Primo piatto

6.80 €
Uova in camicia con maionese fatta in casa
Servito con una piccola insalata verde e maionese fatta in casa e sale al rosmarino






Insalate
Piatti
Portata principale

16.90 €
Tartaro bovino
Manzo crudo "Charolais" tagliato al coltello, preparato con scalogno, capperi, cetriolini e la famosa salsa leggermente piccante dello Chef.
Servito con patatine fresche fatte in casa e piccola insalata verde.




Suggerimento:
Côtes du Rhône
(
75 cl : 27.00 €
125 cl : 6.90 €
)

18.00 €
Bistecca alla tartara di manzo alla italiana
Manzo crudo "Charolais" tagliato al coltello e preparato con scalogno, capperi, cetriolini, Grana Padano e Pesto verde.Servito con patatine fresche fatte in casa e piccola insalata verde





Suggerimento:
Côtes du Rhône
(
75 cl : 27.00 €
125 cl : 6.90 €
)
Hamburger Patatine Fritte

16.90 €
Cheddar
Panini con semi, carne macinata, pancetta grigliata, insalata, pomodoro, cipolle fritte, sottaceti, cheddar maturo fuso.Servito con patatine fresche fatte in casa e piccola insalata verde.





Suggerimento:
Côtes du Rhône
(
75 cl : 27.00 €
125 cl : 6.90 €
)

17.80 €
Miele di capra
Panino con semi, carne macinata, pancetta grigliata, insalata, pomodoro, cipolle fritte, sottaceti, formaggio di capra e miele.Servito con patatine fresche fatte in casa e insalata verde





18.00 €
Manatan
Panino con semi, filetto di pollo fritto marinato fatto in casa, pancetta grigliata, insalata, pomodoro, cipolle rosse, sottaceti, cheddar maturo fuso.Servito con patatine fresche fatte in casa e piccola insalata verde.




18.90 €
Hilton Blue Cheese
Panini con semi, carne macinata, pancetta grigliata, insalata, pomodoro, cipolle rosse, sottaceti, formaggio blu Shropshire Extra.
Servito con patatine fresche fatte in casa e piccola insalata verde.




Suggerimento:
Haut-Médoc
(
75 cl : 31.00 €
125 cl : 7.40 €
)

18.00 €
Hamburger vegetariano al barbecue
Panini con semi, bistecca di verdure, insalata, pomodoro, cipolle rosse, sottaceti, cheddar maturo fuso, salsa BBQ.Servito con patatine fresche fatte in casa e piccola insalata verde.




Suggerimento:
Côtes du Rhône
(
75 cl : 27.00 €
125 cl : 6.90 €
)
Poissons
Desserts

9.00 €
Frollini bretoni alla fragola - pistacchio
Frollini ricoperti di finissimo caramello al burro salato, leggera crema al pistacchio, fragole alla frutta e coulis di fragole.
9.00 €
Kouign'aman
Torta di pasta sfoglia al burro servita con una pallina di gelato alla vaniglia Bourbon e coulis di caramello al burro salato.




9.00 €
Tiramisù dal cuore di cioccolato e nocciole
Biscotto al caffè, sciroppo di nocciole-amaretto, crema al mascarpone, coulis di cioccolato-nocciole.



Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi