手羽先
54 000.00 $
アメリカンスタイルのウィング
上質なスパイスに漬け込んだアメリカンスタイルのウィング 8 本。オニオンリング、フライドポテト、バーベキューソース、ケチャップが添えられています。冷たい前菜
33 000.00 $
マグロのタルタル
ごま油、チャイブ、マンゴーでマリネした新鮮なマグロ。サクサクのワンタンが添えられています。
シェフの提案 温かい前菜
38 000.00 $
チキンクリスプ
サクサクの胸肉、ベルネーズソース、コリアンダーの芽
34 000.00 $
トリュフポテトとクリスピーベーコン
トリュフ風味のポテト、じっくり煮込んだクリスピーベーコン、グラナパダーノチーズとガーリックソース添え
80 000.00 $
海の一口
エビ、白身魚、イカリングをパン粉で揚げ、ガーリックソースとホットソースを添えて
魚座 
40 000.00 $
グリル野菜ドレッシングのチキンケサディーヤ
小麦粉のトルティーヤ、モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、チキンアルパストール（ローストパイナップル）、サワークリーム、グリル野菜ドレッシングシェフの提案 メインディッシュ
65 000.00 $
スロークッカーキャラメリゼポークTボーン
14 時間かけてグリルで焼き上げた T ボーン ステーキを、クリーム ほうれん草 (ベーコンとチーズ) と、お好みのサイド ディッシュとともにお召し上がりください。サラダ、ソテー野菜、皮付きジャガイモ、ベーコン入りクレオールマッシュポテト、白米
シェフの提案 
92 000.00 $
牛肉のメダリオンの赤ワイン煮とキノコのリダクション
グリルしたサーロインステーキメダリオン 300g、オリーブオイル、マルベックワインソース、マッシュルームを、クリームほうれん草（ベーコンとチーズ）の上に盛り付け、お好みの付け合わせを添えてお召し上がりください。サラダ、ソテー野菜、皮付きジャガイモ、ベーコン入りクレオールマッシュポテト、白米
198 000.00 $
認定ニューヨークアンガスステーキ
厳選プレミアムグリルドカット300gをスパイスミックスで味付けし、ヘーゼルナッツバターで仕上げ、クリームほうれん草（ベーコンとチーズ）の上に盛り付け、お好みの付け合わせを添えてお召し上がりください。サラダ、ソテー野菜、皮付きジャガイモ、ベーコン入りクレオールマッシュポテト、白米
シェフの提案
シェフの名物 
57 000.00 $
グリルチキン
当店のスパイスミックスで味付けしたグリルチキンの胸肉を、クリームほうれん草（ベーコンとチーズ）の上に盛り付け、お好みのサイドディッシュを添えてお召し上がりください。サラダ、ソテー野菜、皮付きジャガイモ、ベーコン入りクレオールマッシュポテト、白米
57 000.00 $
ロモ サルタード
伝統的なトマトと玉ねぎを赤ワインで炒め、強烈なコリアンダーを加え、カリカリのポテトを敷きました。
57 000.00 $
チキンソテー
伝統的なトマトと玉ねぎを赤ワインで炒め、強烈なコリアンダーを加え、カリカリのポテトを敷きました。
バーベキュー ジャックダニエル : 69 000.00 $
BBQヘネシー : 84 000.00 $
スパイシーバーベキュー : 54 000.00 $
バーベキュー : 54 000.00 $
パープルリブ
厳選されたセントルイススタイルのリブを、マリネ液に漬け込み、6時間じっくりと煮込みました。お好みのBBQソース（スパイシー、ジャックダニエル、ヘネシー）で味付けしてお召し上がりください。お好みの付け合わせ:
ポテトウェッジ、ベーコンビット入りクレオールマッシュポテト、フライドポテト。
シェフの提案
家 - 料理されましたシェフの名物 
92 000.00 $
ペッパーステーキ
230gのプレミアムサーロインステーキを美味しいミックスペッパーソースで仕上げましたみじん切り
270 000.00 $
小さなアメリカ人のみじん切り
プロテインミックス（チキン150グラム、ニューヨーク300グラム）のグリル、チーズ入りヘルメットポテト、ハウスサラダ、ドレッシング。シェフの提案 
318 000.00 $
ファミリーアメリカンピカダ
プロテインミックス（チキン150グラム、ニューヨーク300グラム、ビーフサーロイン300グラム）のグリル、チーズ入りヘルメットポテト、ハウスサラダ、ドレッシング。シェフの提案シェフの名物 魚
75 000.00 $
エビのリゾット
ココナッツクリームで仕上げたプレミアムリゾットに、メニエールソースでローストしたエビをトッピング。
63 000.00 $
シャンパンソースのローストサーモン
ローストサーモンフィレをクリームほうれん草の上にのせたもの（ベーコンとチーズ）。メニエールソースに浸し、お好みの飾り付けをします。
サラダ
野菜炒め
パルメザンチーズ入りポテトウェッジ
ベーコン入りクレオールマッシュポテト
白米
サラダ
野菜炒め
パルメザンチーズ入りポテトウェッジ
ベーコン入りクレオールマッシュポテト
白米
シェフの提案 チャウファス
56 000.00 $
鶏
トルティーヤ、パプリカ、玉ねぎ、揚げた熟したプランテン、醤油を添え、塩味のオイスターソースと野菜ドレッシングを調和させた伝統的なチャーハン
60 000.00 $
ビーフテンダーロイン
トルティーヤ、パプリカ、玉ねぎ、揚げた熟したプランテン、醤油を添え、塩味のオイスターソースと野菜ドレッシングを調和させた伝統的なチャーハン
65 000.00 $
肉と鶏肉の混合
トルティーヤ、パプリカ、玉ねぎ、揚げた熟したプランテン、醤油を添え、塩味のオイスターソースと野菜ドレッシングを調和させた伝統的なチャーハンシェフの提案 パスタ
53 000.00 $
チーズトルテリーニ
イタリアン 3 種類のチーズ ソースを絡めたホワイト チーズを詰めた伝統的なトルテリーヌとモッツァレラチーズとパルメザン チーズのグラタン、カリカリのキャラメリゼ アーモンドを添えてシェフの提案
アーモンド バーガー
45 000.00 $
認定アンガスビーフバーガー
認定アンガスビーフ、ハウスソース、クリスピーベーコン、チェダーチーズ、ミラノトマト、レタス、殻付きフライドポテトまたはフライドポテトを添えて
45 000.00 $
クリスピーチキンバーガー
パン粉をまぶした胸肉、ベーコンレタス、オレガノ添えローストトマト、ブリオッシュパン、ガーリックソース、フライドポテトスープ
20 000.00 $
ミラノトマトクリーム
厳選したサンマルツァーノトマトをじっくり煮込み、パルメザンチーズとペストを添えて。
31 000.00 $
パンプキンクリーム
じっくりと焼いた野菜にクリームとコリアンダーを添えて作ります。
31 000.00 $
クレオールポテトクリーム
じっくり調理した健康的なクリオーラ ポテト クリームと揚げたプランテンの角切り。
ローカル製品家 - 料理されました 
31 000.00 $
メキシカントマトスープ
厳選した完熟トマトを4時間焼き上げ、クリスピーなトルティーヤ、ローストチキン、ハラペーニョ、パルメザンチーズを添えてサラダ
41 000.00 $
イカのパルメザンチーズ添え
ヨーロッパのハツ、アーティチョーク、ナス、ヤシの心。黄色と緑のズチュニ、フレッシュトマトをシェリー酒ドレッシングで和え、ブルーチーズにカラメルネギをトッピング。シェフの提案
ピーナッツ 
42 000.00 $
クリスピー白身魚
ヨーロッパのハツ、アーティチョーク、ナス、ヤシの心。黄色と緑のズチュニ、フレッシュトマトをシェリー酒ドレッシングで和え、ブルーチーズにカラメルネギをトッピング。
39 000.00 $
焼き鳥
ヨーロッパのレタス、アーティチョーク、ナス、パームハート。黄色と緑のズッキーニ、新鮮なトマトをシェリー酒とブルーチーズのドレッシングに浸し、キャラメル風味のネギをトッピングしました。デザート
88 000.00 $
甘い三部作
それは私たちのマルビスタイルのクリーミーなアレキペデザート、アフォガートアイスクリームの統合です。シェフの提案アーモンド 
42 000.00 $
