Menu restaurant Café de la Fontaine

Ensaladas comidas
Entrada
Vegetariano
Carne
Peces
Queso
Postres
Copas congeladas

Ensaladas comidas

18.50 €

Ensalada Fontaine (solo almuerzo de lunes a viernes)

Ensalada, Tostada de San Marcelino con miel, trocitos de beicon, huevos, picatostes, nueces

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Cacahuates

Leche

Nueces

Mostaza

17.50 €

Ensalada Cesar

Ensalada, pollo, picatostes, huevos, parmesano, salsa blanca

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Leche

Mostaza

23.50 €

Camembert relleno de tocino y cebolla confitada, asado al horno

Servido con carnes frías y ensalada.

Leche

Mostaza

25.00 €

La Junta Ibérica

Jamón serrano, pan con tomate, queso

Entrada

14.50 €

Hojaldre de Caracol con Crema de Ajo

Cocinado por Casa

Crustáceos

11.50 €

Camembert recubierto de tocino ahumado y miel de primavera

Leche

Mostaza

13.50 €

Crème Brulée con Champiñones y Parmesano Gratinado

Huevos

Leche

Mostaza

La preparación de las comidas.

El chef ha seleccionado, para su cocina, productos con calidades, sabores y orígenes rigurosamente controlados.
Pueden llegar a quedarse sin servicio dependiendo de las llegadas.

Vegetariano

15.50 €

Plato vegetariano

Verduras de temporada chamuscadas con sésamo

Vegetariano

Carne

20.50 €

Entrecot a la plancha (250g)

Servido con dauphinois gratinado y flan de calabaza
Suplemento de salsa (Roquefort, Pimienta) a 2,50 euros.
Origen: Países Bajos

21.50 €

Pies de paquetes provenzales

Cocinado por Casa

23.50 €

Lomo de cordero y crema de ajo

Dauphinois gratinado y flan de calabaza
Origen: Nueva Zelanda

Cocinado por Casa

19.50 €

Hamburguesa casera, patatas fritas y ensalada

Filete molido al carnicero, compota de tomate y cebolla, queso cheddar, salsa para hamburguesas
Origen: Francia

Origen Francia

Gluten

Huevos

Leche

Mostaza

20.50 €

Guiso provenzal

servido con gratinado dauphinois

Origen: Alemania

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Peces

22.50 €

Sepia a la plancha con perejil

Puré de patatas y verduras

Gluten

Mariscos

Queso

8.50 €

Plato de queso

Condado de Roquefort Camembert

Leche

Postres

8.00 €

Tiramisú casero “tradicional”

Cocinado por Casa

Huevos

Leche

8.00 €

Esponjoso con crema de castañas, helado de vainilla

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Leche

9.00 €

Tarta tatin

Cocinado por Casa

Gluten

Leche

9.00 €

Profiteroles

Cocinado por Casa

Gluten

Leche

12.00 €

Café gourmet

Crème brulée, tiramisú, profiteroles

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Leche

21.50 €

Tabla de postres para compartir

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Leche

Copas congeladas

7.00 €

Dama Blanca

Helado de vainilla, salsa de chocolate, crema dulce.

Leche

Nueces

7.00 €

Lieja de chocolate

Helado de chocolate y vainilla, salsa de chocolate, crema dulce.

Leche

7.00 €

Café de Lieja

Café y helado de vainilla, salsa de café, crema dulce.

Leche

Nueces

8.00 €

Coronel cup

Sorbete De Limón, Vodka

Leche

8.00 €

Copa Williamine

Sorbete de pera, pera williams

Leche

Helado

Vainilla, chocolate, café, fresa, ron-uva, chocolate menta, pistacho.
1 bola: 2.00 €, 2 bolas: 3.50 €, 3 bolas: 4.50 €

Leche

Sorbetes

Limón, grosella negra, pera, maracuyá.
1 bola: 2.00 €, 2 bolas: 3.50 €, 3 bolas: 4.50 €

Leche

1.00 €

Supp. Crema dulce

Leche

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

Peces
Postres
Copas congeladas
Entrada
Carne
Ensaladas comidas
Queso

Peces

22.50 €

Sepia a la plancha con perejil

Puré de patatas y verduras

Gluten

Mariscos

Postres

8.00 €

Tiramisú casero “tradicional”

Cocinado por Casa

Huevos

Leche

9.00 €

Profiteroles

Cocinado por Casa

Gluten

Leche

12.00 €

Café gourmet

Crème brulée, tiramisú, profiteroles

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Leche

21.50 €

Tabla de postres para compartir

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Leche

8.00 €

Esponjoso con crema de castañas, helado de vainilla

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Leche

9.00 €

Tarta tatin

Cocinado por Casa

Gluten

Leche

Copas congeladas

8.00 €

Banana split

Helado de vainilla, fresa y chocolate, plátano, salsa de chocolate, crema dulce.

Leche

Nueces

Sorbetes

Limón, grosella negra, pera, maracuyá.
1 bola: 2.00 €, 2 bolas: 3.50 €, 3 bolas: 4.50 €

Leche

1.00 €

Supp. Crema dulce

Leche

7.00 €

Dama Blanca

Helado de vainilla, salsa de chocolate, crema dulce.

Leche

Nueces

7.00 €

Lieja de chocolate

Helado de chocolate y vainilla, salsa de chocolate, crema dulce.

Leche

7.00 €

Café de Lieja

Café y helado de vainilla, salsa de café, crema dulce.

Leche

Nueces

8.00 €

Copa Ardèche

Helado de vainilla, crema marrón, crema dulce.

Leche

Nueces

8.00 €

Coronel cup

Sorbete De Limón, Vodka

Leche

8.00 €

Copa Williamine

Sorbete de pera, pera williams

Leche

Helado

Vainilla, chocolate, café, fresa, ron-uva, chocolate menta, pistacho.
1 bola: 2.00 €, 2 bolas: 3.50 €, 3 bolas: 4.50 €

Leche

8.00 €

Tutu frutti

Sorbete de maracuyá, albaricoque, fruta fresca, coulis de frutas, crema dulce

Entrada

13.50 €

Crème Brulée con Champiñones y Parmesano Gratinado

Huevos

Leche

Mostaza

16.50 €

Sopa de pescado “casera”

Servido con rouille, picatostes y queso rallado

Piscis

Mostaza

La preparación de las comidas.

El chef ha seleccionado, para su cocina, productos con calidades, sabores y orígenes rigurosamente controlados.
Pueden llegar a quedarse sin servicio dependiendo de las llegadas.

15.50 €

Terrina de foie gras y mermelada de higos

Gluten

Mostaza

Carne

20.50 €

Entrecot a la plancha (250g)

Servido con dauphinois gratinado y flan de calabaza
Suplemento de salsa (Roquefort, Pimienta) a 2,50 euros.
Origen: Países Bajos

21.50 €

Pies de paquetes provenzales

Cocinado por Casa

23.50 €

Lomo de cordero y crema de ajo

Dauphinois gratinado y flan de calabaza
Origen: Nueva Zelanda

Cocinado por Casa

19.50 €

Hamburguesa casera, patatas fritas y ensalada

Filete molido al carnicero, compota de tomate y cebolla, queso cheddar, salsa para hamburguesas
Origen: Francia

Origen Francia

Gluten

Huevos

Leche

Mostaza

20.50 €

Guiso provenzal

servido con gratinado dauphinois

Origen: Alemania

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Ensaladas comidas

23.50 €

Camembert relleno de tocino y cebolla confitada, asado al horno

Servido con carnes frías y ensalada.

Leche

Mostaza

25.00 €

La Junta Ibérica

Jamón serrano, pan con tomate, queso

18.50 €

Ensalada de fuente

Ensalada, Tostada de San Marcelino con miel, trocitos de beicon, huevos, picatostes, nueces

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Cacahuates

Leche

Nueces

Mostaza

19.50 €

Ensalada gourmet

Ensalada, mollejas de pollo, tostadas de foie gras, magret de pato ahumado, frutos secos

Gluten

Nueces

Mostaza

Queso

8.50 €

Plato de queso

Condado de Roquefort Camembert

Leche

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

Menú a 34 €
Menú infantil

Menú a 34 €

Entrante + plato principal + postre

34.00 €

Ensalada

Crème Brulée con Champiñones y Parmesano Gratinado

Huevos

Leche

Mostaza

Plato

Guiso provenzal

servido con gratinado dauphinois

Origen: Alemania

Cocinado por Casa

Gluten

Huevos

Pies de paquetes provenzales

Cocinado por Casa

Sepia a la plancha con perejil

Puré de patatas y verduras

Gluten

Mariscos

Postre

Menú infantil

Plato + Postre

10.00 €

Plato

Aiguillettes De Merluza Empanados Con Papas Fritas, Vegetales O Pasta

Gluten

Piscis

Aiguillettes De Pollo Empanizado Con Papas Fritas, Vegetales O Pasta

Gluten

Bistec Picado Con Papas Fritas, Vegetales O Pasta

Postre

Helado, compota o requesón.

Leche

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

Rojo
Blanco
Rosado
Champagne
Vino en la jarra

Rojo

Costières de Nimes

<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine de Poulvarel - Les Perrottes 2020 (syrah, grenache, carignan)</h6>

75 cl : 32.80 €

10 cl : 4.50 €

Domaine de Poulvarel - Les Perrottes 2020 (syrah, grenache, carignan)

Un vino de granate profundo que entrega un intenso y raro bouquet de trufa, frutos negros y semillas de cacao.

75 cl : 22.50 €

Domaine de la Patience - Cuvée Nemausa - 2023 (grenache noir, syrah)

Laderas del Pont du Gard

75 cl : 32.40 €

Domaine Tardieu Ferrand - Massay - 2020 (grenache, syrah)

Nariz generosa y potente que revela aromas de fruta madura y su bella potencia.

Vino ecologico

Lirac

<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine Lafond - Roc Epine 2022 (grenache, syrah, carignan, mourvedre)</h6>

75 cl : 28.40 €

10 cl : 4.00 €

Domaine Lafond - Roc Epine 2022 (grenache, syrah, carignan, mourvedre)

Vino complejo que combina frescura y untuosidad con un color rubí con tintes violáceos. Ofrece una nariz de frutas rojas como cereza y guinda.

Blanco

Lirac

<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine Lafond - Roc Epine 2022 (grenache, roussanne, viognier)</h6>

75 cl : 28.40 €

10 cl : 3.50 €

Domaine Lafond - Roc Epine 2022 (grenache, roussanne, viognier)

Encontramos en botella mucha fruta, aromas de tila y flores blancas, sabores muy cítricos.

Vino ecologico

Ducado de Uzès

75 cl : 22.50 €

Domaine Chabrier Fils - Duché d'Uzès - 2023 (Viognier, Grenache, Marsanne)

Aromas de azahar en nariz, agradable vivacidad en boca con notas de albaricoque maduro.

Laderas del Pont du Gard

<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine Tardieu Ferrand - Les Garrigues - 2022 (viognier, grenache, roussanne)</h6>

75 cl : 29.00 €

10 cl : 4.50 €

Domaine Tardieu Ferrand - Les Garrigues - 2022 (viognier, grenache, roussanne)

Nariz expresiva y característica de las laderas de arenisca de la zona norte de la finca, boca plena y generosa y una bella longitud en el final

Vino ecologico

Costières de Nimes

75 cl : 22.50 €

Domaine de la Patience - Cuvée Nemausa - 2023 (grenache blanc,Vermentino, Roussane)

En nariz es una explosión aromática de frutas frescas, cítricos y melocotón blanco.

Rosado

Colinas del Pont du Gard

75 cl : 24.50 €

Domaine Tardieu Ferrand - Le Rosé - 2022 (grenache)

Color muy claro, nariz abierta a cítricos, agradable volumen en boca y final tónico

Costières de Nimes

<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine de la Patience - Cuvée Nemausa - 2023 (grenache, syrah)</h6>

75 cl : 22.50 €

10 cl : 3.50 €

Domaine de la Patience - Cuvée Nemausa - 2023 (grenache, syrah)

Nariz expresiva con notas de grosellas, melocotones de vid y fresas silvestres.

Vino ecologico

Champagne

75 cl : 52.00 €

10 cl : 8.00 €

CH.MARIN & FILS - Champagne Brut

Una plenitud con amargos vegetales, frescos, ligeramente coriáceos y una complejidad aportada por hermosas notas yodadas.

Mousseux

<h6 class='prettyPhoto-title'>Domaine Tardieu Ferrand - La Bulle - 2021 (Roussanne)</h6>

75 cl : 37.80 €

10 cl : 6.00 €

Domaine Tardieu Ferrand - La Bulle - 2021 (Roussanne)

100% Roussanne por la originalidad y la efervescencia resultantes de la fermentación natural: ¡sin gas añadido, sino gas natural de la fermentación del vino!

Vino ecologico

Vino en la jarra

Rojo

50 cl : 8.00 €

25 cl : 5.00 €

10 cl : 3.00 €

Domaine de Poulvarel - Coteaux du Pont du Gard (Merlot)

Rosa

50 cl : 8.00 €

25 cl : 5.00 €

10 cl : 3.00 €

Domaine de Poulvarel - Coteaux du Pont du Gard (Cabernet)

Blanco, Blanca

50 cl : 8.00 €

25 cl : 5.00 €

10 cl : 3.00 €

Domaine de Poulvarel - Coteaux du Pont du Gard (Sauvignon)

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

Aperitivos
Bebidas frías
Bières
Digestifs
Bebidas calientes

Aperitivos

Aperitivos - 6cl

3.00 €

Kir cassis - pêche (10 cl)

4.00 €

" UBY 4 « vin blanc moelleux et fruité (10cl)

Blanc Moelleux

8.00 €

Coupe de champagne (10 cl)

9.00 €

Kir royal (10 cl)

3.00 €

Martini, Porto, Muscat, Suze (4 cl)

3.00 €

Americano, Campari (4 cl)

2.50 €

Pastis, Ricard (2 cl)

3.00 €

Verre de vin (10 cl)

5.00 €

Cidre Brut (25 cl)

8.00 €

Cocktails Maison (25 cl) - Mojito

8.00 €

Cocktails Maison (25 cl) - Spritz

Spritz - Prosecco -

8.00 €

Cocktails Maison (25 cl) - Sangria « LA VRAI »

8.00 €

Cocktails Maison (25cl) - Punch

Les Alcools

2.50 €

Whisky, Gin, Vodka, Téquila, Rhum - 1 cl

4.00 €

Whisky, Gin, Vodka, Téquila, Rhum - 2 cl

6.00 €

Whisky, Gin, Vodka, Téquila, Rhum - 4 cl

Bebidas frías

Bebidas frescas

3.50 €

Limonade, Orangina, Schweppes, Ice Tea (25 cl)

3.50 €

Jus d'orange, jus de pomme, jus de tomate (25cl)

3.50 €

Nectar d'abricot, Nectar d'ananas (25cl)

4.00 €

Vittel, Perrier fines bulles (50cl)

6.50 €

Vittel, Perrier fines bulles (100cl)

Les Softs

3.50 €

Coca, Coca zéro, Perrier (33cl)

Bières

Bière en bouteille

6.00 €

Hoegaarden, Leffe blonde, Leffe brune - 33 cl

6.00 €

Desperados - 33 cl

Bière pression

3.50 €

Jupiler (blonde) - 25 cl

6.50 €

Jupiler (blonde) - 50 cl

Bière sans alcool

5.00 €

Jupiler (33cl)

Digestifs

Digestivo 4cl

6.00 €

Poire, Limoncello, Grappa (4cl)

6.00 €

Camarguaise (4cl)

6.00 €

Manzana, Get, Bailey's (4cl)

6.00 €

Cognac, Calvados, Armagnac (4cl)

Le Coin des Connaisseurs - 4 cl

9.00 €

Rhum Don Papa (4cl)

9.00 €

Ron Diplomatico réserve exclusive (4cl)

9.00 €

Bas Armagnac - Goudoulin - 8 ans (4cl)

9.00 €

Cognac - Rémy Martin Fine champagne VSOP (4cl)

9.00 €

Cognac - Hennessy (4cl)

9.00 €

Calvados - Château du Breuil - 15 ans (4cl)

Bebidas calientes

1.70 €

Café, décaféiné

1.70 €

Noisette, café allongé

3.00 €

Double Café

3.00 €

Café au lait

3.00 €

Chocolat

2.50 €

Thé, Infusion

10.00 €

Irish Coffee

Precios netos: impuestos y servicio incluidos

Calendario

Calendario

Abierto para el almuerzo de martes a domingo, por la noche de viernes a sábado

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