コロンビエの水
1人あたり : 2.00 €
Plate ou Pétillante
環境への配慮から、クライオ水は当社が提供する唯一のものであり、その一人当たりの価格は水処理システムの資金調達に役立ちます。請求は1回のみで、その後は水が使い放題になります。
現在、私たちは他の水を輸送しないことで二酸化炭素排出量を削減しました。
当社の取り組みをご理解いただき、誠にありがとうございます。
私たちがあなたに提供する CRYO 水は 1 つです/
1- ナトリウムフリー
2- 純粋なカーボンブロックで精製
3- 酸素を取り込むことでエネルギーを与え、水分補給を改善します
4- ワインや料理の香りを際立たせるニュートラル
恋人
赤
75 cl : 85.00 €
2020 IGP Ardèche – Domaine Terre des Amoureuses – Sublime
カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、タナ、プティ・ヴェルドフランス産オーク樽で18ヶ月熟成
75 cl : 50.00 €
2022 AOP Côtes-du-Rhône – Château des Amoureuses – La Barbare
シラーとグルナッシュ・ノワールステンレス製のタンクで醸造し、2~3 種類のワインをオーク樽で 6 か月間熟成します。
75 cl : 70.00 €
2021 Vin de France – Domaine Terre des Amoureuses – Touriga
100% トゥリガアンフォラとフレンチオーク樽で16ヶ月熟成
75 cl : 45.00 €
2022 AOP Côtes-du-Rhône – Château des Amoureuses – Les Charmes
グルナッシュ80%、シラー20%フランス産オーク樽で12ヶ月熟成
75 cl : 56.00 €
2021 IGP Ardèche – Domaine Terre des Amoureuses – Dandy
ブドウ品種:シラー、ムールヴェードル、トゥリガのブレンドフレッシュで濃厚、そしてココアとダークフルーツの香りが口いっぱいに広がる、贅沢な味わい。口当たりは豊かでしなやか、そして甘美。フルーティーでフローラルな香り。余韻はベルベットのように滑らかで、塩気を感じさせます。
75 cl : 42.00 €
2022 IGP Ardèche – Château des Amoureuses – Le Liby
25% シラー、25% テンプラニーリョ、25% マルスラン、25% メルローフランス産オーク樽で18ヶ月熟成
75 cl : 115.00 €
2021 Vin de France "Cuvée A"
トゥリーガ、シラー、マルスラン、ムールヴェードル、カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョアンフォラで18ヶ月熟成
がかりました
75 cl : 55.00 €
2024 IGP Méditerranée– Domaine Terre des Amoureuses - Loverose
グルナッシュ60%、シラー40%ステンレスタンクでの熟成
白
75 cl : 83.00 €
2023 IGP Méditéranée- Les amoureuses Cuvée le colombier
ブラン・ド・ノワール:クノワーズ60%、グルナッシュ40%アンフォラとフレンチオーク樽で12ヶ月熟成
75 cl : 115.00 €
2022 IGP Ardèche Cuvéé A
ヴィオニエ、ルーサンヌ、マルサンヌ。18ヶ月熟成、半分はフランス産オーク樽、残りはアンフォラで熟成
白い果物、バーベナ、スパイス。
75 cl : 42.00 €
2022 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Le Liby
ヴィオニエ、マルサンヌ、ルーサンヌ、ソーヴィニヨン・ブランステンレスタンクで12ヶ月間醸造・熟成
75 cl : 35.00 €
2023 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Promenade
グラスワイン
Champagnes A La Coupe
12.5 cl : 19.00 €
2018 - Champagne brut - Fumey Tassin - Futur Antérieur
12.5 cl : 19.00 €
2020 - Champagne Rosé - Fumey Tassin - Provocation
75 cl : 12.00 €
Crémant de Die Bio
グラスで白ワイン
12.5 cl : 8.00 €
2023 IGP Ardèche Les Amoureuses Promenade
ブドウ品種:ソーヴィニヨン・ブラン、ルーサンヌ新鮮で柔らかく、洋ナシと白桃の強い香り
12.5 cl : 9.00 €
2025 - AOP Cotes du Rhône - Domaine des Gravennes - Tradition
ブドウ品種:グルナッシュ・ブラン 60%、マルサンヌ 20%、ルーサンヌ 10%、ヴィオニエ 10%淡い黄色に金色のハイライトが散りばめられた色合いは、口に含むと心地よい爽やかさが広がることを予感させます。白い花、桃、洋梨の濃厚な香りは、繊細でフルーティーな世界へと誘います。口に含むと、まろやかさと豊かさが爽やかな酸味と完璧に調和し、花や果実の香りが弾けるように広がります。
12.5 cl : 10.00 €
2022 IGP Ardèche-Château des Amoureuses - Le Liby
ヴィオニエ、マルサンヌ、ルーサンヌ、ソーヴィニヨン・ブラン滑らかで、上品で、美味しく、口の中でのバランスが素晴らしく、美しい香りが長く続きます。
12.5 cl : 10.00 €
2024 Vin de France Domaine du Chapitre Exultate
このワインは、ブレンドの大部分を占めるミュスカ・プティ・グランが主体であり、ルーサンヌ、ブルブラン、クレレットがもたらす骨格とフレッシュさによって支えられている。12.5 cl : 14.00 €
2024 - AOP Macon Villages - Domaine Servy-Douhay - Les Genevières
ブドウ品種:シャルドネフレッシュでフルーティーなマコン。白い果実と花の香りが感じられる。まろやかで心地よい味わい。
グラスで赤ワイン
12.5 cl : 8.00 €
2022 - Côtes du Rhône - Domaine Lespina
ブドウ品種:グルナッシュ80%、シラー20%レスピナシエールは、ほのかなスパイスの香りが加わり、赤系果実の美しいブーケを醸し出しています。
2022 - コート・デュ・ローヌ - ドメーヌ・レスピーナ
12.5 cl : 8.00 €
2024 - IGP Vaucluse - Domaine de la Damase
ムールヴェードル100%プラム、カシス、ブラックベリーといった黒系果実の繊細な香りが、フレッシュで調和のとれた味わいによって引き立てられている。
12.5 cl : 10.00 €
2020 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Le Liby
肉厚でスパイシー、フルーティー - シラー25%、テンプラニーリョ25%、マルセラン25%、メルロー25%12.5 cl : 10.00 €
2022 - AOP Côte du Rhône - N°7 - Domaine du Chapitre
北東向きの斜面を原産とするこのワインは、真に個性的なフルーティーなテロワールを表現しています。グルナッシュ種が主体で、美しい骨格とバランスを備えています。12.5 cl : 12.00 €
2022 - Domaine Coste Chaude - Intermezzo
ブドウ品種: 古樹のグルナッシュ・ノワール 100%。口当たりは軽やかで甘美、赤い果実のアロマが広がります。フレッシュさとシルキーなタンニンが完璧なバランスで調和しています。余韻は長く、温かみがあり、フルーティーです。
食前酒として、または食事と一緒に楽しめる、美味しく魅力的なワインです。
12.5 cl : 14.00 €
N/A Gamme Terre des Amoureuses
ブール・サン・アンデオルにある当ワイナリーで開催中のテイスティングについて、お気軽にお問い合わせください。トゥーリガ - サブライム
Vins Rosés au verre
12.5 cl : 12.00 €
2024 IGP Méditerranée– Domaine Terre des Amoureuses - Loverose
甘口ワイン
12.5 cl : 12.00 €
Muscat de Beaumes-de-Venise
ソムリエのお気に入り
赤
75 cl : 63.00 €
2022 - Château du Hureau - Fours à chaux, Saumur Champigny
カベルネ・フラン100%ヴァタン家は毎年、濃厚な果実味と複雑味を兼ね備えた素晴らしいカベルネを生産しています。
75 cl : 78.00 €
2021 AOP - Domaine du Chapitre "LUZ"
主にシラーとグルナッシュコンクリート製のタンクで熟成され、サン・マルセル・ダルデシュの洞窟で24ヶ月間保存された。
75 cl : 92.00 €
2017 - Château Mille Roses - Haut-Médoc
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン5%、メルロー35%、プティ・ヴェルド20%フレッシュな香りで、主にフローラルな香りが感じられますが、ほのかにバニラのニュアンスも感じられます。ストロベリー(シャーベット)を思わせる香りも感じられるかもしれません。
75 cl : 126.00 €
2020 AOP Canon Fronsac Jean Yves Millaire Volcelest
メルロー50%、カベルネ・フラン50%濃厚なイチゴの香りが漂う、とても美味しいボルドーワイン。最高です!
白
75 cl : 75.00 €
2023 AOP Cru des Côtes de Rhône -Vaqueyras "Le Jardin d'Elisa Vignoble Alain Ignace
ルーサンヌ、クレレット、グルナッシュ、ブルブーラン。ルーサンヌのみ樽で熟成されます。
75 cl : 78.00 €
2023 AOP Crozes Hermitage Les Terriens
マルサンヌ100%ドゥミ・ミュイ(大型樽)と樽で8~12ヶ月熟成。
75 cl : 81.00 €
2023 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
ルーサンヌ100%卵形のコンクリートタンクで12ヶ月熟成(容量とミネラル分を増産するため)、その後樽で12ヶ月熟成(複雑さと構造を増産するため)。
75 cl : 99.00 €
2019 Vin de France Domaine du Chapitre Ultima
シャンパンとスパークリングワイン
白人
75 cl : 125.00 €
Champagne Tsarine Extra-Brut
シャルドネ 35%、ピノ ノワール 35%、ムニエ 30%75 cl : 128.00 €
Champagne Bourgeois Diaz - 3C
このヴィンテージは「ブルジョワ ディアス 3 セパージュ」の頭文字をとって BD3C と名付けられており、ピノ ノワール (45%)、ピノ ムニエ (35%)、シャルドネ (20%) のブレンドから生産されています。75 cl : 130.00 €
Champagne Lanson - Le Black Créations 258
シャルドネ35%、ピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ15%75 cl : 192.00 €
Champagne Giraud MV16
ピノ・ノワールとシャルドネが主75 cl : 211.00 €
Champagne Lanson Bio Organic
ピノ・ノワール 46%、シャルドネ 36%、ピノ・ムニエ 18%75 cl : 280.00 €
Champagne Bourgeois Diaz - BDB
このヴィンテージはブラン・ド・ブラン、つまり BD'B と呼ばれています。実際には、石灰質泥灰土のテロワールにある「ル・タンプル」と呼ばれる区画で栽培されたシャルドネという単一のブドウ品種から造られています。薔薇
75 cl : 118.00 €
2017 Champagne Marie Tassin - Provocation Rosé
75 cl : 165.00 €
Champagne Lanson Rosé
75 cl : 201.00 €
2016 Champagne Roederer Brut Rosé
シャルドネ、ピノ・ノワール75 cl : 298.00 €
Champagne Deutz - Amour De Deutz - Brut - Rosé
シャンパーニュ地方の真髄、最高級のシャルドネとピノ・ノワールの真髄を体現したアムール・ド・ドゥーツ ロゼは、まさにエレガンスの宝石。卓越したシャンパーニュの証を体現しています。繊細で魅惑的な、遊び心のあるこのワインは、様々な感情を呼び起こします。喜びに満ちた繊細な泡の舞いが、ワインのローズゴールドの色合いを陶然とさせます。ヴィンテージ
75 cl : 108.00 €
2018 - Champagne brut - Fumey Tassin - Futur Antérieur
75 cl : 187.00 €
2016 Bourgeois Diaz – 3 Cépages Collection – Brut Nature
シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ75 cl : 214.00 €
2002 Champagne Lanson - Noble Cuvée
1.5L : 1 400.00 €
Dom Perignon Magnum
75 cl : 118.00 €
2017 Champagne Marie Tassin - Provocation Rosé
白ワイン
Bourgogne
75 cl : 65.00 €
2023 AOC Chablis - Domaine Defaix
シャルドネ100%ミネラル感が主体で、時折、柑橘類(レモン、グレープフルーツ)のほのかな香りが感じられる。
75 cl : 75.00 €
2024 - AOP Macon Villages - Domaine Servy-Douhay - Les Genevières
ブドウ品種:シャルドネフレッシュでフルーティーなマコン。白い果実と花の香りが感じられる。まろやかで心地よい味わい。
75 cl : 95.00 €
2023 - Pouilly-fuissé - Robert-Denogent
シャルドネ100%みずみずしい洋梨の爽やかさ、柚子の皮のほのかな香り、そして磨かれた火打ち石を思わせる繊細なミネラル感が融合したブーケ。
75 cl : 99.00 €
2023 - Rully - Les Terroirs - Famille Masse
ブドウは直接圧搾され、約12度の温度で低温沈殿されます。発酵は樽で行われ、そのうち30%は新樽です。熟成は約10ヶ月続きます。熟成可能期間:8年
75 cl : 123.00 €
2023 - Saint-Romain - Sous Roche Domaine Nicolas
ブドウ品種:シャルドネワインのスタイル:フルーティー
南ローヌ渓谷
75 cl : 38.00 €
2025 - AOP Cotes du Rhône - Domaine des Gravennes - Tradition
ブドウ品種:グルナッシュ・ブラン 60%、マルサンヌ 20%、ルーサンヌ 10%、ヴィオニエ 10%淡い黄色に金色のハイライトが入った色合いは、口に含むと心地よい爽やかさが広がることを予感させます。白い花、桃、洋梨の濃厚な香りは、繊細でフルーティーな世界へと誘います。口に含むと、まろやかさと豊かさが爽やかな酸味と完璧に調和し、花や果実の香りが弾けるように広がります。
75 cl : 48.00 €
2025 - AOC Grignan-les-Adhémar - Blanc Amour - Château Bizard
ブドウ品種:ヴィオニエ、グルナッシュ・ブラン、マルサンヌ、ルーサンヌ淡い麦わら色で、金と緑のハイライトが見られ、クリスタルのような光沢を放つ。グレープフルーツ、桃、ライチ、アカシアの花の香りが漂う、芳醇で複雑なフルーティーな味わい。バランスが良く、コクがあり、滑らかで、後味は爽やか。
75 cl : 55.00 €
2023 - AOP Grignan-Les-Adhémar - Vignobles Escalin
ブドウ品種:ヴィオニエ、ルーサンヌ、マルサンヌ白い花と洋梨の繊細な香りが漂います。やや丸みのある口当たりは蜂蜜のような香りを醸し出し、爽やかな余韻を残します。
75 cl : 55.00 €
2024 - AOP Grignan les Adhémar - Perle de viogner - Domaine de Rozel
ブドウ品種:ヴィオニエヴィオニエは、白い花、アプリコット、桃の香りが特徴的な芳香性の白ブドウ品種です。「ペルル・ド・ヴィオニエ」キュヴェは、口当たりが滑らかで、フルーティーでフローラルな風味が広がり、フィニッシュにはほのかなミネラル感が感じられる、調和のとれた味わいをお楽しみいただけます。
75 cl : 70.00 €
2025 - AOP Grignan les Adhémar - Domaine de Montine - Egérie
ルーサンヌ100%花のような香りと、ほのかに蜂蜜のような香りが漂う。エレガントで繊細、そして調和のとれた味わい。
75 cl : 75.00 €
2023 AOP Cru des Côtes de Rhône -Vaqueyras "Le Jardin d'Elisa Vignoble Alain Ignace
ルーサンヌ、クレレット、グルナッシュ、ブルブーラン。ルーサンヌのみ樽で熟成されます。
75 cl : 81.00 €
2023 Cairanne - Domaine Richaud
グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、クレレット、ブールブーランの非常に新鮮なブレンド75 cl : 81.00 €
2021 Cairanne - Domaine Richaud
グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、クレレット、ブールブーランの非常にフレッシュなブレンドVallée du Rhône Septentrionale
75 cl : 78.00 €
2023 AOP Crozes Hermitage Les Terriens
100% マルサンヌ8~12か月間、デミミュイと樽で熟成されます。
75 cl : 80.00 €
2024 - AOP Saint Joseph - Les Garipelées Domaine de Boisseyt
75 cl : 90.00 €
2024 - AOP Saint Peray - Domaine Alain Voge - Harmonie
100% マルサンヌ上品な柑橘系の香りが爽やかさを表現し、白い果実のアロマとほのかな花の香りがそれを引き立てています。
75 cl : 110.00 €
2024 AOP Saint Joseph Bernard Gripa
マルサンヌ70%、ルーサンヌ30%オーク樽で熟成。黄桃の香りに、エルダーフラワーとスターアニスのニュアンスが感じられる。
75 cl : 135.00 €
2024 - AOP Condrieu - Hugo et Pauline Villa
ヴィオニエ100%ドゥミ・ミュイ(半樽)で熟成。
Languedoc-Roussillon
75 cl : 154.00 €
2016 AOP Limoux – Maison Gérard Bertrand – Aigle Royal
シャルドネ100%プロヴァンス
75 cl : 79.00 €
2023 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
ルーサンヌ100%卵形のコンクリートタンクで 12 か月間熟成 (ボリュームとミネラル感を出すため)、その後樽で 12 か月間熟成 (複雑さと構造を出すため)。
75 cl : 150.00 €
2018 IGP Alpilles - Domaine Hauvette - Dolia
マルサンヌ 35%、クレレット 35%、ルーサンヌ 30%ロワール渓谷
75 cl : 52.00 €
2024 - En Chenin - Famille Ogereau
このアンジュー シュナンは、花、グラニースミス アップル、柑橘類の香りを伴う、濃厚で非常に複雑な香りが特徴です。75 cl : 75.00 €
2024 - Sancerre - Domaine Denizot
濃厚でバランスのとれた味わい。張り詰めたエネルギーとジューシーな白果実の風味が調和しています。75 cl : 72.00 €
2023 - Pouilly Fumé La Moynerie Domaine Michel Redde
ソーヴィニヨン種のブドウは、比類のない複雑さと幅広いアロマを生み出します。辛口でフルーティーな白ワイン75 cl : 290.00 €
2019 AOP Pouilly-Fumé – Domaine Didier Dagueneau – Silex
ソーヴィニヨン100%アルザス
75 cl : 216.00 €
2004 Riesling - Domaine Weinbach - Clos Des Capucins
リースリング100%遅摘み
フランスワイン
75 cl : 98.00 €
2019 Vin de France - Domaine du Chapitre "Ultima"
75 cl : 45.00 €
2024 Vin de France Domaine du Chapitre Exultate
このワインは、ブレンドの大部分を占めるミュスカ・プティ・グランが主体で、ルーサンヌ、ブルブーラン、クレレットがもたらす構造とフレッシュさがそれを支えています。75 cl : 228.00 €
2012 VDF – Domaine Didier Dagueneau – Silex
ソーヴィニヨン100%ロゼワイン
Provence
75 cl : 57.00 €
2024 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
ブラック・グルナッシュ、サンソー、カベルネ・ソーヴィニヨン、ヴェルメンティーノ、ブルブーラン。細かな澱で短期間熟成
ローヌ渓谷
75 cl : 52.00 €
AOP Grignan Les Adhémar Château Bizard Rosé D'archas
75 cl : 55.00 €
2022 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
75 cl : 55.00 €
2024 IGP Méditerranée– Domaine Terre des Amoureuses - Loverose
グルナッシュ60%、シラー40%ステンレスタンクで熟成
赤ワイン
南ローヌ渓谷
75 cl : 38.00 €
2022 - Côtes du Rhône - Domaine Lespina
ブドウ品種:グルナッシュ80%、シラー20%レスピナシエールは、ほのかなスパイスの香りが加わり、赤系果実の美しいブーケを醸し出しています。
75 cl : 40.00 €
2024 - Côtes du Rhône village - Gravennes Terre Histoire
ブドウ品種:シラー、グルナッシュドメーヌ・デ・グラヴェンヌがリュックとレミ・バヨン兄弟の指揮のもと生産するこの極上のコート・デュ・ローヌの赤ワインは、フルーティーで芳醇な味わいが楽しめる逸品です。「テール・ディストワール(歴史の地)」と名付けられたこのオーガニックワインは、スーズ・ラ・ルースにあるブドウ畑で発見されたローマ時代の遺跡にちなんで名付けられました。
75 cl : 42.00 €
2024 - IGP Vaucluse - Domaine de la Damase
ムールヴェードル100%プラム、カシス、ブラックベリーといった黒系果実の繊細な香りが、フレッシュで調和のとれた味わいによって引き立てられている。
75 cl : 44.00 €
2022 - AOP Côte du Rhône - N°7 - Domaine du Chapitre
北東向きの斜面を原産とするこのワインは、真に個性的なフルーティーなテロワールを表現しています。グルナッシュ種が主体で、美しい骨格とバランスを備えています。75 cl : 52.00 €
2022 - AOC Grignan les Adhémar - Bonetto-Fabrol - Héritage
熟した黒系果実、スパイス、そしてガリーグ(地中海沿岸の低木地帯)の香り。丸みのある上品な口当たりで、しなやかなタンニンが、フレッシュさ、ボリューム感、バランスの良さを兼ね備えている。
75 cl : 60.00 €
2021 AOP Grignan Les Adhémar Château Bizard - Raoucoule
シラー50%、グルナッシュ50%シラーは樽で、グルナッシュはコンクリートタンクで熟成
75 cl : 60.00 €
2024 - AOP Grignan les Adhémar - Domaine Escallin - Ydille
シラー50%、グルナッシュ50%黒系果実の風味、胡椒のような香り、そしてほのかな樽熟成のニュアンス。
75 cl : 60.00 €
2024 - AOP GrignanLes Adhémar - Mathieu & Bastien Rozel - Les Frangins
ブドウ品種:シラー90%、ヴィオニエ10%この赤ワインは、爽やかな赤と黒の果実の香りに、甘いスパイスのニュアンスが加わった味わいが特徴です。
口当たりはしなやかでベルベットのようで、絹のようなタンニンと心地よいフレッシュさが感じられる。
75 cl : 60.00 €
2024 - AOP Grignan-les-Adhémar - Les Frangins - Domaine de Rozel
「レ・フランジャン」キュヴェは、シラーを主体にヴィオニエを少量ブレンドした、非常に興味深い赤ワインです。この組み合わせにより、ワインに複雑さとバランスがもたらされています。フレッシュでフルーティーな味わいに加え、赤系ベリー、ブラックチェリー、さらには核果類といった美しいアロマが広がり、ヴィオニエ由来と思われる白い花のニュアンスも感じられます。75 cl : 75.00 €
2023 - AOC Vacqueyras "Sous La Robe " Vignoble Alain Ignace
グルナッシュ 50%、ムールヴェードル 30%、シラー 20%白ワイン樽で9~12ヶ月熟成
75 cl : 78.00 €
2021 AOP - Domaine du Chapitre "LUZ"
シラーが大部分、グルナッシュコンクリート製の樽で熟成され、サン・マルセル・ダルデシュの洞窟で 24 か月間保存されます。
75 cl : 85.00 €
2021 - IGP coteaux Ardèche - Domaine la Selve - Florence
シラー、グルナッシュ、サンソー、そして少量のヴィオニエ力強くもエレガントで、極めてきめ細やかなタンニン、フレッシュさ、そして黒系果実とリコリスのアロマが感じられる長く豊かな余韻が特徴です。
75 cl : 100.00 €
2012 AOP Gigondas - Terre Aines- Domaine Montirius
ブドウ品種:グルナッシュとムールヴェードル。バイオダイナミック農法で造られた2012年産のジゴンダスは、黒系果実、スパイス、革のアロマが特徴で、力強くエレガントな味わいと長く続く余韻が楽しめます。
75 cl : 135.00 €
2022 AOP Vacqueyras Montirius Beauregard
ブドウ品種:グルナッシュとシラー内張りのないセメントタンクで6ヶ月から1年間熟成。樽熟成は一切行っていません。
若いうちから非常に飲みやすく、タンニンもよく溶け込んでいるワイン。
芳醇な赤い果実の香りと、心地よいタンニン構造が特徴。
シャトーヌフ・デュ・パプ
75 cl : 110.00 €
2024 - Domaine de la Damase - Le Grand Devès
ブドウ品種:オールド・グルナッシュ100%樹齢の高いグルナッシュ種のブドウから造られたこのシャトーヌフ・デュ・パプは、熟した黒系果実、リコリス、スパイスのアロマが感じられます。口当たりは豊かで滑らか、深みのある味わいと長い余韻が特徴です。
75 cl : 190.00 €
2015 - Domaine la Barroche - PURE
ブドウ品種:グルナッシュ100%樹齢100年以上のグルナッシュ。ラズベリー、ブラックチェリー、リコリス、そして甘いスパイスのアロマが感じられる。シルキーで洗練された味わいは、力強さ、フレッシュさ、そしてエレガンスを兼ね備えている。
75 cl : 270.00 €
2007 - Domaine de la Janasse XXL
Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl : 72.00 €
2022 - AOC Crozes Hermitage - Domaine les Bruyères - Les Croix
シラー100%力強さと優雅さを兼ね備えた、個性豊かなクローズ・エルミタージュ。熟した黒系果実、スミレ、スパイスのアロマに、繊細なスモーキーなニュアンスが加わっている。
75 cl : 70.00 €
2022 - AOP Saint Joseph - Les Garipelées - Domaine Boisseyt
シラー100%ブラックベリー、カシス、スミレのアロマに、胡椒やスパイスのニュアンスが加わった、エレガントなシラー。ベルベットのような滑らかさ、フレッシュさ、そして調和のとれた味わい。
75 cl : 89.00 €
2023 AOC Saint-Joseph Cuvée François – Domaine de l’Iserand :
素晴らしい新鮮さ、ブラックベリーの黒い果実、スパイス、ローズマリー/セージ、コショウなどの香り高いハーブのブーケ75 cl : 106.00 €
2022 AOC Saint Joseph - Domaine des Perrots - Romain D'Aniello
シラー100%1/4 樽の新樽を含む 12 か月樽熟成。
75 cl : 378.00 €
2016 - AOP Cornas - Jean Luc Colombo - La Louvée
ブドウ品種:シラー100%樽で約2年間寝かせた後に熟成されたストーリー、ラズベリー、ブルーベリー、スミレの香りとの出会い、チョコレートとジンジャーブレッドの美味しさ。
75 cl : 693.00 €
2011 AOP Hermitage – Maison M.Chapoutier "L'Ermite"
シラー100%新樽と1年樽で約8~20ヶ月熟成。
Provence
75 cl : 95.00 €
2020 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
シラーとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド。樽と大樽を組み合わせて 24 か月間熟成させ、豊かで構造のしっかりしたワインに仕上げました。
Bourgogne
75 cl : 98.00 €
2022 - Cote D'or - Domaine Poulleau
ピノ・ノワール100%深いルビー色、オーク樽で12ヶ月熟成
75 cl : 90.00 €
2023 - Givry Grand Terroir - Famille Masse
このワインは、ミネラル感があり、味わいを長く楽しめる、率直でフルーティーな味わいが特徴です。75 cl : 107.00 €
2022 - Santenay - Benoit Girardin
深く鮮やかな赤色のこのピノ・ノワールは、チェリーやイチゴなどの新鮮な赤い果実の魅力的な香りがします。75 cl : 228.00 €
2020 - Nuits-Saint-Georges - Au bas de Combe
若いうちはチェリー、イチゴ、ブラックカラントのアロマが広がり、熟成とともに革、トリュフ、毛皮、ジビエのノートが加わります。プルーンなどの果実のマセレーションのニュアンスが、このワインのブーケを完成させます。力強くフルボディで、しっかりとしたテクスチャーとバランスのとれた構造を持ちます。Languedoc-Roussillon
75 cl : 90.00 €
2014 AOP Fitou Domaine des Mille Vignes Vendangeurs de la violette
ムールヴェードル、グルナッシュ、シラーブドウ品種と区画ごとに2年間樽で熟成
75 cl : 400.00 €
2014 Vin de Pays de l’Hérault – Domaine de la Granges des Pères
シラー 40%、ムールヴェードル 40%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%異なるブドウ品種をブルゴーニュの樽で 24 か月間熟成。
75 cl : 440.00 €
2012 Vin de Pays de l'Hérault - Domaine de la Granges des Pères
シラー 40%、ムールヴェードル 40%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%異なるブドウ品種をブルゴーニュの樽で 24 か月間熟成。
75 cl : 300.00 €
2020 Vin de Pays de l'Hérault - Domaine de la Granges des Pères
シラー 40%、ムールヴェードル 40%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%異なるブドウ品種をブルゴーニュの樽で 24 か月間熟成。
ロワール渓谷のワイン
75 cl : 63.00 €
2022 - Château du Hureau - Fours à chaux, Saumur Champigny
カベルネ・フランヴァタン家は毎年、果実味の強さと複雑さを兼ね備えた素晴らしいカベルネを生産しています。
ボルドー
75 cl : 81.00 €
2021 - Château Bellevue Figeac - Saint-Emilion Grand Cru
ブドウ品種:メルロー85%、カベルネ・フラン10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%信じられないほど官能的で、美しく作られた絹のような口当たりとバニラ、タバコ、砂糖漬けのチェリーの香りがするワインです。
75 cl : 135.00 €
2019 - Château Larruau - Margaux
メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンを同量ブレンドこのワインはオーク樽で18か月熟成されます。
75 cl : 92.00 €
2017 - Château Mille Roses - Haut-Médoc
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン5%、メルロー35%、プティ・ヴェルド20%フレッシュな香りで、主にフローラルな香りが感じられますが、ほのかにバニラのニュアンスも感じられます。ストロベリー(シャーベット)を思わせる香りも感じられるかもしれません。
フランスワイン
75 cl : 49.00 €
2022 - Domaine Coste Chaude - Intermezzo
ブドウ品種: 古樹のグルナッシュ・ノワール 100%。口当たりは軽やかで甘美、赤い果実のアロマが広がります。フレッシュさとシルキーなタンニンが完璧なバランスで調和しています。余韻は長く、温かみがあり、フルーティーです。
世界のワイン
Italie - Blanc
75 cl : 120.00 €
2021 DOC Langhe – Gaja "Rossj Bass" Chardonnay
シャルドネとソーヴィニヨン・ブランスペイン - 赤
75 cl : 320.00 €
2018 DO Ribera del Duero – Vega Sicilia "Valbuena" N5
ティント・フィノ(テンプラニーリョ)が大部分を占め、メルローフランスとアメリカの樽で5年間熟成
Californie - Rouge
75 cl : 910.00 €
2016 Napa Valley – Opus One Winery – Opus One
カベルネ・ソーヴィニヨン77%、プティ・ヴェルド8%、メルロー8%、カベルネ・フラン5%、マルベック2%新しいフレンチオーク樽で18ヶ月半熟成
マグナム
Terre des Amoureuses
1.5L : 188.00 €
2020 IGP Ardèche Terre des Amoureuses "Sublime"
1.5L : 130.00 €
2020 Cote du Rhone - Terre des Amoureuses "La Barbare"
1.5L : 157.00 €
2022 Vin de France Terre des Amoureuses "Touriga"
シャンパン
1.5L : 410.00 €
2008 - Champagne Devaux - Sténopé
1.5L : 1 400.00 €
Dom Perignon Magnum
赤
1.5L : 136.00 €
2021 Croze Hermitage Alberic
1.5L : 153.00 €
2014 AOP Fitou - Domaine les Mille Vignes - "Chasse Filou"
75 cl : 168.00 €
2019 AOP Grignan les Adhémar - Chateau bizard - 1862
1.5L : 231.00 €
2021 Domaine De La Janasse
1.5L : 327.00 €
2009 AOP Châteauneuf du Pape - Domaine du Bois de Boursan - Cuvée des Félix
ハーフボトル
赤
37.5 cl : 25.00 €
2023 - 2023AOP Grignan les Adhémar - Domaine Escalin - Promesse
グルナッシュ、シラーグルナッシュとシラーをブレンドし、フレッシュな赤い果実(イチゴ、ラズベリー、チェリー)のアロマが感じられるワイン。
白
50 cl : 38.00 €
2023 AOP Cotes du Rhône Délice de Muscat Julien de L'Embisque
50 cl : 34.00 €
2023 AOP Cotes du Rhône Délice de Viognier Julien de L'Embisque
シャンパン
37.5 cl : 144.00 €
2015 Deutz "Amour de Deutz" rosé
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