För att starta aperitifen
9.50 €
Charkuteribräda
Unna dig vår klassiska charkuteribricka för två med dess nuvarande sortiment.Vitlökskorv, spianata picante, rosett
9.90 €
Vegetarisk tallrik
Gillar du charkuterier? Vi har precis vad du behöver: vår vegetariska tallrik för två, bestående av grönsaksfritters och såser.
Végétarien
Gluten
Eggs
Tree Nuts 
7.90 €
Pops bräda
Krispig på utsidan och smältande på insidan, en fröjd för potatisälskare, ett nytt sätt att njuta av den som aptitretare bestrött med riven Emmentalerost....Bräda för 2.
GlutenEggs
MilkTree Nuts 
8.90 €
Karibisk bräda
Torskfritters är små friterade torskfritters med örter, kryddor och mer eller mindre chilipeppar.Bräda för 2.
Fait Maison
Nouveau
Piment RougeGluten
FishMilk 
7.90 €
Ostbricka
Förrättstallrik för 2 personer med blandade ostarMilk Ingångar
8.50 €
Löksoppa
Löksoppa är en gratinerad soppa gjord på lök, traditionell i det franska köket och många lökproducerande regioner. Den serveras med krutonger och riven ost.Fait MaisonGlutenMilk 
10.90 €
Gravlaxlax
Gravlax är en kulinarisk specialitet från traditionella nordiska kök, gjord på råa laxfiléer som har marinerats, macererats och torkats med salt, socker, peppar och dill.Serveras med en senapssås
Fait MaisonNouveau
Spécialité du ChefFish 
8.00 €
Kaninterrin
Denna terrin, som kombinerar fräschör med en smältande konsistens, är perfekt som förrätt. Gjord på fläsk och kanin... av ValérieFait Maison
Coup de CoeurSpécialité du ChefGlutenEggsMilk 
19.80 €
Foie gras-terrin med "hemlagad" ratafia
Njut av den delikata smaken av vår foie gras-terrin med rostat bröd… och dess mango- och rabarberchutney smaksatt med ratafia.Fait MaisonGluten 
6.90 €
6 sniglar i persiljesås
Upptäck en läcker panna med 6 sniglar i smör, vitlök och persilja, serverad med bröd.
Suggestion du ChefFait MaisonMilk 
6.90 €
Norskt bakat ägg
Välj det bakade ägget toppat med strimlor av rökt lax, soltorkade tomater, emmentalerost och crème fraîcheFait MaisonEggsMilk 
6.90 €
Bakat ägg i Voges-stil
Det ugnsbakade ägget i Vosges-stil är lagat med champinjoner, rökt skinka, Munsterost och crème fraîche och kommer att vinna dig över.Fait MaisonEggsMilk 
6.90 €
Italienskt bakat ägg
Vårt italienska bakade ägg är gjort med soltorkade tomater, pesto, mozzarella och crème fraîche. Denna italienska pärla, med sin lena konsistens och otroliga smak, kommer att hänföra dina smaklökar.Fait MaisonEggsMilk
Mustard 
6.90 €
Äggkokot med 3 ostar
Vårt bakade ägg är gjort med Reblochon, Morbier och getostFait MaisonVégétarienEggsMilk 
14.00 €
Grodlår sauterade med vitlök och persilja
6 grodlår sauterade med vitlök i smörFait MaisonGlutenMilk Sallader
13.90 €
Caesarsallad (måltidssallad)
Behöver den ens en introduktion, denna berömda sallad som uppfanns av den romerska kejsaren själv (okej, kanske inte helt sant)? Krispig kyckling, tomater, krutonger, rödlök och Grana Padano-ost.GlutenEggsMilkMustard 
13.90 €
Herdesallad (måltidssallad)
Sallad, rökt bacon, sauterade potatisar och varma getostbröd... en njutning! Med en skvätt honung på begäran.GlutenMilkMustard 
10.00 €
Salade fraicheur
Salade verte, tomates, concombre
5.00 €
Skål med grön sallad
Potatis
13.90 €
Savoyarden
Savojärsk mat, vilken njutning! Denna rätt är rikligt sammansatt av bakad potatis, rökt bacon, Reblochon-ost, lök, crème fraîche och Emmentalerost.Fait MaisonMilk 
13.90 €
Den trojanska kvinnan
Upptäck med njutning denna rätt med bakad potatis, andouillettekorv, lök, gammaldags senap, crème fraîche och emmentalost...Fait MaisonMilkMustard 
14.90 €
L'Écossaise
Pomme de terre au four, saumon fumé, tomates fraîches, crème fraîche et emmental ... De quoi avoir l'eau à la bouche !Fait MaisonFishMilk 
13.90 €
Chti'te
Vad kan vara bättre än bakad potatis, tärnad kokt skinka, Maroilles-ost, crème fraîche och Emmentaler?Fait Maison 
16.90 €
Perigourdinen
La Perigourdine är en rätt med bakad potatis, muskelmage, ägg, hyvlad gåslever, crème fraîche, emmentalerost... Du kommer att sluka den i en tugga!Fait MaisonEggsMilk 
13.90 €
De tre ostarna
Vi älskar ost för dess smak, aromer och hälsofördelar. Upptäck denna läckra rätt med bakpotatis med Reblochon, Bleu, getost, crème fraîche och Emmentaler.Fait MaisonMilk 
13.90 €
Vogeserna-kvinnan
Har du en rejäl aptit? Den här rätten gjord på bakpotatis, rökt skinka, gurkor, Munsterost, crème fraîche och Emmentalost är perfekt för dig.Fait MaisonMilk 
15.50 €
Kocken
Kockens urval: bakad potatis, nötfärs, paprika, getost, lök, oregano, crème fraîche och emmentalerost... Utsökt!Fait MaisonMilk 
14.90 €
Skogsvaktaren
Mellan bakad potatis, champinjoner, kastanjebitar, bacon, Morbier-ost, crème fraîche och Emmentalerost behöver vi inte säga mer...Fait MaisonMilkTree Nuts 
13.90 €
Ardennernas kvinna
Potatis toppad med ett tunt lager lök, några skivor vit pudding (fläskkorv), Chaource-ost och... allt täckt med crème fraîche och emmentalerost.Fait MaisonGlutenMilk 
14.50 €
Spanjoren
För en avslappnad resa, välj dessa bakpotatisar, chorizo, ägg, mozzarella, tomater, crème fraîche och emmentalerost.Fait MaisonEggsMilk 
14.50 €
Montbéliarde
Denna rätt med bakpotatis serveras med rökt korv, lök, racletteost, crème fraîche och emmentalerost.Fait MaisonMilk
Sulphur Dioxide 
16.90 €
Månadens potatis
Potatis, nötfärs, provensalsk tomat-, paprika- och lökrelish, merguezkorv, mozzarella och riven emmentalerostSuggestion du ChefFait MaisonNouveauEggsMilkMustard
Sesame 
16.90 €
Bonden
Bakad potatis, kyckling, rökt bacon, vitlök, champinjoner, camembert, crème fraîche och emmentaler: denna blandning av smaker kan bara ge dig tillfredsställelse.Fait MaisonMilk 
13.90 €
Den alpina betesmarken
Bakat äpple, rökt bacon, getost, honung, timjan, crème fraîche och emmentalerost... Sött och salt, ett lyckat äktenskap på din tallrik!Fait MaisonMilk 
15.00 €
Överraskningspotatis-trilogin
Du hittar ett sortiment av 3 potatisar att upptäcka, beroende på kockens humör.Fait MaisonGlutenFishMilk 
14.00 €
Veganen
Potatis toppad med krossade tomater i provensalsk stil, champinjoner, lök, kastanjer... och sojagrädde.
VeganFait Maison
SoybeansTree Nuts 
13.90 €
Vegetarianen
Bakad potatis, lök, champinjoner, tomater och... Reblochon-ost från SavoyenVégétarienFait MaisonMilk Disk
17.90 €
Hemgjord fisk och pommes frites
Panerad rödfiskfilé tillagad på plats, serveras med tartarsåsFait Maison
Origine FranceGlutenFishMilk 
14.00 €
Baskisk fonduegryta
Kyckling i baskisk stil med tomater, paprika och vitlök på en bädd av basmatirisSuggestion du ChefFait MaisonNouveauOrigine FranceGluten 
37.00 €
Kalvbrässmedaljong med murklor
Brissbräss ären ikonisk produkt från traditionell fransk matlagningoch en exceptionell delikatess. Återupptäck smaken av rätter från förr i tiden i detta recept där de tillagas i en sås med murklor och en touch av grädde. (130 g tillagad)Fait Maison
Pays-bas 
14.00 €
Walesiska
Welsh rarebit, även kallad walesisk kanin, är en rätt av walesiskt ursprung, gjord med smält cheddarost. Den serveras på en skiva rostat bröd, bakad i ugnen, toppad med ett stekt ägg och skinka, och serveras med pommes frites.Fait MaisonNouveauGlutenMilkMustardSulphur Dioxide 
17.90 €
Kalvhuvud
Kalvhuvud med gribichesås, tillagat på plats i en lätt grönsaksbuljong, serveras med potatis.Fait MaisonOrigine France 
16.00 €
Troyes andouillette 5AAAA senapssås
Ugnsstekt fläskandouillette serverad med en gammaldags senapssås… den riktiga andouillettenDefinition: Andouillette är en fransk korv, cylindrisk i formen och av varierande längd, som numera oftast tillverkas av delar av grisens matsmältningskanal. Den kan också tillverkas, helt eller delvis, av delar av kalvkött, inklusive tunntarmen.
Fait MaisonOrigine FranceMilkMustard 
16.90 €
Tillagad tartar av nötkött
Tartar av nötkött tillagad med kapris, schalottenlök, persilja och worcestershiresås... du kan beställa den otillagad (råvikt 180 g)Fait MaisonOrigine FranceEggsMustardSesame 
24.00 €
Rostat ankbröst med valfri sås
Rostad ankbröst toppad med valfri sås. (Cirka 200 g rå)Fait MaisonOrigine FranceGluten 
25.00 €
Lokal oxfilé, stekt i panna, med valfri sås
Oxfilé, från Champagne-Ardenne, 200 gOrigine FranceFait Maison 
19.90 €
Stekta räkor med chorizosås
5 räkor sauterade i olivolja, chorizosåsFait MaisonNouveauCoup de Coeur
CrustaceansMilk 
29.90 €
Tournedos Rossini
180 g oxfilé, toppad med en skiva stekt gåslever, serverad på en skiva rostat vitt bröd, med murkelsåsFait MaisonOrigine FranceGlutenMilkSulphur Dioxide 
15.90 €
Nöttunga i kryddig sås
Nöttungorna skivas och tillagas sedan med en sås gjord på vinäger, kapris och gurka. En njutning för slaktbiprodukter.Efterrätter
7.50 €
Krispiga romflamberade bananer
Samosas gjorda med tärnade bananer flamberade med rom från önFait MaisonCoup de CoeurGlutenMilk 
7.50 €
Chantilly-gräddpuffar
2 hemlagade gräddpuffar fyllda med vispad gräddeGlutenEggsMilk 
6.20 €
Flytande ö
Den flytande ön är en av de franska gastronomiernas flaggskeppsdesserter! En fräsch och lätt dessert, en sann klassiker!Fait MaisonEggsMilk 
7.50 €
Äpple- och rabarberpaj med smuldeg
SmulpajFait MaisonGlutenEggsMilk 
9.00 €
Varm chokladkaka med smält mitt
Om du är som oss, fans av chokladkakor, rekommenderar vi starkt denna varma chokladkaka serverad med vaniljsås.Fait MaisonGlutenEggsMilk 
7.90 €
Fransk toast
Fransk toast med en kula vaniljglass: en riktig njutning!Fait MaisonGlutenEggsMilk 
10.00 €
Gourmetöverraskningen
Valfritt te tillsammans med 3 mini-"hemlagade" desserterFait Maison 
8.00 €
Överraskande gourmetkaffe
Vårt gourmetkaffe, precis som vi gillar det, med tre mini "hemlagade" desserter.Fait MaisonGlutenEggsMilkTree Nuts 
6.50 €
Chokladmousse
Skapat med passion, av ett team av matälskare!Fait MaisonEggs 
7.90 €
Irländskt kaffe
Denna dessert är gjord på kaffe, smaksatt med en touch av whisky och toppad med vispad grädde. Precis som den berömda irländska drycken!Fait MaisonGlutenMilk 
7.50 €
Hemgjorda chokladprofiteroles
Förälska dig i dessa två hemgjorda gräddpuffar fyllda med vaniljglass och täckta med hemlagad chokladsås.Fait MaisonGlutenEggsMilk 
6.90 €
Crème brûlée
Vaniljcrème brûléeFait MaisonEggsMilk 
6.50 €
Färsk fruktsallad
Blandad fruktsallad: ananas, mango, apelsin, litchi... kanel- och stjärnanissirapstextrakt.Fait MaisonCoup de CoeurTree Nuts 
7.00 €
Trilogie fromages
Notre trilogie de fromages évolue tout au long de l'année pour s'adapter à vos envies.En ce moment : reblochon chèvre et maroilles
Milk 
7.90 €
Pomme au four revisitée
Pomme cuite au four, accompagnée d'une boule de glace vanille.....un petit coulis de caramel au beurre saléFait MaisonSpécialité du ChefEggsMilkTree Nuts 
13.50 €
Gourmetchampagneöverraskning eller gourmetirländsk
Ett urval av minidesserter tillagade av Laurence och ett glas Diot de Vinay Premier Regard-champagne eller en dryck baserad på irländsk whiskeyFait MaisonGlutenMilkSulphur Dioxide 
6.90 €
Keso med röd fruktcoulis
En skål fromage blanc med röd fruktcoulis och hemlagad granolaMilkTree Nuts 
7.20 €
Ett urval av minidesserter.
4 minidesserter, alla "hemlagade"Bilden är endast i illustrativt syfte
Fait MaisonNouveauGlutenEggsMilkTree Nuts 
8.50 €
Champagne jordgubb Charlotte
Charlotte gjord med jordgubbsmousse och rosa kex indränkta i Marc de ChampagneSuggestion du ChefFait MaisonGlutenMilk Glass
7.50 €
Liège-kaffe
Kaffeglass, kaffesås och vispad gräddeMilk 
7.50 €
Liège Choklad
Njut av vår läckra chokladsundae i Liège-stil.Milk 
7.50 €
Petit Fourneau-kopp
Vår specialitet: vaniljglass, nougat, vaniljsås, rostade mandlar och vispad grädde.
7.50 €
Vit dam
En dekadent sundae med vaniljglass, varm chokladsås och vispad grädde... ett måste!Milk 
7.50 €
Röd bärkopp
Precis som namnet antyder är denna glasssundae för älskare av röda frukter! Det är en svartvinbärssorbet, hallonglass, jordgubbssorbet, röd fruktcoulis och naturligtvis vispad grädde.MilkTree Nuts 
8.90 €
Överstes snitt
En citronsorbet med vodka, en drink värdig de största överstarna!
8.90 €
Coupe After Eight
Le fameux chocolat revisité en crème glacée : menthe chocolat et Get 27, un duo de choc !
6.00 €
Skär 2 bollar
Två kulor glass. Välj dina två favoritsmaker! ..............med eller utan vispgrädde!!GlutenMilk 
8.50 €
Skär 3 bollar
Tre kulor glass. Välj dina tre favoritsmaker!..............med eller utan vispgrädde.GlutenMilk 
9.00 €
Kinder Bueno-koppen
Bueno-glasssundae, vaniljglass och hemlagad salt karamellsåsMilk 
8.90 €
Williamine Cup
Päronsorbet och päronlikörSulphur Dioxide 
8.90 €
Gammal plommonskärning
Plommonsorbet ringlad med en gammaldags plommonkonjak från våra farfäder (en vit alkohol gjord på plommon)Sulphur Dioxide Prix nets - Taxes et service compris
