Starters

6.80 €
Ovos escalfados com maionese caseira
Servido com uma pequena salada verde e maionese caseira e sal de alecrim






Salads
Pratos
Meat

16.90 €
Tártaro bovino
Carne crua "Charolês" cortada à faca, preparada com chalotas, alcaparras, pepinos e o famoso molho ligeiramente picante do Chef.
Servido com batatas fritas caseiras frescas e uma pequena salada verde.




Suggestion:
Côtes du Rhône
(
75 cl : 27.00 €
12.5 cl : 6.90 €
)

18.00 €
Bife tártaro de carne à moda italiana
Carne crua "Charolês" cortada à faca e preparada com chalotas, alcaparras, pepinos, Grana Padano e Pesto verde.Servido com batatas fritas caseiras frescas e pequena salada verde





Suggestion:
Côtes du Rhône
(
75 cl : 27.00 €
12.5 cl : 6.90 €
)
Hambúrgueres Batatas Fritas

16.90 €
Queijo cheddar
Pão de sementes, Carne moída, Bacon grelhado, Salada, Tomate, Cebola frita, Picles, Cheddar maduro derretido.Servido com batatas fritas caseiras frescas e pequena salada verde.





Suggestion:
Côtes du Rhône
(
75 cl : 27.00 €
12.5 cl : 6.90 €
)

17.80 €
Mel de cabra
Pãozinho com sementes, Carne moída, Bacon grelhado, Salada, Tomate, Cebola frita, Picles, Queijo de cabra e mel.Servido com batatas fritas caseiras frescas e salada verde





18.00 €
Manathan
Pão com sementes, Filé de frango caseiro marinado frito, Bacon grelhado, Salada, Tomate, Cebola roxa, Picles, Cheddar maduro derretido.Servido com batatas fritas caseiras frescas e uma pequena salada verde.




18.90 €
Hilton Blue Cheese
Pão de sementes, carne moída, bacon grelhado, salada, tomate, cebola roxa, picles, queijo azul Shropshire Extra.
Servido com batatas fritas caseiras frescas e uma pequena salada verde.




Suggestion:
Haut-Médoc
(
75 cl : 31.00 €
12.5 cl : 7.40 €
)

18.00 €
Hambúrguer Vegetariano de Churrasco
Pãezinhos de sementes, bife de legumes, salada, tomate, cebola roxa, picles, cheddar maduro derretido, molho barbecue.Servido com batatas fritas caseiras frescas e pequena salada verde.




Suggestion:
Côtes du Rhône
(
75 cl : 27.00 €
12.5 cl : 6.90 €
)
Fish
Desserts

9.00 €
Shortbread Breton de Morango - Pistache
Shortbread coberto com caramelo fino de manteiga e sal, creme light de pistache, frutas, morangos e coulis de morango.
9.00 €
Kouign'aman
Bolo de massa folhada com manteiga servido com uma bola de sorvete de baunilha Bourbon e coulis de caramelo com manteiga salgada.




9.00 €
Tiramisu de coração com chocolate e avelã
Biscoito de café, calda de avelã-amaretto, creme de mascarpone, coulis de chocolate-avelã.



Net prices - Taxes and service included