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Água em Colombier
Por pessoa : 2.00 €
Plate ou Pétillante
Com preocupações eco-responsáveis, a água Cryo é a única que oferecemos e o seu preço por pessoa ajuda-nos a financiar o sistema de tratamento de água.A faturação será feita apenas uma vez e a água será ilimitada depois.
Hoje reduzimos a nossa pegada de carbono ao não transportar qualquer outra água.
Obrigado pela sua compreensão da nossa abordagem.
As águas CRYO que lhe oferecemos são uma/
1- Sem sódio
2- Purificado com bloco de carbono puro
3- Energizado com incorporação de oxigênio para melhor hidratação
4- Neutro para revelar aromas de vinhos e pratos
Os Amantes
Red
75 cl : 85.00 €
2020 IGP Ardèche – Domaine Terre des Amoureuses – Sublime
Cabernet Sauvignon, Malbec, Tannat e Petit VerdotEnvelhecido 18 meses em barricas de carvalho francês
75 cl : 50.00 €
2022 AOP Côtes-du-Rhône – Château des Amoureuses – La Barbare
Syrah e Grenache NoirVinificação em cubas de inox e estágio em barricas de carvalho de 2 a 3 vinhos durante 6 meses.
75 cl : 70.00 €
2021 Vin de France – Domaine Terre des Amoureuses – Touriga
100% TourigaEnvelhecido 16 meses em ânforas e barricas de carvalho francês
75 cl : 45.00 €
2022 AOP Côtes-du-Rhône – Château des Amoureuses – Les Charmes
80% Grenache, 20% SyrahEnvelhecido 12 meses em barricas de carvalho francês
75 cl : 56.00 €
2021 IGP Ardèche – Domaine Terre des Amoureuses – Dandy
Castas: Mistura de Syrah, Mourvèdre e TourigaFresco, intenso e indulgente, com notas de cacau e frutas escuras, um paladar generoso, macio e delicioso. Frutado e floral. O final é aveludado e salino.
75 cl : 42.00 €
2022 IGP Ardèche – Château des Amoureuses – Le Liby
25% Syrah, 25% Tempranillo, 25% Marselan, 25% MerlotEnvelhecido 18 meses em barricas de carvalho francês
75 cl : 115.00 €
2021 Vin de France "Cuvée A"
Touriga, Syrah, Marselan, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon e TempranilloEnvelhecido por 18 meses em ânforas
Pink
75 cl : 55.00 €
2024 IGP Méditerranée– Domaine Terre des Amoureuses - Loverose
60% Grenache, 40% SyrahEnvelhecimento em cubas de inox
White
75 cl : 83.00 €
2023 IGP Méditéranée- Les amoureuses Cuvée le colombier
Blanc de Noir: 60% Counoise, 40% GrenacheEnvelhecido 12 meses em ânforas e barricas de carvalho francês
75 cl : 115.00 €
2022 IGP Ardèche Cuvéé A
Viognier, Roussanne, Marsanne.Envelhecido por 18 meses, metade em barricas de carvalho francês e metade em ânforas
Frutas brancas, verbena e especiarias.
75 cl : 42.00 €
2022 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Le Liby
Viognier, Marsanne, Roussanne, Sauvignon BlancVinificado e envelhecido durante 12 meses em cubas de inox
75 cl : 35.00 €
2023 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Promenade
Organic Vinhos a copo
Champagnes A La Coupe
12.5 cl : 19.00 €
2018 - Champagne brut - Fumey Tassin - Futur Antérieur
12.5 cl : 19.00 €
2020 - Champagne Rosé - Fumey Tassin - Provocation
75 cl : 12.00 €
Crémant de Die Bio
Vinhos Brancos a Taça
12.5 cl : 8.00 €
2023 IGP Ardèche Les Amoureuses Promenade
Castas: Sauvignon Blanc, RoussanneFresca, tenra, com aromas intensos de peras e pêssegos brancos.
Organic 12.5 cl : 9.00 €
2025 - AOP Cotes du Rhône - Domaine des Gravennes - Tradition
Castas: 60% Grenache Blanc, 20% Marsanne, 10% Roussanne, 10% ViognierUma cor amarelo-pálido com reflexos dourados sugere uma frescura encantadora no paladar. O aroma intenso de flores brancas, pêssego e pera transporta-nos para um mundo delicado e frutado. No paladar, a redondeza e a riqueza combinam na perfeição com uma acidez refrescante, libertando explosões de aromas florais e frutados.
12.5 cl : 10.00 €
2022 IGP Ardèche-Château des Amoureuses - Le Liby
Viognier, Marsanne, Roussanne, Sauvignon BlancSuave, suave e delicioso, o equilíbrio na boca é notável e uma bela persistência aromática
12.5 cl : 10.00 €
2024 Vin de France Domaine du Chapitre Exultate
O vinho é dominado pela Muscat Petits Grains, que representa a maior parte do blend, sustentada pela estrutura e frescor proporcionados pelas uvas Roussanne, Bourboulenc e Clairette.12.5 cl : 14.00 €
2024 - AOP Macon Villages - Domaine Servy-Douhay - Les Genevières
Variedade de uva: ChardonnayUm Mâcon fresco e frutado, com notas de frutas brancas e flores. Um paladar redondo e agradável.
Vinho tinto a copo
12.5 cl : 8.00 €
2022 - Côtes du Rhône - Domaine Lespina
Castas de uva: 80% Grenache, 20% SyrahL'Espinassière revela um adorável bouquet de frutos vermelhos, realçado por um leve toque picante.
2022 - Côtes du Rhône - Domaine Lespina
12.5 cl : 8.00 €
2024 - IGP Vaucluse - Domaine de la Damase
100% MourvèdreUma expressão delicada de frutos negros, entre ameixa, groselha preta e amora, sustentada por um paladar fresco e harmonioso.
12.5 cl : 10.00 €
2020 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Le Liby
Carnudo, picante e frutado - 25% Syrah, 25% Tempranillo, 25% Marselan, 25% Merlot12.5 cl : 10.00 €
2022 - AOP Côte du Rhône - N°7 - Domaine du Chapitre
Originário de uma encosta voltada para nordeste, expressa um terroir genuíno e frutado. Dominado pela Grenache, oferece uma estrutura e um equilíbrio belíssimos.12.5 cl : 12.00 €
2022 - Domaine Coste Chaude - Intermezzo
Castas: 100% Grenache Noir de safras antigas.Na boca, é leve e delicioso, com aromas de frutas vermelhas. Um equilíbrio perfeito entre frescor e taninos sedosos. O final é longo, quente e frutado.
Um vinho delicioso e sedutor para ser apreciado como aperitivo ou acompanhando uma refeição.
12.5 cl : 14.00 €
N/A Gamme Terre des Amoureuses
Informe-nos sobre a nossa degustação atual, na nossa propriedade em Bourg St Andéol.TOURIGA - SUBLIME
Vins Rosés au verre
12.5 cl : 12.00 €
2024 IGP Méditerranée– Domaine Terre des Amoureuses - Loverose
Vinhos doces
12.5 cl : 12.00 €
Muscat de Beaumes-de-Venise
O favorito do sommelier
Red
75 cl : 63.00 €
2022 - Château du Hureau - Fours à chaux, Saumur Champigny
100% Cabernet FrancAno após ano, a família Vatan produz Cabernet Sauvignon fabulosos, combinando fruta intensa e complexidade.
75 cl : 78.00 €
2021 AOP - Domaine du Chapitre "LUZ"
Predominantemente Syrah e GrenacheEnvelhecido em tanques de concreto e preservado por 24 meses na caverna de Saint Marcel d'Ardèche.
Organic 75 cl : 92.00 €
2017 - Château Mille Roses - Haut-Médoc
Castas de uva: 5% Cabernet Sauvignon - 35% Merlot - 20% Petit VerdotO aroma é fresco, com notas predominantemente florais, mas também leves toques de baunilha. Pode-se ainda detectar notas que lembram morango (sorvete).
Organic 75 cl : 126.00 €
2020 AOP Canon Fronsac Jean Yves Millaire Volcelest
50% Merlot e 50% Cabernet FrancUm Bordeaux delicioso com aroma intenso de morango. Uma delícia!
White
75 cl : 75.00 €
2023 AOP Cru des Côtes de Rhône -Vaqueyras "Le Jardin d'Elisa Vignoble Alain Ignace
Roussanne, Clairette, Grenache e Bourboulenc.Somente Roussanne é envelhecido em barris.
75 cl : 78.00 €
2023 AOP Crozes Hermitage Les Terriens
100% MarsanneEnvelhecido de 8 a 12 meses em demi-muids e barris.
75 cl : 81.00 €
2023 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
100% Roussanne12 meses em tanque de concreto oval (para volume e mineralidade), seguidos de 12 meses em barril (para complexidade e estrutura).
75 cl : 99.00 €
2019 Vin de France Domaine du Chapitre Ultima
Champanhes e Espumantes
Brancos
75 cl : 125.00 €
Champagne Tsarine Extra-Brut
35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Meunier75 cl : 128.00 €
Champagne Bourgeois Diaz - 3C
Esta safra é denominada BD3C, abreviação de “Bourgeois Diaz 3 Cépages”; ela é de fato produzida a partir de um blend de Pinot Noir (45%), Pinot Meunier (35%) e Chardonnay (20%).75 cl : 130.00 €
Champagne Lanson - Le Black Créations 258
35% Chardonnay, 50% Pinot Noir e 15% Pinot Meunier75 cl : 192.00 €
Champagne Giraud MV16
Maioria Pinot Noir e Chardonnay75 cl : 211.00 €
Champagne Lanson Bio Organic
46% Pinot Noir, 36% Chardonnay, 18% Pinot Meunier75 cl : 280.00 €
Champagne Bourgeois Diaz - BDB
Este vinho de safra é chamado BD'B, abreviação de blanc de blancs; na verdade, ele é produzido a partir da única variedade de uva Chardonnay, cujas vinhas estão localizadas em um terreno chamado “Le Temple”, em um terroir de margas calcárias.Rosa
75 cl : 118.00 €
2017 Champagne Marie Tassin - Provocation Rosé
75 cl : 165.00 €
Champagne Lanson Rosé
75 cl : 201.00 €
2016 Champagne Roederer Brut Rosé
Chardonnay, Pinot Noir75 cl : 298.00 €
Champagne Deutz - Amour De Deutz - Brut - Rosé
A quintessência dos melhores Chardonnays e Pinot Noirs do coração de Champagne, o Amour de Deutz Rosé é uma joia de elegância. Ele carrega a marca dos champagnes excepcionais. Sutil e sedutor, este vinho jovial evoca uma gama de emoções. A dança de bolhas alegres e delicadas realça os tons rosa-dourados do vinho.Vintages
75 cl : 108.00 €
2018 - Champagne brut - Fumey Tassin - Futur Antérieur
75 cl : 187.00 €
2016 Bourgeois Diaz – 3 Cépages Collection – Brut Nature
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot MeunierOrganic 75 cl : 214.00 €
2002 Champagne Lanson - Noble Cuvée
1,5L : 1 400.00 €
Dom Perignon Magnum
75 cl : 118.00 €
2017 Champagne Marie Tassin - Provocation Rosé
Vinhos Brancos
Bourgogne
75 cl : 65.00 €
2023 AOC Chablis - Domaine Defaix
100% ChardonnayAs notas minerais predominam e, por vezes, são associadas a ligeiros toques cítricos (limão, toranja).
75 cl : 75.00 €
2024 - AOP Macon Villages - Domaine Servy-Douhay - Les Genevières
Variedade de uva: ChardonnayUm Mâcon fresco e frutado, com notas de frutas brancas e flores. Um paladar redondo e agradável.
75 cl : 95.00 €
2023 - Pouilly-fuissé - Robert-Denogent
100% ChardonnayUm bouquet que combina a frescura da pera suculenta, notas cítricas de yuzu e um toque mineral subtil que evoca o aroma de pedra lascada.
75 cl : 99.00 €
2023 - Rully - Les Terroirs - Famille Masse
As uvas são prensadas diretamente e decantadas a frio a uma temperatura de cerca de 12 graus.A fermentação ocorre em barricas, 30% das quais são novas, e o envelhecimento dura aproximadamente 10 meses. Potencial de guarda: 8 anos.
75 cl : 123.00 €
2023 - Saint-Romain - Sous Roche Domaine Nicolas
Variedade de uva: ChardonnayEstilo do vinho: Frutado
Sul do Vale do Ródano
75 cl : 38.00 €
2025 - AOP Cotes du Rhône - Domaine des Gravennes - Tradition
Castas: 60% Grenache Blanc, 20% Marsanne, 10% Roussanne, 10% ViognierUma cor amarelo-pálido com reflexos dourados sugere uma frescura encantadora no paladar. O aroma intenso de flores brancas, pêssego e pera transporta-nos para um mundo delicado e frutado. No paladar, a redondeza e a riqueza combinam na perfeição com uma acidez refrescante, libertando explosões de aromas florais e frutados.
Organic 75 cl : 48.00 €
2025 - AOC Grignan-les-Adhémar - Blanc Amour - Château Bizard
Castas: Viognier, Grenache Blanc, Marsanne, RoussanneCor amarelo-palha clara com reflexos dourados e verdes, e um brilho cristalino. Aromático, complexo e frutado, com notas de toranja, pêssego, lichia e flor de acácia. Equilibrado, encorpado, suave e com um final fresco.
75 cl : 55.00 €
2023 - AOP Grignan-Les-Adhémar - Vignobles Escalin
Castas: Viognier, Roussanne, MarsanneOferece aromas delicados de flores brancas e pera. Seu paladar ligeiramente arredondado revela aromas de mel, finalizando com uma nota refrescante.
75 cl : 55.00 €
2024 - AOP Grignan les Adhémar - Perle de viogner - Domaine de Rozel
Variedade de uva: ViognierA Viognier é uma casta de uva branca aromática associada a aromas de flores brancas, damasco e pêssego. O vinho "Perle de Viognier" oferece uma experiência de degustação harmoniosa, com uma textura sedosa no paladar e uma paleta de sabores frutados e florais, com um toque de mineralidade no final.
75 cl : 70.00 €
2025 - AOP Grignan les Adhémar - Domaine de Montine - Egérie
100% RoussanneAroma floral e delicadamente adocicado. Paladar elegante, fino e harmonioso.
75 cl : 75.00 €
2023 AOP Cru des Côtes de Rhône -Vaqueyras "Le Jardin d'Elisa Vignoble Alain Ignace
Roussanne, Clairette, Grenache e Bourboulenc.Somente Roussanne é envelhecido em barris.
75 cl : 81.00 €
2023 Cairanne - Domaine Richaud
Uma mistura muito fresca de Grenache Blanc, Roussane, Clairette e Bourboulenc75 cl : 81.00 €
2021 Cairanne - Domaine Richaud
Uma mistura muito fresca de Grenache Blanc, Roussanne, Clairette e Bourboulenc.Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl : 78.00 €
2023 AOP Crozes Hermitage Les Terriens
100% MarsanneEnvelhecido por 8 a 12 meses em demi-muids e barricas.
75 cl : 80.00 €
2024 - AOP Saint Joseph - Les Garipelées Domaine de Boisseyt
75 cl : 90.00 €
2024 - AOP Saint Peray - Domaine Alain Voge - Harmonie
100% MARSANNEUma frescura elegante se expressa através de notas cítricas delicadas, complementadas por aromas de frutas brancas e um toque floral sutil.
75 cl : 110.00 €
2024 AOP Saint Joseph Bernard Gripa
70% Marsanne, 30% RoussanneEnvelhecido em barris de carvalho, com notas de pêssego amarelo, um toque de flor de sabugueiro e anis estrelado.
75 cl : 135.00 €
2024 - AOP Condrieu - Hugo et Pauline Villa
100% ViognierEnvelhecido em demi-muids (meios barris).
Languedoc-Roussillon
75 cl : 154.00 €
2016 AOP Limoux – Maison Gérard Bertrand – Aigle Royal
100% ChardonnayOrganic Provença
75 cl : 79.00 €
2023 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
100% Roussanne12 meses em cubas de concreto ovoides (para volume e mineralidade) e depois 12 meses em barricas (para complexidade e estrutura).
Organic 75 cl : 150.00 €
2018 IGP Alpilles - Domaine Hauvette - Dolia
35% Marsanne, 35% Clairette e 30% RoussanneVale do Loire
75 cl : 52.00 €
2024 - En Chenin - Famille Ogereau
Este Chenin Blanc de Anjou oferece um aroma intenso e altamente complexo, com notas de flores, maçã Granny Smith e cítricos.75 cl : 75.00 €
2024 - Sancerre - Domaine Denizot
Um perfil denso e bem equilibrado, com uma energia vibrante intercalada com toques de fruta branca suculenta.75 cl : 72.00 €
2023 - Pouilly Fumé La Moynerie Domaine Michel Redde
A casta Sauvignon Blanc desenvolve uma complexidade e uma gama aromática incomparáveis. Vinho branco seco e frutado.75 cl : 290.00 €
2019 AOP Pouilly-Fumé – Domaine Didier Dagueneau – Silex
100% SauvignonAlsácia
75 cl : 216.00 €
2004 Riesling - Domaine Weinbach - Clos Des Capucins
100% RieslingColheita Tardia
Vinho francês
75 cl : 98.00 €
2019 Vin de France - Domaine du Chapitre "Ultima"
75 cl : 45.00 €
2024 Vin de France Domaine du Chapitre Exultate
O vinho é dominado pela Muscat Petits Grains, que representa a maior parte do blend, sustentada pela estrutura e frescor proporcionados pelas uvas Roussanne, Bourboulenc e Clairette.75 cl : 228.00 €
2012 VDF – Domaine Didier Dagueneau – Silex
100% SauvignonVinhos Rosés
Provence
75 cl : 57.00 €
2024 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
Grenache Preta, Cinsault, Cabernet-Sauvignon, Vermentino e Bourboulenc.Curto envelhecimento sobre borras finas
Vale do Ródano
75 cl : 52.00 €
AOP Grignan Les Adhémar Château Bizard Rosé D'archas
75 cl : 55.00 €
2022 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
75 cl : 55.00 €
2024 IGP Méditerranée– Domaine Terre des Amoureuses - Loverose
60% Grenache, 40% SyrahEnvelhecimento em tanques de aço inoxidável
Organic Vinhos Tintos
Sul do Vale do Ródano
75 cl : 38.00 €
2022 - Côtes du Rhône - Domaine Lespina
Castas de uva: 80% Grenache, 20% SyrahL'Espinassière revela um adorável bouquet de frutos vermelhos, realçado por um leve toque picante.
75 cl : 40.00 €
2024 - Côtes du Rhône village - Gravennes Terre Histoire
Variedades de uva: Syrah e GrenacheEste soberbo vinho tinto Côtes du Rhône, produzido pelo Domaine des Gravennes sob a direção dos irmãos Luc e Rémi Bayon, oferece uma experiência de degustação rica em sabores frutados e deliciosos. Batizado de Terre d'Histoire (Terra da História), este vinho orgânico recebe seu nome das ruínas romanas descobertas nos vinhedos localizados em Suze-la-Rousse.
75 cl : 42.00 €
2024 - IGP Vaucluse - Domaine de la Damase
100% MourvèdreUma expressão delicada de frutos negros, entre ameixa, groselha preta e amora, sustentada por um paladar fresco e harmonioso.
Organic 75 cl : 44.00 €
2022 - AOP Côte du Rhône - N°7 - Domaine du Chapitre
Originário de uma encosta voltada para nordeste, expressa um terroir genuíno e frutado. Dominado pela Grenache, oferece uma estrutura e um equilíbrio belíssimos.75 cl : 52.00 €
2022 - AOC Grignan les Adhémar - Bonetto-Fabrol - Héritage
Frutas negras maduras, especiarias e notas de garrigue.Uma sensação na boca redonda e elegante, com taninos macios, combinando frescor, volume e equilíbrio.
75 cl : 60.00 €
2021 AOP Grignan Les Adhémar Château Bizard - Raoucoule
50% Syrah, 50% GrenacheSyrah envelhecida em barricas e Grenache em cubas de concreto
75 cl : 60.00 €
2024 - AOP Grignan les Adhémar - Domaine Escallin - Ydille
50% Syrah, 50% GrenacheFrutas negras, notas apimentadas e um sutil envelhecimento em barril.
75 cl : 60.00 €
2024 - AOP GrignanLes Adhémar - Mathieu & Bastien Rozel - Les Frangins
Castas de uva: 90% Syrah, 10% ViognierEste vinho tinto oferece aromas de frutas vermelhas e pretas frescas, realçados por notas de especiarias doces.
O paladar é macio e aveludado, com taninos sedosos e uma frescura encantadora.
75 cl : 60.00 €
2024 - AOP Grignan-les-Adhémar - Les Frangins - Domaine de Rozel
O vinho "Les Frangins" é um tinto muito interessante, predominantemente Syrah com um toque de Viognier. Essa combinação confere complexidade e equilíbrio ao vinho. Com seu frescor e caráter frutado, oferece uma bela gama de aromas, incluindo notas de frutas vermelhas, cereja preta e até mesmo frutas de caroço, com um toque de flores brancas, provavelmente proveniente da Viognier.75 cl : 75.00 €
2023 - AOC Vacqueyras "Sous La Robe " Vignoble Alain Ignace
50% Grenache, 30% Mourvèdre, 20% SyrahEnvelhecido por 9 a 12 meses em barricas de vinho branco
75 cl : 78.00 €
2021 AOP - Domaine du Chapitre "LUZ"
Syrah em maioria e GrenacheEnvelhecido em cubas de concreto e guardado por 24 meses na caverna Saint Marcel d'Ardèche.
75 cl : 85.00 €
2021 - IGP coteaux Ardèche - Domaine la Selve - Florence
Syrah, Grenache, Cinsault e um toque de Viognier.Potente e elegante, com taninos extremamente finos, frescor e um final longo e rico com aromas de frutas negras e alcaçuz.
75 cl : 100.00 €
2012 AOP Gigondas - Terre Aines- Domaine Montirius
Castas: Grenache e Mourvèdre.Gigondas 2012 biodinâmico, com aromas de frutas negras, especiarias e couro, oferecendo um paladar potente e elegante e um final longo e persistente.
Organic 75 cl : 135.00 €
2022 AOP Vacqueyras Montirius Beauregard
Variedades de uva: Grenache e SyrahEnvelhecido em tanques de cimento sem revestimento interno por um período de 6 meses a um ano. 100% sem carvalho.
Um vinho muito agradável de beber na sua juventude, com taninos bem integrados.
Deliciosos aromas de frutas vermelhas acompanhados por uma estrutura tânica encantadora.
Châteauneuf-du-Pape
75 cl : 110.00 €
2024 - Domaine de la Damase - Le Grand Devès
Castas: 100% Grenache VelhaElaborado com uvas Grenache de vinhas antigas, este Châteauneuf-du-Pape revela aromas de frutas negras maduras, alcaçuz e especiarias. Um paladar encorpado e sedoso, sustentado por uma bela profundidade e um final longo.
75 cl : 190.00 €
2015 - Domaine la Barroche - PURE
Castas de uva: 100% GrenacheGrenache centenário com aromas de framboesa, cereja preta, alcaçuz e especiarias doces. Um paladar sedoso e refinado, que combina potência, frescor e elegância.
75 cl : 270.00 €
2007 - Domaine de la Janasse XXL
Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl : 72.00 €
2022 - AOC Crozes Hermitage - Domaine les Bruyères - Les Croix
100% SyrahUm Crozes-Hermitage de personalidade, que combina potência e elegância, com aromas de frutos negros maduros, violeta e especiarias, sustentados por delicadas notas fumadas.
75 cl : 70.00 €
2022 - AOP Saint Joseph - Les Garipelées - Domaine Boisseyt
100% SyrahUm Syrah elegante com aromas de amora, groselha preta e violeta, realçados por notas picantes e apimentadas. Um paladar aveludado, fresco e harmonioso.
75 cl : 89.00 €
2023 AOC Saint-Joseph Cuvée François – Domaine de l’Iserand :
Grande frescura, frutos pretos na amora – especiarias – bouquet de ervas aromáticas Alecrim/Sálvia – Pimenta75 cl : 106.00 €
2022 AOC Saint Joseph - Domaine des Perrots - Romain D'Aniello
100% Syrah12 meses em barricas com ¼ de barricas novas.
75 cl : 378.00 €
2016 - AOP Cornas - Jean Luc Colombo - La Louvée
Castas: 100% SyrahUma história que amadureceu após quase dois anos de repouso em barris, um encontro com aromas de framboesas, mirtilos e violetas, uma delicadeza de chocolate e pão de gengibre.
Organic 75 cl : 693.00 €
2011 AOP Hermitage – Maison M.Chapoutier "L'Ermite"
100% SyrahEnvelhecimento em barricas novas e de um ano por um período de aproximadamente 8 a 20 meses.
Organic
Biodinâmico Provence
75 cl : 95.00 €
2020 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
Mistura de Syrah e Cabernet Sauvignon.Envelhecido por 24 meses, combinando barris e tonéis grandes, para um vinho rico e estruturado.
Bourgogne
75 cl : 98.00 €
2022 - Cote D'or - Domaine Poulleau
100% Pinot NoirCor rubi profunda, envelhecido por 12 meses em barris de carvalho.
75 cl : 90.00 €
2023 - Givry Grand Terroir - Famille Masse
O vinho tem um caráter franco, com mineralidade, um final franco e frutado que prolonga a degustação.75 cl : 107.00 €
2022 - Santenay - Benoit Girardin
Com uma cor vermelha profunda e brilhante, este Pinot Noir oferece um aroma sedutor de frutas vermelhas frescas, como cereja e morango.75 cl : 228.00 €
2020 - Nuits-Saint-Georges - Au bas de Combe
Aromas de cereja, morango e groselha preta na juventude; com o tempo, adquire notas de couro, trufa, pele e caça. Toques de fruta macerada (ameixa seca) completam o bouquet. Vigoroso e encorpado, possui substância e textura firme, com um paladar equilibrado e estruturado.Languedoc-Roussillon
75 cl : 90.00 €
2014 AOP Fitou Domaine des Mille Vignes Vendangeurs de la violette
Mourvèdre, Grenache, SyrahEnvelhecido em barricas durante dois anos por casta e parcela
75 cl : 400.00 €
2014 Vin de Pays de l’Hérault – Domaine de la Granges des Pères
40% Syrah, 40% Mourvèdre, 20% Cabernet SauvignonEnvelhecimento de diferentes variedades de uvas por 24 meses em barricas de Borgonha.
75 cl : 440.00 €
2012 Vin de Pays de l'Hérault - Domaine de la Granges des Pères
40% Syrah, 40% Mourvèdre, 20% Cabernet SauvignonEnvelhecimento de diferentes variedades de uvas por 24 meses em barricas de Borgonha.
75 cl : 300.00 €
2020 Vin de Pays de l'Hérault - Domaine de la Granges des Pères
40% Syrah, 40% Mourvèdre, 20% Cabernet SauvignonEnvelhecimento de diferentes variedades de uvas por 24 meses em barricas de Borgonha.
Vinho do Vale do Loire
75 cl : 63.00 €
2022 - Château du Hureau - Fours à chaux, Saumur Champigny
Cabernet FrancAno após ano, a família Vatan oferece Cabernet Sauvignon fabulosos, combinando intensidade de fruta e complexidade.
Bordéus
75 cl : 81.00 €
2021 - Château Bellevue Figeac - Saint-Emilion Grand Cru
Castas: 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet SauvignonUm vinho de incrível voluptuosidade, uma sedosidade primorosamente elaborada, com aromas de baunilha, tabaco e cerejas cristalizadas.
75 cl : 135.00 €
2019 - Château Larruau - Margaux
Uma mistura de partes iguais de Merlot e Cabernet Sauvignon.O vinho é envelhecido em barris de carvalho durante 18 meses.
75 cl : 92.00 €
2017 - Château Mille Roses - Haut-Médoc
Castas de uva: 5% Cabernet Sauvignon - 35% Merlot - 20% Petit VerdotO aroma é fresco, com notas predominantemente florais, mas também leves toques de baunilha. Pode-se ainda detectar notas que lembram morango (sorvete).
Vinho francês
75 cl : 49.00 €
2022 - Domaine Coste Chaude - Intermezzo
Castas: 100% Grenache Noir de safras antigas.Na boca, é leve e delicioso, com aromas de frutas vermelhas. Um equilíbrio perfeito entre frescor e taninos sedosos. O final é longo, quente e frutado.
Vinhos do mundo
Italie - Blanc
75 cl : 120.00 €
2021 DOC Langhe – Gaja "Rossj Bass" Chardonnay
Chardonnay e Sauvignon BlancEspanha - Vermelho
75 cl : 320.00 €
2018 DO Ribera del Duero – Vega Sicilia "Valbuena" N5
Maioria Tinto Fino (Tempranillo) e MerlotEnvelhecido por 5 anos em barricas francesas e americanas
Californie - Rouge
75 cl : 910.00 €
2016 Napa Valley – Opus One Winery – Opus One
77% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 8% Merlot, 5% Cabernet Franc e 2% Malbec18 meses e meio em barricas novas de carvalho francês
Magnums
Terre des Amoureuses
1,5L : 188.00 €
2020 IGP Ardèche Terre des Amoureuses "Sublime"
1,5L : 130.00 €
2020 Cote du Rhone - Terre des Amoureuses "La Barbare"
1,5L : 157.00 €
2022 Vin de France Terre des Amoureuses "Touriga"
Champanhe
1,5L : 410.00 €
2008 - Champagne Devaux - Sténopé
1,5L : 1 400.00 €
Dom Perignon Magnum
Vermelho
1,5L : 136.00 €
2021 Croze Hermitage Alberic
1,5L : 153.00 €
2014 AOP Fitou - Domaine les Mille Vignes - "Chasse Filou"
75 cl : 168.00 €
2019 AOP Grignan les Adhémar - Chateau bizard - 1862
1,5L : 231.00 €
2021 Domaine De La Janasse
1,5L : 327.00 €
2009 AOP Châteauneuf du Pape - Domaine du Bois de Boursan - Cuvée des Félix
Meias Garrafas
Red
37.5 cl : 25.00 €
2023 - 2023AOP Grignan les Adhémar - Domaine Escalin - Promesse
Grenache, SyrahGrenache e Syrah com aromas de frutas vermelhas frescas (morango, framboesa, cereja)
White
50 cl : 38.00 €
2023 AOP Cotes du Rhône Délice de Muscat Julien de L'Embisque
50 cl : 34.00 €
2023 AOP Cotes du Rhône Délice de Viognier Julien de L'Embisque
Champanhe
37.5 cl : 144.00 €
2015 Deutz "Amour de Deutz" rosé
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