamento ad alto valore ambientale Bianco
Bicchiere 12,5 cl : 4.50 €
Bordeaux blanc - Château terre Blanque
Sentiamo la freschezza del Sauvignon con le sue note fruttate e floreali. Questi aromi esprimono frutti tropicali e agrumi, come ananas e pompelmo, ben bilanciati con l'acidità. 100% sauvignon bianco. COABicchiere 12,5 cl : 7.80 €
Viré-Clessé - Pascal Bonhomme
Un vino freschissimo. Sono presenti note agrumate con un finale minerale. AOCOrganicoViticoltore indipendente Bicchiere 12,5 cl : 4.90 €
Côtes de Gascogne - Haut-Marin "Cuvée Litorine" n°1
Vino rinvigorente, molto fruttato e rinfrescante con una bella complessità che unisce aromi di frutta esotica, ananas e pompelmo. IGPBicchiere 12,5 cl : 5.90 €
Côtes de Gascogne Moelleux Grand Pavois n°8
Vino dolce. Al palato conferma questo sottile connubio di sapori, e la rotondità fornita dallo zucchero e sostenuta da una buona freschezza che permette un finale dinamico su pompelmo e albicocca. IGPBicchiere 12,5 cl : 8.90 €
Sancerre blanc - André DEZAT
Fruttato, freschezza, volume, tutto è lì per esaltare i tuoi sensi. AOCViticoltore indipendente Bicchiere 12,5 cl : 6.70 €
Muscadet de Sèvre et Maine - Château du coing St-Fiacre
Il suo lato giovane, vivace, asciutto e fruttato fa di questo vino il compagno perfetto per i pesci nobili. Ideale con le ostriche. AOCViticoltore indipendente Bicchiere 12,5 cl : 5.00 €
Pays d'Oc Chardonnay - Domaine de Grézan
Vale la pena fare una deviazione per questo Chardonnay del Domaine Grézan: il colore è giallo paglierino con sfumature verdi, al naso evoca frutta esotica e vaniglia. IGPBicchiere 12,5 cl : 6.50 €
Alpes de Haute Provence - Le Bambin
100% Viognier dal bouquet di fiori bianchi e frutti gialli. Al palato è ampio, suadente e rotondo, stimolato da una piacevole freschezza con toni agrumati. IGPOrganico Bicchiere 12,5 cl : 6.00 €
Beaujolais blanc - Famille Gauthier
100% Chardonnay - Morbido al palato, ha una bella freschezza e una tipica struttura minerale. Un vino equilibrato che delizia le papille gustative. DOPPrezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Cocktail
Cocktails alcoolisés
15 cl : 9.80 €
Spritz
Aperol, Prosecco, acqua frizzante15 cl : 9.50 €
Spumante Ciliegia
Crema di ciliegie, succo di limone, sciroppo di zucchero di canna, kirsh, Crémant10 cl : 10.90 €
Americano
Red Martini, Campari, Gin, Noilly Prat15 cl : 10.20 €
Il Cotentin
Calvados, succo di mela, miele, succo di lime15 cl : 9.90 €
Sangria
Vino rosso, ciliegia, pesca, arancia, Kirsh e segreto della casa15 cl : 10.90 €
Speciale Mojito
Rum ambrato Havana, menta, zucchero di canna, lime, acqua frizzante15 cl : 12.90 €
La Pina Colada rivisitata
Rum ambrato Havana di 7 anni, rum bianco, succo d'ananas, sciroppo di zenzero, vaniglia delle isole15 cl : 12.90 €
L'istantanea al limone
Tequilla, Limoncello, Limone, Lime, Sciroppo d'agave15 cl : 12.90 €
San Germain
Hendrick's Gin, liquore Saint Germain, succo di lime, SchweppesCocktails non alcoolisés
15 cl : 9.90 €
La Passione Vergine
Nettare di albicocca, succo di frutto della passione, succo di lime, sciroppo di vaniglia, limonata15 cl : 9.90 €
I Caraibi
Succo di pompelmo, succo d'arancia, succo di mirtillo rosso, succo di lime, zucchero di cannaAperitivi
Aperitivi classici
Bicchiere 15cl : 14.90 €
Un bicchiere di champagne
Denis Patoux (proprietario della mietitrice)15 cl : 5.90 €
Kir Normand con ribes nero
15 cl : 5.90 €
Kir nel vino bianco
Bicchiere 15cl : 14.90 €
Kir con champagne
Denis Patoux (proprietario della mietitrice)6 cl : 6.50 €
Martini bianco
6 cl : 6.50 €
Martini rosso
10 cl : 7.90 €
Gin Martini
10 cl : 6.50 €
Muscat de Risevaltes
7 cl : 6.50 €
Porta bianca
10 cl : 8.50 €
Porto rosso eccezionale
Ramos pinto10 cl : 6.50 €
Pomo della Normandia
2 cl : 3.30 €
Pastis 51
2 cl : 3.30 €
Ricard
2 cl : 3.50 €
Ricardo accompagnato
6 cl : 6.50 €
Suze
Whisky
Whisky de Normandie
4 cl : 9.30 €
Whisky Le Breuil - Origine
Inizialmente si avvertono aromi di mandorle dolci e semi di lino; successivamente esaltato da ricordi di fiori di tiglio, vaniglia e drupacee.Dolcezza naturale. Freschezza e rotondità ricoprono il palato
4 cl : 10.20 €
Whisky Le Breuil - Finale sherry Oloroso
All'attacco compaiono ricordi di lievito naturale, cacao e fichi freschi. Il profilo diventa poi più complesso con note di ciliegie kirsch, frutti rossi e arance candite.Dolcezza e bontà si fondono in una bella rotondità.
4 cl : 10.20 €
Le Breuil Whisky - Finitura torbata
La torba è più espressiva e racchiude aromi di pepe, pompelmo e cardamomo. Il finale è pieno di finezza con ricordi di praline, frutta esotica e pesca rampicante.Finezza e velo di torba. Lunghezza complessa e persistente.Single Malt
4 cl : 8.20 €
Glenmorangie 10 anni
Il single malt delle North Highlands è uno dei whisky più popolari in Scozia4 cl : 8.80 €
Balvenie 12 anni
Questo single malt, un grande classico dello Speyside, invecchiato in botti di bourbon è stato maturato per un anno in botti di sherry Oloroso.4 cl : 13.90 €
Lagavulin 8 anni
Questo whisky ha ricevuto una medaglia d'oro nella categoria dei migliori Scotch Single Malts tra i whisky di età compresa tra 13 e 20 anni ai World Whisky Awards 2019.4 cl : 9.80 €
Bruichladdich
Unpeated Bruichladdich single malt si ispira alle cuvée Islay Barley e Organic Scottish Barley.4 cl : 8.90 €
Connemara
Questo single malt è stato il primo torbato irlandese4 cl : 13.90 €
Glenlivet (Il) 12 anni
Wisky of Scotland4 cl : 9.80 €
Aberlour 12 anni
Single Malt che beneficia di un doppio invecchiamento, in botti Bourbon e in botti Sherry (Sherry).4 cl : 9.80 €
Dalwhinnie 15 anni
Questo single malt delle South Highlands caratterizzato da note di miele appartiene alla famosa gamma Classic Malts.4 cl : 10.70 €
Dalmore 12 anni
Scozia / Highlands. Realizzato da una miscela del 50% in botti di bourbon e del 50% in botti di Sherry Oloroso,4 cl : 8.70 €
Laphroaig 10 anni
Ecose. Un grande classico dell'isola di Islay per gli amanti dei whisky torbati e iodati. Un malto essenziale.Blended
4 cl : 10.70 €
Tenjaku
Whisky giapponese4 cl : 7.90 €
Chiva
Chivas Regal è il risultato di una sottile miscela di whisky di grano e malto provenienti dalle quattro regioni della Scozia.Rye Whisky
4 cl : 8.20 €
Bulleit
Rye Whisky, Stati Uniti / KentuckyTennessee
4 cl : 8.90 €
Miele di Jack Daniels
La combinazione del Tennessee Whisky di Jack Daniel e di un esclusivo liquore al miele da noi prodotto per un gusto morbido e inconfondibilmente Jack. Con un pizzico di miele e un finale naturalmente dolce, Jack Daniel's Honey offre un assaggio dell'inaspettato.8.90 €
Jack Daniels
L'essenziale Jack Daniel's è un Tennessee whisky e non un bourbon (Kentucky).Birre
Birra alla pressione
50 cl : 7.90 €
25 cl : 4.00 €
Affligem
Glutine 50 cl : 6.90 €
25 cl : 3.60 €
Gallia
Glutine 25 cl : 3.30 €
Tango
Marchio GalliaGlutine 25 cl : 3.30 €
Monaco
Marchio GalliaGlutine 25 cl : 3.00 €
Pennacchio
Marchio GalliaGlutine Birre in bottiglia
33 cl : 6.00 €
I lavoratori amari - Birra leggera
Birra chiara leggera e fruttata prodotta con malto Pilsen e luppolo Cascade prodotto al 100% nel Canale della Manica che la rendono una dissetante super rinfrescante.Glutine 33 cl : 6.00 €
Gli amari lavoratori - Ambra
Una classica birra chiara dal colore rosso delicatamente caramellato, i luppoli Fuggle e Goldings le conferiscono una delicata amarezza che lascia dispiegare note di nocciole e aromi di frutta fresca.Glutine 33 cl : 6.00 €
I lavoratori amareggiati - IPA
Fedele alla ricetta originale ideata dai birrai inglesi che la spedirono via nave in India, l'amarezza sostenuta del luppolo Centennial è completata da aromi di agrumi che caratterizzano questa birra rossa con carattere.Glutine 33 cl : 6.00 €
I lavoratori amareggiati - Blanche
Tipicamente britannica, maltata con frumento biologico per una consistenza leggermente bionda e luppolata con Taiheke che le conferisce una delicata amarezza con note agrumate.Glutine Senza alcool
25 cl : 3.10 €
1664 gratuito
Acque
Eaux plates
1 litro : 5.90 €
50 cl : 2.95 €
25 cl : 2.20 €
Vittel
1 litro : 5.90 €
50 cl : 2.95 €
Evian
Eaux gazeuses
1 litro : 5.90 €
50 cl : 2.95 €
Badoit
75 cl : 7.00 €
Chateldon
33 cl : 3.20 €
Perrier
1 litro : 1.50 €
Caraffa di acqua gassata microfiltrata
Cedro
75 cl : 14.40 €
33 cl : 5.50 €
Sidro del Cotentin DOP
Bevande Fresche
Bibite
33 cl : 3.50 €
Coca Cola
33 cl : 3.50 €
Coca Cola Zero
25 cl : 3.50 €
Schweppes
25 cl : 3.50 €
Agrumi Schweppes
25 cl : 3.50 €
Orangina
25 cl : 3.70 €
Orangina + sciroppo
Bevande Fresche
30 cl : 2.50 €
Latte freddo
30 cl : 2.70 €
Latte freddo + sciroppo
25 cl : 3.00 €
Diabolo
25 cl : 2.50 €
Limonata semplice
30 cl : 1.80 €
Acqua + sciroppo
25 cl : 3.50 €
Tè freddo
25 cl : 2.40 €
Vittel + sciroppo
33 cl : 3.40 €
Perrier + sciroppo
Jus de fruits d'exception MILLAT
33 cl : 6.50 €
Succo d'arancia tardiva di Sicilia
33 cl : 6.50 €
Succo di pompelmo rosa
33 cl : 6.50 €
Succo di ananas
33 cl : 6.50 €
Succo di mandarino tardivo di Ciaculli
33 cl : 6.50 €
Nettare di fragole di Sengada
33 cl : 6.50 €
Nettare di pera Williams
33 cl : 6.50 €
Nettare di pesca gialla
33 cl : 6.50 €
Nettare di lamponi Mecker
33 cl : 6.50 €
Succo di mela rena
33 cl : 6.50 €
Succo di pomodoro rosso
33 cl : 6.50 €
Nettare di albicocca Bergeron
33 cl : 6.50 €
Nettare di litchi
Bevande calde
Caffè classici ILLY
3.50 €
Caffè espresso
La miscela unica di Illy 100% Arabica3.60 €
Crema espresso
Un classico espresso con latte caldo3.50 €
Ristretto
Un espresso stretto illy3.50 €
Decaffeinato
Tutti i sapori e gli aromi della tostatura media, con lo 0,1% di caffeina7.90 €
Cappuccino viennese
Un classico espresso illy con cioccolata calda e panna montataCaffè eccezionale ILLY
3.90 €
Brasile
Un caffè avvolgente con note di cioccolato arricchito DA FRAGRANZE DI CARAMELLO e pane tostato3.90 €
Etiopia
Un caffè particolare caratterizzato da una fragranza unica composta da note floreali di gelsomino e leggeri sentori agrumati3.90 €
Guatemala
Un caffè dal profumo dolce con una ricca tavolozza di aromi come note di cioccolato, caramello, agrumi e mieleBevande calde
5.50 €
Cioccolata calda Valrhona all'antica
Con latte intero e cioccolato Valrhona6.90 €
Cioccolata calda veneziana
Con panna montata fatta in casa7.90 €
Cappunccino viennese
Con panna montata fatta in casa9.90 €
Caffé irlandese
Thé noir DAMMANN
3.20 €
Tè nero di Ceylon
Questa vendemmia offre un tè molto duraturo, lungo in bocca, con note legnose con un bagliore leggermente amaro; paragonabile ai migliori raccolti del Kenilworth Garden.3.20 €
Tè nero Darjeeling
Questo Darjeeling proviene dalle pendici dell'Himalaya, la luce può essere consumata in qualsiasi momento della giornata. Dona un liquore ambrato con profumo di frutta matura3.20 €
Tè nero Earl Grey
Earl Grey è una tradizionale miscela orientale di tè cinesi non affumicati. Incanta gli amatori grazie al pregiato bergamotto calabrese.3.20 €
Tè nero Jardin Bleu
Apprezzato per il suo bell'equilibrio e la sua fragranza gustosa, offre un liquore vellutato con il sapore dei frutti del giardino mescolato a delicatezza, rabarbaro, fragola e fragola di bosco.3.20 €
Tè nero aromatizzato alla Russia
La miscela Russian Taste è una ricetta accuratamente conservata di una speciale miscela di tè cinesi. Un contributo di oli essenziali di agrumi conferisce a questo tè un carattere molto accattivante.3.20 €
Tè nero aromatizzato alla vaniglia
Il tè alla vaniglia è una miscela di tè cinesi non affumicati e aroma di vaniglia.3.20 €
Tè nero aromatizzato al caramello
Il tè al caramello è una miscela di tè cinesi e di Ceylon, aromatizzata con l'aroma del caramello e impreziosita da pezzi di caramello. Richiama il gusto delle caramelle.3.20 €
Tè nero aromatizzato ai frutti rossi
Miscela di tè neri cinesi e di Ceylon aromatizzata con aromi di ciliegia, fragola, lampone e ribes e arricchita con pezzetti di fragola e ribes.Thé vert DAMMANN
3.20 €
Tè verde alla menta
Il tè verde alla menta fornisce una foglia di tè verde cinese della polvere da sparo. Impreziosito dalla menta "Nanah". Bere molto caldo, molto dolce: tè del deserto.3.20 €
Tè verde di Bali
Sottile equilibrio di note fresche, floreali e fruttate per questa miscela delicatamente profumata da gustare tutto l'anno: tè Sencha e tè verde al gelsomino, petali di fiori, litchi, pompelmo, pesca della vite e aromi di rosa.3.20 €
Tè verde in polvere da sparo
China Gunpowder è un tè verde arrotolato a mano a forma di "polvere da sparo". Uno dei tè più consumati del Nord Africa, utilizzato per la preparazione del tè verde alla menta.3.20 €
Tè verde Soleil vert
Tè verde aromatizzato con olio essenziale di arancia rossa. Una tazza fresca e vegetale con note fruttate piacevolmente sapide.3.20 €
Miss Dammann tè verde
Frizzante e speziato come il parigino, "Miss Dammann" è una creazione che combina tè verde e zenzero con sentori fruttati e piccanti di limone e frutto della passione.3.20 €
Tè Verde Giallo Limone
Originale e inedita alleanza del tè verde con la Citronella, i cui oli essenziali di lime e limone dolce, associati allo zenzero, profumano armoniosamente per offrire un tè decisamente fresco e corroborante.3.20 €
Tè verde aromatizzato al gelsomino
Prodotto da un tè verde di pregiata qualità, mescolato con fiori di gelsomino freschi fino a quando non ne permea il profumo floreale. Un liquore delicato e fresco, che ben si sposerà con la cucina cinese. Impreziosito da fiori di gelsomino essiccati.Thé blanc DAMMANN
3.20 €
Tè bianco alla Passiflora
La delicatezza del tè bianco unita alla finezza degli aromi di rosa, albicocca e passione. Arricchita con petali di fiori, questa miscela offre una tazza fresca e profumata al gusto.Infusion DAMMANN
3.00 €
Verbena
3.00 €
Verbena menta piperita
3.00 €
Tiglio
3.00 €
Linden Mint
3.00 €
Tè del pastore
Delicato, fragrante e aromatico, questo cocktail di piante da infondere riunisce tutte le virtù di lime, verbena, citronella, menta e fiori d'arancio.3.00 €
Ribes nero e menta
3.00 €
Tisana delle meraviglie
Dolce e meravigliosamente fruttata, una tisana che unisce verbena e fiori di tiglio con aromi di rabarbaro, lampone, fragola, dattero, fiori d'arancio e rosa.Digestivo
Calvados
4 cl : 7.90 €
Calvados Château du Breuil 8 anni
Questo Calvados ha terminato la maturazione in botti di Sauternes per diversi mesi. Questo Calvados è sia dolce che rotondo, al gusto si avvertono note di mele, nocciole, miele e spezie.4 cl : 12.90 €
Calvados Château du Breuil 20 anni
Realizzato con un Calvados molto antico, ricco di tannini, la Réserve des Seigneurs XO ti offre il suo magnifico colore ambrato. Degustato lentamente, a temperatura ambiente, la Réserve des Seigneurs trasuderà la sua grande pienezza di aromi, il suo buon equilibrio, la sua carnosa rotondità.4 cl : 14.90 €
Calvados Château du Breuil - Riserva delle stelle
Un Calvados di fascia alta di Château du Breuil. La Réserve des Étoiles, un blend di Calvados che ha trascorso dai quindici ai trent'anni nelle botti del castello.4 cl : 19.00 €
Calvados Château du Breuil - 30 anni
Il Calvados Pays d’Auge “30 anni” è un prodotto eccezionale. Un vero e proprio viaggio nel mondo dei grandissimi Calvados “fuori età”. Titola il 41° volume. I “30 anni di età” sono uno dei grandi segreti dell'Azienda Château du Breuil.Riflette il know-how di diverse generazioni di appassionati cantinieri.
Ogni bottiglia è numerata e firmata dal nostro cantiniere, Philippe Etignard.
4 cl : 6.00 €
Liquore Calvados Coeur du Breuil
Sottile miscela di Calvados Château du Breuil (l'unico alcol utilizzato nella sua composizione), succo di mela e zucchero, il suo gusto di frutta particolarmente pronunciato e rinfrescante lo rende un alcol che piace agli amanti dei liquori leggeri.Cognac
4 cl : 11.90 €
Cognac XO Camus
CAMUS XO è il risultato di un'attenta selezione delle nostre migliori acquaviti maturate per almeno 10 anni e avvenute in piccole botti di rovere.Armagnac
4 cl : 11.90 €
Bas Armagnac Château Ménard 1980
Questa annata 1980 ha un bel colore mogano, aromi potenti sia di vaniglia che di prugna secca: il rancio e il lato speziato sul finale ne fanno un Armagnac tradizionale e un raffinato ambasciatore di vecchie annate di oltre 30 anni.Rum
4 cl : 8.00 €
Ron Zaccapa
Ron Zacapa è un famoso rum guatemalteco con note di miele, caramello, rovere speziato e aromi di frutta secca.4 cl : 8.90 €
Don Papa
Leggero e fruttato al naso pur essendo morbido e delicato al palato, il Don Papa ha un finale lungo e ricco con aromi di vaniglia, miele e canditi.4 cl : 6.90 €
Severin rum
Ben sciolto, la degustazione di questo rum rivela sapori di frutta esotica e vaniglia esaltati da un leggero tocco di caramello.4 cl : 5.90 €
Il Kraken
Al palato, questo rum ambrato speziato offre un'esplosione di sapori di vaniglia e chiodi di garofano, lasciando finalmente il posto a un pizzico di cannella.4 cl : 6.90 €
Pacto Navio
La degustazione è piacevole e piena. Le note di pasticceria si affermano e sono cosparse di spezie dolci. I sapori agrumati vengono ad esaltare il tutto.4 cl : 8.90 €
Esploratore di rum Australia
Questo rum australiano è stato affinato per diversi mesi nelle cantine dello Château du Breuil. La sua permanenza in botti ex bourbon gli conferisce un'espressione legnosa, vanigliata e floreale con note di liquirizia, miele, cacao e pepe nero. Un rum pieno con tannini setosi.Digestifs classiques
4 cl : 7.00 €
Ottieni 27
4 cl : 7.00 €
Ottieni 31
4 cl : 7.00 €
Cointreau
4 cl : 7.00 €
Grand Marnier
4 cl : 7.00 €
Baileys
7.00 €
GinHendrix
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Menu per bambini
Questo è il menù per le nostre care teste bionde fino a 15 anni.
15.90 €
Piatto
Cordon bleu e patatine fritte
Fetta sottile di tacchino ripiena di formaggio e prosciutto e impanata. Servito con patatine fritteOrigine FranciaGlutineUova
ArachidiLatteHamburger e patatine fritte
Origine FranciaGlutineArachidiLatteDessert
Crêpe au Nutella
Glace à la fraise - Le chien
Glace à la vanille - Le toucan
Glace au chocolat - Le Coq
Menù gourmet piccolo
Un menù ideale per i nostri cari ragazzi fino a 15 anni che vogliono scoprire nuove esperienze di gusto e apprezzare la buona tavola.
19.90 €
Piatto
Pesce della marea
PesciLatteFiletto di manzo tournedos e patatine fritte
Origine FranciaArachidiDessert
Frittatina alla Nutella
Gelato alla fragola - Il cane
Gelato alla vaniglia - Il tucano
Gelato al cioccolato - Le Coq
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
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Dal mercoledì alla domenica a pranzo dalle 12:00 alle 13:30*
e solo a cena venerdì e sabato dalle 19:00 alle 20:30*
*termine di arrivo
Chiusura settimanale: la struttura è chiusa il lunedì e il martedì.
Dal mercoledì alla domenica a pranzo dalle 12:00 alle 13:30*
e solo a cena venerdì e sabato dalle 19:00 alle 20:30*
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Chiusura settimanale: la struttura è chiusa il lunedì e il martedì.
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