Первые блюда
10.00 €
Маленький веганский салат
Цукини, жареный перец, артишоки, вяленые помидоры, кукуруза, оливки и молодые побеги.Неконтрактное фото.
Веган
Яйца
Орешки
Горчичный
Сульфиты So2
ЯйцаОрешкиГорчичныйСульфиты So2 
10.00 €
Маленький острый козий сыр с беконом
Салат, жареный козий сыр на деревенском хлебе и бекон.Неконтрактное фото.
Свиное мясо из Франции.
КлейковинаЯйца
МолокоОрешкиГорчичный 
10.00 €
Так называемое «идеальное» органическое яйцо
Яйцо, приготовленное при температуре 64°C, ореховый велюте, чипсы из коппы и золотистые гренки.Неконтрактное фото.
приготовленный домом
ОрганическийОГУСвиное мясо из Франции.КлейковинаЯйцаМолоко 
10.00 €
Куча креветок куча
Горячая закуска из жареных креветок с чесноком и острым томатным соусом, заправленная оливковым маслом первого отжима и перцем чили.Неконтрактное фото.
Новый
Красный перецприготовленный домом
РакообразныеСульфиты So2
Моллюск 
12.00 €
Хумус
Домашний хумус с томатным тартаром и питой.Неконтрактное фото
Веган
Без сульфита
Вегетарианскийприготовленный домомКлейковина
Соя
Кунжут
Без сульфитаВегетарианскийприготовленный домомКлейковинаСояКунжут 
12.00 €
Ролл с лобстером и черным хлебом Бао
Бао, приготовленное на углях, щедро наполнено мясом лобстера, хрустящим сельдереем, салатом, эстрагоном и зеленым луком.
Неконтрактное фото.Новый
Я люблюКлейковинаРакообразныеЯйцаСояМолокоОрешки
СельдерейГорчичныйКунжутСульфиты So2 
14.00 €
Тунец в татаки
Тунец татаки*, соус чимичурри и майонез с жареным перцем пикильо.*Благодаря устойчивому рыболовству в соответствии со стандартом MSC.
Неконтрактное фото
Яйца
РыбыГорчичныйСульфиты So2 
20.00 €
Двойной ролл с лобстером и черным хлебом Бао
Булочки Бао, приготовленные на углях, щедро начиненные мясом лобстера, хрустящим сельдереем, салатом, эстрагоном и зеленым луком.Неконтрактное фото.
НовыйЯ люблюКлейковинаРакообразныеЯйцаСояМолокоОрешкиСельдерейГорчичныйКунжутСульфиты So2 Большие Салаты
15.00 €
Теплый салат из козьего сыра с беконом
Жареный козий сыр на деревенском хлебе, беконе, меде, помидорах и орехах.Внедоговорное фото
Свиное мясо из Франции.КлейковинаМолокоОрешкиГорчичный 
15.00 €
Веганский салат
Жареные кабачки и перец, засахаренные артишоки и помидоры, кукуруза, оливки и молодые побеги.Внедоговорное фото
ВеганОрешкиГорчичныйСульфиты So2
ОрешкиГорчичныйСульфиты So2 Доски
16.00 €
Доска для изысканных мясных закусок
Ассорти из чоризо, розетты, датской салями и острой спиниаты, а также салата, соленых огурцов и масла.Свиное мясо из Франции.ГорчичныйСульфиты So2 
16.00 €
Смешанная доска
Ассорти из мясных закусок (розетта, чоризо, датская салями) и сыров (камамбер, пон-л'эвек и ливаро), а также салата, солений и масла.Неконтрактное фото.
Свиное мясо из Франции.
Серебряная медаль Международного конкурса в Лионе 2024. МолокоСульфиты So2 
19.00 €
Жареный камамбер с тартуфатой
Сыр камамбер из сырого молока, запеченный с тартюфатой (летним трюфелем), подается с салатом, молодым картофелем и коппой.Неконтрактное фото.
Свиное мясо из Франции.
Местный продуктМолокоСульфиты So2 Хрустящие пиццы
14.00 €
Маргарита
Томатный соус, моцарелла и черные оливки.Неконтрактное фото.
КлейковинаСояМолокоГорчичный 
16.00 €
Королевский
Томатный соус, моцарелла, ветчина, грибы и черные оливки.Неконтрактное фото.
Свиное мясо из Франции.КлейковинаСояМолокоГорчичный 
20.00 €
Четыре сыра из Нормандии
Камамбер, Ливаро, Пон-л'Эвек и НефшательНеконтрактное фото.
Местный продуктВегетарианскийКлейковинаЯйцаСояМолокоСельдерейГорчичный Рыба
15.00 €
Рыба и чипсы
Жареное филе трески подается с картофелем фри, салатом месклун и соусом тартар.Неконтрактное фото.
КлейковинаЯйцаРыбыМолокоГорчичныйСульфиты So2 
18.00 €
Угольная рыба
Обжаренный на сковороде минтай с глазированными зелеными овощами и лимонно-сливочным кремом.Неконтрактное фото.
приготовленный домомРыбыМолоко 
20.00 €
Стейк из лосося
Филе лосося, запеченное в духовке с пшеницей, овощами и соусом терияки.Неконтрактное фото.
приготовленный домомКлейковинаРыбыСояКунжутСульфиты So2 
20.00 €
Двойной ролл с лобстером и черным хлебом Бао
Булочка Бао на углях, щедро начиненная мясом лобстера, хрустящим сельдереем, салатом, эстрагоном и зеленым луком.НовыйЯ люблюКлейковинаРакообразныеЯйцаСояМолокоОрешкиСельдерейГорчичныйКунжутСульфиты So2 
30.00 €
Палтус
Филе тюрбо, приготовленное на гриле, подается с гороховым муслином, абрикосовым пюре и глазированной мини-морковью. Подается с соусом «Вьерж» из оливкового масла, зеленого лука и перца пекильо.Неконтрактное фото.
РыбыМолоко Мясо
15.00 €
Чили син карне с красной фасолью
Вегетарианская вариация чили кон карне с острой красной фасолью.Неконтрактное фото.
приготовленный домомКрасный перецВегетарианскийСоя 
17.00 €
Вкладка «Телятина»
Стейк из телятины на гриле, подается с картофельным пюре с тмином, жареным молодым салатом и соусом чимичурри.Неконтрактное фото.
Французская говядинаприготовленный домомМолоко 
17.00 €
Куриный Фахитас
Фахитас с курицей, приправленной каджунами, подается с картофелем фри и коктейльным соусом из кинзы.Неконтрактное фото.
приготовленный домомКлейковинаГорчичныйСульфиты So2 
20.00 €
Классический бургер
Булочки от нашей пекарни "L'atelier des Papilles", 180 г рубленого стейка по-нормандски с красным луком, салатом, томатом и соусом для бургера.Неконтрактное фото.
Французская говядинаприготовленный домомКлейковинаЯйцаГорчичный 
25.00 €
Утиная грудка
Утиная грудка, приготовленная при низкой температуре, с морковно-гороховым муслином и кисло-сладким апельсиновым соусом.Неконтрактное фото.
происхождение Францияприготовленный домомКлейковинаЯйцаСояМолокоСельдерейГорчичный 
25.00 €
Тажин из говядины со специями, черносливом и курагой
Нежный тажин из говяжьей лопатки со специями, томленый при низкой температуре и обладающий идеальным балансом между сладким и соленым вкусом, подается с засахаренными черносливами, курагой и жареным молодым картофелем.
Неконтрактное фото
Новыйприготовленный домомЯ люблюФранцузская говядинаКлейковинаМолокоСельдерейКунжут Паста и ризотто
15.00 €
Пенне Ригате с песто из базилика и сливочной бурратой
Пенне, покрытые песто из кедровых орехов, оливкового масла, базилика и пармезана, подаются с половиной сливочного буррата.приготовленный домомНовыйВегетарианскийКлейковинаЯйца
АрахисСояМолокоОрешкиГорчичныйКунжутСульфиты So2 
15.00 €
Пенне Ригате с четырьмя плавлеными сырами
Пенне с нежным соусом из четырех видов сыра: Эмменталь, моцарелла, горгонзола и пармезан.Неконтрактное фото.
НовыйВегетарианскийприготовленный домомКлейковинаСояМолокоГорчичный 
15.00 €
Пенне Ригате в стиле Болоньезе
Пенне, щедро политые соусом «Болоньезе» из томатов и мясного фарша, дополненные стружкой пармезана.Неконтрактное фото.
КлейковинаЯйцаСояМолокоГорчичный 
20.00 €
Лазанья с треской и сливочным соусом
Лазанья из трески, сочетающая томатный соус, бешамель и пармезан, подается с букетом зеленого салата.Неконтрактное фото.
Новыйприготовленный домомКлейковинаЯйцаРыбыСояМолокоГорчичный 
25.00 €
Ризотто с лобстером и кремом из маскарпоне
Нежное ризотто с лобстером, дополненное маскарпоне и пармезаном.Неконтрактное фото.
приготовленный домомНовыйРакообразныеМолоко Десерты
12.00 €
Изысканный профитроль
Гигантский заварной краклен, щедро наполненный домашними взбитыми сливками с ванилью и мороженым со вкусом сладкой ваты, дополненный изысканным ассортиментом Kinder Bueno, Smarties, клубники Tagada и политый восхитительным шоколадным соусом.КлейковинаЯйцаСояМолокоОрешки 
20.00 €
Изысканный профитроль, которым можно поделиться
Два гигантских заварных пирожных «Кракелин», щедро наполненных домашними взбитыми сливками с ванилью и мороженым со вкусом сладкой ваты, дополненные изысканным ассортиментом Kinder Bueno, Smarties, клубники Tagada и политые восхитительным шоколадным соусом.Неконтрактное фото
Я люблюНовыйКлейковинаЯйцаСояМолокоОрешки 8.00 €
Мели Мело из сыров от «LA FERME DUMESNIL»
Местные сыры от LA FERME DUMESNIL в департаменте Приморская СенаНеконтрактное фото
ЯйцаМолокоГорчичный 
8.00 €
Изысканный кофе
Фарандола мини-десертов: макарон в шоколадной глазури, мини-пальчики из лимонного безе, яблочный крамбл и мини-крем-брюле.Неконтрактное фото
Я люблюКлейковинаЯйцаРыбыСояМолокоОрешкиКунжутСульфиты So2 
8.00 €
Десерт с ванилью и орехами пекан
Круглый десерт из ванили и пекана с соленой карамелью и ореховым соусомНеконтрактное фото
КлейковинаЯйцаМолокоОрешки 
8.00 €
Фруктовый салат
Салат из нарезанных кубиками фруктов и малиновый сорбет.Неконтрактное фото
ВегетарианскийКлейковинаЯйцаАрахисСояМолокоОрешки 
8.00 €
Тарт Татен
Тарт Татен, взбитые сливки и карамельный соус с соленым маслом.Неконтрактное фото
КлейковинаЯйцаРыбыСояМолокоОрешки 
8.00 €
Макарон с грушами «Бель-Элен»
Груша Belle-Hélène в новом образе миндального печенья, покрытого шоколадом, мороженым и ванильными взбитыми сливками.Внедоговорное фото
КлейковинаРакообразныеЯйцаРыбыАрахисСояМолокоОрешкиСельдерейГорчичныйКунжутСульфиты So2
Люпин 
8.00 €
Фисташковый палец с нугой
Нуга с фисташками, ванильно-фисташковые взбитые сливки и соус из красных фруктов.Внедоговорное фото
КлейковинаЯйцаРыбыСояМолокоОрешки 
3.00 €
Мороженое или шербет: 1 мерная ложка
Духи на ваш выбор:Сорбет: малина, клубника, кофе, кокос
Мороженое: ванильное, шоколадное, баноффи, соленая карамель.
В сопровождении русской сигареты и ванильных взбитых сливок.
Неконтрактное фото
КлейковинаЯйцаАрахисСояМолокоОрешки 
6.00 €
Мороженое и/или сорбет: 2 мерные ложки
Духи на ваш выбор:Сорбет: малина, клубника, кофе, кокос
Мороженое: ванильное, шоколадное, баноффи, соленая карамель.
В сопровождении русской сигареты и ванильных взбитых сливок.
Неконтрактное фото
КлейковинаЯйцаАрахисСояМолокоОрешки 
8.00 €
Мороженое и/или сорбет: 3 мерные ложки
Духи на выбор:Сорбет: малина, клубника, кофе, кокос
Мороженое: ванильное, шоколадное, баноффи, соленая карамель.
В сопровождении русской сигареты и ванильных взбитых сливок.
Неконтрактное фото
КлейковинаЯйцаАрахисСояМолокоОрешки Цены нетто - налоги и услуги включены
