Tapas / Da condividere

18.00 €
Ceviche di merluzzo
Filetto di branzino tagliato finemente al coltello, servito con una marinata di zenzero, sedano, lime e coriandolo.
18.00 €
Panini Bao al Pollo
Panino Bao al vapore, pollo caramellato, arachidi, cetrioli sottaceto, cipolle rosse, coriandolo e maionese piccante fatta in casa.Piatti principali

110.00 €
Tomahawk Charolais XXL (1,5 kg)
Tomahawk Black Angus da 1,5 kg con condimenti e salse del giorno.
55.00 €
Costata di manzo Wagyu F1 (carne australiana eccezionale)
Per gli amanti della carne proponiamo la nostra Ribeye di Wagyu australiana con patatine fritte fresche.
45.00 €
Noci Entrecote Argentine 500g
Deliziosa bistecca ribeye argentina da 500 g, servita con patatine fritte fresche.Accompagnamento
Desserts
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Aperitivo
2 bicchieri di vino selezionato accompagnati da un piatto aperitivo a scelta tra:
Salumi e formaggi
O
Tavola mediterranea
30.00 €
Introdotte
Piatto
Dessert
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Vini Bianchi
Vini Rossi
75 cl : 60.00 €
Les Hauts de Barville, Chateauneuf-du-pape
75 cl : 45.00 €
Gigondas Domaine les Teyssonières

75 cl : 39.00 €
AOP La Coste Bio - Côteaux D'aix Bio

75 cl : 60.00 €
AOP Château Hospitalet Rouge - La Clape
75 cl : 45.00 €
Chateau Vignelaure 2022
75 cl : 39.00 €
Cote du Rhône Domaine les Teyssonières
Vini Rosati
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
- Cocktail
- Cocktail analcolici
- Tiratori
- Bottiglie di liquore
- Antipasti
- Acque
- Softs
- Alcoli
- Whisky digestivo
- Rum
- Birre
- Bevande calde
Cocktail

15.00 €
COMBAVA BREEZE (Aspro, Sorprendente, Floreale)
Vodka al lime kaffir, lime, purea di litchi, sciroppo di citronella fatto in casa, albume d'uovo
15.00 €
MANGUO PICCANTE (Fresco, Fruttato)
Rum infuso al mango Passion, lime, sciroppo di mango fatto in casa, menta fresca, acqua gassata
15.00 €
HAWAIIANA - Amante del rum
Rum agricolo, Rum ambrato, Sciroppo d'ananas, Peperoncino, Vaniglia artigianale, Lime
15.00 €
DIABOLITO (Zenzero, Erbaceo, Rinfrescante)
Tequila Patron, liquore al ribes nero, lime, sciroppo di zenzero, citronella, peperoncino Bird's Eye, lampone fresco, acqua gassata
15.00 €
GREEN SOUR (Fresco, speziato, delizioso)
Bourbon, mela, lime, sciroppo al frutto della passione e spezie (scorza d'arancia e sciroppo di chiodi di garofano), albume d'uovo, fette di cetriolo
15.00 €
GINJUKU FIZZ (giapponese ed elegante)
Gin, St-Germain, Lime, Yuzu, Sciroppo di Zenzero Wazabi, Acqua Frizzante
15.00 €
APRICOT LOVA - Leggero, Fruttato, Equilibrato
Gin, Red Lillet, Basilico fresco, Lime, Sciroppo di albicocche fatto in casa, Bitter al peperoncino
15.00 €
CLOVER CLUB (Fruttato ed Elegante)
Gin Bombay Sapphire, limone, zucchero, albume d'uovo, lampone frescoCocktail analcolici

12.00 €
L'afrodisiaco
Succo di melograno, Succo di mela, Sciroppo di zenzero, Citronella fatta in casa, Peperoncino.
12.00 €
Vergine Colada
Succo d'ananas, Sciroppo di vaniglia fatto in casa, Crema di cocco fatta in casaTiratori
Bottiglie di liquore
Antipasti
14.00 €
Aperol Spritz
7.00 €
Martini Bianco
12 cl : 14.00 €
Un bicchiere di champagne
7.00 €
Campari
7.00 €
Bicchiere di vino
(Bianco, Rosso, Rosato)14.00 €
Kir reale
5.00 €
Riccardo
10.00 €
Kir
14.00 €
Gin e tonico
10.00 €
Ottieni 27
10.00 €
Vodka (redbull, mela, ananas)
10.00 €
Whisky Coca Cola
10.00 €
Coca-Cola al rum
7.00 €
Carpano Classico
7.00 €
Noilly Prat Dry
Acque
6.00 €
Acqua Panna
Acqua naturale6.00 €
San Pellegrino
Acqua frizzanteSofts
7.00 €
Coca Cola
7.00 €
Coca zero
7.00 €
Perier
7.00 €
Toro Rosso
7.00 €
Anguria toro rosso
7.00 €
Arancia
7.00 €
Tonico Fentimans
7.00 €
Tè Fuze
Alcoli
Gin
10.00 €
Bombay Zaffiro
13.00 €
Motore
14.00 €
Quello di Hendrick
13.00 €
Roku
14.00 €
Ford
Vodka
10.00 €
Il francese
14.00 €
Tempesta clementina
Cognac
30.00 €
Hennessy XO
14.00 €
H Di Hine VSOP
Téquila
15.00 €
Capo Argento
12.00 €
Capo XO Cafè
Whisky digestivo
16.00 €
Laphroaig 10 anni
14.00 €
Elijah Craig Black Label Bourbon
14.00 €
Rittenhouse Rye
13.00 €
Toki
13.00 €
Whisky teeling
12.00 €
Evan Guglielmo Borbone
12.00 €
Jack Daniels
14.00 €
Balvenie 12 anni
13.00 €
Aberlour 10 anni
12.00 €
Togouchi
Rum
15.00 €
Eminente
12.00 €
Piantagione 3 stelle
12.00 €
La Favorita Cuore di canna 50°
12.00 €
Santiago di Cuba 8 anni
10.00 €
Carrello bianco di Santiago de Cuba
14.00 €
Casa del tesoro
Crema di rum invecchiato12.00 €
Perché Rum 3 anni
13.00 €
Rum vergine di Cape Coco & Honey
13.00 €
Rum vergine di Cape Banana & Cinnamon
13.00 €
Rum vergine di Cape Lychee dall'isola della Riunione
13.00 €
Rum Virgin Arranged di Cape Pineapple & Vanilla
14.00 €
Rum Perla Nera
Bevande calde
3.00 €
Caffè Nespresso
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Ristorante
GAYA, la dea della terra, ti dà il benvenuto in un luogo unico al Valentine di Marsiglia. Vieni a goderti un vero luogo di vita e condivisione dove si mescolano gastronomia, cocktail d'autore, DJ, spettacolo e musica dal vivo.
Situato sulle alture di Valentine a Marsiglia, il nostro bar ristorante offre creazioni di cocktail su misura realizzate dai nostri mixologi. Lasciati guidare dai nostri bartender per farti vivere un'esperienza unica e degustare cocktail che ti sorprenderanno piacevolmente.
Comodamente seduti nelle nostre lussuose poltrone in velluto, gustate uno dei piatti preparati dal nostro chef. I nostri piatti sono preparati con prodotti freschi e "fatti in casa".
Per farti vivere un'esperienza compiuta e per abbagliare tutti i tuoi sensi, il nostro ristorante offre spettacoli artistici e spettacoli sul nostro table d'hôtes centrale nello stile di un palcoscenico come compagnie di ballo, gruppi di musica dal vivo, sassofonista, DJ, cantanti. ..
Durante tutto l'anno il nostro team vi accoglie dal martedì al sabato sera dalle 19:30 alle 2:00 e il giorno prima dei giorni festivi. La nostra sublime camera di 300 m2 come la nostra terrazza sul tetto offre una vista mozzafiato sul Valentine Marseille.
Hai anche la possibilità di privatizzare il luogo per i tuoi eventi privati come matrimoni, battesimi, compleanni, seminari, riprese...
Situato sulle alture di Valentine a Marsiglia, il nostro bar ristorante offre creazioni di cocktail su misura realizzate dai nostri mixologi. Lasciati guidare dai nostri bartender per farti vivere un'esperienza unica e degustare cocktail che ti sorprenderanno piacevolmente.
Comodamente seduti nelle nostre lussuose poltrone in velluto, gustate uno dei piatti preparati dal nostro chef. I nostri piatti sono preparati con prodotti freschi e "fatti in casa".
Per farti vivere un'esperienza compiuta e per abbagliare tutti i tuoi sensi, il nostro ristorante offre spettacoli artistici e spettacoli sul nostro table d'hôtes centrale nello stile di un palcoscenico come compagnie di ballo, gruppi di musica dal vivo, sassofonista, DJ, cantanti. ..
Durante tutto l'anno il nostro team vi accoglie dal martedì al sabato sera dalle 19:30 alle 2:00 e il giorno prima dei giorni festivi. La nostra sublime camera di 300 m2 come la nostra terrazza sul tetto offre una vista mozzafiato sul Valentine Marseille.
Hai anche la possibilità di privatizzare il luogo per i tuoi eventi privati come matrimoni, battesimi, compleanni, seminari, riprese...

Orari
Aperto dal martedì al sabato sera dalle 19:30 alle 2:00 e i giorni prefestivi.
Lavoriamo su 2 servizi e il venerdì e il sabato serviamo fino a mezzanotte.
Lavoriamo su 2 servizi e il venerdì e il sabato serviamo fino a mezzanotte.