Tapas / Para compartir
18.00 €
Ceviche de bacalao
Filete de lubina finamente cortado a cuchillo servido con una marinada de jengibre, apio, lima y cilantro.
26.00 €
Junta de embutidos italianos
Surtido de embutidos y quesos italianos
16.00 €
Tempura de Camarones
Camarones en tempura, salsa cóctel.
18.00 €
Bollos Bao de Pollo
Pan Bao al vapor, pollo caramelizado, maní, pepinillos encurtidos, cebollas rojas, cilantro y mayonesa picante casera.
14.00 €
Truffa Arancini
Arancini de arroz con trufa, hierbas frescas y mayonesa casera con trufa fresca
16.00 €
Ladrillo de queso y miel
Pastel de ladrillo relleno de queso, miel y cebolla de verdeo.
24.00 €
Camembert asado
Camembert asado, patatas baby, ensalada verde .Platos principales
110.00 €
Tomahawk Charolais XXL (1,5 kg)
Tomahawk Black Angus 1,5kg con Toppings y Salsas del Día.
55.00 €
Filete de costilla Wagyu F1 (carne australiana excepcional)
Para los amantes de la carne, ofrecemos nuestro Ribeye de Wagyu australiano con patatas fritas frescas.
45.00 €
Entrecot Argentino Nueces 500g
Hermoso bife chuletón argentino de 500g, servido con papas fritas frescas.
39.00 €
Costilla de ternera
Costilla de res Simmental de 500 g servida con papas fritas frescas
28.00 €
Pato Tataki al estilo Nikkei
Tataki de pato estilo Nikkei (Cocina fusión japonesa-peruana). salsa de yuzu, granada, mango, chalotes, pimiento verde, cilantro.
28.00 €
Ñoquis De Trufa
Ñoquis de rummo, crema de trufa, virutas de auténtica trufa de verano y parmesano.Acompañamiento
5.00 €
Papas fritas caseras
7.00 €
Patatas fritas caseras con trufa y parmesano
Patatas fritas caseras con trufa y parmesano
12.00 €
Patatas Bravas
Patatas, Salsa De Pimienta De Cayena Y Ají Español3.00 €
Salsa de pimienta
Salsa Casera De Pimienta Negra3.00 €
Salsa de trufa
5.00 €
Ensalada verde
Postres
15.00 €
Limón 3D
Mousse de limón yuzu, relleno de albahaca y chocolate blanco crujiente.
15.00 €
Mango
Mousse de mango, inserto de mango, pimiento timut y galleta de coco.
10.00 €
Cúpula de chocolate y frambuesa
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
Aperitivo
2 copas de vino seleccionado acompañadas de plato de aperitivo a elegir:
Charcutería y queso
O
Tablero mediterráneo
30.00 €
Ensalada
Plato
Postre
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
Vinos Blancos
75 cl : 39.00 €
UBY N°4
Suave
150cl : 80.00 €
AOP La Coste Bio Blanc Magnum 150 cl - Coteaux D'aix Bio
75 cl : 75.00 €
Meursault 2022 Nuiton Beaunoy
75 cl : 45.00 €
Chateau Vignelaure 2021 Coteaux d'Aix
75 cl : 42.00 €
Domaine des Masques Emotion
75 cl : 49.00 €
Chablis 2020 Domaine du Colombier
75 cl : 45.00 €
Hautes Côte De Beaune 2022 Bourgogne
Vinos Tintos
75 cl : 60.00 €
Les Hauts de Barville, Chateauneuf-du-pape
75 cl : 45.00 €
Gigondas Domaine les Teyssonières
Orgánico 75 cl : 39.00 €
AOP La Coste Bio - Côteaux D'aix Bio
Orgánico 75 cl : 60.00 €
AOP Château Hospitalet Rouge - La Clape
75 cl : 45.00 €
Chateau Vignelaure 2022
75 cl : 39.00 €
Cote du Rhône Domaine les Teyssonières
Vinos Rosados
75 cl : 39.00 €
AOP La Coste Rose Nuit - Côteaux D'aix Bio
75 cl : 195.00 €
AOP Dom Clos Du Temple Rosé - Languedoc Cabrieres Demeter
75 cl : 59.00 €
Domaine OTT Rosé - AOP Bandol Château Romassan
150cl : 80.00 €
AOP La Coste Rose Nuit Magnum 150 cl - Côteaux D'aix Bio
75 cl : 42.00 €
Dona Tigana Cassis
75 cl : 39.00 €
Domaine Gueissard Bandol
75 cl : 39.00 €
Source de Vignelaure
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
- Cócteles
- Cócteles sin alcohol
- Tiradores
- Botellas de licor
- Aperitivos
- Aguas
- Blandos
- Alcoholes
- Whisky digestivo
- Rones
- Cervezas
- Bebidas calientes
Cócteles
15.00 €
COMBAVA BREEZE (Ácida, Sorprendente, Floral)
Vodka con infusión de lima kaffir, lima, puré de lichi, jarabe de limoncillo casero, clara de huevo
15.00 €
MANGUO PICANTE (Fresco, Afrutado)
Ron con infusión de mango y pasión, lima, jarabe de mango casero, menta fresca y agua con gas.
15.00 €
HAWAIIANA - Amante del ron
Ron agrícola, Ron ámbar, Jarabe de piña, Chile picante, Vainilla casera, Lima
15.00 €
DIABOLITO (Jengibre, Herbáceo, Refrescante)
Tequila Patrón, licor de grosella negra, lima, jarabe de jengibre, limoncillo, chile ojo de pájaro, frambuesa fresca, agua con gas.
15.00 €
CACAO VIEJO (Gourmet, Travieso)
Ron ámbar, sirope de canela, amargo de cacao
15.00 €
VERDE AGRIO (Fresco, picante, delicioso)
Bourbon, manzana, lima, jarabe de maracuyá y especias (ralladura de naranja y jarabe de clavo), clara de huevo, rodajas de pepino
15.00 €
GINJUKU FIZZ (japonés y elegante)
Ginebra, St-Germain, lima, yuzu, jarabe de jengibre Wazabi, agua con gas
14.00 €
ST GERMAIN SPRITZ (Clásico y Elegante)
Licor St-Germain, Prosecco, Agua con gas
15.00 €
ALBARICOQUE LOVA - Ligero, Afrutado, Equilibrado
Ginebra, Lillet rojo, albahaca fresca, lima, jarabe de albaricoque casero, bitter de chile
15.00 €
CLOVER CLUB (Afrutado y Elegante)
Ginebra Bombay Sapphire, limón, azúcar, clara de huevo, frambuesa fresca
17.00 €
ESTRELLA PORNO MARTINI (Dulce y Exótica)
Vodka francés, lima, fruta de la pasión fresca, sirope de vainilla casero, chupito de champán
15.00 €
MARGARITA DE TOMMY (Agria y Exótica)
Tequila Patrón, lima, sirope de agave orgánico
15.00 €
AMARETTO SOUR (Gourmet y Picante)
Amaretto, limón, azúcar, clara de huevo
15.00 €
MOJITO
Ron Santiago de Cuba, lima, azúcar moreno, menta frescaCócteles sin alcohol
12.00 €
El afrodisiaco
Zumo de granada, Zumo de manzana, Sirope de jengibre, Limoncillo casero, Pimienta de ave.
12.00 €
Olímpico
Zumo de uva merlot, zumo de kumquat, frambuesa fresca, azúcar moreno
12.00 €
Virgen Colada
Zumo de piña, Sirope de vainilla casero, Crema de coco casera
12.00 €
Mojito Virgen Afrutado
Perrier, lima, azúcar moreno, menta fresca(Clásico o Frambuesa o Maracuyá o Piña)
12.00 €
MULA VIRGEN
Jengibre, cerveza, limón, sirope de jengibre casero.Tiradores
50.00 €
Tablero de disparos (x10)
5.00 €
El pezón señalador
Vodka, Chartreuse verde, Sirope de jengibre.
5.00 €
TGV
Tequila, Consigue 27, Vodka
5.00 €
Orgasmo
Consigue 27, Bailey, Tequila.
5.00 €
Bombardeo suicida
Vodka, zumo de limón, triple sec.
5.00 €
Madeleine
Amaretto, triple sec, jugo de piña.Botellas de licor
690.00 €
Corona Moët & Chandon x6
520.00 €
Champán Dom Pérignon (brillante)
300.00 €
Champán Moët & Chandon Magnum 1,5 L (luminoso)
150.00 €
Champán Moët & Chandon 75cl
150.00 €
Vodka Francés 70cl
330.00 €
Vodka La Francesa Magnum 1.75L
150.00 €
Vodka Selva Francesa 70 cl
600.00 €
Vodka Belvédère 3L
150.00 €
Ron Don Papa 70cl
150.00 €
Ron Diplomático Exclusiva 70 cl
150.00 €
Ron Eminente 70 cl
150.00 €
Whisky Jack Daniel´s 70cl
150.00 €
Whisky Jack Daniel's Miel 70 cl
150.00 €
Whisky Haig Club 70cl
150.00 €
Tequila Patrón Plata
150.00 €
Ginebra Bombay Sapphire
75 cl : 120.00 €
Llévate 27 70cl
Aperitivos
14.00 €
Aperol Spritz
7.00 €
Martini blanco
12 cl : 14.00 €
Una copa de champán
7.00 €
Campari
7.00 €
Copa de vino
(Blanco, Tinto, Rosado)14.00 €
Kir real
5.00 €
Ricard
10.00 €
Kir
14.00 €
Gin tonic
10.00 €
Obtener 27
10.00 €
Vodka (red bull, manzana, piña)
10.00 €
Whisky coca-cola
10.00 €
Ron Coca Cola
7.00 €
Carpano Clásico
7.00 €
Noilly Prat Seco
Aguas
6.00 €
Acqua Panna
Agua sin gas6.00 €
San Pellegrino
Agua gaseosaBlandos
7.00 €
Coca Cola
7.00 €
Coca cola cero
7.00 €
Perrier
7.00 €
Toro rojo
7.00 €
Sandía toro rojo
7.00 €
Orangina
7.00 €
Tónico de Fentimans
7.00 €
Té espoleta
Alcoholes
Gin
10.00 €
Bombay Sapphire
13.00 €
Motor
14.00 €
Hendricks
13.00 €
Roku
14.00 €
Vados
Vodka
10.00 €
El francés
14.00 €
Tormenta clementina
Cognac
30.00 €
Hennessy XO
14.00 €
H por Hine VSOP
Tequíla
15.00 €
Jefe de plata
12.00 €
Jefe XO Café
Whisky digestivo
16.00 €
Laphroaig 10 años
14.00 €
Elijah Craig Black Label Borbón
14.00 €
Centeno Rittenhouse
13.00 €
Toki
13.00 €
Whisky
12.00 €
Evan Guillermo Borbón
12.00 €
Jack daniel's
14.00 €
Balvenie 12 años
13.00 €
Aberlour 10 años
12.00 €
Togouchi
Rones
15.00 €
Eminente
12.00 €
Plantación 3 estrellas
12.00 €
La Favorita Corazón de caña 50°
12.00 €
Santiago de Cuba 8 años
10.00 €
Santiago de Cuba carreta blanca
14.00 €
Casa del tesoro
crema de ron añejo12.00 €
Porque Ron 3 años
13.00 €
Ron virgen de Cabo Coco y Miel
13.00 €
Ron virgen de Cape Banana & Cinnamon
13.00 €
Ron virgen de Cabo Lychee de la Isla Reunión
13.00 €
Ron virgen de Cabo Pineapple & Vanilla
14.00 €
Ron Perla Negra
Cervezas
9.00 €
Botella Desperados 33cl
8.00 €
Botella Pietra Ámbar 33cl
Bebidas calientes
3.00 €
Café nespresso
Precios netos: impuestos y servicio incluidos
El restaurante
GAYA, la diosa de la tierra, le da la bienvenida a un lugar único en Valentine en Marsella. Ven a disfrutar de un auténtico lugar de vida y de compartir donde se mezclan gastronomía, coctelería de autor, DJ, show y música en directo.
Situado en las alturas de Valentine en Marsella, nuestro bar restaurante ofrece creaciones de cócteles a medida elaborados por nuestros mixólogos. Déjate guiar por nuestros bartenders para hacerte vivir una experiencia única y degustar cócteles que te sorprenderán gratamente.
Cómodamente sentado en nuestros lujosos asientos de terciopelo, disfrute de uno de los platillos preparados por nuestro chef. Nuestros platos están elaborados con productos frescos y "caseros".
Para hacerle vivir una experiencia completa y deslumbrar todos sus sentidos, nuestro restaurante ofrece espectáculos artísticos y actuaciones en nuestra mesa central al estilo de un escenario como grupos de baile, grupos de música en vivo, saxofonista, DJ, cantantes. ..
Durante todo el año, nuestro equipo le da la bienvenida de martes a sábado por la noche de 19:30 a 02:00 y la víspera de festivos. Nuestra sublime habitación de 300 m2, al igual que nuestra terraza tipo azotea, ofrecen una vista impresionante de Valentine Marseille.
También tienes la posibilidad de privatizar el lugar para tus eventos privados como bodas, bautizos, cumpleaños, seminarios, rodajes...
Situado en las alturas de Valentine en Marsella, nuestro bar restaurante ofrece creaciones de cócteles a medida elaborados por nuestros mixólogos. Déjate guiar por nuestros bartenders para hacerte vivir una experiencia única y degustar cócteles que te sorprenderán gratamente.
Cómodamente sentado en nuestros lujosos asientos de terciopelo, disfrute de uno de los platillos preparados por nuestro chef. Nuestros platos están elaborados con productos frescos y "caseros".
Para hacerle vivir una experiencia completa y deslumbrar todos sus sentidos, nuestro restaurante ofrece espectáculos artísticos y actuaciones en nuestra mesa central al estilo de un escenario como grupos de baile, grupos de música en vivo, saxofonista, DJ, cantantes. ..
Durante todo el año, nuestro equipo le da la bienvenida de martes a sábado por la noche de 19:30 a 02:00 y la víspera de festivos. Nuestra sublime habitación de 300 m2, al igual que nuestra terraza tipo azotea, ofrecen una vista impresionante de Valentine Marseille.
También tienes la posibilidad de privatizar el lugar para tus eventos privados como bodas, bautizos, cumpleaños, seminarios, rodajes...
Los horarios
Abierto de martes a sábado por la noche de 19:30 a 02:00 horas y vísperas de festivos.
Trabajamos en 2 servicios y los viernes y sábados atendemos hasta la medianoche.
Trabajamos en 2 servicios y los viernes y sábados atendemos hasta la medianoche.