تابعنا على شبكاتنا
المدخلات
سلطة

19.00 €
سلطة توماهوك
لحم بقري متبل ياكيتوري، ملفوف صيني، شرائح خيار وجزر، بازلاء، براعم الصويا الصغيرة، واكامي، كزبرة طازجة، بذور سمسم، صوص تشيف.





Entrées à partager... ou pas!

16.00 €
غوا باو المتوترة
2 خبز باو محشو بريسكت مبشور ، بصل مبشور ، جزر مبشور ، ملفوف أحمر وأبيض ، صوص توماهوك


16.00 €
روبيان THK
روبيان بانكو مغطى بصلصة المايونيز الحارة، واكامي، ادامامي، سيبيت، سمسم، براعم البازلاء، الكزبرة وصلصة شيراتشا

Burgers
لحوم مدخنة
مرافقة من اختيارك (كمأة إضافية +4 يورو)

60.00 €
ضلوع لحم واغيو درجة 12+
⚠️الكمية محدودة! ⚠️استمتع بتجربة المذاق المطلق مع أضلاع لحم البقر الواغيو.
تأتي هذه القطع الاستثنائية من اللحوم من مزارع مختارة بعناية، وتتميز برخاميها الرائع، مما يخلق طراوة ونكهة لا مثيل لها.
مشاوي
مرافقة من اختيارك (كمأة إضافية +4 يورو)

125.00 €
روبيا جاليجا ضلع رئيسي
** روبيا جاليجا لحم البقر الضلع **اكتشف ضلع روبيا جاليجا البقري، الذي تم التصويت عليه كأفضل لحم في العالم. أصله من غاليسيا، يشتهر هذا اللحم بطراوته الاستثنائية وطعمه الغني، وذلك بفضل التربية في المراعي الطبيعية والنضج الدقيق. تذوق التميز في الطهي مع هذه القطعة الاستثنائية!

فأس حجر واغيو MB9+
اكتشف التميز في لحم Wagyu Stone Axe Full Blood، وهو لحم بقري مشهور بطراوته ورخاميه التي لا مثيل لها.(السعر لكل جرام)

روبيا جاليجا entrecôte نضجت 45 يوما
Rubia Gallega entrecôte، الناضج لمدة 45 يومًا للحصول على طراوة استثنائية ونكهات مكثفة. تكشف كل قضمة عن مذاق غني ودائم، مما يوفر تجربة لحم لا مثيل لها.(السعر لكل جرام)

50.00 €
فيليه رويال، بري وبحري مع كريمة جراد البحر بالكمأة
يتم تعزيز شرائح اللحم البقري الملكي الطرية والعصيرية بصلصة كريمة الكركند الكريمية، مما يوفر مزيجًا رائعًا من النكهات البحرية. تضيف الكمأة لمسة لذيذة، في حين أن جمبري مدغشقر، المقلي إلى حد الكمال، يضفي نكهة حلوة ومالحة، مما يخلق طبقًا راقيًا وذواقًا.
45.00 €
قطع لحم الضأن ياكينيكو (الملصق الأحمر)
قطع لحم ضأن ليبل روج، متبلة لمدة 48 ساعة في صلصة آسيوية لذيذة، مشوية للحصول على ملمس طري ورائع. مزيج مثالي من البهارات والحلاوة التي تعزز اللحم.
40.00 €
بلاك أنجوس - مكسرات إنتركوت أرجنتينية (300 جرام)
شريحة لحم ضلع بلاك أنجوس، طرية ولذيذة، مشوية إلى حد الكمال لتكشف عن ثراء مذاقها.
40.00 €
بلاك أنجوس بيكانا
البيكانها هي قطعة من اللحم تحظى بشعبية كبيرة في مطبخ أمريكا الجنوبية، تأتي من الجزء العلوي من فخذ البقر، وتتميز بشكلها المقبب وطبقة من الدهن مما يمنحها نكهة غنية وطراوة استثنائية وينقع اللحم، مما يوفر تجربة طعام لذيذة. يعد Picanha خيارًا شائعًا لحفلات الشواء ويتناغم بشكل جيد مع العديد من الصلصات والطبقة.ملحق مرافقة
6.00 €
بطاطس جديدة
صيغة الطفل
الحلويات

15.00 €
يارو THK
قاعدة حلوى البرالين المقرمشة ، معجنات البف بالكراميل ، كريمة البرالين موسلين ، كريمة ماسكاربوني المخفوقة محلية الصنع
15.00 €
شوكولاتة نصف مطبوخة مع قلب سائل وجوز البقان
شوكولاتة نصف مطبوخة، جوز البقان السائل مع ملعقة من آيس كريم البندق.⚠️ اتركها لمدة 8 دقائق من الطهي
12.00 €
شاي الذواقة
شاي من اختيارك مع 3 أطباق صغيرة شهيةصافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة