오늘의 제안
25.00 €
참치 타타키, 파와 참깨 소스를 곁들인 볶음밥
공유할 것인가… 아니면 공유하지 않을 것인가
20.00 €
샤르퀴테리 보드
생햄, 코파, 초리조, 모르타델라, 페퍼 스테이크풍미 버터, 피클 & 샐러드
20.00 €
치즈 보드
콩테, 블루, 염소, 브리잼 & 샐러드 믹스
Milk 22.00 €
채식 보드
생야채, 타페나드, 수제 후무스, 야채 텐더, 양파 링, 호박꽃 튀김
채식주의 자 
25.00 €
혼합 보드
콜드컷과 치즈의 혼합풍미 버터, 피클, 잼 믹스 & 샐러드
Milk 
25.00 €
"예상치 못한" 보드
염소 치즈를 곁들인 소고기 타르타르, 아시아 연어 타르타르, 콜드 컷, 치즈, 호박꽃
Gluten
FishMilk 
25.00 €
크리스피 보드
호박꽃, 할라피뇨, 빵가루 입힌 새우, 양파 링, 에스펠렛 고추를 곁들인 대구튀김, 빵가루 입힌 카망베르 치즈와 소스Gluten
Crustaceans 
70.00 €
XXL 보드 ~ 6인용.
소고기와 염소 치즈 타르타르, 아시아 연어 타르타르, 샤르퀴테리, 치즈, 수제 과카몰리와 나초, 양파 링, 프리토 미스토, 생 야채와 타페나드, 멸치 크림, 크리미 부라타GlutenFishMilk 
10.00 €
수제 과카몰리
나초와 함께
가정 요리
비건채식주의 자 
12.00 €
수제 후무스
생야채와 석류를 곁들인가정 요리비건채식주의 자
Sesame 7.00 €
대구튀김 x7
7.00 €
호박꽃튀김 x5
7.00 €
콘플레이크를 곁들인 빵가루 입힌 새우 x5
7.00 €
할라피뇨 x5
6.00 €
양파링 x5
7.00 €
빵가루 입힌 카망베르 x6
7.00 €
야채 텐더 x4
8.00 €
수제 바삭한 치킨 x3
10.00 €
프리토 미스토
입력
10.00 €
이탈리아식 아스파라거스
구운 녹색 아스파라거스, 부라타 크림, 구운 피스타치오채식주의 자가정 요리Milk
Tree Nuts 
12.00 €
염소 지갑
벽돌 페이스트리, 염소 치즈, 검은 올리브 타페나드, 꿀, 아루굴라, 체리 토마토, 소나무 견과류가정 요리채식주의 자Gluten 
11.00 €
크리미 부라타
체리 토마토와 페스토, 발사믹 크림, 브레드스틱을 곁들인 메뉴
13.00 €
문어 샐러드
구운 문어, 감자칩, 파슬리, 체리토마토, 샐러드를 곁들인 볶은 고추가정 요리
Molluscs 
15.00 €
수제 푸아그라
수제 푸아그라 한 조각, 캐러멜 양파, 말린 과일을 곁들인 빵 한 조각메인 요리
23.00 €
염소 치즈와 바질을 곁들인 쇠고기 타르타르
칼로 썬 쇠고기 타르타르, 신선한 염소 치즈, 바질, 올리브, 말린 토마토, 소나무 견과류, 파마산 치즈.
감자튀김과 아루굴라를 곁들여 제공
23.00 €
초리조를 곁들인 쇠고기 타르타르
칼로 자른 쇠고기 타르타르, 구운 초리조, 초리조 크림, 비에르제 소스감자튀김 & 샐러드
가정 요리
셰프의 특산품 
23.00 €
연어 타르타르
파인애플, 참깨 소스, 콩나물, 볶은 참깨감자튀김과 아루굴라
가정 요리Fish 
29.00 €
소고기 타타키
간장에 재운 소고기 안심 220g을 살짝 구워 얇게 썰어 참깨 간장 소스에 버무린 요리파 볶음밥
가정 요리
Soybeans 
24.00 €
콩피 소고기
저온에서 조리한 쇠고기 덩어리, 비텔로테 퓨레, 오렌지 주스와 진한 주스를 곁들인 구운 당근 잎셰프의 특산품가정 요리 
25.00 €
엔트레코트
구운 리브아이 스테이크 300g & 수제 감자튀김원하는 소스(후추, 육즙, 타진, 비에르주 소스, 아이올리)
가정 요리 
28.00 €
오리 가슴살
오리 가슴살 통째, 고구마 퓨레, 라즈베리 소스
29.00 €
쇠고기 필레
구운 소고기 필레 220g, 튀긴 감자, 팬에 구운 녹색 아스파라거스원하는 소스 (후추, 육즙, 아이올리, 버진 소스, 타진)
셰프의 특산품가정 요리 
80.00 €
2인분 소갈비. 약 1.2kg
수제 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다원하는 소스 2가지 (후추, 육즙, 아이올리, 버진 소스, 타진)
가정 요리 
24.00 €
가금류의 최고
저온 조리 후 주문 즉시 구워 바삭한 야채와 후무스, 타진소스
나는 사랑한다가정 요리Sesame 
25.00 €
아이올리 소스를 곁들인 구운 연어
연어 필레, 바삭한 야채, 감자칩, 아이올리 소스가정 요리
EggsFish 23.00 €
대구 등
대구 등심, 으깬 감자, 육즙
26.00 €
구운 문어
달콤한 감자 으깬 감자와 비에르주 소스를 곁들여 제공합니다.가정 요리Molluscs 
20.00 €
시저 샐러드
로메인 상추, 홈메이드 크리스피 치킨, 크리스피 베이컨, 계란, 체리 토마토, 파마산 치즈, 홈메이드 시저 드레싱가정 요리GlutenEggsFishMilk 20.00 €
채식 시저 샐러드
로메인 상추, 야채 텐더, 계란, 체리 토마토, 파마산 치즈, 수제 시저 드레싱
20.00 €
레몬 빵가루를 입힌 연어를 곁들인 시저 샐러드
24.00 €
블루 치즈 크림과 구운 코파를 곁들인 신선한 린귀니
채식주의 자가정 요리GlutenMilkTree Nuts 
24.00 €
연어 두 마리를 곁들인 탈리아텔레
신선한 탈리아텔레, 신선한 연어 & 훈제 연어, 크림소스 - 토마토 - 딜가정 요리FishMilk 
24.00 €
트러플 뇨키
신선한 뇨끼, 타르투파타 크림, 파마산 치즈, 트러플가정 요리나는 사랑한다GlutenMilk Burgers
21.00 €
권위 있는
플레이키 버거 번, 신선한 스테이크, 체다 치즈, 캐러멜 양파, 피클, 토마토, 샐러드, 바베큐 소스& 수제 감자튀김
프랑스 쇠고기가정 요리GlutenMilk 
23.00 €
닳은
바삭한 버거 번, 잘게 썬 소고기, 진한 육즙, 체다 치즈, 캐러멜 양파, 피클, 토마토 샐러드, 바비큐 소스 & 수제 감자튀김셰프의 특산품GlutenMilk 
22.00 €
닭
플레이키 버거 번, 바비큐 소스, 바삭한 치킨, 과카몰리, 체다 치즈, 캐러멜 양파, 피클, 토마토, 샐러드& 수제 감자튀김
나는 사랑한다GlutenMilk 
22.00 €
스매시
바삭한 버거 번, 으깬 스테이크 두 조각, 체다 치즈, 캐러멜 양파, 피클, 토마토, 샐러드, 바베큐 소스& 수제 감자튀김
프랑스 쇠고기가정 요리GlutenMilk 21.00 €
채식 버거
브리오슈 빵, 야채 텐더, 체다 치즈, 캐러멜 양파, 피클, 토마토, 샐러드, 바베큐 소스& 수제 감자튀김
23.00 €
라클렛 버거
퍼프 페이스트리 버거 번, 180g 신선한 스테이크, 라클렛 치즈, 캐러멜 양파, 피클, 토마토, 샐러드, 허니 머스타드 소스& 수제 감자튀김
디저트
8.00 €
4가지 치즈 접시
수제 무화과와 꿀 보존식품과 함께 제공됩니다.
3.00 €
아이스크림 스쿱
코코넛, 바닐라, 커피, 럼 건포도, 초콜릿, 오렌지 블라썸/피스타치오, 요거트, 피스타치오, 솔티드 카라멜, 밤, 핑크 프랄린
3.00 €
샤베트 한 스쿱
라즈베리, 망고, 복숭아, 재스민, 레몬, 딸기, 패션프루트, 장미, 올리브 오일
9.00 €
프렌치 토스트, 요거트 아이스크림, 소금 버터 카라멜
9.00 €
부드러운 초콜릿 케이크에 흐르는 속살, 바닐라 아이스크림, 휘핑크림
10.00 €
티라미수
국자로 제공가정 요리GlutenMilk 
9.00 €
오렌지 블라썸 크림 브륄레
그리고 피스타치오 아이스크림나는 사랑한다가정 요리MilkTree Nuts 
9.00 €
초콜릿 무스
올리브 오일과 플뢰르 드 셀을 살짝 뿌립니다.가정 요리EggsMilk 
9.00 €
순간의 무너짐
사과, 파인애플 & 카라멜 아이스크림
9.00 €
고급 커피
미니 오렌지 블라썸 크렘 브륄레, 미니 초콜릿 무스, 미니 크럼블가정 요리GlutenEggs 14.00 €
구르메 소화제
원하는 다이제스티프, 미니 오렌지 블라썸 크렘 브륄레, 미니 초콜릿 무스, 미니 크럼블가정 요리GlutenEggs 어린이
린귀니
버터와 함께연어 스테이크
수제 감자튀김과 함께바삭한 닭고기
수제 감자튀김과 함께다진 스테이크
수제 감자튀김과 함께순 가격-세금 및 서비스 포함
