Начало работы / Чтобы поделиться
26.00 €
Итальянская колбасная доска
Ассортимент итальянских колбас и сыра
25.00 €
Карпаччо из говядины
Говядина, трюфельное оливковое масло, зеленый лук, свежий базилик, трюфельная стружка, капрон, Флер де сель, перец мельничный, Пармиджано Реджано 12 месяцев
24.00 €
Жареный камамбер
Жареный камамбер, молодой картофель, зеленый салат.
16.00 €
Креветка Темпура
Креветки темпура, коктейльный соус.
25.00 €
Свежесть ГАЯ
Буррата, карпачо из помидоров, зеленый лук, лук-шалот, оливковое масло, винегрет
19.00 €
Жареные ньокки
Жареные ньокки со сливочным соусом
19.00 €
Жареный цыпленок
Хрустящая курица, соус карри, сливочный сыр и ароматикаОсновные блюда
36.00 €
Голень ягненка
Конфи из бараньей голяшки с медом, миндалем, домашним картофельным пюре.
29.00 €
Провансальская птица Суприм
Птица на гриле с начинкой из копченой скамоццы (итальянского сыра) и сушеных томатов, базилика и тушеных овощей.
35.00 €
Плачущий тигр
Кусочек маринованной говядины со свежим кориандром, картофель фри по-домашнему.(рекомендуется готовить редко)
Это блюдо лучше всего есть едва теплым, потому что оно просто поджарено на гриле.
34.00 €
Утиная грудка
Утиная грудка, вариация сладкого картофеля, утиный сок.
42.00 €
Прайм Риб
Симментальская отбивная из говядины с домашним картофелем фри
35.00 €
ГАЯ БУРГЕР
Хлеб Бриошь, тертая копченая говядина, приготовленная при низкой температуре, соус от шеф-повара, красный лук и соленые огурцы, жареный лук, сырые овощи, подается со свежим салатом и домашним картофелем фри.
110.00 €
Томагавк Шароле XXL (1,5 кг)
Томагавк Блэк Ангус 1,5кг с начинками и соусами дня.
28.00 €
Стейк из лосося
Стейк из лосося, молодой картофель, овощи дня, соус из петрушки.
28.00 €
Трюфельные ньокки
Настоящие летние трюфели и стружка пармезана.Сопровождение
5.00 €
Домашний картофель фри
7.00 €
Домашний картофель фри с трюфелями и пармезаном
Домашний картофель фри с трюфелями и пармезаном
12.00 €
Картофель Бравас
Картофель, соус из кайенского перца и испанский перец чили5.00 €
Овощи дня
3.00 €
Перечный соус
Домашний соус из черного перца5.00 €
Зеленый салат
Десерты
15.00 €
Какао бобы
Мусс из темного шоколада, ореховый бисквит и хрустящее пралине.
15.00 €
3D лимон
Лимонный мусс Юдзу, заливка из базилика, хрустящий белый шоколад.
15.00 €
Манго
Мусс из манго, вставка из манго, перец тимут и кокосовый бисквит.
10.00 €
Карамбар Рок
Мусс из карамбара, вставка из карамбара, карамельный бисквит и изысканная глазурь.
10.00 €
Малиновый шоколадный купол
Цены нетто - налоги и услуги включены
Белые вина
75 сл : 45.00 €
Minuty Prestige Blanc AOP Côtes De Provence
75 сл : 39.00 €
AOP La Coste Bio Blanc - Coteaux D'aix Bio
Органический 
75 сл : 49.00 €
AOP Chablis Collet Blanc - Domaine Collet & Fils
75 сл : 39.00 €
UBY N°4
Мягкий
150 кл : 80.00 €
AOP La Coste Bio Blanc Magnum 150 cl - Coteaux D'aix Bio
75 сл : 44.00 €
Domaine du Paternel Blanc de Blancs AOP Cassis
Красные вина
75 сл : 60.00 €
Les Hauts de Barville, Chateauneuf-du-pape
75 сл : 39.00 €
AOP La Coste Bio - Côteaux D'aix Bio
Органический 75 сл : 60.00 €
AOP Château Hospitalet Rouge - La Clape
75 сл : 35.00 €
AOP Vacqueyras Rouge - Seigneur Fontimple
75 сл : 45.00 €
Château Tiffray Lussac Saint Émilion
75 сл : 65.00 €
Château de la Sauvageonne
Розовые вина
75 сл : 45.00 €
Minuty Prestige Rose - AOP Côtes De Provence
75 сл : 39.00 €
AOP La Coste Rose Nuit - Côteaux D'aix Bio
Органический 
75 сл : 195.00 €
AOP Dom Clos Du Temple Rosé - Languedoc Cabrieres Demeter
75 сл : 59.00 €
Domaine OTT Rosé - AOP Bandol Château Romassan
150 кл : 80.00 €
AOP La Coste Rose Nuit Magnum 150 cl - Côteaux D'aix Bio
75 сл : 44.00 €
Domaine du Paternel Rosé AOP Côte de Provence
Цены нетто - налоги и услуги включены
- Коктейли
- Безалкогольные коктейли
- Стрелки
- Бутылки ликера
- Закуски
- Уотерс
- Софт
- Спирты
- Пищеварительный Виски
- Ром
- Горячие напитки
Коктейли
15.00 €
DIABOLITO (Имбирь, Травянистый, Освежающий)
Текила Патрон, Черносмородиновый ликер, Яблоко, Лайм, Имбирный сироп, лемонграсс, Птичий глаз перец, Свежая малина, Газированная вода
15.00 €
СТАРОЕ КАКАО (Изысканное, Озорное)
Янтарный ром, Коричный сироп, Какао-биттер
15.00 €
GREEN SOUR (Свежий, пряный, вкусный)
Бурбон, яблоко, лайм, сироп маракуйи и специи (сироп из цедры апельсина и гвоздики), яичный белок, ножка огурца
15.00 €
KIWII'S (Мягкий и гламурный)
Свежий киви, янтарный ром, ликер из красных фруктов, сок лимона, сироп Гренадин, шампанское.
15.00 €
RED LIGHT (Фруктовый, Свежий, Легкий)
Водка, Апероль, Пюре из красных фруктов, Ежевика, Лайм, Сироп розмарина, Шампанское
14.00 €
СЕНТ-ЖЕРМЕН ШПРИТЦ (Классика и Элегантность)
Ликер Сен-Жермен, Просекко, Газированная вода
15.00 €
CLOVER CLUB (Фруктовый и элегантный)
Джин Bombay Sapphire, лимон, сахар, яичный белок, свежая малина
17.00 €
ПОРНО ЗВЕЗДА МАРТИНИ (сладкое и экзотическое)
Французская водка, лайм, свежая маракуйя, домашний ванильный сироп, шот шампанского
17.00 €
СИНГАПУР СЛИНГ (сладкий и фруктовый)
Джин Bombay Sapphire, Трипл Сек, Бенедиктин, вишневый ликер, Ангостура Биттер, ананас, домашний гренадиновый сироп
15.00 €
TOMMY'S МАРГАРИТА (Торпучая и Экзотическая)
Tequila Patron, лайм, органический сироп агавы
17.00 €
PAINKILLER (Фруктовый, Сливочный)
Ром Angostura, Marvelous Falernum, Ром Overproof, апельсин, ананас, домашний кокосовый крем
15.00 €
АМАРЕТО КИСЛЫЙ (Изысканный и острый)
Амаретто, лимон, сахар, яичный белок
15.00 €
МОХИТО
Ром Сантьяго де Куба, лайм, коричневый сахар, свежая мятаБезалкогольные коктейли
12.00 €
Афродизиак
Гранатовый сок, Яблочный сок, Имбирный сироп, Домашний лемонграсс, Птичий перец.
12.00 €
Олимпико
Виноградный сок Мерло, сок кумквата, свежая малина, коричневый сахар
12.00 €
Вирджин Колада
Ананасовый сок, Домашний ванильный сироп, Домашний кокосовый крем.
12.00 €
Вирджин мохито фруктовый
Перье, лайм, коричневый сахар, свежая мята(Классический, малиновый, маракуйя или ананас)
12.00 €
ДЕВСТВЕННЫЙ МУЛ
Имбирь, пиво, лимон, домашний имбирный сиропСтрелки
50.00 €
Доска для стрельбы (x10)
5.00 €
Указывающий сосок
Водка, Зеленый Шартрез, Имбирный сироп.
5.00 €
ТГВ
Текила, Get 27, Водка
5.00 €
Оргазм
Возьми 27, Бэйли, Текилу.
5.00 €
Террорист-смертник
Водка, сок лимона, трипл сек.
5.00 €
Мадлен
Амаретто, трипл сек, ананасовый сок.Бутылки ликера
690.00 €
Корона Моэта и Шандона x6
520.00 €
Шампанское Дом Периньон (светлое)
300.00 €
Шампанское Moët & Chandon Magnum 1,5 л (светящееся)
150.00 €
Шампанское Moet & Chandon 75 cl
170.00 €
Грей Гусь 70cl
150.00 €
Французская водка 70cl
330.00 €
Водка La French Magnum 1,75л
150.00 €
Водка Французские Джунгли 70 кл
600.00 €
Водка Бельведер 3л
150.00 €
Ром Дон Папа 70cl
150.00 €
Ром Diplomatico Exclusiva 70 cl
150.00 €
Ром Eminent 70 cl
150.00 €
Виски Джек Дэниэлс 70 cl
150.00 €
Виски Jack Daniel's Honey 70 cl
150.00 €
Виски Haig Club 70 cl
150.00 €
Патрон Сильвер Текила
150.00 €
Джин Бомбей Сапфир
75 сл : 120.00 €
Получите 27 70cl
Закуски
14.00 €
Апероль Спритц
7.00 €
Белый мартини
12 сл : 14.00 €
Бокал шампанского
7.00 €
Кампари
7.00 €
Бокал вина
(Белый, Красный, Розовый)14.00 €
Кир рояль
5.00 €
Рикар
10.00 €
Кир
14.00 €
Джин и тоник
10.00 €
Получите 27
10.00 €
Водка (ред Булл, яблоко, ананас)
10.00 €
Виски Кокс
10.00 €
Ромовая кола
7.00 €
Карпано Классико
7.00 €
Нойи Прат Драй
Уотерс
6.00 €
Аква Панна
Стоячая вода6.00 €
Сан-Пеллегрино
Газированная водаСофт
7.00 €
Кока-Кола
7.00 €
Кокс ноль
7.00 €
Перрье
7.00 €
Красный Бык
7.00 €
Красный булл арбуз
7.00 €
Оранжина
7.00 €
Фентиманс тоник
7.00 €
Чай Фьюз
Спирты
Gin
10.00 €
Бомбейский сапфир
14.00 €
Джин Джули Феррони
12.00 €
Двигатель
14.00 €
Хендрикс
Vodka
10.00 €
Французский
14.00 €
Клементина шторм
Cognac
30.00 €
Хеннесси ХО
14.00 €
H Хайн VSOP
Текила
15.00 €
Босс Сильвер
12.00 €
Кафе Босс ХО
Пищеварительный Виски
16.00 €
Лафройг 10 лет
14.00 €
Элайджа Крейг Блэк Лейбл Бурбон
14.00 €
Риттенхаус Рожь
13.00 €
Виски
12.00 €
Купажированный солод Copper Dog
12.00 €
Эван Уильям Бурбон
12.00 €
Jack Daniels
14.00 €
Бенриах Тен
Ром
15.00 €
Выдающийся
12.00 €
Ангостура 5 лет
12.00 €
Плантация 3 звезд
12.00 €
La Favourite Heart из тростника 50°
12.00 €
Сантьяго де Куба 8 лет
10.00 €
Сантьяго-де-Куба корзина бланка
14.00 €
Дом сокровищ
Старый ромовый крем12.00 €
Потому что Ром 3 года
15.00 €
Потому что Ром 8 лет
Горячие напитки
3.00 €
Кофе Неспрессо
Цены нетто - налоги и услуги включены
Ресторан
ГАЯ, богиня земли, приветствует вас в уникальном месте на Валентине в Марселе. Приходите и наслаждайтесь настоящим местом жизни и общения, где сочетаются гастрономия, фирменные коктейли, диджей, шоу и живая музыка.
Наш бар-ресторан, расположенный на возвышенности Валентайн в Марселе, предлагает коктейли на заказ, созданные нашими миксологами. Позвольте себе руководствоваться нашими барменами, чтобы получить уникальный опыт и попробовать коктейли, которые вас приятно удивят.
Удобно расположившись в наших роскошных бархатных креслах, насладитесь одним из блюд, приготовленных нашим шеф-поваром. Наши блюда готовятся из свежих и «домашних» продуктов.
Чтобы вы получили незабываемые впечатления и ослепили все ваши чувства, наш ресторан предлагает художественные шоу и выступления на нашем центральном табльдоте в стиле сцены, такие как танцевальные труппы, группы живой музыки, саксофонисты, ди-джеи, певцы. ..
В течение всего года наша команда приветствует вас со вторника по субботу вечером с 19:30 до 2:00 и накануне государственных праздников. Из нашей великолепной комнаты площадью 300 м2, как и с террасы на крыше, открывается захватывающий вид на Валентина Марсель.
У вас также есть возможность приватизировать место для ваших частных мероприятий, таких как свадьбы, крестины, дни рождения, семинары, съемки...
Наш бар-ресторан, расположенный на возвышенности Валентайн в Марселе, предлагает коктейли на заказ, созданные нашими миксологами. Позвольте себе руководствоваться нашими барменами, чтобы получить уникальный опыт и попробовать коктейли, которые вас приятно удивят.
Удобно расположившись в наших роскошных бархатных креслах, насладитесь одним из блюд, приготовленных нашим шеф-поваром. Наши блюда готовятся из свежих и «домашних» продуктов.
Чтобы вы получили незабываемые впечатления и ослепили все ваши чувства, наш ресторан предлагает художественные шоу и выступления на нашем центральном табльдоте в стиле сцены, такие как танцевальные труппы, группы живой музыки, саксофонисты, ди-джеи, певцы. ..
В течение всего года наша команда приветствует вас со вторника по субботу вечером с 19:30 до 2:00 и накануне государственных праздников. Из нашей великолепной комнаты площадью 300 м2, как и с террасы на крыше, открывается захватывающий вид на Валентина Марсель.
У вас также есть возможность приватизировать место для ваших частных мероприятий, таких как свадьбы, крестины, дни рождения, семинары, съемки...
Расписание
Открыт со вторника по субботу вечером с 19:30 до 2:00 и за день до государственных праздников.
Мы работаем на 2 службы и в пятницу и субботу мы обслуживаем до полуночи.
Мы работаем на 2 службы и в пятницу и субботу мы обслуживаем до полуночи.