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Agua en Colombier
Por persona : 2.00 €
Plate ou Pétillante
Con inquietudes eco-responsables el agua criogénica es la única que ofrecemos y su precio por persona nos ayuda a financiar el sistema de tratamiento de agua.La facturación sólo se realizará una vez y el agua será ilimitada posteriormente.
Hoy hemos reducido nuestra huella de carbono al no transportar ningún otro tipo de agua.
Gracias por comprender nuestro enfoque.
Las aguas CRYO que te ofrecemos son una/
1- Sin sodio
2- Purificado con un bloque de carbón puro
3- Energizado con incorporación de oxígeno para una mejor hidratación
4- Neutro para revelar los aromas de vinos y platos.
Los amantes
Rojo
75 cl : 89.00 €
2020 IGP Ardèche – Domaine Terre des Amoureuses – Sublime
Cabernet Sauvignon, Malbec, Tannat y Petit VerdotCrianza de 18 meses en barricas de roble francés.
75 cl : 53.00 €
2022 AOP Côtes-du-Rhône – Château des Amoureuses – La Barbare
Syrah y Garnacha NegraVinificación en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble de 2 a 3 vinos durante 6 meses.
75 cl : 100.00 €
2020 IGP Ardèche – Domaine Terre des Amoureuses –Allure
75 cl : 66.00 €
2021 Vin de France – Domaine Terre des Amoureuses – Touriga
100% TourigaCrianza de 16 meses en ánforas y barricas de roble francés.
75 cl : 48.00 €
2022 AOP Côtes-du-Rhône – Château des Amoureuses – Les Charmes -
80% Garnacha, 20% SyrahCrianza de 12 meses en barricas de roble francés.
75 cl : 56.00 €
2020 IGP Ardèche – Domaine Terre des Amoureuses – Dandy Black
Syrah, Marselan, Garnacha, Mourvèdre y TempranilloVinificado y criado en depósitos de acero inoxidable.
75 cl : 55.00 €
2021 IGP Ardèche – Château des Amoureuses – Le Liby
25% Syrah, 25% Tempranillo, 25% Marselan, 25% MerlotCrianza de 18 meses en barricas de roble francés.
75 cl : 135.00 €
2021 Vin de France "Cuvée A"
Touriga, Syrah, Marselan, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon y TempranilloCrianza de 18 meses en ánforas.
Rosa
75 cl : 45.00 €
2024 IGP Méditerranée– Domaine Terre des Amoureuses - Loverose
60% Garnacha, 40% SyrahCrianza en depósitos de acero inoxidable
Blanco, Blanca
75 cl : 83.00 €
2023 IGP Méditéranée- Les amoureuses Cuvée le colombier
Blanc de Noir: 60% Counoise, 40% GarnachaCrianza de 12 meses en ánforas y barricas de roble francés.
75 cl : 135.00 €
2022 IGP Ardèche Cuvéé A
Viognier, Roussanne, Marsanne.Crianza de 18 meses, mitad en barricas de roble francés y mitad en ánforas.
Frutos blancos, verbena y especias.
75 cl : 55.00 €
2022 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Le Liby
Viognier, Marsanne, Roussanne, Sauvignon BlancVinificado y criado durante 12 meses en depósitos de acero inoxidable.
75 cl : 39.00 €
2023 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Promenade
Orgánico El favorito del sumiller
Rojo
75 cl : 65.00 €
2015 AOP Cahors - Château Combel la Serre
100% MalbecLa crianza dura unos quince meses y se realiza en barricas viejas de roble francés de 225 y 500 litros.
75 cl : 126.00 €
2020 AOP Canon Fronsac Jean Yves Millaire Volcelest
50% Merlot y 50% Cabernet FrancUn Burdeos delicioso con un intenso aroma a fresa. ¡Una delicia!
75 cl : 131.00 €
2020 Cahors Le Lac-aux-Cochons
100% MalbecEnvejecido en tronco cónico durante unos veinte meses.
Blanco, Blanca
75 cl : 75.00 €
2023 AOP Cru des Côtes de Rhône -Vaqueyras "Le Jardin d'Elisa Vignoble Alain Ignace
Roussanne, Clairette, Garnacha y Bourboulenc.Sólo el Roussanne se envejece en barricas.
75 cl : 79.00 €
2023 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
100% Roussanne12 meses en cubas de hormigón ovoides (para volumen y mineralidad) y luego 12 meses en barricas (para complejidad y estructura).
75 cl : 81.00 €
2023 Cairanne - Domaine Richaud
Una mezcla muy fresca de Garnacha Blanca, Roussane, Clairette y Bourboulenc.75 cl : 99.00 €
2019 Vin de France Domaine du Chapitre Ultima
Vinos por copa
Champagnes A La Coupe
125 cl : 19.00 €
2017 - Champagne Fumey Tassin - Extra Brut
125 cl : 19.00 €
2020 - Champagne Rosé - Fumey Tassin - Provocation
Vinos Blancos Por Copa
125 cl : 10.00 €
2022 IGP Ardèche-Château des Amoureuses - Le Liby
Viognier, Marsanne, Roussanne, Sauvignon BlancSuave, suave y delicioso, el equilibrio en boca es notable y una hermosa persistencia aromática.
125 cl : 10.00 €
2022 IGP Ardèche Les Amoureuses Promenade
Fresco, tierno, con intensos aromas a peras y melocotones blancos.Orgánico 125 cl : 12.00 €
2024 - Domaine des Escaravailles - Côte du Rhône - La Galopine
50% Roussanne, 45% Marsanne, 5% Viognier.La fermentación se realizó lentamente, a bajas temperaturas, en una variedad de recipientes, incluidas ánforas, barriles de roble y demi-muids de Borgoña.
125 cl : 14.00 €
2024 AOP Cotes du Rhône Délice de Viognier Julien de L'Embisque
100% Viogner - Viognier ideal para aperitivos, foie gras, mariscos y postres.Vino tinto por copa
125 cl : 10.00 €
2020 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Le Liby
Carnoso, picante y afrutado - 25% Syrah, 25% Tempranillo, 25% Marselan, 25% Merlot125 cl : 12.00 €
2023 - Domaine des Escaravailles - Roaix - Les hautes granges
Variedad de uva: Viñedos viejos de SyrahEn boca es amplio, redondo, con aromas de cacao combinados con regaliz y pimienta blanca.
75 cl : 15.00 €
2021 Cotes du Marmandais - Chante Coucou
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 20%, Malbec 20%, Syrah 10%125 cl : 16.00 €
N/A Gamme Terre des Amoureuses
Pregúntenos por nuestra degustación actual, en nuestra finca en Bourg St Andéol.TOURIGA - SUBLIME - ATRACTIVO
Vins Rosés au verre
125 cl : 12.00 €
2024 IGP Méditerranée– Domaine Terre des Amoureuses - Loverose
Vins Moelleux et Portos
125 cl : 12.00 €
Muscat de Beaumes-de-Venise - Rosé
125 cl : 11.00 €
Porto Tawny – Niepoort
125 cl : 11.00 €
Porto White – Niepoort
Champanes y Vinos Espumosos
Ropa blanca
75 cl : 118.00 €
Champagne Tsarine Brut
35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Meunier75 cl : 125.00 €
Champagne Tsarine Extra-Brut
35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Meunier75 cl : 154.00 €
Bourgeois Diaz - BD'M
100% Miller75 cl : 192.00 €
Champagne Giraud MV16
Mayoría de Pinot Noir y Chardonnay75 cl : 211.00 €
Champagne Lanson Bio Organic
46% Pinot Noir, 36% Chardonnay, 18% Pinot MeunierRosès
75 cl : 96.00 €
Olivier Marteaux Rosé
100% Pinot Meunier75 cl : 170.00 €
Champagne Bruno Paillard Rosé 1er Cuvée
Mayoría de Pinot Noir y Chardonnay75 cl : 201.00 €
2016 Champagne Roederer Brut Rosé
Chardonnay, Pinot NoirAñadas
75 cl : 118.00 €
2017 Fumey Tassin - Futur Antérieure
52% Pinot Blanco, 48% Pinot Noir75 cl : 187.00 €
2016 Bourgeois Diaz – 3 Cépages Collection – Brut Nature
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot MeunierOrgánico 75 cl : 217.00 €
2011 Amour de Deutz Brut
100% Chardonnay75 cl : 540.00 €
2015 Dom Pérignon Bouteille
Pinot Noir y ChardonnayVinos Rosados
Provence
75 cl : 57.00 €
2024 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
Garnacha Negra, Cinsault, Cabernet-Sauvignon, Vermentino y Bourboulenc.Crianza corta sobre lías finas
75 cl : 78.00 €
2022 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
Garnacha negra, Mourvèdre, Pinot Gris.Vendimia nocturna para preservar la frescura. Prensado directo suave. Vinificación y crianza con levaduras autóctonas, un tercio en cubas ovoides de hormigón y dos tercios en barricas durante 8 meses. Remoción regular de lías finas.
75 cl : 94.00 €
2024 - Domaine du Gros' Noré - Bandol
Garnacha, Cinsault, Mourvèdre75 cl : 156.00 €
2022 AOP Palette-Château Simone
45% Garnacha, 30% Mourvèdre, 5% Cinsault y 20% Syrah, Castet, Manosquin, Cariñena, MoscatelCrianza exclusivamente en madera, en pequeñas barricas de roble. Conservado sobre lías finas.
Valle del Ródano
75 cl : 45.00 €
2024 IGP Méditerranée– Domaine Terre des Amoureuses - Loverose
60% Garnacha, 40% SyrahCrianza en depósitos de acero inoxidable
Orgánico 75 cl : 75.00 €
2024 AOP Côtes de Provence - Clos de l'Ours
25% Cinsault, 30% Garnacha, 20% Cariñena, 15% Mourvèdre, 10% SyrahOrgánico Vinos Blancos
Bourgogne
75 cl : 93.00 €
2023 Chablis Vaucoupin Ellevin
100% ChardonnayMineralidad, manzana verde y fuerte presencia de cítricos.
75 cl : 138.00 €
2020 AOP Bourgogne Beaune Blanc - Bernard Millot - Clos des Longes
100% ChardonnayValle del Ródano Sur
75 cl : 45.00 €
2024 - Domaine des Escaravailles - Côte du Rhône - La Galopine
50% Roussanne, 45% Marsanne, 5% Viognier.La fermentación se realizó lentamente, a bajas temperaturas, en una variedad de recipientes, incluidas ánforas, barriles de roble y demi-muids de Borgoña.
75 cl : 45.00 €
2024 Vin de France Domaine du Chapitre Exultate
El vino está dominado por el Moscatel de Grano Pequeño, que representa la mayoría de la mezcla, apoyado por la estructura y frescura que aportan la Roussanne, la Bourboulenc y la Clairette.75 cl : 50.00 €
2024 AOP Grignan Les Adhemar Chateau Bizard Blanc D'Amour
Viognier, Garnacha Blanca, Marsanne y Roussanne.La crianza se realizó exclusivamente en depósitos de acero inoxidable, lo que conserva la frescura, la pureza de la fruta y los aromas primarios de las variedades de uva.
75 cl : 53.00 €
2024 AOP Cotes du Rhône Délice de Viognier Julien de L'Embisque
100% ViognierOrgánico 75 cl : 75.00 €
2023 AOP Cru des Côtes de Rhône -Vaqueyras "Le Jardin d'Elisa Vignoble Alain Ignace
Roussanne, Clairette, Garnacha y Bourboulenc.Sólo el Roussanne se envejece en barricas.
75 cl : 79.00 €
2023 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
100% Roussanne12 meses en cubas de hormigón ovoides (para volumen y mineralidad) y luego 12 meses en barricas (para complejidad y estructura).
Orgánico 75 cl : 81.00 €
2023 Cairanne - Domaine Richaud
Una mezcla muy fresca de Garnacha Blanca, Roussane, Clairette y Bourboulenc.75 cl : 86.00 €
2023 - AOP Grignan les Adhémar - Chateau Bizard - Blanc de Charme
Mezcla: Marsanne, Roussanne y Viognier.Crianza: 5 años sobre lías en barrica.
75 cl : 99.00 €
2019 Vin de France - Domaine du Chapitre "Ultima"
Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl : 76.00 €
2023 AOP Saint Peray Bernard Gripa Les Pins
70% Marsanne, 30% RoussanneFermentación y crianza en barrica, sobre lías finas.
75 cl : 78.00 €
2023 AOP Crozes Hermitage Les Terriens
100% MarsanneEnvejecido durante 8 a 12 meses en demi-muids y barricas.
75 cl : 83.00 €
2023 AOP Saint Joseph - Emisphère
80% Marsanne, 20% RoussanneFermentación alcohólica y maloláctica en barricas. Crianza sobre lías finas con removidos regulares.
75 cl : 120.00 €
2022 AOP Condrieu - Les Terriens
100% ViognierCrianza de 12 meses en barricas y demi-muids.
75 cl : 106.00 €
2023 - AOP Saint Joseph - Les Terriens
Bordeaux
75 cl : 270.00 €
2019 Bordeaux – Maison Rothschild "Aile d'Argent"
61% Sauvignon, 38% Sémillon, 1% MuscadelleOrgánico
Biodinámico Languedoc-Roussillon
75 cl : 154.00 €
2019 AOP Limoux – Maison Gérard Bertrand – Aigle Royal
100% ChardonnayOrgánico El valle del loira
75 cl : 258.00 €
2018 AOP Pouilly-Fumé – Domaine Didier Dagueneau – Silex
100% Sauvignon75 cl : 228.00 €
2012 AOP Pouilly-Fumé – Domaine Didier Dagueneau – Silex
100% SauvignonAlsacia
75 cl : 216.00 €
2004 Riesling - Domaine Weinbach - Clos Des Capucins
100% RieslingCosecha tardía
Vinos del Mundo
Italie - Blanc
75 cl : 235.00 €
2021 DOC Langhe – Gaja "Rossj Bass" Chardonnay
Chardonnay y Sauvignon BlancEspaña - Rojo
75 cl : 855.00 €
2013 DO Ribera del Duero – Vega Sicilia "Unico"
Tempranillo y Cabernet SauvignonLa crianza en barrica más larga del mundo para un vino tinto, casi 10 años en barricas de madera francesas y americanas.
75 cl : 509.00 €
2018 DO Ribera del Duero – Vega Sicilia "Valbuena" N5
Mayoría de Tinto Fino (Tempranillo) y MerlotEnvejecido durante 5 años en barricas francesas y americanas.
Californie - Rouge
75 cl : 836.00 €
2015 Napa Valley – Opus One Winery – Opus One
81% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 6% Merlot, 4% Petit Verdot y2% Malbec.
18 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.
75 cl : 910.00 €
2016 Napa Valley – Opus One Winery – Opus One
77% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 8% Merlot, 5% Cabernet Franc y 2% Malbec18 meses y medio en barricas nuevas de roble francés
Vinos Tintos
Valle del Ródano Sur
75 cl : 49.00 €
2022 AOP Côtes du Rhône Village Saint Andéol - Domaine du Chapitre "Chapitre rouge"
Principalmente Syrah y Garnacha75 cl : 53.00 €
2021 AOP Grignan Les Adhémar Château Bizard - Raoucoule
50% Syrah, 50% GarnachaSyrah criado en barricas y Garnacha en cubas de hormigón
75 cl : 43.00 €
2021 - Domaine des Escaravailles - Rasteau - La Ponce
80% Garnacha, 20% SyrahCrianza de 15 meses en barricas viejas para el Syrah y en depósitos de hormigón para la Garnacha.
75 cl : 58.00 €
2023 - Domaine des Escaravailles - Roaix - Les hautes granges
100% SyrahCrianza de 9 meses en barricas.
75 cl : 62.00 €
2022 Vinsobres Cuvée François – Domaine Vallot
65% garnacha, 32% syrah, 3% mourvèdreEnvejecimiento en tanques de hormigón
75 cl : 78.00 €
2021 AOP - Domaine du Chapitre "LUZ"
Syrah en mayoría y GarnachaEnvejecido en cubas de hormigón y conservado durante 24 meses en la bodega Saint Marcel d'Ardèche.
75 cl : 81.00 €
2023 Cairanne - Domaine Richaud
40% Mourvèdre, 25% Garnacha, 25% Syrah, 5% Cariñena y 5% CounoiseCrianza de 10 meses: 10% Foudre, 30% en demi-muids y 60% en cubas de hormigón.
75 cl : 104.00 €
2022 AOP Gigondas - La Tour - Domaine Montirius
80% Garnacha – 20% MourvèdreUn frutosidad sutil con mucha flexibilidad y una agradable longitud en el paladar, taninos sedosos con notas de garriga de tomillo y agujas de pino.
75 cl : 108.00 €
2020 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire
Mezcla Syrah/Cabernet Sauvignon.Envejecido durante 24 meses, combinando barricas y grandes recipientes, para obtener un vino rico y estructurado.
Orgánico Châteauneuf-du-Pape
75 cl : 242.00 €
2006 Le Clos du Caillou
60% Garnacha situada en el paraje denominado “La Guigasse”, terruños compuestos por arena, 20% Mourvèdre, y 20% Syrah, paraje denominado “Les Bédines” mismo terroir.Posteriormente la crianza se realizó en la mitad de demi-muids nuevos, mientras que la otra mitad se crio en cubas de hormigón durante 18 meses.
75 cl : 486.00 €
2007 - Domaine de la Janasse XXL
75 cl : 172.00 €
2016 - Château de Nalys E.Guigal
60% Garnacha, 30% Syrah, 10% Mourvèdre.Crianza de 18 meses en madera (barricas, demi-muids, foudres) y 6 meses en cubas de hormigón.
Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl : 74.00 €
2023 AOP Crozes Hermitage Les Terriens
100% SyrahEnvejecido durante 12 meses, la mitad en barricas y la otra mitad en demi-muids.
75 cl : 135.00 €
2022 AOP Saint Joseph Les Terriens
100% SyrahViñedo en las laderas
75 cl : 89.00 €
2023 Saint-Joseph Cuvée François – Domaine de l’Iserand :
Gran frescura, frutos negros sobre la mora – especias – bouquet de hierbas aromáticas Romero/Salvia – Pimienta75 cl : 106.00 €
2022 Domaine des perrots - Saint Joseph - Romain D'Aniello
100% Syrah12 meses en barricas con ¼ de barrica nueva.
75 cl : 188.00 €
2021 - Saint Joseph - "Le Berceau" Domaine Bernard Gripa
100% Syrah75 cl : 693.00 €
2011 AOP Hermitage – Maison M.Chapoutier "L'Ermite"
100% SyrahCrianza en barricas nuevas y de un año durante un periodo aproximado de 8 a 20 meses.
OrgánicoBiodinámico Languedoc-Roussillon
75 cl : 180.00 €
2014 AOP Fitou Domaine des Mille Vignes Vendangeurs de la violette
Monastrell, Garnacha, SyrahCrianza en barricas durante dos años por variedad de uva y parcela.
75 cl : 479.00 €
2014 Vin de Pays de l’Hérault – Domaine de la Granges des Pères
40% Syrah, 40% Mourvèdre, 20% Cabernet SauvignonCrianza de distintas variedades de uva durante 24 meses en barricas de Borgoña.
75 cl : 418.00 €
2012 Vin de Pays de l'Hérault - Domaine de la Granges des Pères
40% Syrah, 40% Mourvèdre, 20% Cabernet SauvignonCrianza de distintas variedades de uva durante 24 meses en barricas de Borgoña.
75 cl : 399.00 €
2020 Vin de Pays de l'Hérault - Domaine de la Granges des Pères
40% Syrah, 40% Mourvèdre, 20% Cabernet SauvignonCrianza de distintas variedades de uva durante 24 meses en barricas de Borgoña.
Suroeste
75 cl : 97.00 €
2021 Cotes du Marmandais - Chante Coucou
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 20%, Malbec 20%, Syrah 10%Vino Dulce y Oportos
75 cl : 71.00 €
2020 AOP Muscat Beaumes de Venise – Alain Ignace
100% Moscatel Petit Grain75 cl : 65.00 €
Porto Tawny – Niepoort
75 cl : 61.00 €
Porto White – Niepoort
Magnums
Terre des Amoureuses
1.5L : 188.00 €
2019 IGP Ardèche Terre des Amoureuses "Sublime"
1.5L : 130.00 €
2020 Cote du Rhone - Terre des Amoureuses "La Barbare"
1.5L : 157.00 €
2020 Vin de France Terre des Amoureuses "Touriga"
Rojo
1.5L : 136.00 €
2021 Croze Hermitage Alberic
1.5L : 153.00 €
2014 AOP Fitou - Domaine les Mille Vignes - "Chasse Filou"
75 cl : 168.00 €
2019 AOP Grignan les Adhémar - Chateau bizard - 1862
1.5L : 231.00 €
2021 Domaine De La Janasse
1.5L : 327.00 €
2009 AOP Châteauneuf du Pape - Domaine du Bois de Boursan - Cuvée des Félix
Medias botellas
Blanco, Blanca
50 cl : 34.00 €
2023 AOP Cotes du Rhône Délice de Viognier Julien de L'Embisque
Champán
375 cl : 144.00 €
2015 Deutz "Amour de Deutz" blanc
375 cl : 144.00 €
2015 Deutz "Amour de Deutz" rosé
Precios netos: impuestos y servicio incluidos