- Wasser in Colombier
- Die Liebenden
- Der Favorit des Sommeliers
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- Rotweine
- Süßer Wein und Häfen
- Magnums
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Wasser in Colombier
Pro Person : 2.00 €
Plate ou Pétillante
Aus umweltbewussten Gründen ist Kryowasser das einzige, das wir anbieten, und sein Preis pro Person hilft uns, das Wasseraufbereitungssystem zu finanzieren.Die Abrechnung erfolgt nur einmal und das Wasser steht danach unbegrenzt zur Verfügung.
Heute haben wir unseren CO2-Fußabdruck reduziert, indem wir kein anderes Wasser transportieren.
Vielen Dank für Ihr Verständnis für unseren Ansatz.
Das CRYO-Wasser, das wir Ihnen anbieten, ist eines/
1- Natriumfrei
2- Gereinigt mit einem Block aus reinem Kohlenstoff
3- Energetisiert durch die Einbindung von Sauerstoff für eine bessere Hydratation
4- Neutral, um die Aromen von Weinen und Gerichten hervorzuheben
Die Liebenden
Rot
75 cl : 89.00 €
2020 IGP Ardèche – Domaine Terre des Amoureuses – Sublime
Cabernet Sauvignon, Malbec, Tannat und Petit Verdot18 Monate in französischen Eichenfässern gereift
75 cl : 53.00 €
2022 AOP Côtes-du-Rhône – Château des Amoureuses – La Barbare
Syrah und Grenache NoirWeinbereitung in Edelstahltanks und Reifung in Eichenfässern von 2 bis 3 Weinen für 6 Monate.
75 cl : 100.00 €
2020 IGP Ardèche – Domaine Terre des Amoureuses –Allure
75 cl : 66.00 €
2021 Vin de France – Domaine Terre des Amoureuses – Touriga
100% Touriga16 Monate in Amphoren und französischen Eichenfässern gereift
75 cl : 48.00 €
2022 AOP Côtes-du-Rhône – Château des Amoureuses – Les Charmes -
80 % Grenache, 20 % Syrah12 Monate in französischen Eichenfässern gereift
75 cl : 56.00 €
2020 IGP Ardèche – Domaine Terre des Amoureuses – Dandy Black
Syrah, Marselan, Grenache, Mourvèdre und TempranilloVinifiziert und gereift in Edelstahltanks
75 cl : 55.00 €
2021 IGP Ardèche – Château des Amoureuses – Le Liby
25 % Syrah, 25 % Tempranillo, 25 % Marselan, 25 % Merlot18 Monate in französischen Eichenfässern gereift
75 cl : 135.00 €
2021 Vin de France "Cuvée A"
Touriga, Syrah, Marselan, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon und Tempranillo18 Monate in Amphoren gereift
Rötlich
75 cl : 45.00 €
2024 IGP Méditerranée– Domaine Terre des Amoureuses - Loverose
60 % Grenache, 40 % SyrahReifung in Edelstahltanks
Weiß
75 cl : 83.00 €
2023 IGP Méditéranée- Les amoureuses Cuvée le colombier
Blanc de Noir: 60 % Counoise, 40 % Grenache12 Monate in Amphoren und französischen Eichenfässern gereift
75 cl : 135.00 €
2022 IGP Ardèche Cuvéé A
Viognier, Roussanne, Marsanne.18 Monate gereift, die Hälfte in französischen Eichenfässern und die andere Hälfte in Amphoren
Weiße Früchte, Eisenkraut und Gewürze.
75 cl : 55.00 €
2022 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Le Liby
Viognier, Marsanne, Roussanne, Sauvignon BlancVinifiziert und 12 Monate in Edelstahltanks gereift
75 cl : 39.00 €
2023 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Promenade
Bio Der Favorit des Sommeliers
Rot
75 cl : 65.00 €
2015 AOP Cahors - Château Combel la Serre
100 % MalbecDie Reifung dauert etwa fünfzehn Monate und erfolgt in alten 225- und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
75 cl : 126.00 €
2020 AOP Canon Fronsac Jean Yves Millaire Volcelest
50 % Merlot und 50 % Cabernet FrancEin sehr leckerer Bordeaux mit intensivem Erdbeeraroma. Ein Hochgenuss!
75 cl : 131.00 €
2020 Cahors Le Lac-aux-Cochons
100 % MalbecEtwa zwanzig Monate in einem konischen Truhen gereift.
Weiß
75 cl : 75.00 €
2023 AOP Cru des Côtes de Rhône -Vaqueyras "Le Jardin d'Elisa Vignoble Alain Ignace
Roussanne, Clairette, Grenache und Bourboulenc.Nur Roussanne wird in Fässern gereift.
75 cl : 79.00 €
2023 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
100% Roussanne12 Monate in eiförmigen Betonfässern (für Volumen und Mineralität), dann 12 Monate in Fässern (für Komplexität und Struktur).
75 cl : 81.00 €
2023 Cairanne - Domaine Richaud
Eine sehr frische Mischung aus Grenache Blanc, Roussane, Clairette und Bourboulenc75 cl : 99.00 €
2019 Vin de France Domaine du Chapitre Ultima
Weine im Glas
Champagnes A La Coupe
125 cl : 19.00 €
2017 - Champagne Fumey Tassin - Extra Brut
125 cl : 19.00 €
2020 - Champagne Rosé - Fumey Tassin - Provocation
Weißweine im Glas
125 cl : 10.00 €
2022 IGP Ardèche-Château des Amoureuses - Le Liby
Viognier, Marsanne, Roussanne, Sauvignon BlancWeich, sanft und köstlich, die Balance im Mund ist bemerkenswert und eine schöne aromatische Persistenz
125 cl : 10.00 €
2022 IGP Ardèche Les Amoureuses Promenade
Frisch, zart, mit intensiven Aromen von Birnen und weißen PfirsichenBio 125 cl : 12.00 €
2024 - Domaine des Escaravailles - Côte du Rhône - La Galopine
50 % Roussanne, 45 % Marsanne, 5 % Viognier.Die Gärung erfolgte langsam bei niedrigen Temperaturen in verschiedenen Behältern, darunter Amphoren, Eichenfässern und burgundischen Demi-Muids.
125 cl : 14.00 €
2024 AOP Cotes du Rhône Délice de Viognier Julien de L'Embisque
100 % Viognier – Viognier, ideal für Aperitifs, Gänseleberpastete, Meeresfrüchte und Desserts.Rotwein im Glas
125 cl : 10.00 €
2020 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Le Liby
Fleischig, würzig, fruchtig – 25 % Syrah, 25 % Tempranillo, 25 % Marselan, 25 % Merlot125 cl : 12.00 €
2023 - Domaine des Escaravailles - Roaix - Les hautes granges
Rebsorte Alte Syrah-RebenAm Gaumen ist er vollmundig, abgerundet, mit Aromen von Kakao kombiniert mit Lakritze und weißem Pfeffer.
75 cl : 15.00 €
2021 Cotes du Marmandais - Chante Coucou
Merlot 50 %, Cabernet Sauvignon 20 %, Malbec 20 %, Syrah 10 %125 cl : 16.00 €
N/A Gamme Terre des Amoureuses
Fragen Sie uns nach unserer aktuellen Verkostung auf unserem Anwesen in Bourg St AndéolTOURIGA – ERSTAUNLICH – FASZINIEREND
Vins Rosés au verre
125 cl : 12.00 €
2024 IGP Méditerranée– Domaine Terre des Amoureuses - Loverose
Vins Moelleux et Portos
125 cl : 12.00 €
Muscat de Beaumes-de-Venise - Rosé
125 cl : 11.00 €
Porto Tawny – Niepoort
125 cl : 11.00 €
Porto White – Niepoort
Champagner und Schaumweine
Weiße
75 cl : 118.00 €
Champagne Tsarine Brut
35 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir, 30 % Meunier75 cl : 125.00 €
Champagne Tsarine Extra-Brut
35 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir, 30 % Meunier75 cl : 154.00 €
Bourgeois Diaz - BD'M
100% Miller75 cl : 192.00 €
Champagne Giraud MV16
Pinot Noir und Chardonnay überwiegend75 cl : 211.00 €
Champagne Lanson Bio Organic
46 % Pinot Noir, 36 % Chardonnay, 18 % Pinot MeunierRosès
75 cl : 96.00 €
Olivier Marteaux Rosé
100% Pinot Meunier75 cl : 170.00 €
Champagne Bruno Paillard Rosé 1er Cuvée
Pinot Noir und Chardonnay überwiegend75 cl : 201.00 €
2016 Champagne Roederer Brut Rosé
Chardonnay, Pinot NoirJahrgänge
75 cl : 118.00 €
2017 Fumey Tassin - Futur Antérieure
52 % Weißburgunder, 48 % Spätburgunder75 cl : 187.00 €
2016 Bourgeois Diaz – 3 Cépages Collection – Brut Nature
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot MeunierBio 75 cl : 217.00 €
2011 Amour de Deutz Brut
100% Chardonnay75 cl : 540.00 €
2015 Dom Pérignon Bouteille
Pinot Noir und ChardonnayRoséweine
Provence
75 cl : 57.00 €
2024 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
Schwarzer Grenache, Cinsault, Cabernet-Sauvignon, Vermentino und Bourboulenc.Kurze Reifung auf der Feinhefe
75 cl : 78.00 €
2022 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
Grenache Noir, Mourvèdre, Pinot Gris.Nachts geerntet, um die Frische zu bewahren. Schonende Direktpressung. Weinbereitung und Ausbau mit einheimischen Hefen, ein Drittel in eiförmigen Betonfässern, zwei Drittel in Fässern für 8 Monate. Regelmäßiges Aufrühren der Feinhefe.
75 cl : 94.00 €
2024 - Domaine du Gros' Noré - Bandol
Grenache, Cinsault, Mourvèdre75 cl : 156.00 €
2022 AOP Palette-Château Simone
45 % Grenache, 30 % Mourvèdre, 5 % Cinsault und 20 % Syrah, Castet, Manosquin, Carignan, MuscatsAusschließlich in Holzfässern, in kleinen Eichenfässern gereift. Lagerung auf der Feinhefe.
Rhonetal
75 cl : 45.00 €
2024 IGP Méditerranée– Domaine Terre des Amoureuses - Loverose
60 % Grenache, 40 % SyrahReifung in Edelstahltanks
Bio 75 cl : 75.00 €
2024 AOP Côtes de Provence - Clos de l'Ours
25 % Cinsault, 30 % Grenache, 20 % Carignan, 15 % Mourvèdre, 10 % SyrahBio Weißweine
Bourgogne
75 cl : 93.00 €
2023 Chablis Vaucoupin Ellevin
100% ChardonnayMineralität, grüner Apfel und starke Präsenz von Zitrusfrüchten
75 cl : 138.00 €
2020 AOP Bourgogne Beaune Blanc - Bernard Millot - Clos des Longes
100% ChardonnaySüdliches Rhonetal
75 cl : 45.00 €
2024 - Domaine des Escaravailles - Côte du Rhône - La Galopine
50 % Roussanne, 45 % Marsanne, 5 % Viognier.Die Gärung erfolgte langsam und bei niedrigen Temperaturen in verschiedenen Behältern, darunter Amphoren, Eichenfässern und burgundischen Demi-Muids.
75 cl : 45.00 €
2024 Vin de France Domaine du Chapitre Exultate
Der Wein wird von Muscat Petits Grains dominiert, die den Großteil der Mischung ausmachen, unterstützt durch die Struktur und Frische von Roussanne, Bourboulenc und Clairette.75 cl : 50.00 €
2024 AOP Grignan Les Adhemar Chateau Bizard Blanc D'Amour
Viognier, Grenache Blanc, Marsanne und Roussanne.Der Ausbau erfolgte ausschließlich in Edelstahltanks, wodurch die Frische, Reinheit der Frucht und die Primäraromen der Rebsorten erhalten bleiben.
75 cl : 53.00 €
2024 AOP Cotes du Rhône Délice de Viognier Julien de L'Embisque
100% ViognierBio 75 cl : 75.00 €
2023 AOP Cru des Côtes de Rhône -Vaqueyras "Le Jardin d'Elisa Vignoble Alain Ignace
Roussanne, Clairette, Grenache und Bourboulenc.Nur Roussanne wird in Fässern gereift.
75 cl : 79.00 €
2023 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
100% Roussanne12 Monate in eiförmigen Betonfässern (für Volumen und Mineralität), dann 12 Monate in Fässern (für Komplexität und Struktur).
Bio 75 cl : 81.00 €
2023 Cairanne - Domaine Richaud
Eine sehr frische Mischung aus Grenache Blanc, Roussane, Clairette und Bourboulenc75 cl : 86.00 €
2023 - AOP Grignan les Adhémar - Chateau Bizard - Blanc de Charme
Mischung: Marsanne, Roussanne und Viognier.Reifung: 5 Jahre auf der Hefe im Fass.
75 cl : 99.00 €
2019 Vin de France - Domaine du Chapitre "Ultima"
Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl : 76.00 €
2023 AOP Saint Peray Bernard Gripa Les Pins
70 % Marsanne, 30 % RoussanneGärung und Reifung im Fass auf der Feinhefe.
75 cl : 78.00 €
2023 AOP Crozes Hermitage Les Terriens
100 % Marsanne8 bis 12 Monate in Demi-Muids und Fässern gereift.
75 cl : 83.00 €
2023 AOP Saint Joseph - Emisphère
80 % Marsanne, 20 % RoussanneAlkoholische und malolaktische Gärung im Fass. Ausbau auf der Feinhefe, regelmäßiges Aufrühren.
75 cl : 120.00 €
2022 AOP Condrieu - Les Terriens
100% Viognier12 Monate in Fässern und Demi-Muids gereift
75 cl : 106.00 €
2023 - AOP Saint Joseph - Les Terriens
Bordeaux
75 cl : 270.00 €
2019 Bordeaux – Maison Rothschild "Aile d'Argent"
61 % Sauvignon, 38 % Sémillon, 1 % MuscadelleBio
Biodynamisch Languedoc-Roussillon
75 cl : 154.00 €
2019 AOP Limoux – Maison Gérard Bertrand – Aigle Royal
100% ChardonnayBio Das Loire-Tal
75 cl : 258.00 €
2018 AOP Pouilly-Fumé – Domaine Didier Dagueneau – Silex
100% Sauvignon75 cl : 228.00 €
2012 AOP Pouilly-Fumé – Domaine Didier Dagueneau – Silex
100% SauvignonElsass
75 cl : 216.00 €
2004 Riesling - Domaine Weinbach - Clos Des Capucins
100% RieslingSpätlese
Weine der Welt
Italie - Blanc
75 cl : 235.00 €
2021 DOC Langhe – Gaja "Rossj Bass" Chardonnay
Chardonnay und Sauvignon BlancSpanien - Rot
75 cl : 855.00 €
2013 DO Ribera del Duero – Vega Sicilia "Unico"
Tempranillo und Cabernet SauvignonDie längste Fassreife der Welt für einen Rotwein, fast 10 Jahre in französischen und amerikanischen Holzfässern.
75 cl : 509.00 €
2018 DO Ribera del Duero – Vega Sicilia "Valbuena" N5
Mehrheitlich Tinto Fino (Tempranillo) und Merlot5 Jahre in französischen und amerikanischen Fässern gereift
Californie - Rouge
75 cl : 836.00 €
2015 Napa Valley – Opus One Winery – Opus One
81% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 6% Merlot, 4% Petit Verdot und2 % Malbec.
18 Monate Reifung in neuen französischen Eichenfässern
75 cl : 910.00 €
2016 Napa Valley – Opus One Winery – Opus One
77 % Cabernet Sauvignon, 8 % Petit Verdot, 8 % Merlot, 5 % Cabernet Franc und 2 % Malbec18,5 Monate in neuen französischen Eichenfässern
Rotweine
Südliches Rhonetal
75 cl : 49.00 €
2022 AOP Côtes du Rhône Village Saint Andéol - Domaine du Chapitre "Chapitre rouge"
Hauptsächlich Syrah und Grenache75 cl : 53.00 €
2021 AOP Grignan Les Adhémar Château Bizard - Raoucoule
50 % Syrah, 50 % GrenacheSyrah im Fass und Grenache in Betonfässern gereift
75 cl : 43.00 €
2021 - Domaine des Escaravailles - Rasteau - La Ponce
80 % Grenache, 20 % Syrah15 Monate gereift, in alten Fässern für den Syrah und Betonfässern für den Grenache
75 cl : 58.00 €
2023 - Domaine des Escaravailles - Roaix - Les hautes granges
100% Syrah9 Monate im Fass gereift
75 cl : 62.00 €
2022 Vinsobres Cuvée François – Domaine Vallot
65 % Grenache, 32 % Syrah, 3 % MourvèdreAlterung in Betontanks
75 cl : 78.00 €
2021 AOP - Domaine du Chapitre "LUZ"
Hauptsächlich Syrah und GrenacheIn Betonfässern gereift und 24 Monate in der Höhle Saint Marcel d'Ardèche gelagert.
75 cl : 81.00 €
2023 Cairanne - Domaine Richaud
40 % Mourvèdre, 25 % Grenache, 25 % Syrah, 5 % Carignan und 5 % Counoise10 Monate gereift: 10 % in Foudre, 30 % in Demi-Muids und 60 % in Betonfässern.
75 cl : 104.00 €
2022 AOP Gigondas - La Tour - Domaine Montirius
80 % Grenache – 20 % MourvèdreEine subtile Fruchtigkeit mit viel Geschmeidigkeit und einer schönen Länge am Gaumen, seidige Tannine mit Noten von Thymian-Garrigue und Kiefernnadeln.
75 cl : 108.00 €
2020 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
Syrah/Cabernet Sauvignon-Mischung.24 Monate lang in Fässern und großen Behältern gereift, für einen reichen, strukturierten Wein.
Bio Châteauneuf-du-Pape
75 cl : 242.00 €
2006 Le Clos du Caillou
60 % Grenache, gelegen im Ort „La Guigasse“, Terroir bestehend aus Sand, 20 % Mourvèdre und 20 % Syrah, Ort namens „Les Bédines“, gleiches Terroir.Die Reifung erfolgte dann zur Hälfte in neuen Demi-Muids, die andere Hälfte reifte 18 Monate lang in Betonfässern.
75 cl : 486.00 €
2007 - Domaine de la Janasse XXL
75 cl : 172.00 €
2016 - Château de Nalys E.Guigal
60 % Grenache, 30 % Syrah, 10 % Mourvèdre.18 Monate in Holzfässern (Fässern, Demi-Muids, Fudern) und 6 Monate in Betonfässern gereift.
Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl : 74.00 €
2023 AOP Crozes Hermitage Les Terriens
100% Syrah12 Monate gereift, die Hälfte in Fässern und die andere Hälfte in Demi-Muids.
75 cl : 135.00 €
2022 AOP Saint Joseph Les Terriens
100% SyrahWeinberg an den Hängen
75 cl : 89.00 €
2023 Saint-Joseph Cuvée François – Domaine de l’Iserand :
Tolle Frische, schwarze Früchte auf der Brombeere – Gewürze – Bouquet von aromatischen Kräutern Rosmarin/Salbei – Pfeffer75 cl : 106.00 €
2022 Domaine des perrots - Saint Joseph - Romain D'Aniello
100% Syrah12 Monate in Fässern, davon ¼ neue Fässer.
75 cl : 188.00 €
2021 - Saint Joseph - "Le Berceau" Domaine Bernard Gripa
100% Syrah75 cl : 693.00 €
2011 AOP Hermitage – Maison M.Chapoutier "L'Ermite"
100% SyrahReifung in neuen und einjährigen Fässern für einen Zeitraum von etwa 8 bis 20 Monaten.
BioBiodynamisch Languedoc-Roussillon
75 cl : 180.00 €
2014 AOP Fitou Domaine des Mille Vignes Vendangeurs de la violette
Mourvèdre, Grenache, SyrahZwei Jahre Fassreifung pro Rebsorte und Parzelle
75 cl : 479.00 €
2014 Vin de Pays de l’Hérault – Domaine de la Granges des Pères
40 % Syrah, 40 % Mourvèdre, 20 % Cabernet Sauvignon24-monatige Reifung einzelner Rebsorten in Burgunderfässern.
75 cl : 418.00 €
2012 Vin de Pays de l'Hérault - Domaine de la Granges des Pères
40 % Syrah, 40 % Mourvèdre, 20 % Cabernet Sauvignon24-monatige Reifung einzelner Rebsorten in Burgunderfässern.
75 cl : 399.00 €
2020 Vin de Pays de l'Hérault - Domaine de la Granges des Pères
40 % Syrah, 40 % Mourvèdre, 20 % Cabernet Sauvignon24-monatige Reifung einzelner Rebsorten in Burgunderfässern.
Südwesten
75 cl : 97.00 €
2021 Cotes du Marmandais - Chante Coucou
Merlot 50 %, Cabernet Sauvignon 20 %, Malbec 20 %, Syrah 10 %Süßer Wein und Häfen
75 cl : 71.00 €
2020 AOP Muscat Beaumes de Venise – Alain Ignace
100 % Muskat Petit Grain75 cl : 65.00 €
Porto Tawny – Niepoort
75 cl : 61.00 €
Porto White – Niepoort
Magnums
Terre des Amoureuses
1,5 l : 188.00 €
2019 IGP Ardèche Terre des Amoureuses "Sublime"
1,5 l : 130.00 €
2020 Cote du Rhone - Terre des Amoureuses "La Barbare"
1,5 l : 157.00 €
2020 Vin de France Terre des Amoureuses "Touriga"
Rot
1,5 l : 136.00 €
2021 Croze Hermitage Alberic
1,5 l : 153.00 €
2014 AOP Fitou - Domaine les Mille Vignes - "Chasse Filou"
75 cl : 168.00 €
2019 AOP Grignan les Adhémar - Chateau bizard - 1862
1,5 l : 231.00 €
2021 Domaine De La Janasse
1,5 l : 327.00 €
2009 AOP Châteauneuf du Pape - Domaine du Bois de Boursan - Cuvée des Félix
Halbe Flaschen
Weiß
50 cl : 34.00 €
2023 AOP Cotes du Rhône Délice de Viognier Julien de L'Embisque
Sekt
375 cl : 144.00 €
2015 Deutz "Amour de Deutz" blanc
375 cl : 144.00 €
2015 Deutz "Amour de Deutz" rosé
Nettopreise - Steuern und Service inklusive