Menu Complet
38.00 €
Entrée
Les Huîtres N°3 de la Manche
Mollusques
6 Huîtres chaudes gratinées à la crème d'Isigny et piment d'Espelette
OeufsLaitAssiette de la mer
3 huitres, 3 crevettes bio, langoustinesselon l' arrivage
CrustacésFoie gras de canard maison, compotée du moment et ses toasts
Marbré d'Andouille de Vire poêlée, rémoulade de céleri
OeufsLaitCéleriMoutardeTerrine de poisson maison au curry, sauce tartare
Gluten
PoissonsPlat
Burger du chef
Viande de boeuf, morbier, compotée d'oignons, frites fraîchesOrigine FranceGlutenOeufsLait
Choucroute de la mer sauce crémeuse
Filet de lieu jaune fumé,Rouget,SaumonFilet de boeuf 180g env. sauce camembert ou sauce poivre, frites fraîches
Viande bovine Race Simmental origine Authriche
Origine FranceSaint-Jacques de la baie de Granville snackées, légumes de saison, crème de maïs saté
Arachides
Fruits à CoquesDessert
Ananas confit à la vanille et sorbet fruits rouges
Coup de CoeurCafé-Déca- thé -Gourmand
Gluten
OeufsArachides
LaitFruits à Coques
Douceur Poire Chocolat et glace vanille
Caramel onctueux,et Baie de timurGlaces et Sorbets Maison Yver (3 boules)
Pistache, chocolat, vanille, caramel beurre salé, citron , pomme, fruits rougesGlutenOeufsLait
Le Trou Normand du Bistro'nomik, sorbet pomme et brunoise de pomme, Calvados 3 ans d'âge
Plateau de fromages affinés
Formule entrée + plat
29.00 €
Entrée
Les Huîtres N°3 de la Manche
Mollusques6 Huîtres chaudes gratinées à la crème d'Isigny et piment d'Espelette
OeufsLaitAssiette de la mer
3 huitres, 3 crevettes bio, langoustinesselon l' arrivage
CrustacésFoie gras de canard maison, compotée du moment et ses toasts
Marbré d'Andouille de Vire poêlée, rémoulade de céleri
OeufsLaitCéleriMoutardeTerrine de poisson maison au curry, sauce tartare
GlutenPoissonsPlat
Burger du chef
Viande de boeuf, morbier, compotée d'oignons, frites fraîchesOrigine FranceGlutenOeufsLaitChoucroute de la mer sauce crémeuse
Filet de lieu jaune fumé,Rouget,SaumonFilet de boeuf 180g env. sauce camembert ou sauce poivre, frites fraîches
Viande bovine Race Simmental origine AuthricheOrigine FranceSaint-Jacques de la baie de Granville snackées, légumes de saison, crème de maïs saté
ArachidesFruits à CoquesDessert
Formule plat + dessert
29.00 €
Entrée
Plat
Burger du chef
Viande de boeuf, morbier, compotée d'oignons, frites fraîchesOrigine FranceGlutenOeufsLaitChoucroute de la mer sauce crémeuse
Filet de lieu jaune fumé,Rouget,SaumonFilet de boeuf 180g env. sauce camembert ou sauce poivre, frites fraîches
Viande bovine Race Simmental origine AuthricheOrigine FranceSaint-Jacques de la baie de Granville snackées, légumes de saison, crème de maïs saté
ArachidesFruits à CoquesDessert
Ananas confit à la vanille et sorbet fruits rouges
Coup de CoeurCafé-Déca- thé -Gourmand
GlutenOeufsArachidesLaitFruits à CoquesDouceur Poire Chocolat et glace vanille
Caramel onctueux,et Baie de timurGlaces et Sorbets Maison Yver (3 boules)
Pistache, chocolat, vanille, caramel beurre salé, citron , pomme, fruits rougesGlutenOeufsLaitLe Trou Normand du Bistro'nomik, sorbet pomme et brunoise de pomme, Calvados 3 ans d'âge
Plateau de fromages affinés
Menu Enfant -12 Ans
11.50 €
Boisson
Un jus de fruit ou soda
Plat
Filet de poulet Pané
Pavé de saumon enfant
Steak haché avec la garniture du jour
Dessert
Deux boules de glaces aux choix
Prix nets - Taxes et service compris
Fruits de Mer
10.00 €
Assiette de crevettes roses env. 200 g
Les 6 : 14.00 €
Les 9 : 17.00 €
Les 12 : 22.00 €
Les Huîtres N°3 de la Manche
Mollusques 18.00 €
Assiette de la mer
3 huitres, 3 crevettes bio, langoustinesselon l' arrivage
Crustacés Entrées
14.00 €
6 Huîtres chaudes gratinées à la crème d'Isigny et piment d'Espelette
OeufsLait 
Suggestion:
AOP Petit Chablis 2023 Domaine Milcent
(
75 cl : 44.00 €
)
14.00 €
Marbré d'Andouille de Vire poêlée, rémoulade de céleri
OeufsLait
Céleri
Moutarde 14.00 €
Terrine de poisson maison au curry, sauce tartare
GlutenPoissons 14.00 €
Foie gras de canard maison, compotée du moment et ses toasts
Plats
24.00 €
Burger du chef
Viande de boeuf, morbier, compotée d'oignons, frites fraîchesOrigine FranceGlutenOeufsLait
Suggestion:
Apertus Lussac Saint-Emilion 2022
(
75 cl : 38.00 €
)
24.00 €
Filet de boeuf 180g env. sauce camembert ou sauce poivre, frites fraîches
Viande bovine Race Simmental origine AuthricheOrigine France
Suggestion:
Hautes Cotes de nuits 2022
(
75 cl : 37.00 €
)
16.00 €
Moules à la crème ou sauce camembert
24.00 €
Choucroute de la mer sauce crémeuse
Filet de lieu jaune fumé,Rouget,Saumon33.00 €
1/2 homard mayonnaise, frites ou légumes de saison
Provenance Chausey24.00 €
Saint-Jacques de la baie de Granville snackées, légumes de saison, crème de maïs saté
ArachidesFruits à Coques Fromages Desserts
9.00 €
Ananas confit à la vanille et sorbet fruits rouges
Coup de Coeur 9.00 €
Glaces et Sorbets Maison Yver (3 boules)
Pistache, chocolat, vanille, caramel beurre salé, citron , pomme, fruits rougesGlutenOeufsLait 11.00 €
Plateau de fromages affinés
Suggestion:
Pic Saint Loup AOC Château Lascaux
(
75 cl : 34.00 €
)
9.00 €
Café-Déca- thé -Gourmand
GlutenOeufsArachidesLaitFruits à Coques
4 cl : 9.00 €
Le Trou Normand du Bistro'nomik, sorbet pomme et brunoise de pomme, Calvados 3 ans d'âge
9.00 €
Douceur Poire Chocolat et glace vanille
Caramel onctueux,et Baie de timurPrix nets - Taxes et service compris
Cocktails
4 cl : 9.00 €
Gin Tonic
Gin beefeaterSchweppes tonic
Citron
9.50 €
Américano
10.00 €
Pina Colada (Rhum blanc jus d'ananas lait de coco)
10.50 €
Spritz (apérol, prosecco, eau pétillante)
10.50 €
Spritz Saint Germain
Prosecco,liqueur Saint Germain eau gazeuseApéritifs
Apéritifs
7.00 €
Martini Blanc ou Rouge
12.50 €
Kir Royal
8 cl : 7.00 €
Muscat de Rivesaltes
7.00 €
Pommeau
8 cl : 7.00 €
Porto Blanc ou rouge
4 cl : 5.50 €
Ricard ou Pastis
6.00 €
Tomates/ Perroquet
7.00 €
Suze
75 cl : 17.00 €
50 cl : 11.00 €
Verre de vin 12.5 cl : 4.50 €
Cidre Brut ou Doux "Domaine de la Chesnaie "
Bio 33 cl : 6.50 €
Cidre Brut la Chesnaie Bio
Kirs de la maison
12 cl : 7.00 €
Kir Normand
Crème de cassis et cidre12 cl : 7.50 €
Kir Vin Blanc
Cassis, mûre, pêche, framboise12 cl : 8.50 €
Liqueur de fraise avec son crèmant d'Alsace
Crémant d'alsace AOC bio bulles de Noémie12.5 cl : 8.50 €
Kir Pétillant
Softs
Cocktails sans alcool
20 cl : 4.80 €
Venezzio Spritz sans alcool
7.90 €
Virgin Colada
Purée de poire,jus ananas,orange ,lait de coco et sirop de grenadineBoissons Fraîches
33 cl : 4.50 €
Coca-Cola, Coca-Zero
20 cl : 4.50 €
Ice tea
25 cl : 4.80 €
Jus d'abricot BIO " Jus de Rêve"
25 cl : 4.80 €
Jus d'ananas BIO "Jus de rêve
Bio 4.80 €
Jus d'orange BIO "Jus de rêve"
4.80 €
Jus de pomme BIO Domaine de la Chesnaie
Bio 4.80 €
Jus de tomates BIO " Jus de Rêve"
Bio 4.50 €
Orangina
20 cl : 4.50 €
Schweppes Tonic
33 cl : 5.00 €
Limonade 33 cl
33 cl : 5.50 €
Limonade 33 cl + sirop
Eaux
50 cl : 3.50 €
1/2 Villers gazeuse
1 L : 5.50 €
Villers Litre Gazeuse
Belgique33 cl : 3.20 €
Eau de Perrier
1 L : 5.50 €
Villers Litre Plate
33 cl : 3.70 €
Perrier + sirop
50 cl : 3.50 €
1/2 Plancoët
Bières
33 cl : 6.50 €
Bière " Les travailleurs de l' amer" IPA
Bio 33 cl : 6.50 €
Bière " Les travailleurs de l'amer " BLONDE
Bio 33 cl : 6.50 €
Bière " Travailleur de la mer 'Ambrée"
Bio 33 cl : 6.50 €
Bière " Les travailleurs de l'amer" BLANCHE
Medaille D'or Paris 2025 Concours General AgricoleBio 25 cl : 5.50 €
Chausey la Cale Blonde
Biere Artisanale Normande 4,8 Degré33 cl : 5.50 €
Leffe blonde 0/0% sans alcool
25 cl : 5.70 €
Chausey + sirop
50 cl : 10.00 €
Chausey la Cale Blonde
Biere Artisanale Normande 4,8 Degré33 cl : 6.20 €
Chausey la Cale Blonde
Biere artisanale Normande 4,8 Degré75 cl : 17.00 €
Cidre Doux/ Brut la Chesnaie Bio
Cidre bio artisanale,non pasteurisé 100% pur jus à partir de pommes issues de nos verger normands50700 Yvetot Bocage
Bio 33 cl : 6.50 €
Cidre Brut la Chesnaie Bio
Bio Whisky Digestifs
Whisky
4 cl : 8.50 €
Irish whiskey "Connemara"
Whisky irlandais.Orge 75%
Ce whisky crée en 1995 par la distillerie COOLEY fur le premier irish tourbé.
Au nez: notes épicés (réglisse) et légèrement tourbé.
4 cl : 8.50 €
Aberlour
4 cl : 8.50 €
Chivas
8.50 €
Glenfiddich Single malt scotch whisky 12 ans d'age
Au nez: des notes fraiches et fruités avec une pointe de poire.En bouche: On ressent des notes fruitées et sucrées ( caramel écossais, de malt et de chêne subtil)
Il ce caractèrise par une longue finale lisse et moelleuse en bouche
4 cl : 9.00 €
NIKKA Whisky Japonais
4 cl : 8.50 €
Scotch whisky single malt "The Glenlivet" EST 1824
Whisky ecossais.Nez: Arômes délicats d'agrumes (oranges douces)
En bouche: Fruité, avec des notes d'oranges, de poires et de pommes.
Une finale longue et crémeuse en bouche
8.50 €
Armorik Whisky Breton
Vielli de longues années en futs de chene dans nos chais breton.Digestif
4 cl : 11.50 €
Calvados 15 ans d'âge Domaine de La Chesnaie
4 cl : 8.00 €
Calvados 3 ans d'âge Domaine de la Chesnaie
APPELLATION CALAVDOS CONTROLEE
4 cl : 9.00 €
Calvados 7 ans d'âge Domaine de La Chesnaie
APPELLATION CALVADOS CONTROLEE4 cl : 11.50 €
Calvados Domfrontais AOP 10 ans d'âge Didier Lemorton
4 cl : 10.00 €
Cognac AOP Grande Champagne 1er cru de cognac, Domaine Ragnaud
Situé au coeur des terres de la prestigieuse Grande Champagne, ce vignoble famillial depuis 1860 produit des eaux de vie d'une rare finesse, les plus équilibrées de l'Appellation "1er Cru de Cognac".Vieillit en fût de chêne français, elles développent aux fils des années un bouquet exceptionnel.
4 cl : 10.00 €
COGNAC Fine Champagne V.S.O.P Rémy Martin
Appellation COGNAC Fine Champagne contrôlée
Ce Cognac a des notes d'abricot sec, de poire confite et de vanille boisée.
4 cl : 7.00 €
Crème de Calvados
4 cl : 8.00 €
Eau de vie " Poire Williams"
4 cl : 7.00 €
Get 27, Get 31, Bailey's
4 cl : 6.00 €
Limoncello
7.00 €
Whisky Coca
4 cl : 6.00 €
Manzella pomme
4 cl : 7.50 €
Cointreau
Rhum
4 cl : 10.00 €
"Yellow Snake" rhum ambré jamaïcain
Rhum jamaicaïn issu d'un assemblage de rhums traditionnels agés de 3 à 8 ans.Nez: Notes exotiques, vanillées et d'épices fraiches
Bouche: Complexe, délicate et charmeuse.
On y retouve des notes poivrées .
8.00 €
Rhum Don Papa
4 cl : 10.00 €
Rhum Millonario 15 ans Pérou
Des notes de pruneaux,caramel;miel chataignes et noisettes
4 cl : 9.00 €
Rhum Coloma 6 ans Colombie
Une finition en anciens futs de liqueur de café et viellissement de 6 années en futs de bourbonBoissons Chaudes
Café
2.50 €
Café allongé ou décaféiné allongé
2.30 €
Café Cellini ou décaféiné
5.00 €
Cappuccino
4.50 €
Grand café
4.90 €
Grand crème
Thé Kusmi
5.00 €
Thé Ceylan BIO
5.00 €
Thé Earl Grey BIO
5.00 €
Thé noir "Sweet Love BIO"
Thé noir, poivre noir, guarana et épices5.00 €
Thé noir English breakfast
5.00 €
Thé noir Prince Vladimir BIO
Thé noir aromatisé agrumes, vanilles et épices5.00 €
Thé vert à la menthe BIO
5.00 €
Thé vert BIO
5.00 €
Thé vert JASMIN BIO
Infusion Kusmi
5.00 €
AQUA ROSA BIO
Mélange d'hibicus, fruits rouges et plantesBio 5.00 €
Be cool BIO
Infusion à base menthe poivrée réglisse et pomme5.00 €
Camomille BIO
5.00 €
Verveine BIO
Prix nets - Taxes et service compris
Champagne
75 cl : 69.00 €
12.5 cl : 12.00 €
Champagne DRAPPIER " Carte d'Or"
75 cl : 32.00 €
12.5 cl : 7.50 €
AOC Crémant D'Alsace Domaine ROLLAND SCHMITT
Blancs
Bourgogne
75 cl : 44.00 €
AOP Petit Chablis 2023 Domaine Milcent
Vigneron Indépendant 75 cl : 60.00 €
Montagny 1 er Cru Chazelles Domaine de Beaune AOP 2020
Loire
75 cl : 28.00 €
12.5 cl : 7.00 €
Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2023 Domaine Bretonnière
Suggestion:
Terrine de poisson maison au curry, sauce tartare
(
14.00 €
)
Alsace
75 cl : 31.00 €
Riesling Glintz Bio AOP 2022
Bio Bordeaux
12.5 cl : 7.00 €
Château la Loubeyre Bordeaux Moelleux 2023
Occitanie-Sud de la France
75 cl : 28.00 €
12.5 cl : 7.00 €
Chardonnay Métayage Abbot Del BIO IGP D'OC
Bio Rosés
Provence
75 cl : 30.00 €
La Riviera 2024 IGP
75 cl : 38.00 €
12.5 cl : 8.00 €
Château Sainte Marguerite Cru Classée Cote de Provence
Bio Corse
75 cl : 28.00 €
San Pieru
Rouges
Loire
75 cl : 42.00 €
AOC Sancerre "Grande réserve 2022 " Domaine Henri Bourgeois
Bourgogne
75 cl : 34.00 €
PINOT NOIR Bourgogne Domaine Dupré AOP
75 cl : 37.00 €
Hautes Cotes de nuits 2022
Vigneron Indépendant 75 cl : 40.00 €
Mercurey 2022 Domaine Duvernay AOP
Bordeaux
75 cl : 38.00 €
Apertus Lussac Saint-Emilion 2022
75 cl : 28.00 €
12.5 cl : 7.00 €
Cote de Bourg Château Plaisance 2020
Languedoc-Roussillon -Occitanie
75 cl : 34.00 €
Pic Saint Loup AOC Château Lascaux
Bio Vallée du Rhône
75 cl : 30.00 €
12.5 cl : 7.50 €
Côtes-Du-Rhône Vin de Vienne les Cranilles AOP
Prix nets - Taxes et service compris
Le Restaurant
Venez profiter d'une vue incroyable sur le port de pêche digne d'une carte postale, sur notre terrasse ensoleillée.
Vous y dégusterez une cuisine fine et raffinée.
Nous proposons une carte courte,
réalisée en fonction de produits frais et locaux qui sont proposés au chef.
C'est ensuite à lui de faire jouer sa créativité...
Damien chef de cuisine et toute l'equipe du Bistro'Nomik vous souhaite un bon appétit.
Vous y dégusterez une cuisine fine et raffinée.
Nous proposons une carte courte,
réalisée en fonction de produits frais et locaux qui sont proposés au chef.
C'est ensuite à lui de faire jouer sa créativité...
Damien chef de cuisine et toute l'equipe du Bistro'Nomik vous souhaite un bon appétit.
Les Horaires
Lundi - mardi
12h15 - 14h00
19h15 - 21h00
Mercredi; 12h15 - 14h00
Jeudi : Fermé
Vendredi - Samedi
12h15 - 14h00
19h15 - 21h00
Dimanche
12h15 - 14h00
12h15 - 14h00
19h15 - 21h00
Mercredi; 12h15 - 14h00
Jeudi : Fermé
Vendredi - Samedi
12h15 - 14h00
19h15 - 21h00
Dimanche
12h15 - 14h00
La Météo
Nos partenaires
- Le fromager Au Carnaval des fromages (GRANVILLE)
- Boulangerie la Mascotte ( GRANVILLE)
- Les BIO P'TITS PANIERS, producteurs de légumes bios ( Saint-Denis-Le-Gast)
- Brasserie "Les Travailleurs de l'amer" biéres biologiques ( LES PIEUX)
- Poissonnerie Frésil Marée- GRANVILLE
- PROXI BOISSONS
- Boulangerie la Mascotte ( GRANVILLE)
- Les BIO P'TITS PANIERS, producteurs de légumes bios ( Saint-Denis-Le-Gast)
- Brasserie "Les Travailleurs de l'amer" biéres biologiques ( LES PIEUX)
- Poissonnerie Frésil Marée- GRANVILLE
- PROXI BOISSONS