포도주 바 메뉴 정보
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콜롱비에의 물


1인당 : 2.00 €

Plate ou Pétillante

환경에 대한 우려로 Cryo water는 우리가 제공하는 유일한 제품이며 1인당 가격은 우리가 수처리 시스템에 자금을 조달하는 데 도움이 됩니다.

청구는 한 번만 이루어지며 이후에는 물을 무제한으로 이용할 수 있습니다.

오늘날 우리는 다른 물을 운송하지 않음으로써 탄소 배출량을 줄였습니다.

우리의 접근 방식을 이해해 주셔서 감사합니다.

우리가 제공하는 CRYO 워터는 다음과 같습니다.
1- 무나트륨

2- 순수 탄소 블록으로 정제

3- 더 나은 수분 공급을 위해 산소를 결합하여 활력을 얻습니다.

4- 와인과 요리의 향을 드러내는 중립

연인들


빨간


75 cl : 89.00 €

2020 IGP Ardèche – Domaine Terre des Amoureuses – Sublime

카베르네 소비뇽, 말벡, 타나, 쁘띠 베르도
프랑스 오크통에서 18개월 숙성
75 cl : 53.00 €

2022 AOP Côtes-du-Rhône – Château des Amoureuses – La Barbare

시라와 그르나슈 누아르
스테인리스 스틸 통에서 와인을 발효하고, 오크 통에서 2~3개의 와인을 6개월간 숙성합니다.
75 cl : 100.00 €

2020 IGP Ardèche – Domaine Terre des Amoureuses –Allure

75 cl : 66.00 €

2021 Vin de France – Domaine Terre des Amoureuses – Touriga

100% 투리가
암포라와 프랑스 오크통에서 16개월 숙성
75 cl : 48.00 €

2022 AOP Côtes-du-Rhône – Château des Amoureuses – Les Charmes -

그르나슈 80%, 시라 20%
프랑스 오크통에서 12개월 숙성
75 cl : 56.00 €

2021 IGP Ardèche – Domaine Terre des Amoureuses – Dandy Black

포도 품종: 시라, 무르베드르, 투리가 블렌드

코코아와 검은 과일 향이 풍부하고 강렬하며, 부드럽고 감미로운 풍미를 선사합니다. 과일향과 꽃향이 어우러지며, 벨벳처럼 부드럽고 짭짤한 여운으로 마무리됩니다.
75 cl : 55.00 €

2022 IGP Ardèche – Château des Amoureuses – Le Liby

시라 25%, 템프라니요 25%, 마르셀란 25%, 메를로 25%
프랑스 오크통에서 18개월 숙성
75 cl : 135.00 €

2021 Vin de France "Cuvée A"

투리가, 시라, 마르셀란, 무르베드르, 카베르네 소비뇽, 템프라니요
암포라에서 18개월간 숙성

분홍빛이 도는


75 cl : 45.00 €

2024 IGP Méditerranée– Domaine Terre des Amoureuses - Loverose

그르나슈 60%, 시라 40%
스테인리스 스틸 통에서 숙성

화이트


75 cl : 83.00 €

2023 IGP Méditéranée- Les amoureuses Cuvée le colombier

블랑 드 느와르: 쿠누아즈 60%, 그르나슈 40%
암포라와 프랑스 오크통에서 12개월 숙성
75 cl : 135.00 €

2022 IGP Ardèche Cuvéé A

비오니에, 루산, 마르산.
18개월간 숙성, 절반은 프랑스 오크통에서, 절반은 암포라에서 숙성
흰 과일, 버베나, 향신료.
75 cl : 55.00 €

2022 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Le Liby

비오니에, 마르산, 루산, 소비뇽 블랑
스테인리스 스틸 통에서 12개월간 포도주를 만들고 숙성합니다.
75 cl : 39.00 €

2023 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Promenade

본질적인

잔으로 마시는 와인


Champagnes A La Coupe


12.5cl : 19.00 €

2017 - Champagne Fumey Tassin - Extra Brut

12.5cl : 19.00 €

2020 - Champagne Rosé - Fumey Tassin - Provocation

75 cl : 12.00 €

Crément de Die Bio

화이트 와인 바이 더 글래스


12.5cl : 10.00 €

2022 IGP Ardèche-Château des Amoureuses - Le Liby

비오니에, 마르산, 루산, 소비뇽 블랑
부드럽고 매끈하며 맛있고, 입안에서의 균형이 뛰어나고 아름다운 향기가 지속됩니다.
12.5cl : 10.00 €

2023 IGP Ardèche Les Amoureuses Promenade

포도 품종: 소비뇽 블랑, 루산

신선하고 부드러우며 배와 백도의 강렬한 향이 납니다.
본질적인
75 cl : 10.00 €

2024 - Domaine de la Guicharde - Autour de la chapelle

포도 품종 : 비오니에, 그르나슈 블랑, 마르산

졸인 과일, 백도, 살구 향이 어우러진 강렬하고 풍부한 향이 코끝을 간지럽힙니다. 입안에서는 부드럽고 매끄러우며 감미로운 맛이 느껴집니다. 복합적인 향에서 우러나오는 아름다운 풍부함과 영국식 사탕을 연상시키는 여운이 남습니다.
12.5cl : 12.00 €

2024 - Petite Arvine - Domaine de Valdition

포도 품종: 쁘띠 아르빈 100%

알프스의 신선함과 감귤류 과일의 우아함이 어우러진 희귀하고 뛰어난 빈티지입니다.
12.5cl : 14.00 €

2024 - AOP Grignan les Adhémar - Chateau Bizard - Blanc de Charme

포도품종 : 마르산(Marsanne), 루산(Roussanne), 비오니에(Viognier)

금빛과 초록빛이 감도는 은은한 연노란색을 띤다. 시트러스와 흰 꽃 향이 우아하고 섬세하게 느껴지며, 스모키한 향이 은은하게 감돈다. 조화롭고 풍부한 바디감을 지닌 와인으로, 미네랄 풍미가 풍부하고 여운이 길게 남는다.

레드 와인 바이 더 글래스


12.5cl : 10.00 €

2020 IGP Ardèche – Château les Amoureuses – Le Liby

살찐 매콤한 과일향 - 시라 25%, 템프라니요 25%, 마르셀란 25%, 메를로 25%
12.5cl : 10.00 €

2021 - Domaine Rôche-Audran César - AOP Côtes du Rhône Villages

포도 품종: 그르나슈 100%

풍부하고, 공기처럼 가볍고, 힘찬 풍미에 아름답게 익은 과일 향이 어우러져 있습니다. 구조감은 강렬하면서도 우아합니다. 신선함 덕분에 라즈베리 쿨리 향과 함께 매우 긴 여운을 남깁니다.
12.5cl : 12.00 €

2022 - VDF - Domaine de la Guicharde- Juste Une Goûte

포도 품종: 시라 100%

신선하고 과일 향이 나는 시라로, 타닌이 적고 약간의 향신료가 들어 있습니다.
12.5cl : 12.00 €

2022 - Domaine Coste Chaude - Intermezzo

포도 품종: 100% 오래된 그르나슈 누아르.

입안에서는 가볍고 풍부한 맛이 느껴지며 붉은 과일 향이 은은하게 풍깁니다. 신선함과 부드러운 탄닌의 완벽한 균형을 이루며, 여운은 길고 따뜻하며 과일 향이 가득합니다.
맛있고 매력적인 와인으로 식전주로 즐기거나 식사와 함께 곁들이기 좋습니다.
12.5cl : 16.00 €

N/A Gamme Terre des Amoureuses

Bourg St Andéol에 있는 우리 부지에서 현재 시음회를 요청하세요.
투리가 - 숭고한 - 매력

Vins Rosés au verre


12.5cl : 12.00 €

2024 AOP Côtes de Provence - Clos de l'Ours

생소 25%, 그르나슈 30%, 까리냥 20%, 무르베드르 15%, 시라 10%
본질적인

Vins Moelleux et Portos


12.5cl : 12.00 €

Muscat de Beaumes-de-Venise

12.5cl : 12.00 €

Porto Rouge - 8 Commandaria 2018

12.5cl : 11.00 €

Porto White – Niepoort

소믈리에가 가장 좋아하는


빨간


75 cl : 58.00 €

2023 - Domaine des Escaravailles - Roaix - Les hautes granges

100% 시라
오크통에서 9개월간 숙성
75 cl : 63.00 €

2022 - Château du Hureau - Fours à chaux, Saumur Champigny

말벡 100%
카베르네 프랑

바탄 가문은 해마다 강렬한 과일향과 복합미가 조화를 이루는 훌륭한 카베르네 소비뇽을 생산합니다.
75 cl : 92.00 €

2017 - Château Mille Roses - Haut-Médoc

포도 품종: 카베르네 소비뇽 5% - 메를로 35% - 쁘띠 베르도 20%

향은 상쾌하고, 주로 꽃 향이 나지만, 은은한 바닐라 향도 느껴집니다. 딸기(셔벗)를 연상시키는 향도 느껴집니다.
본질적인
75 cl : 95.00 €

2022 AOP Gigondas - La Tour - Domaine Montirius

그르나슈 80% – 무르베드르 20%
섬세한 과일 향과 뛰어난 유연성, 입안에서 느껴지는 긴 여운, 가리그, 타임, 소나무 바늘 향이 나는 부드러운 타닌.
본질적인
75 cl : 126.00 €

2020 AOP Canon Fronsac Jean Yves Millaire Volcelest

메를로 50%, 카베르네 프랑 50%
강렬한 딸기 향이 나는 아주 맛있는 보르도 와인입니다. 정말 맛있어요!
75 cl : 131.00 €

2020 Cahors Le Lac-aux-Cochons

100% 말벡
약 20개월 동안 원뿔형 줄기에 보관했습니다.

화이트


75 cl : 47.00 €

2024 - Domaine de la Guicharde - Autour de la chapelle

포도 품종 : 비오니에, 그르나슈 블랑, 마르산

졸인 과일, 백도, 살구 향이 어우러진 강렬하고 풍부한 향이 코끝을 간지럽힙니다. 입안에서는 부드럽고 매끄러우며 감미로운 맛이 느껴집니다. 복합적인 향에서 우러나오는 아름다운 풍부함과 영국식 사탕을 연상시키는 여운이 남습니다.
75 cl : 75.00 €

2023 AOP Cru des Côtes de Rhône -Vaqueyras "Le Jardin d'Elisa Vignoble Alain Ignace

루산느, 클레레트, 그르나슈, 부르불랑.
루산만이 통에서 숙성됩니다.
75 cl : 81.00 €

2023 Cairanne - Domaine Richaud

그르나슈 블랑, 루산, 클레레트, 부르불랑의 아주 신선한 블렌드
75 cl : 90.00 €

2024 - Mortiès - Languedoc

80% 루산, 20% 롤
저온의 통에서 와인을 만드는 방법.
75 cl : 99.00 €

2019 Vin de France Domaine du Chapitre Ultima

샴페인과 스파클링 와인


백대하


75 cl : 118.00 €

Champagne Tsarine Brut

샤르도네 35%, 피노누아 35%, 뫼니에 30%
75 cl : 125.00 €

Champagne Tsarine Extra-Brut

샤르도네 35%, 피노누아 35%, 뫼니에 30%
75 cl : 128.00 €

Champagne Bourgeois Diaz - 3C

이 빈티지는 "부르주아 디아즈 3 세파주(Bourgeois Diaz 3 Cépages)"의 약자인 BD3C로 명명되었으며, 실제로 피노 누아(45%), 피노 뮈니에(35%), 샤르도네(20%)를 블렌딩하여 생산되었습니다.
75 cl : 154.00 €

Bourgeois Diaz - BD'M

100% 밀러
75 cl : 192.00 €

Champagne Giraud MV16

피노 누아와 샤르도네가 대부분
75 cl : 211.00 €

Champagne Lanson Bio Organic

피노 누아 46%, 샤르도네 36%, 피노 뫼니에 18%
75 cl : 280.00 €

Champagne Bourgeois Diaz - BDB

이 빈티지는 블랑 드 블랑(blanc de blancs)의 약자인 BD'B로 불리지만, 실제로는 샤르도네 단일 품종으로 생산되며, 포도나무는 석회질 이회토 토양의 "르 템플(Le Temple)"이라는 구획에 위치해 있습니다.

장미


75 cl : 118.00 €

2017 Champagne Marie Tassin - Provocation Rosé

75 cl : 92.00 €

Champagne Royer - Brut Rosé

ROYER Père et Fils ROSE는 저희 농장에서 가장 오래된 포도밭에서 자란 포도의 전형적인 특성을 고스란히 담아낸 와인입니다.

이 샴페인은 최고급 적포도 품종인 피노 누아로만 만들어졌으며, 15~20%의 리저브 와인이 블렌딩되었습니다.
75 cl : 201.00 €

2016 Champagne Roederer Brut Rosé

샤르도네, 피노 누아
75 cl : 298.00 €

Champagne Deutz - Amour De Deutz - Brut - Rosé

샴페인의 심장부에서 생산된 최고급 샤르도네와 피노 누아의 정수를 담은 아모르 드 도이츠 로제는 우아함의 결정체입니다. 탁월한 샴페인의 특징을 고스란히 담고 있는 이 와인은 섬세하고 매혹적인 풍미로 다양한 감정을 불러일으킵니다. 기쁨에 찬 섬세한 기포들이 춤추듯 피어오르는 로즈 골드빛은 와인의 아름다움을 한층 더 돋보이게 합니다.

빈티지


75 cl : 136.00 €

2021 - Champagne Philipponnat- Réserve Perpétuelle

75 cl : 187.00 €

2016 Bourgeois Diaz – 3 Cépages Collection – Brut Nature

샤도네이, 피노 누아, 피노 뫼니에
본질적인
75 cl : 214.00 €

2002 Champagne Lanson - Noble Cuvée

75 cl : 217.00 €

2011 Amour de Deutz Brut

100% 샤르도네
75 cl : 575.00 €

2015 Dom Pérignon Bouteille

피노 누아와 샤르도네
1.5L : 1 400.00 €

Dom Perignon Magnum

로제 와인


Provence


75 cl : 57.00 €

2024 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire

블랙 그르나슈, 생소, 카베르네 소비뇽, 베르멘티노, 부르불랑.
미세한 침전물에 대한 짧은 숙성
75 cl : 50.00 €

2024 AOP Côtes de Provence - Clos de l'Ours

생소 25%, 그르나슈 30%, 까리냥 20%, 무르베드르 15%, 시라 10%
75 cl : 125.00 €

2022 AOP Palette-Château Simone

그르나슈 45%, 무르베드르 30%, 생소 5%, 시라 20%, 카스테트, 마노스캥, 카리냥, 뮈스카
작은 오크통에서 나무통에서만 숙성했습니다. 고운 침전물을 사용하여 관리했습니다.

론 밸리


75 cl : 45.00 €

2024 IGP Méditerranée– Domaine Terre des Amoureuses - Loverose

그르나슈 60%, 시라 40%
스테인리스 스틸 탱크에서의 숙성
본질적인

화이트 와인


Bourgogne


75 cl : 59.00 €

2023 - Famille Masse - Bourgogne Chardonnay

신선하고 과일 향이 풍부한 샤르도네. 배, 레몬, 그리고 매력적인 긴장감.
75 cl : 93.00 €

2023 Chablis Vaucoupin Ellevin

100% 샤르도네
미네랄리티, 청사과, 감귤류의 강한 존재감
75 cl : 98.00 €

2020 - Pouilly-fuissé - Robert-Denogent

75 cl : 99.00 €

2023 - Rully - Les Terroirs - Famille Masse

포도는 직접 압착되고 약 12도의 온도에서 냉침하됩니다.

발효는 30%가 새 오크통인 오크통에서 진행되며, 숙성은 약 10개월 동안 진행됩니다. 저장 가능 기간은 8년입니다.
75 cl : 123.00 €

2023 - Saint-Romain - Sous Roche Domaine Nicolas

포도 품종: 샤르도네

와인 스타일: 과일향
75 cl : 138.00 €

2020 AOP Bourgogne Beaune Blanc - Bernard Millot - Clos des Longes

100% 샤르도네

남부 론 밸리


75 cl : 47.00 €

2024 - Domaine de la Guicharde - Autour de la chapelle

포도 품종 : 비오니에, 그르나슈 블랑, 마르산

졸인 과일, 백도, 살구 향이 어우러진 강렬하고 풍부한 향이 코끝을 간지럽힙니다. 입안에서는 부드럽고 매끄러우며 감미로운 맛이 느껴집니다. 복합적인 향에서 우러나오는 아름다운 풍부함과 영국식 사탕을 연상시키는 여운이 남습니다.
75 cl : 50.00 €

2024 AOP Grignan Les Adhemar Chateau Bizard Blanc D'Amour

비오니에, 그르나슈 블랑, 마르산, 루산.
숙성은 과일의 신선함, 순수함, 포도 품종의 주요 향을 보존하기 위해 스테인리스 스틸 통에서만 진행되었습니다.
75 cl : 53.00 €

2024 AOP Cotes du Rhône Délice de Viognier Julien de L'Embisque

100% 비오니에
본질적인
75 cl : 55.00 €

2023 - Clos Bellane - Côte du Rhône Villages Valréas

포도 품종: 마르산(Marsanne), 비오니에(Viognier), 루산(Roussanne)

생동감 넘치고 상쾌한 풍미를 선사하며, 뚜렷하면서도 완벽하게 어우러진 산미가 특징입니다. 이러한 신선함은 입안을 감싸는 둥글둥글함과 크리미함으로 균형을 이룹니다.
75 cl : 59.00 €

2024 - AOP Grignan les Adhémar - Chateau Bizard - Blanc de Charme

포도 품종: 마르산(Marsanne), 루산(Roussanne), 비오니에(Viognier)

금빛과 초록빛이 감도는 은은한 연노란색을 띤다. 시트러스와 흰 꽃 향이 우아하고 섬세하게 느껴지며, 스모키한 향이 은은하게 감돈다. 조화롭고 풍부한 바디감을 지닌 와인으로, 미네랄 풍미가 풍부하고 여운이 길게 남는다.
75 cl : 76.00 €

2023 - AOP Grignan les Adhémar - Chateau Bizard - Blanc de Charme

블렌드: 마르산, 루산, 비오니에.
숙성: 5년간 통에 침전물을 담아 보관.
75 cl : 90.00 €

2018 - AOP Grignan les Adhémar - Chateau Bizard - Blanc de Charme

본질적인
75 cl : 75.00 €

2023 AOP Cru des Côtes de Rhône -Vaqueyras "Le Jardin d'Elisa Vignoble Alain Ignace

루산느, 클레레트, 그르나슈, 부르불랑.
오직 루산만이 통에서 숙성됩니다.
75 cl : 79.00 €

2023 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire

100% 루산
타원형 콘크리트 통에서 12개월간 숙성(용량과 미네랄 함량 측정) 후, 통에서 12개월간 숙성(복잡성과 구조 측정)합니다.
본질적인
75 cl : 81.00 €

2022 Cairanne - Domaine Richaud

그르나슈 블랑, 루산, 클레레트, 부르불랑의 매우 신선한 블렌드
75 cl : 81.00 €

2023 Cairanne - Domaine Richaud

그르나슈 블랑, 루산, 클레레트, 부르불랑의 매우 신선한 블렌드

Vallée du Rhône Septentrionale


75 cl : 76.00 €

2024 AOP Saint Peray Bernard Gripa Les Pins

70% 마르산, 30% 루산
고운 침전물을 담은 통에서 발효 및 숙성합니다.
75 cl : 78.00 €

2023 AOP Crozes Hermitage Les Terriens

100% 마르산
데미 뮤이드와 통에서 8~12개월간 숙성합니다.
75 cl : 120.00 €

2022 AOP Condrieu - Les Terriens

100% 비오니에
통과 데미 뮤이드에서 12개월간 숙성
75 cl : 95.00 €

2023 - AOP Saint Joseph - Les Terriens

Bordeaux


75 cl : 270.00 €

2019 Bordeaux – Maison Rothschild "Aile d'Argent"

소비뇽 61%, 세미용 38%, 뮈스카델 1%
본질적인생체 역학

Languedoc-Roussillon


75 cl : 154.00 €

2019 AOP Limoux – Maison Gérard Bertrand – Aigle Royal

100% 샤르도네
본질적인
75 cl : 90.00 €

2024 - Mortiès - Languedoc

80% 루산, 20% 롤
저온의 통에서 와인을 만드는 방법.

루아르 계곡


75 cl : 52.00 €

2024 - En Chenin - Famille Ogereau

이 앙주 셰닌은 꽃, 그래니 스미스 사과, 감귤 향이 나는 강렬하고 매우 복잡한 향을 제공합니다.
75 cl : 65.00 €

2024 - Sancerre - Domaine Denizot

과즙이 풍부한 흰 과일의 터치가 섞인 긴장감 넘치는 에너지가 느껴지는 농밀하고 균형 잡힌 프로필입니다.
75 cl : 72.00 €

2023 - Pouilly Fumé La Moynerie Domaine Michel Redde

소비뇽 포도 품종은 비교할 수 없을 만큼 복합적이고 다양한 향을 지닙니다. 드라이하고 과일 향이 풍부한 화이트 와인
75 cl : 228.00 €

2012 AOP Pouilly-Fumé – Domaine Didier Dagueneau – Silex

100% 소비뇽
75 cl : 258.00 €

2018 VDF – Domaine Didier Dagueneau – Silex

100% 소비뇽

남서


75 cl : 58.00 €

2022 - Côte du Marmandais - Coucou Blanc

포도 품종: 소비뇽 블랑 60%, 소비뇽 그리 10%, 세미용 30%
본질적인

알자스


75 cl : 216.00 €

2004 Riesling - Domaine Weinbach - Clos Des Capucins

100% 리슬링
늦은 수확

프랑스 와인


75 cl : 51.00 €

2024 - Petite Arvine - Domaine de Valdition

포도 품종: 쁘띠 아르빈 100%

알프스의 신선함과 감귤류 과일의 우아함이 어우러진 희귀하고 뛰어난 빈티지입니다.
75 cl : 98.00 €

2019 Vin de France - Domaine du Chapitre "Ultima"

75 cl : 45.00 €

2024 Vin de France Domaine du Chapitre Exultate

이 와인은 블렌드의 대부분을 차지하는 뮈스카 프티 그랭이 주를 이루며, 루산, 부르불랑, 클레레트가 가져온 구조와 신선함이 이를 뒷받침합니다.
75 cl : 258.00 €

2018 VDF – Domaine Didier Dagueneau – Silex

100% 소비뇽

레드 와인


남부 론 밸리


75 cl : 43.00 €

2021 - Domaine des Escaravailles - Rasteau - La Ponce

그르나슈 80%, 시라 20%
시라의 경우 오래된 통에서 15개월, 그르나슈의 경우 콘크리트 통에서 15개월간 숙성
75 cl : 52.00 €

2023 AOP Côtes du Rhône Village Saint Andéol - Domaine du Chapitre "Chapitre rouge"

주로 시라와 그르나슈
75 cl : 53.00 €

2021 AOP Grignan Les Adhémar Château Bizard - Raoucoule

시라 50%, 그르나슈 50%
통에서 숙성된 시라와 콘크리트 통에서 숙성된 그르나슈
75 cl : 56.00 €

2021 - Domaine Rôche-Audran - AOP Côtes du Rhône Villages

포도 품종: 그르나슈 100%

풍부하고, 공기처럼 가볍고, 힘찬 풍미에 아름답게 익은 과일 향이 어우러져 있습니다. 구조감은 강렬하면서도 우아합니다. 신선함 덕분에 라즈베리 쿨리 향과 함께 매우 긴 여운을 남깁니다.

2021 - Domaine Rôche-Audran - AOP Côtes du Rhône Villages 포도 품종: 그르나슈 100%

풍부하고, 공기처럼 가볍고, 힘찬 풍미에 아름답게 익은 과일 향이 어우러져 있습니다. 구조감은 강렬하면서도 우아합니다. 신선함 덕분에 라즈베리 쿨리 향과 함께 매우 긴 여운을 남깁니다.
본질적인
75 cl : 58.00 €

2023 - Domaine des Escaravailles - Roaix - Les hautes granges

100% 시라
통에서 9개월간 숙성
75 cl : 59.00 €

2023 AOP Vacqueyras Domaine La Roubine

본질적인
75 cl : 62.00 €

2022 Vinsobres Cuvée François – Domaine Vallot 

그르나슈 65%, 시라 32%, 무르베드르 3%
콘크리트 탱크에서의 노화
75 cl : 75.00 €

2022 Vacqueyras "Sous La Robe " Vignoble Alain Ignace

그르나슈 50%, 무르베드르 30%, 시라 20%
화이트 와인 통에서 9~12개월 숙성
75 cl : 78.00 €

2021 AOP - Domaine du Chapitre "LUZ"

주로 시라와 그르나슈
콘크리트 통에서 숙성한 후, 생 마르셀 다르데슈 동굴에서 24개월간 보관했습니다.
75 cl : 81.00 €

2023 Cairanne - Domaine Richaud

무르베드르 40%, 그르나슈 25%, 시라 25%, 까리냥 5%, 쿠누와즈 5%
10개월간 숙성: 푸드르 10%, 데미 뮤이드 30%, 콘크리트 통 60%.
75 cl : 95.00 €

2022 AOP Gigondas - La Tour - Domaine Montirius

그르나슈 80% – 무르베드르 20%
섬세한 과일 향과 뛰어난 유연성, 입안에서 느껴지는 긴 여운, 가리그, 타임, 소나무 바늘 향이 나는 부드러운 타닌.

샤토네프 뒤 파프


75 cl : 172.00 €

2016 - Château de Nalys E.Guigal

그르나슈 60%, 시라 30%, 무르베드르 10%.
나무통(통, 데미뮈드, 푸드르)에서 18개월간 숙성하고, 콘크리트 통에서 6개월간 숙성합니다.
75 cl : 200.00 €

2006 Le Clos du Caillou

모래로 이루어진 떼루아 'La Guigasse'에 위치한 그르나슈 60%, 무르베드르 20%, 같은 떼루아 'Les Bédines'에 위치한 시라 20%입니다.

그런 다음 절반은 새로운 데미무이드에서 숙성되었고, 나머지 절반은 콘크리트 통에서 18개월 동안 숙성되었습니다.
75 cl : 270.00 €

2007 - Domaine de la Janasse XXL

75 cl : 135.00 €

2021 - Château de la Gardine

포도 품종: 그르나슈 60%, 무르베드르 15%, 시라 20%, 무스카딘 5%

둥글고 섬세하며 지속적인 입맛을 선사하는 아름다운 향기의 표현으로, 곡물 같은 타닌이 특징입니다.

Vallée du Rhône Septentrionale


75 cl : 89.00 €

2023 AOC Saint-Joseph  Cuvée François – Domaine de l’Iserand :

블랙베리의 검은 과일, 향신료, 향기로운 허브 향, 로즈마리/세이지, 후추의 상큼함이 가득합니다.
75 cl : 98.00 €

2022 AOP Saint Joseph Les Terriens

100% 시라
언덕 위의 포도원
75 cl : 106.00 €

2022 Domaine des perrots - AOC Saint Joseph - Romain D'Aniello

100% 시라
1/4의 새로운 배럴을 포함하여 12개월 동안 배럴에 보관합니다.
75 cl : 188.00 €

2021 - AOC Saint Joseph - "Le Berceau" Domaine Bernard Gripa

100% 시라
75 cl : 378.00 €

2016 - Cornas - Jean Luc Colombo - La Louvée

포도 품종: 시라 100%

약 2년간 오크통에서 숙성된 이 와인은 라즈베리, 블루베리, 바이올렛 향과 초콜릿과 진저브레드의 풍미가 어우러진 특별한 맛을 선사합니다.
본질적인
75 cl : 693.00 €

2011 AOP Hermitage – Maison M.Chapoutier "L'Ermite"

100% 시라
약 8~20개월 동안 새 통과 1년 된 통에서 숙성합니다.
본질적인생체 역학

Provence


75 cl : 159.00 €

2019 - IGP des Alpilles Domaine Hauvette - Cornaline

포도 품종: 그르나슈 50%, 시라 30%, 카베르네 소비뇽 20%.

입안에서는 이 모든 향이 강렬한 타닌과 함께 어우러지며 구조감을 드러냅니다. 공기와 접촉하며 잠시 공기와 접촉한 후에는 검은 과일 향이 나타납니다. 여운에서는 스모키한 뉘앙스가 느껴집니다. 프로방스 오베트(Hauvette) 스타일의 훌륭한 레드 와인으로, 진정한 예술 작품입니다.
75 cl : 95.00 €

2020 IGP Alpilles Domaine Valdition L'Oratoire

시라/카베르네 소비뇽 블렌드.
배럴과 대형 오크통을 혼합하여 24개월 동안 숙성시켜 풍부하고 구조감이 뛰어난 와인을 만들었습니다.

Bourgogne


75 cl : 98.00 €

2022 - Cote D'or - Domaine Poulleau

100% 피노 누아
진한 루비색, 오크통에서 12개월 숙성
75 cl : 90.00 €

2023 - Givry Grand Terroir - Famille Masse

이 와인은 솔직한 성격을 지녔으며, 미네랄 함량이 높고, 솔직하고 과일 향이 길게 지속되어 시음을 길게 해줍니다.
75 cl : 228.00 €

2020 - Nuits-Saint-Georges - Au bas de Combe

어린 시절에는 체리, 딸기, 블랙커런트 향이 나지만, 숙성되면서 가죽, 트러플, 모피, 사냥감 향이 더해집니다. 으깬 자두와 같은 과일 향이 부케를 완성합니다. 활기차고 풍부한 바디감에 풍부한 맛과 탄탄한 질감을 지녔으며, 균형 잡히고 구조적인 풍미를 선사합니다.

Languedoc-Roussillon


75 cl : 90.00 €

2014 AOP Fitou Domaine des Mille Vignes Vendangeurs de la violette

무르베드르, 그르나슈, 시라
포도 품종 및 구획별로 2년 동안 통에서 숙성
75 cl : 400.00 €

2014 Vin de Pays de l’Hérault – Domaine de la Granges des Pères

시라 40%, 무르베드르 40%, 카베르네 소비뇽 20%
부르고뉴 통에서 24개월 동안 다양한 포도 품종을 숙성합니다.
75 cl : 440.00 €

2012 Vin de Pays de l'Hérault - Domaine de la Granges des Pères

시라 40%, 무르베드르 40%, 카베르네 소비뇽 20%
부르고뉴 통에서 24개월 동안 다양한 포도 품종을 숙성합니다.
75 cl : 300.00 €

2020 Vin de Pays de l'Hérault - Domaine de la Granges des Pères

시라 40%, 무르베드르 40%, 카베르네 소비뇽 20%
부르고뉴 통에서 24개월 동안 다양한 포도 품종을 숙성합니다.
75 cl : 90.00 €

2023 - Mortiès - Pic Saint-Loup

시라 55%, 그르나슈 45%
스테인리스 스틸 탱크에서 숙성.

루아르 밸리 와인


75 cl : 63.00 €

2022 - Château du Hureau - Fours à chaux, Saumur Champigny

카베르네 프랑

바탄 가문은 해마다 과일의 풍미와 복합미가 조화롭게 어우러진 훌륭한 카베르네 소비뇽을 선보입니다.

보르도


75 cl : 81.00 €

2021 - Château Bellevue Figeac - Saint-Emilion Grand Cru

포도 품종: 메를로 85%, 카베르네 프랑 10%, 카베르네 소비뇽 5%

믿을 수 없을 만큼 풍만하고 아름답게 만들어진 실키한 질감, 바닐라, 담배, 설탕에 절인 체리 향이 나는 와인입니다.
75 cl : 135.00 €

2019 - Château Larruau - Margaux

메를로와 카베르네 소비뇽을 동일한 비율로 혼합한 와인

와인은 오크통에서 18개월간 숙성됩니다.
75 cl : 92.00 €

2017 - Château Mille Roses - Haut-Médoc

포도 품종: 카베르네 소비뇽 5% - 메를로 35% - 쁘띠 베르도 20%

향은 상쾌하고, 주로 꽃 향이 나지만, 은은한 바닐라 향도 느껴집니다. 딸기(셔벗)를 연상시키는 향도 느껴집니다.

프랑스 와인


75 cl : 49.00 €

2022 - Domaine Coste Chaude - Intermezzo

포도 품종: 100% 오래된 그르나슈 누아르.

입안에서는 가볍고 풍부한 맛이 느껴지며 붉은 과일 향이 은은하게 풍깁니다. 신선함과 부드러운 탄닌의 완벽한 균형을 이루며, 여운은 길고 따뜻하며 과일 향이 가득합니다.

세계의 와인


Italie - Blanc


75 cl : 120.00 €

2021 DOC Langhe – Gaja "Rossj Bass" Chardonnay

샤르도네와 소비뇽 블랑

스페인 - 레드


75 cl : 320.00 €

2018 DO Ribera del Duero – Vega Sicilia "Valbuena" N5

틴토 피노(템프라니요) 다수 및 메를로
프랑스와 미국산 통에서 5년간 숙성

Californie - Rouge


75 cl : 910.00 €

2016 Napa Valley – Opus One Winery – Opus One

77% 카베르네 소비뇽, 8% 쁘띠 베르도, 8% 메를로, 5% 카베르네 프랑, 2% 말벡
새로운 프랑스 오크 통에서 18개월 반 동안 숙성

매그넘


Terre des Amoureuses


1.5L : 188.00 €

2020 IGP Ardèche Terre des Amoureuses "Sublime"

1.5L : 130.00 €

2020 Cote du Rhone - Terre des Amoureuses "La Barbare"

1.5L : 157.00 €

2022 Vin de France Terre des Amoureuses "Touriga"

샴페인


1.5L : 215.00 €

Bourgeois Diaz 3C - BD3C

25% 피노 뮤니에, 20% 샤르도네, 50% 피노 누아르
1.5L : 410.00 €

2008 - Champagne Devaux - Sténopé

1.5L : 1 400.00 €

Dom Perignon Magnum

Rouge


1.5L : 136.00 €

2021 Croze Hermitage Alberic

1.5L : 153.00 €

2014 AOP Fitou - Domaine les Mille Vignes - "Chasse Filou"

75 cl : 168.00 €

2019 AOP Grignan les Adhémar - Chateau bizard - 1862

1.5L : 231.00 €

2021 Domaine De La Janasse

1.5L : 327.00 €

2009 AOP Châteauneuf du Pape - Domaine du Bois de Boursan - Cuvée des Félix

반병


빨간


50 cl : 70.00 €

2007 - Châteauneuf-Du-Pape - La Ferme Du Mont

그르나슈, 시라, 무르베드르

화이트


50 cl : 38.00 €

2023 AOP Cotes du Rhône Délice de Muscat Julien de L'Embisque

50 cl : 34.00 €

2023 AOP Cotes du Rhône Délice de Viognier Julien de L'Embisque

샴페인


37.5cl : 144.00 €

2015 Deutz "Amour de Deutz" blanc

37.5cl : 144.00 €

2015 Deutz "Amour de Deutz" rosé

순 가격-세금 및 서비스 포함

  • 알코올
  • 와인 기반 식전주
  • 칵테일
  • 무알콜 칵테일
  • 소프트
  • 맥주
  • 뜨거운 음료

알코올


Anisé


4 cl : 7.00 €

증류소 Eyguebelle – Pastis Aelred

이 파스티스는 44가지 식물, 꽃, 향신료를 혼합하여 만들어졌습니다.

매콤하고 식물성 향이 난다
4 cl : 7.00 €

리카르 / 파스티스 51

Vermouth


4 cl : 6.00 €

마티니 화이트 또는 로소

Bitter


4 cl : 10.00 €

캄파리

Gentianes


4 cl : 7.00 €

스즈

Rhum


4 cl : 12.00 €

론 센테나이리오 - 20 애니버사리오

이 럼은 아름답고 부드러우며, 마치 페이스트리를 연상시키는 절묘한 풍미를 자랑합니다. 40%의 알코올 도수는 어린 럼의 과일 향과 오래된 럼의 캐러멜, 나무 향, 그리고 향신료 향이 조화롭게 어우러진 가벼운 맛을 선사합니다.
4 cl : 13.00 €

Relicario - Ron Dominicano - 버무스 마감

이 럼은 카모마일과 젠티안 향을 선사합니다.
도미니카 공화국이 원산지인 이 럼은 5~10년 숙성된 럼을 혼합하여 만들어졌으며, 이전에 만치노 베키오 베르무트를 담았던 미국산 오크 통에 보관되었습니다.
4 cl : 14.00 €

A1710 - 라 펄 파인 2023

라 펄 파인(La Perle Fine)은 A1710 증류소의 최신 화이트 럼 아그리콜(농장주)로, 단일 구획에서 재배된 다양한 사탕수수를 사용하여 만들어집니다. 단일 구획 럼
17.00 €

럼 밥트 & 클렘스 11세 - 베네수엘라

이 절묘하게 정제된 럼은 은은한 허브 향, 과일 케이크, 캐러멜 향으로 시작하여 상큼한 민트와 레몬 향으로 이어집니다. 입안에서는 부드러운 타닌, 토스트, 바닐라, 그리고 향신료(커민, 카다멈)의 균형이 매우 긴 여운을 선사합니다.
4 cl : 18.00 €

올리버의 엑스퀴지토 1990

사탕수수로 만든 그레나딘 시럽처럼 과일 향과 톡 쏘는 맛이 중심을 이룹니다. 탄 오크는 미드 팔렛에 잘 구운 베일 같은 느낌을 더하고, 이어서 부드러운 바닐라 같은 나무 향이 은은하게 퍼집니다.

마무리는 매우 달콤하며, 과일과 바닐라가 섞인 시럽으로 입안을 마무리합니다.

Gin


12.00 €

증류소 - 진 1924

프랑스에서 생산 - 유기농

Armagnac


4 cl : 11.00 €

바스 아르마냑 VSOP G. 르그랑

포도 품종: 우그니 블랑(Ugni Blanc), 콜롬바드(Colombard), 폴 블랑쉬(Folle Blanche), 바코 블랑(Baco Blanc)

설탕에 절인 과일의 향과 바닐라와 감귤의 맛이 어우러진 아름다운 균형의 와인입니다.
4 cl : 18.00 €

바스 아르마냑 다로즈

베이컨(50%)과 위니 블랑(40%)이 주를 이루는 포도 품종으로 만든 오드비는 와인메이커가 53%의 농도로 연속 증류한 후 현지 오크통에서 숙성합니다.
호박색을 띠는 와인은 나무 향과 매콤한(구운) 향으로 시작합니다. 입에서는 둥글고 진한 타닌이 느껴지고, 긴 나무 향이 마무리되기 전에 모과와 자두 향이 드러납니다.

Cognac


4 cl : 11.00 €

메종 레로 – VSOP N°3

오크통에서 5년간 숙성한 와인입니다.

향과 미각: 균형 잡히고 농밀함. 끓인 흰 과일, 캐러멜화된 오렌지 껍질
4 cl : 12.00 €

코냑 - 로가닉 - 장뤼크 파스케 4년

매우 향기롭다: 배, 머스캣, 이국적인 과일, 흰 꽃
본질적인
4 cl : 17.00 €

메종 레로 - 퀴베 10

뀌베 10은 1년 숙성된 오드비(eaux-de-vie)를 리무쟁 오크통과 트롱세 오크통에서 10년간 숙성한 블렌딩입니다. 젊음의 활력과 고요한 숙성의 지혜가 완벽한 조화를 이룹니다. 흰 과일, 자두, 사과 향이 어우러진 아름다운 균형을 자랑하는 코냑입니다.
18.00 €

꼬냑 레로 - XO "L'oublié" N°48

최소 10년, 아니 그보다 훨씬 더 오랜 기간 오크통에서 숙성된 레로 와이너리의 "우블리에" XO는 그 자체로 훌륭한 와인입니다. 향신료, 코코아, 바닐라 향이 어우러져 벨벳처럼 부드러운 질감을 선사합니다. 부드럽고 성숙한 여운이 남습니다.
4 cl : 36.00 €

헤네시 XO

입안에서 복합적이고 오래 지속되는 맛을 지닌 이 코냑은 부드러운 질감 속에 오랜 숙성 과정을 통해 표현된 야생 코코아와 나무 향이 살짝 드러납니다.

위스키


12.00 €

시더 리지 - 아이오와 버번 위스키

옥수수 74%, 맥아 호밀 14%, 맥아 보리 12%로 구성
새 오크 통에서 숙성

노트: 드라이 - 카라멜, 후추, 균형 잡힌 마무리에 구운 시리얼 - 향신료
4 cl : 12.00 €

퍼컬렌 10년 아일랜드 위스키

12.00 €

힌치 - 버번 캐스크 - 아이리시 위스키

힌치 스몰 배치는 싱글 몰트 위스키와 싱글 그레인 위스키를 프리미엄 블렌딩하여 만든 아이리시 위스키입니다. 버번 오크통에서만 3~4년간 숙성되었습니다.
4 cl : 14.00 €

Michel Couvreur – Clearach – 프랑스

신선한 아몬드와 말린 과일 향이 나는 잔디 위스키입니다.
11.00 €

마츠이-돗토리 블렌디드-구라요치 증류소-일본

4 cl : 14.00 €

사쿠로 - 싱글 몰트 재패니즈 위스키

사쿠라오 싱글 몰트는 보리로 만든 일본 위스키입니다.
버번 통, 미국산 오크 통, 셰리 통에서 숙성한 후, 몇 달간 미즈나라 통에서 마무리합니다.
16.00 €

시더 리지 라이 위스키

시더 리지 라이 위스키는 옥수수 25%, 맥아 보리 5%, 맥아 호밀 70%의 세 가지 곡물로 만들어집니다. 새 오크통에서 숙성됩니다.
19.00 €

마츠이 사쿠라 캐스크 - Kurayochi Distillery - 일본

체리 통에서 숙성됨
22.00 €

글렌고인 - 캐스크 스트렝스

글렌고인 캐스크 스트렝스는 셰리 통에서 20%의 유럽산 퍼스트 필 오크 통, 셰리 통에서 20%의 미국산 퍼스트 필 오크 통, 그리고 60%의 세컨드 필 오크 통을 사용하여 숙성한 싱글 몰트 스카치 위스키입니다.
후추와 과일의 풍미가 느껴지는 진한 위스키입니다.
22.00 €

Càrn Mòr - 엄격히 한정된 윌리엄슨 2013

• 100% 맥아 보리로 제조
• 호그스헤드 버번 통에서 9년 숙성

맛: 부드러움 - 훈제 청어, 바닷물 스프레이
마무리: 롱 - 후추, 이탄
21.00 €

세쿼이아 싱글 몰트 10.23 - 베르코르

약간 짠맛이 나는 맛에 신선한 맥아, 아카시아 꽃, 향신료(회색 후추, 달콤한 후추)의 맛이 더해집니다.
베르코르의 풍토를 반영하는 상쾌한 미네랄 함량.

Calvados


4 cl : 16.00 €

칼라바도스 - 오딘의 영혼 7년

생명수


4 cl : 11.00 €

하우스 에그벨 – 미라벨

4 cl : 11.00 €

Maison Eyguebelle - 푸아르 윌리엄스

Liqueur


19.00 €

토마토 리큐어 - 카조트 증류소

이 리큐어는 208가지의 다양한 토마토 품종을 특별히 혼합하여 생산되었으며, 독특한 풍부함과 향이 복잡하게 어우러진 맛을 선사합니다.
5 cl : 10.00 €

Eygueblle 증류소 – Green Coiron Elixir

50가지 재료(식물, 꽃, 향신료)를 엄선하여 주입과 침출을 결합한 공정을 거쳐 만든 리큐어입니다.
증류 후, 수년간 통에서 숙성합니다.
4 cl : 10.00 €

Eygueblle 증류소 – Yellow Coiron Elixir

50가지 재료(식물, 꽃, 향신료)를 엄선하여 주입과 침출을 결합한 공정을 거쳐 만든 리큐어입니다.
증류 후, 리큐어에 꿀을 넣어 단맛을 더합니다.
4 cl : 26.00 €

증류소 Eygueblle – La Raphaëlle

이 리큐어는 70가지 재료(식물, 꽃, 뿌리, 나무껍질)로 만들어졌습니다.
구리 증류기에서 증류한 후, 나무 통에서 숙성시켜 특성을 더욱 다듬습니다.
4 cl : 9.00 €

리몬첼로

5 cl : 6.00 €

제네피 에그벨

7.00 €

27을 얻으세요

10.00 €

31을 얻으세요

9.00 €

아마레토 - 마리 브리자드

4 cl : 14.00 €

그린 차트뢰즈

14.00 €

옐로우 차트루즈

17.00 €

차트뢰즈 - 프랑스 최고의 장인들

19.00 €

그린 샤르트뢰즈 - 엘릭서 리큐어

와인 기반 식전주


12.5cl : 12.00 €

키르 메종

Domaine Eyguebelle의 크림으로 준비됨
(밤 • 검은 건포도 • 복숭아 • 라즈베리 • 블랙베리)
그리고 Les Amoureuses 화이트 와인.
19.00 €

키르 로얄 메종

Domaine Eyguebelle의 크림으로 준비됨
(밤 • 검은 건포도 • 복숭아 • 라즈베리 • 블랙베리)
그리고 Maison Tsarine의 샴페인.
12.00 €

유기농 크레망 드 디

12.5cl : 12.00 €

오가닉 클레레트 드 디

칵테일


14.00 €

진토닉

지역산 진, 상쾌한 토닉, 시큼한 레몬을 섞은 상쾌하고 탄산이 풍부한 칵테일입니다.
14.00 €

프로방스 스프릿츠

아페롤의 달콤한 쓴맛과 클레레트 드 디의 과일의 상큼함이 결합된 스파클링 칵테일입니다.
14.00 €

휴고

생 제르맹의 꽃향기와 클레레트 드 디의 상쾌한 상쾌함이 결합된 향수입니다.
15.00 €

모스코 뮬

보드카, 라임, 매콤한 생강맥주를 섞은 상쾌한 칵테일
14.00 €

아메리카노 하우스

아메리카노는 쓴맛과 탄산이 조화를 이루는 상쾌하고 균형 잡힌 칵테일로, 우아하고 시대를 초월한 식전주입니다.

무알콜 칵테일


14.00 €

티키 아르데초이스

밤의 단맛과 사과의 상큼함이 더해진 무알코올 럼 르 쁘띠 베레
10.00 €

과일 주스 칵테일

소프트


4.00 €

물 시럽

그레나딘 - 딸기 - 라즈베리 - 오르제트 - 민트 - 복숭아
33 cl : 4.00 €

페리에

33 cl : 6.00 €

코카콜라

25 cl : 6.00 €

토마스헨리 토닉워터

25 cl : 6.00 €

후제차

25 cl : 6.00 €

오랑기나

25 cl : 6.00 €

과일만 골라서 – 과일주스

배 - 살구 - 딸기 - 토마토 - 사과 - 파인애플 - 오렌지
25 cl : 6.00 €

생강맥주

25 cl : 6.00 €

레모네이드 보이

10.00 €

과일 주스 칵테일

맥주


9.00 €

브라스리 뒤 론 “블론드”

9.00 €

브라스리 뒤 론 “IPA”

9.00 €

브라세리 뒤 론 “블랑쉬”

9.00 €

브라세리 뒤 론 “앙브레”

뜨거운 음료


3.00 €

커피 - 디카페인

4.00 €

차 / 주입

6.00 €

카푸치노

순 가격-세금 및 서비스 포함

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