- Paella
- FILETE
- Pasta
- Ensalada
- JAMON Y QUESO
- TAPAS
- Postre
- Convencional
- Cerveza
- Jugo / té / bebida gaseosa
Paella
28 000 ₩
Paella De Chorizo
Paella de chorizo ibérico(*Choriso: Embutido representativo de España elaborado con carne de cerdo, ajo y pimentón en polvo)
arroz, chorizo ibérico
1.5 porciones
Tiempo de cocción 20-25 minutos.
Ventilador de hierro fundido
Sugerencia del chef 
29 000 ₩
Paella de camarones
Paella de langostinosPaella de Gambas con Seis Langostinos
arroz, camarones
Tiempo de cocción 20-25 minutos.1.5 porcionesVentilador de hierro fundido 
30 000 ₩
Paella de tinta
Arroz negro (2 personas)Paella de Tinta con 4 Gambas Rojas
arroz, tinta de calamar
Tiempo de cocción 20-25 minutos.1.5 porcionesVentilador de hierro fundido 
29 000 ₩
Pideau de camarones
Fideuà (2 personas)Pidea Paella hecha de fideos de pasta cortos en lugar de arroz (elija entre camarones / chorizo)
fideos, camarones o chorizo ibérico
1.5 porcionesTiempo de cocción 20-25 minutos.Ventilador de hierro fundido 
28 000 ₩
Chorizo Fideau
Fideuà (2 personas)Pidea Paella hecha de fideos de pasta cortos en lugar de arroz (elija entre camarones / chorizo)
fideos, camarones o chorizo ibérico
1.5 porcionesTiempo de cocción 20-25 minutos.Ventilador de hierro fundido FILETE
37 000 ₩
Fresa Ibérica
Presa IbéricaFresa Ibérica
Chuletón Ibérico Fresa Sous Vide, Cebolla Asada y 3 Sales (Maldon Jasal, Ahumado Maldon, Himalayan Pink)
(*Ibérico Fresa: El corte especial más fino en la mitad del cuello y la paleta de un cerdo ibérico)
Chuletón ibérico, cebolla asada
Pasta
16 000 ₩
Ragu boloñés
Ragu boloñésSe trata de una pasta tradicional que se elabora hirviendo carne de res, cerdo y verduras durante 4 horas.
Para el algodón, utilizo Tagliatelle.
Ragú Boloñesa con
16 000 ₩
Pasta Crema De Chorizo
Pasta a la crema con chorizoLos tipos de fideos pueden variar según el día.
Pasta con salsa a base de crema y chorizo
16 000 ₩
Pasta de pulpo
Pasta con pulpo y gamasUna pasta de pulpo con sabor mediterráneo sazonada con base de tomate y anchoas. El algodón se usa de varias maneras dependiendo de la situación.
Espaguetis De Pulpo
19 000 ₩
Pasta Jamón Rosa
Pasta salsa rosada con jamonjamón, champiñones
Rosas De Pasta Con Jamón
Ensalada
17 000 ₩
Ensalada De Rúcula Jamón
Ensalada de rúcula con jamónRúcula, tomate, queso, jamón
Ensalada de rúcula con jamón
JAMON Y QUESO
18 000 ₩
Hamong Ibérico (35g)
Oferta de baguetteJamón Ibérico
Plato Ibérico Hamon
Jamón Ibérico
Oferta de baguetteSugerencia del chef 
35 000 ₩
Hamong Ibérico (70g)
Jamón IbéricoPlato Ibérico Hamon
Jamón Ibérico
Oferta de baguette 
7 000 ₩
Melón
Melón
19 000 ₩
Jamón Trenzado De Melón
Melón con jamónUn plato coronado con 30gr de jamón sobre un melón
NUEVO 
32 000 ₩
Hamong Lee Queso
Jamón y QuesoHamong Lee Queso Hamone Ibérico y Queso Manchego
jamon, queso manchego
Oferta de baguette 
15 000 ₩
Keso Manchego
Queso ManchegoKeso Manchego Plato de queso manchego
(* Queso manchego: queso típico español elaborado con leche de oveja)
queso manchego
8 000 ₩
Chorizo Ibérico
Chorizo IbéricoChorizo Ibérico Plato de chorizo ibérico
Chorizo ibérico
Oferta de baguette TAPAS
16 000 ₩
Gambas al Ahiyo
Gambas al ajilloCamarones, ajo y aceite de oliva virgen extra
Platos de camarones españoles
gambas al ajillo, pan
Sugerencia del chefOferta de baguetteVentilador de hierro fundido 
16 000 ₩
Gambas Pecante
Gambas al ajillo picantesGambas Pecante
Gambas al Ahi con sabor picante
gambas al ajillo picantes, pan
Ventilador de hierro fundidoOferta de baguette 
19 000 ₩
Uevos Lottos
Huevos rotosUevos Lottos Huevo, pimiento shishito, hongo shiitake, jamón ibérico
Huevos rotos
Oferta de baguetteNUEVO 
21 000 ₩
Cuerno
Pulpo a la gallegaHornpo
Pulpo de sobi con aceite de oliva y pimentón en polvo
Cocina española de pulpo a la gallega
pulpo, papas
Oferta de baguette 
15 000 ₩
Tortillas de patata
Tortitas de patataTortilla de patata española
* Servido con salsa alioli
11 000 ₩
Hamon Croquetas
Croquetas de jamón ibéricoCroquetas
Salsa Bechamel y Hamong Ibérico
Croqueta española (4 piezas)
Croquetas españolas
Sugerencia del chef Postre
5 000 ₩
Churos
Churros con chocolateAperitivos tradicionales españoles bañados en chocolate
Churros españoles, chocolate
Convencional
7 000 ₩
Sangría roja
Tinto (vidrio)Sangría roja sangría roja
Sugerencia del chef 
30 000 ₩
Jarra de sangría roja
Tinto (vaso / jarra)Sangría roja
6 000 ₩
Sangría no alcohólica
Sin alcoholSangría sin alcohol
7 000 ₩
Tinto de Verano
Tinto de VeranoTinto de Verano 'Vino tinto de verano' Spanish Wine Aid
NUEVO 
8 000 ₩
Kalimocho
CalimotoxoKalimocho
Cócteles tradicionales del País Vasco
Cerveza
7 000 ₩
San Miguel
San Miguel Pale Pilsen(5%, 330 ml)
Cerveza lager de autor de San Miguel
8 000 ₩
Alhambra
Alhambra Reserva 1925(6,4%, 330ml)
Cerveza lager típica de Andalucía
8 000 ₩
Estrella Dam
Estrella Damm
8 000 ₩
Dam Lemon (Clara)
Damm Lemon (3.2%, 330ml, España)Cerveza de limón con sabor a limón agrio
Clara
11 000 ₩
Presa Inedit
Inedit Damm (4.8%, 330ml, España)Cerveza premium hecha con la receta del chef 3 estrellas Inedit Dam Michelin
Jugo / té / bebida gaseosa
3 000 ₩
Zumo de naranja
España jugo de naranja 100% jugo de naranjaZumo de Naranja
3 000 ₩
Jugo de manzana
Zumo de ManzanaZumo de manzana España 100% zumo de manzana
3 000 ₩
Coca Cola
Coca-Cola 355mlCoca Cola
3 000 ₩
Coca-Cola Zero
Coca-Cola Zero
3 000 ₩
Duende
Sprite (355 ml)Duende
4 000 ₩
Agua con gas de Perier
Perrier (330ml)Agua con gas de Perier
4 000 ₩
