- Закуска
- ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
- РЫБА ВТОРАЯ
- МЯСНЫЕ СЕКУНДЫ
- Бургеры
- Пиццы
- Десерты
- Безалкогольные напитки
Закуска

18.00 €
МЕНЮ АПЕРИТИВА + 2 НАПИТКА (до 20.00)
Ассорти мясного ассорти и сыров с 2 шритцами/бокалами вина



18.00 €
МЕНЮ АПЕРИТИВА ФОКАЧЧА + 2 НАПИТКА (до 20.00)
Тарелка смешанной фокаччи + 2 брызги/бокала вина



16.00 €
ВЕГАНСКОЕ МЕНЮ НА РАЗДЕЛОЧНОЙ ДОСКЕ + 1 НАПИТОК (до 20:00)
Веганское ассорти + 1 НАПИТОК с жареными фрикадельками, оливками, картофельным медальоном, овощным кляром, запеченными овощами, фруктами, гренками и джемом или компотом



30.00 €
МАКСИ-МЕНЮ + 2 НАПИТКА (до 20.00)
Большая разделочная доска + 2 напитка/бокала винаВыбор местных сыров и колбасных изделий, фруктов, овощей, гренок и джемов.




16.00 €
САЛЯМИ И СЫРНАЯ ТАРЕЛКА
Ассорти из местных колбасных изделий и сыров с джемом, гренками и фруктами



16.00 €
ВЕГАНСКАЯ РАЗДЕЛОЧНАЯ ДОСКА
Разделочная доска с жареными фрикадельками, оливками, картофельными медальонами, запеченными овощами, фруктами, овощами в кляре и джемом или компотом



30.00 €
РАЗДЕЛОЧНАЯ ДОСКА МАКСИ
Большое ассорти местных колбасных изделий и сыров с фруктами, джемами, гренками и запеченными овощами.



4.00 €
БРУСКЕТТА С ПОМИДОРАМИ
Домашний хлеб с помидорами черри, оливковым маслом первого холодного отжима, базиликом, орегано (1 шт.)

12.00 €
БРУСКЕТТА С БУРРАТА, МОРТАДЕЛЛОЙ И ФИСТАШКАМИ
БРУСКЕТТА С ДОМАШНИМ ХЛЕБОМ С БУРРАТА, ЗГУ МОРТАДЕЛЛА И ФИСТАШКАМИ15.00 €
МОНТАНАРИН ТРИС
Жареный Монтанарин с бурратой, бурратой и фисташками. Моцарелла из буйволиного молока и боттарга.Помидоры, пармезан и базилик






12.00 €
ЖАРЕНЫЕ КУЛЬУРГИОНИСЫ
Жареный КУЛУРГИОНИС с кремом пекорино



7.00 €
КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ
Куриные наггетсы в кляре и жареные (9 шт.)




10.00 €
ФРИ И ЧИПСЫ
Фриттини с оливками Асколи, картофельными крокетами, луковыми кольцами и халапеньо




10.00 €
ОВОЩНЫЕ КОЛЛЕКИ И ЧИПСЫ
Жареные веганские фрикадельки с чипсами

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ

15.00 €
БУФФАЛО
Моцарелла Баффало (200 гр.) Запеченные овощи (баклажаны, перец, кабачки)



15.00 €
САЛАТ ЦЕЗАРЬ
Зеленый салат, курица, гренки, хлопья пармезана и соус «Цезарь»

16.00 €
КАПРЕЗЕ С СЫРЫМ
DOP моцарелла из буйволиного молока с помидорами черри и сырой ветчиной из Монте-Арчи



15.00 €
МОРСКОЙ САЛАТ
Осьминог, мидии, каракатица, кальмары, крабовое мясо, креветки, чеснок и петрушка



7.00 €
САЛАТ
Маленький салат с айсбергом, радиккио, помидорами черри16.00 €
САЛАТ КАЧОФИ И БОТТАРГА
Салат из свежих артишоков и боттарги

12.00 €
СМЕШАННАЯ ИНСАТА
Салат Айсберг, радиккио, помидоры черри, тунец, кукуруза, кусочки моцареллы из буйволиного молока, морковь.



15.00 €
ТЫСЯЧА ЛИСТЬЕВ КАРАСАУ
Хлеб Карасау, сельдерей, груши, хрустящие шпик, буррата страчателла, оливковое масло первого холодного отжима и черный перец




15.00 €
БУРРАТА ПАНЗАНЕЛЛА
Салат, помидоры черри, оливки, лук красный, перец, буррата, гренки.


МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ

12.00 €
КУЛУРГИОНИС С ТОМАТАМИ И ПЕКОРИНО
Кулургионис из картофеля и мяты со свежим томатным соусом и сыром пекорино



15.00 €
ФРЕГУЛА С КАМНЯМИ
Фрегола (типичное сардинское блюдо) с помидорами, креветками, мидиями, каракатицей, чесноком и петрушкой.




14.00 €
ПАКЕТЫ ПО НОРМЕ
ПАКЧЕРИ, СВЕЖИЙ ТОМАТНЫЙ СОУС, ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ, СОЛЕНАЯ РИКОТТА




18.00 €
ПАКЧЕРИ С СКАМПИ
Паччери с помидорами черри и креветками



12.00 €
РИКОТТА И ШПИНАТНЫЕ РАВИОЛИ
Равиоли из рикотты и шпината с соусом из свежих помидоров и базилика



10.00 €
СПАГЕТТИ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
Свежие макароны-спагетти со свежим томатным соусом и базиликом


15.00 €
СПАГЕТТИ С МОЛЮСКАМИ
Свежие спагетти с гитарной пастой, моллюсками, чесноком и петрушкой



15.00 €
СПАГЕТТИ АЛЛСКОЛЬО
Свежие спагетти с гитарной пастой, помидорами, мидиями, моллюсками, каракатицей, креветками, чесноком и петрушкой




12.00 €
НЬОККИ С ПЕСТО И КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ
Картофельные ньокки с песто из базилика (базилик, кедровые орехи, пармезан, пекорино, чеснок, оливковое масло первого холодного отжима)




15.00 €
ПАКЧЕРИ С ФАСОЛЬНЫМ КРЕМОМ И МИДИЯМИ
СВЕЖАЯ ПАСТА ПАКЧЕРИ С ФАСОЛЬНЫМ КРЕМОМ И МИДИЯМИ


14.00 €
ПАКЧЕРИ АЛЬ-АМАТРИЧИАНА
СПАГЕТТИ, ТОМАТНЫЙ СОУС, ЩЕКИ, ПЕКОРИНО

18.00 €
КАРБОНАРА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ С КРАСНЫМИ КРЕВЕТКАМИ
СПАГЕТТИ, ЯЙЦО, БЕКОН, КРАСНЫЕ КРЕВЕТКИ, ЛИМОНОВАЯ ЦЕДРА




16.00 €
ЛИНГВИНИ С КРАБОМ
СВЕЖАЯ ПАСТА ЛИНГВИНИ С ТОМАТАМИ И КРАБОМ



РЫБА ВТОРАЯ

20.00 €
Кальмары на гриле
Кальмары на гриле с гарниром из запеченных овощей, чипсами, чесноком и петрушкой



18.00 €
КАЛЬМАРЫ И ЧИПСЫ
Жареные кальмары и свежие чипсы




22.00 €
СМЕСЬ ЖАРЕНАЯ
Кальмары, креветки и мелкая рыбка





18.00 €
КРЕВЕТКИ С АПЕЛЬСИНОВЫМ ФЛАМБИ'
Креветки с апельсиновым соусом, виски




18.00 €
КРЕВЕТКИ НА ГРИЛЕ
Креветки гриль с измельченным чесноком и петрушкой



18.00 €
Щупальца осьминога на нутовом креме
Щупальца осьминога на нутовом креме



15.00 €
Осьминог и картофель
Осьминог с картофелем, оливковым маслом первого отжима, чесноком и петрушкой


18.00 €
КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРЕМ С СОТЕ МОЛЮСКОВ
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С МОЛЮСКАМИ, ЧЕСНОКОМ И ПЕТРУШКОЙ


МЯСНЫЕ СЕКУНДЫ

25.00 €
КОНСКИЙ СТЕЙК
Стейк из конины (450 гр.) с гарниром из свежих чипсов и салатом

25.00 €
СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ
Стейк из говядины (450 гр.) со свежими чипсами и салатом

15.00 €
АНГУС БУРГЕР С ТАРЕЛКОЙ
Бургер АНГУС на гриле с салатом и картофелем фри


15.00 €
БУРГЕР С ГОВЯДЬЕЙ
Бургер из говядины на гриле с салатом и картофелем фри

12.00 €
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Жареная куриная котлета в панировке с чипсами


Бургеры

15.00 €
АНГУС БУРГЕР
Ангус-бургер, домашний сэндвич, помидоры, листья салата, дымный соус, кедровый соус с картофелем фри





15.00 €
БАРБЕКЮ БУРГЕР
Бургер с говядиной, домашний сэндвич, бекон, сыр Провола, соус барбекю, майонез, картофель фри




15.00 €
ЧИЧЕН БУРГЕР
Куриная котлета, домашний сэндвич, помидоры, салат, майонез






18.00 €
ОТЛИЧНЫЙ БУРГЕР
Двойной бургер с говядиной (400 гр.), домашний сэндвич, картофель, сыр Провола, бекон, майонез и соус Барбекю, с картофелем фри




15.00 €
ПЬЕМОНТ БУРГЕР
Фассоне Пьемонтский гамбургер, домашний сэндвич,буррата из буйволиного молока, сырая ветчина, руккола, сушеные помидоры и салат из майонеза с картофелем фри




Пиццы

15.00 €
БОЛОНЬЯ
Моцарелла, мортаделла, бурратта из буйволиного молока, фисташки




12.00 €
ФАЛЬСИФИКАЦИЯ
Помидоры, моцарелла из буйволиного молока, базилик



14.00 €
КАЛЬЦОНЕ 1/2 И 1/2
Фаршированная кальцоневнутри моцарелла, помидоры, каперсы и анчоусы.
С моцареллой, помидорами, рукколой, сырой ветчиной, буррата страчателла





8.00 €
КАПРЕЗЕ
Моцарелла, помидоры черри, базилик, оливковое масло первого холодного отжима.




15.00 €
АРТИШОКИ
Моцарелла, свежие артишоки, буррата и боттарга




15.00 €
КАТАЛАНСКИЙ
Моцарелла, креветки, красный лук, помидоры черри





10.00 €
С КАПУСТОЙ
Моцарелла, фиолетовая капуста, таледжио, сырой шпик, грецкие орехи




12.00 €
КРОКШ'
Моцарелла, вареная ветчина, провола, сливки, картофельные крокеты, базилик




16.00 €
КУЛУРГИОНИС ПИЦЦА
Помидоры, моцарелла, пекорино, свежая колбаса, помидоры черри, жареный кулургионис



12.00 €
ВОСТОРГ
Помидоры, моцарелла, руккола, сырая ветчина, хлопья пармезана



15.00 €
МОРЕПРОДУКТЫ
Помидоры, моцарелла, мидии, моллюски, каракатицы, скудная рыба, осьминоги, чеснок и петрушка






8.00 €
ГРИБЫ И ВАРЕНАЯ ВЕТЧИНА
Помидоры, моцарелла, грибы, вареная ветчина, оливковое масло первого холодного отжима


10.00 €
ВКУСНЫЙ
МОЦАРЕЛЛА, ПУРПУЦЦА, ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ, ПОМИДОРЫ, ПЕСТО



7.00 €
МАРГЕРИТА ПИЦЦА
Помидоры, моцарелла, базилик, оливковое масло первого холодного отжима




8.00 €
НЕАПОЛЬ
Помидоры, моцарелла, анчоусы, каперсы, оливковое масло первого холодного отжима




8.00 €
НОРМА
Помидоры, моцарелла, баклажаны, оливковое масло первого отжима




8.00 €
ОРТОЛАНА
Помидоры, моцарелла, баклажаны, перец, кабачки, оливковое масло первого холодного отжима




14.00 €
САЛАТ
Основа фокачча, микс салата, помидоры черри, красный лук, тунец, кусочки буйволиного мяса




9.00 €
СВИНИНА
Помидоры, моцарелла, поркетта, хлопья пармезана



16.00 €
БЕЛЫЕ ГРИБЫ
Помидоры, моцарелла, белые грибы, чеснок, петрушка, каштановая крошка



15.00 €
КОРОЛЕВА
Помидоры, моцарелла, песто, кусочек моцареллы буффало, базилик, помидоры черри



10.00 €
РУСТИК
Помидоры, моцарелла, сосиски, лук, перец, острая вяленая колбаса




15.00 €
ЛОСОСЬ И КРЕВЕТКИ
Моцарелла, копченый лосось, креветки, буррата страчателла, фисташки





12.00 €
ВКУСНЫЙ
Моцарелла, крем из кабачков, провола, сырой шпик



10.00 €
САРДИНИЯ
Помидоры, моцарелла, вяленая колбаса, пекорино, помидоры черри, сардинские оливки




12.00 €
ВКУСНЫЙ
Помидоры, моцарелла, жареные грибы, руккола, сырая ветчина, кусочки буйволиного мяса


10.00 €
ТРЕВИДЖИАНА
Помидоры, моцарелла, бекон, радиккио, горгонзола


16.00 €
ВЕГАН
Веганская моцарелла, жареные фрикадельки, кабачки, цветы кабачка, базилик


Десерты

7.00 €
ЧИЗКАШ БЕЗ ЛАКТОЗЫ
Чизкейк с Нутеллой или ягодами или фисташковым кремом


7.00 €
КАРАМЕЛЬ КРУШЕННАЯ
Крем маскарпоне, карамель, хрустящее слоеное тесто, измельченный фундук, сахарная пудра




7.00 €
СЕАДАС
Жареные сеадас с сыром, апельсиновой цедрой и медом



7.00 €
ТИРАМИСУ
Крем маскарпоне, печенье «Божьи пальчики», кофе, горькое какао




7.00 €
СЛАДКИЕ ЖАРЕНЫЕ РАВИОЛИ
РАВИОЛИ С РИКОТТОЙ И ЦЕДРОЙ ЛИМОНА, ОБЖАРЕННЫЕ С МЁДОМ


7.00 €
КЛУБНИКА И СЛИВКИ


8.00 €
ОВОЩНОЙ ЧИЗКЕЙК.
ОВОЩНОЙ ЧИЗКЕЙК. ДОМАШНИЙ, С МИНДАЛЬНЫМ КРЕМОМ, КРЕМОМ С НАЧИНКОЙ ИЗ КЛУБНИКИ ИЛИ ФИСТАШЕК ИЛИ ОВОЩНОЙ НУТЕЛЛЫ, ИЛИ СЕЗОННЫМИ ФРУКТАМИ



Безалкогольные напитки
Цены нетто - налоги и услуги включены