- Aperitivo
- ENTRANTES Y ENSALADAS
- PASTA
- PESCADO SEGUNDO
- CARNE SEGUNDOS
- Hamburguesas
- Pizzas
- Postres
- Bebidas sin alcohol
Aperitivo
18.00 €
MENÚ DE CORTE APERITIVO + 2 COPAS (hasta las 20.00 h)
Tabla de embutidos y quesos con 2 sritz/copas de vino
Sugerencia del chefGlutenLeche
18.00 €
MENÚ APERITIVO FOCACCIA + 2 COPAS (hasta las 20.00 h)
Fuente de focaccia mixta + 2 spritzes/copas de vino
Sugerencia del chefGlutenLeche
16.00 €
MENÚ TABLA DE CORTE VEGANO + 1 BEBIDA (hasta las 20.00 h)
Tabla vegana + 1 BEBIDA con albóndigas fritas, aceitunas, medallón de patatas, verduras rebozadas, verduras al horno, fruta, picatostes y mermelada o compota
VeganoSugerencia del chefGluten
30.00 €
MENÚ MAXI PLATO + 2 BEBIDAS (hasta las 20.00 h)
Tabla de cortar grande + 2 bebidas/copas de vinoSelección de quesos y embutidos locales, frutas, verduras, picatostes y mermeladas.
Sugerencia del chefGlutenLeche
16.00 €
PLATO DE SALAMI Y QUESO
Plato de embutidos y quesos locales con mermelada, picatostes y fruta
Sugerencia del chefGlutenLeche
16.00 €
TABLA DE CORTE VEGANA
Tabla de cortar con albóndigas fritas, aceitunas, medallones de patatas, verduras al horno, frutas, verduras rebozadas y mermelada o compota
VeganoSugerencia del chefGluten
30.00 €
TABLA DE CORTE MAXI
Plato grande de embutidos y quesos locales con fruta, mermeladas, picatostes y verduras al horno
Sugerencia del chefGlutenLeche
4.00 €
BRUSCHETTA CON TOMATES
Pan casero con tomates cherry, aceite de oliva virgen extra, albahaca y orégano (1 ud)
Sugerencia del chefGluten
12.00 €
BRUSCHETTA CON BURRATA, MORTADELLA Y PISTACHOS
BRUSCHETTA CON PAN DE LA CASA CON BURRATA, MORTADELLA IGP Y PISTACHOS15.00 €
TRIS MONTANARINO
Montanarina frita con burrata, burrata y pistachos. Mozzarella de búfala y bottarga.Tomate, parmesano y albahaca
GlutenPiscisLecheNuecesMariscos
7.00 €
NUGGETS DE POLLO
Nuggets de pollo rebozados y fritos (9 piezas)
Fresco congeladoSugerencia del chefGlutenHuevos
7.00 €
CROQUETAS DE PATATA
Croquetas de patatas fritas (9 uds.)
VegetarianoFresco congeladoSugerencia del chefGlutenHuevosLeche
10.00 €
PATATAS FRITAS Y PATATAS FRITAS
Frittini con aceitunas Ascoli, croquetas de patata, aros de cebolla y jalapeños
Pimiento RojoFresco congeladoSugerencia del chefGlutenLeche
10.00 €
ALBÓNDIGAS VEGETALES Y PATATAS FRITAS
Albóndigas veganas fritas con patatas fritas
GlutenHaba de soja
ENTRANTES Y ENSALADAS
15.00 €
BÚFALO
Mozzarella de búfala (200 gr.) Verduras al horno (berenjenas, pimientos, calabacines)
VegetarianoSugerencia del chefLeche
15.00 €
ENSALADA CÉSAR
Ensalada verde, pollo, picatostes, parmesano en hojuelas y salsa césar
Sugerencia del chef
16.00 €
CAPRESE CON CRUDO
Mozzarella de búfala DOP con tomates cherry y jamón crudo de Monte Arci
Sugerencia del chefLeche
15.00 €
ENSALADA DE MAR
Pulpo, mejillones, sepia, calamares, carne de cangrejo, gambas, ajo y perejil
Sugerencia del chefCrustáceosPiscisMariscos
7.00 €
ENSALADA
Ensalada pequeña con iceberg, achicoria y tomates cherry16.00 €
ENSALADA DE CACIOFI Y BOTTARGA
Ensalada fresca de alcachofas y bottarga
Piscis
12.00 €
INSATA MIXTA
Ensalada iceberg, achicoria, tomates cherry, atún, maíz, trozos de mozzarella de búfala, zanahoria.
Sugerencia del chefPiscisLeche
15.00 €
MIL HOJAS DE CARASAU
Pan carasau, apio, peras, speck crujiente, burrata stracciatella, aceite de oliva virgen extra y pimienta negra
Sugerencia del chefGlutenLecheApio
15.00 €
BURRATA PANZANELLA
Ensalada, tomates cherry, aceitunas, cebolla morada, pimientos, burrata, picatostes.
Sugerencia del chefLecheNueces
PASTA
12.00 €
CULURGIONIS CON TOMATE Y PECORINO
Culurgionis de patata y menta con salsa de tomate fresco y queso pecorino
Sugerencia del chefGlutenLeche
15.00 €
FREGOLA CON SALSA DE MAR
Fregola (plato típico sardo) con tomate, gambas, mejillones, sepia, ajo y perejil
Sugerencia del chefGlutenCrustáceosMariscos
12.00 €
ÑOCCHI SORRENTINA A LA CREMA DE MOZZARELLA DE BÚFALO
Gnocchi di patate con sugo di pomodoro fresco , mozzarella di bufala e origano
Sugerencia del chefGlutenLeche
18.00 €
PACCHERI CON Gambas
Paccheri con tomates cherry y gambas
Sugerencia del chefGlutenCrustáceos
12.00 €
RAVIOLI DE RICOTA Y ESPINACAS
Raviolis de ricotta y espinacas con salsa de tomate fresco y albahaca
Sugerencia del chefGlutenLeche
16.00 €
RISOTTO DEL CHEF
RISOTTO DEL DÍA:*** CON CALABAZA, TALEGGIO Y MOTA CRUJIENTE.
*** SETAS PORCINI, PECORINO Y CARRIL CRUJIENTE.
Sugerencia del chef
12.00 €
SPAGHETTI A LA BOLOÑESA
Espaguetis frescos a la guitarra con tomate, ragú boloñesa (zanahoria, apio, cebolla), parmesano rallado.
Sugerencia del chefGlutenLeche
10.00 €
ESPAGUETI CON SALSA DE TOMATE
Espaguetis de pasta fresca con salsa de tomate fresco y albahaca
Sugerencia del chefGluten
15.00 €
ESPAGUETIS CON ALMEJAS
Espaguetis frescos con pasta guitarrera, almejas, ajo y perejil
Sugerencia del chefGlutenMariscos
15.00 €
ESPAGUETIS ALL'SCOGLIO
Espaguetis frescos con pasta guitarra, tomate, mejillones, almejas, sepia, gambas, ajo y perejil
Sugerencia del chefGlutenCrustáceosMariscos
PESCADO SEGUNDO
18.00 €
CALAMAR Y PATATAS FRITAS
Calamares fritos y patatas fritas frescas
Fresco congeladoSugerencia del chefGlutenCrustáceos
18.00 €
CALAMAR Y GAMBAS
Calamares fritos con gambas
Fresco congeladoGlutenCrustáceos
20.00 €
FRITOS MIXTOS
Calamares, gambas y pescaditos
Fresco congeladoSugerencia del chefGlutenCrustáceosPiscis
18.00 €
LANGOSTINOS CON FLAMA DE NARANJA
Gambas con salsa de naranja, whisky
Fresco congeladoSugerencia del chefGlutenCrustáceos
18.00 €
CAMARÓN A LA PARRILLA
Gambas a la plancha con ajo picado y perejil
Fresco congeladoSugerencia del chefCrustáceos
CARNE SEGUNDOS
25.00 €
FILETE DE CABALLO
Filete de caballo (450 gr.) Con guarnición de patatas fritas frescas y ensalada
Sugerencia del chef
25.00 €
FILETE DE TERNERA
Filete de ternera (450 gr.) Con guarnición de patatas fritas frescas y ensalada
Sugerencia del chef
15.00 €
HAMBURGUESA ANGUS PLATADA
Hamburguesa ANGUS a la parrilla con ensalada y patatas fritas
Fresco congeladoSugerencia del chef
15.00 €
HAMBURGUESA DE CARNE PLATADA
Hamburguesa de ternera a la parrilla con ensalada y patatas fritas
Fresco congeladoSugerencia del chef
12.00 €
MENU DE NIÑOS
Chuleta de pollo empanizada y frita con una guarnición de patatas fritas
Fresco congeladoGlutenHuevos
Hamburguesas
15.00 €
HAMBURGUESA ANGUS
Hamburguesa Angus, sándwich casero, tomate, lechuga, salsa smokie, salsa de cedro y guarnición de papas fritas
Fresco congeladoSugerencia del chefGlutenLecheSésamo
15.00 €
HAMBURGUESA BARBACOA
Hamburguesa de ternera, sándwich casero, tocino, queso provola, salsa bbq, mayonesa y guarnición de papas fritas
Fresco congeladoSugerencia del chefGlutenLeche
15.00 €
HAMBURGUESA DE CHICHEN
Chuleta de pollo, sándwich casero, tomate, ensalada, mayonesa
Fresco congeladoSugerencia del chefGlutenHuevosLecheSésamo
18.00 €
GRAN HAMBURGUESA
Hamburguesa doble de ternera (400 gr.), sándwich casero, patatas, queso provola, bacon, mayonesa y salsa BBQ, con guarnición de patatas fritas
Fresco congeladoSugerencia del chefGlutenLeche
15.00 €
HAMBURGUESA DE PIAMONTE
Hamburguesa piamontesa Fassone, sándwich casero,ensalada de burrata de búfala, jamón crudo, rúcula, tomate seco y mayonesa, con guarnición de patatas fritas
Fresco congeladoSugerencia del chefGlutenLeche
Pizzas
12.00 €
AMALFI
Mozzarella de búfala, anchoas, ralladura de limón
Sugerencia del chefGlutenPiscisLeche
15.00 €
BOLONIA
Mozzarella, mortadela, burratta de búfala, pistachos
Sugerencia del chefGlutenLecheNueces
14.00 €
CALZONA 1/2 Y 1/2
Calzone rellenopor dentro mozzarella, tomate, alcaparras y anchoas.
Por fuera mozzarella, tomate, rúcula, jamón crudo, burrata stracciatella
Sugerencia del chefGlutenPiscisLeche
8.00 €
CAPRESE
Mozzarella, tomates cherry, albahaca, aceite de oliva virgen extra
VegetarianoSugerencia del chefGlutenLeche
15.00 €
ALCACHOFAS
Mozzarella, alcachofas frescas, burrata y bottarga
Sugerencia del chefGlutenPiscisLeche
15.00 €
CATALÁN
Mozzarella, gambas, cebolla morada, tomates cherry
Fresco congeladoSugerencia del chefGlutenCrustáceosLeche
10.00 €
CON EL COL
Mozzarella, col morada, taleggio, speck crudo, nueces
Sugerencia del chefGlutenLecheNueces
12.00 €
CROCCHE'
Mozzarella, jamón cocido, provola, nata, croquetas de patata, albahaca
Fresco congeladoSugerencia del chefGlutenLeche
16.00 €
PIZZA CULURGIONIS
Tomate, mozzarella, pecorino, salchicha fresca, tomates cherry, culurgionis fritos
Sugerencia del chefGlutenLeche
12.00 €
DELEITAR
Tomate, mozzarella, rúcula, jamón crudo, parmesano en láminas
Sugerencia del chefGlutenLeche
15.00 €
MARISCOS
Tomate, mozzarella, mejillones, almejas, sepia, escabeche de pescado, pulpo, ajo y perejil
Fresco congeladoSugerencia del chefGlutenCrustáceosPiscisLeche
8.00 €
SETAS Y JAMÓN COCIDO
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón cocido, aceite de oliva virgen extra
GlutenLeche
10.00 €
SABROSO
MOZZARELLA, PURPUZZA, PATATAS AL HORNO, TOMATES, PESTO
Sugerencia del chefGlutenLeche
7.00 €
PIZZA MARGARITA
Tomate, mozzarella, albahaca, aceite de oliva virgen extra
VegetarianoSugerencia del chefGlutenLeche
8.00 €
NÁPOLES
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceite de oliva virgen extra
Sugerencia del chefGlutenPiscisLeche
8.00 €
NORMA
Tomate, mozzarella, berenjenas, aceite de oliva virgen extra
VegetarianoSugerencia del chefGlutenLeche
8.00 €
ORTOLANA
Tomate, mozzarella, berenjenas, pimientos, calabacines, aceite de oliva virgen extra
VegetarianoSugerencia del chefGlutenLeche
14.00 €
ENSALADA
Base de focaccia, ensalada mixta, tomates cherry, cebolla morada, atún, bocados de búfala
Sugerencia del chefGlutenPiscisLeche
16.00 €
PORCINO
Tomate, mozzarella, champiñones porcini, ajo, perejil, migas de castañas
Sugerencia del chefGlutenLeche
15.00 €
REINA
Tomate, mozzarella, pesto, trozos de mozzarella de búfala, albahaca, tomates cherry
Sugerencia del chefGlutenLeche
10.00 €
RÚSTICO
Tomate, mozzarella, salchichas, cebolla, pimiento, salchicha seca picante
Pimiento RojoSugerencia del chefGlutenLeche
15.00 €
SALMÓN Y CAMARONES
Mozzarella, salmón ahumado, gambas, burrata stracciatella, pistachos
Sugerencia del chefGlutenCrustáceosLecheNueces
10.00 €
CERDEÑA
Tomate, mozzarella, salchicha seca, pecorino, tomates cherry, aceitunas sardas
Sugerencia del chefGlutenLecheNueces
12.00 €
DELICIOSO
Tomate, mozzarella, champiñones salteados, rúcula, jamón crudo, bocados de búfala
Sugerencia del chefGlutenLeche
10.00 €
TREVIGIANA
Tomate, mozzarella, bacon, achicoria, gorgonzola
GlutenLeche
16.00 €
VEGANO
Mozzarella vegana, albóndigas fritas, calabacines, flores de calabacín, albahaca
VeganoSugerencia del chefGluten
8.00 €
SALCHICHAS Y PATATAS
Tomate, mozzarella, salchichas, patatas fritas
Fresco congeladoGlutenLeche
Postres
7.00 €
QUESO CACHE SIN LACTOSA
Tarta de queso con Nutella o frutos rojos o crema de pistacho
Sugerencia del chefGluten
7.00 €
CARAMELO DESmenuzado
Crema de mascarpone, caramelo, hojaldre crujiente, avellanas troceadas, azúcar glas
Sugerencia del chefHuevosLecheNueces
7.00 €
SEADAS
Seadas fritas rellenas de queso, ralladura de naranja y miel
Sugerencia del chefGlutenLeche
7.00 €
TIRAMISU
Crema de mascarpone, bizcochos, café, cacao amargo
Sugerencia del chefGlutenHuevosLeche
5.00 €
SORBETE DE LIMÓN
Bebidas sin alcohol
3.00 €
Coca Cola, Coca Zero, Fanta, Sprite, El Melocotón, El Limón
Refrescos 33cl3.00 €
Agua sin gas / carbonatada 100 cl
1.50 €
Agua natural / carbonatada 50 cl
Precios netos: impuestos y servicio incluidos