Entrada

6.80 €
Huevos escalfados con mayonesa casera
Servido con una pequeña ensalada verde y mayonesa casera y sal de romero.






Ensaladas
Platos
Plato principal

16.90 €
Tártaro Bovino
Carne cruda "Charolais" cortada a cuchillo, preparada con chalotas, alcaparras, pepinillos y la famosa salsa ligeramente picante del Chef.
Servido con papas fritas caseras frescas y una pequeña ensalada verde.




Sugerencia:
Côtes du Rhône
(
75 cl : 27.00 €
125 cl : 6.90 €
)

18.00 €
Steak tartar de ternera modo italiano
Carne cruda "Charolais" cortada a cuchillo y preparada con chalotas, alcaparras, pepinillos, Grana Padano y pesto verde.Servido con papas fritas caseras frescas y ensalada verde pequeña





Sugerencia:
Côtes du Rhône
(
75 cl : 27.00 €
125 cl : 6.90 €
)
Hamburguesas Papas Fritas

16.90 €
Queso Cheddar
Pan de semillas, Carne molida, Tocino asado, Ensalada, Tomate, Cebolla frita, Pepinillo, Cheddar maduro derretido.Servido con papas fritas caseras frescas y una pequeña ensalada verde.





Sugerencia:
Côtes du Rhône
(
75 cl : 27.00 €
125 cl : 6.90 €
)

17.80 €
Miel de cabra
Pan con semillas, Carne molida, Tocino grillado, Ensalada, Tomate, Cebolla frita, Pepinillo, Queso de cabra y miel.Servido con papas fritas caseras frescas y ensalada verde.





18.00 €
Manatán
Pan con semillas, Filete de pollo casero marinado frito, Tocino a la plancha, Ensalada, Tomate, Cebolla morada, Pepinillo, Cheddar maduro derretido.Servido con papas fritas caseras frescas y una pequeña ensalada verde.




18.90 €
Queso Azul Hilton
Pan de semillas, carne molida, tocino a la parrilla, ensalada, tomate, cebolla roja, pepinillo, queso azul Shropshire Extra.
Servido con papas fritas caseras frescas y una pequeña ensalada verde.




Sugerencia:
Haut-Médoc
(
75 cl : 31.00 €
125 cl : 7.40 €
)

18.00 €
Hamburguesa BBQ Vegetariana
Panes de semillas, filete de verduras, ensalada, tomate, cebolla morada, pepinillo, queso cheddar maduro derretido, salsa BBQ.Servido con papas fritas caseras frescas y una pequeña ensalada verde.




Sugerencia:
Côtes du Rhône
(
75 cl : 27.00 €
125 cl : 6.90 €
)
Poissons
Postres

9.00 €
Galletas de mantequilla bretonas de fresa y pistacho
Galletas de mantequilla cubiertas con un fino caramelo de mantequilla salada, crema ligera de pistacho, fresas de frutas y coulis de fresa.
9.00 €
Kouign'aman
Pastel de hojaldre de mantequilla servido con una bola de helado de vainilla Bourbon y coulis de caramelo de mantequilla salada.




9.00 €
Tiramisú de corazón de chocolate y avellanas
Bizcocho de café, sirope de amaretto y avellanas, crema de mascarpone, coulis de chocolate y avellanas.



Precios netos: impuestos y servicio incluidos