قائمة كاملة
38.00 €
سلطة
Les Huîtres N°3 de la Manche
محار
6 Huîtres chaudes gratinées à la crème d'Isigny et piment d'Espelette
بيضحليبAssiette de la mer
3 huitres, 3 crevettes bio, langoustinesselon l' arrivage
القشرياتكبد البط محلي الصنع، كومبوت اليوم والخبز المحمص
Marbré d'Andouille de Vire poêlée, rémoulade de céleri
بيضحليبكرفسخردلتيرين السمك محلي الصنع مع الكاري وصلصة التارتار
الغلوتين
الحوتوجبة
Burger du chef
Viande de boeuf, morbier, compotée d'oignons, frites fraîchesالأصل فرنساالغلوتينبيضحليب
مخلل الملفوف البحري مع صلصة كريمة
فيليه سمك بولوك مدخن، سمك البوري الأحمر، سمك السلمونFilet de boeuf 180g env. sauce camembert ou sauce poivre, frites fraîches
Viande bovine Race Simmental origine Authriche
الأصل فرنساSaint-Jacques de la baie de Granville snackées, légumes de saison, crème de maïs saté
الفول السوداني
جوزالحلوى
Ananas confit à la vanille et sorbet fruits rouges
أنا أحبCafé-Déca- thé -Gourmand
الغلوتين
بيضالفول السوداني
حليبجوز
آيس كريم الكمثرى الحلوة والشوكولاتة والفانيليا
كراميل كريمي وتوت تيمورGlaces et Sorbets Maison Yver (3 boules)
Pistache, chocolat, vanille, caramel beurre salé, citron , pomme, fruits rougesالغلوتينبيضحليب
Le Trou Normand du Bistro'nomik, sorbet pomme et brunoise de pomme, Calvados 3 ans d'âge
طبق جبن ناضج
مقبلات + طبق رئيسي
29.00 €
سلطة
المحار رقم 3 من القناة الإنجليزية
محار6 محار دافئ مطهو مع كريمة إيزيني وفلفل إسبليت
بيضحليبطبق المأكولات البحرية
3 محار، 3 روبيان عضوي، جراد البحراعتمادا على الوصول
القشرياتFoie gras de canard maison, compotée du moment et ses toasts
فير أندويل رخامي مقلي، ريمولاد الكرفس
بيضحليبكرفسخردلTerrine de poisson maison au curry, sauce tartare
الغلوتينالحوتوجبة
Burger du chef
Viande de boeuf, morbier, compotée d'oignons, frites fraîchesالأصل فرنساالغلوتينبيضحليبChoucroute de la mer sauce crémeuse
Filet de lieu jaune fumé,Rouget,Saumonفيليه لحم بقري، حوالي 180 غرام، مع صلصة كاممبير أو صلصة فلفل، وبطاطس مقلية طازجة
سلالة سيمينتال لحم البقر من النمساالأصل فرنسااسكالوب خليج جرانفيل المشوي، خضراوات موسمية، ساتيه ذرة بالكريمة
الفول السودانيجوزحلوى
طبق رئيسي + حلوى
29.00 €
سلطة
وجبة
برجر الشيف
لحم بقري، جبن موربييه، كومبوت البصل، بطاطس مقلية طازجةالأصل فرنساالغلوتينبيضحليبChoucroute de la mer sauce crémeuse
Filet de lieu jaune fumé,Rouget,SaumonFilet de boeuf 180g env. sauce camembert ou sauce poivre, frites fraîches
Viande bovine Race Simmental origine Authricheالأصل فرنساSaint-Jacques de la baie de Granville snackées, légumes de saison, crème de maïs saté
الفول السودانيجوزحلوى
أناناس مسكر مع سوربيه الفانيليا والفواكه الحمراء
أنا أحبقهوة - شاي - جورماند منزوعة الكافيين
الغلوتينبيضالفول السودانيحليبجوزDouceur Poire Chocolat et glace vanille
Caramel onctueux,et Baie de timurآيس كريم وسوربيه محلي الصنع من إيفر (3 كرات)
فستق، شوكولاتة، فانيليا، كراميل الزبدة المملحة، ليمون، تفاح، فواكه حمراءالغلوتينبيضحليبلو ترو نورماند من بيسترونوميك، شربات التفاح وبرونواز التفاح، كالفادوس 3 سنوات
Plateau de fromages affinés
قائمة الأطفال -12 سنة
11.50 €
يشرب
عصير فواكه أو صودا
وجبة
فيليه دجاج مقلي
شريحة لحم السلمون للأطفال
شريحة لحم مقطعة مع زينة اليوم
حلوى
ملعقتين من الآيس كريم من اختيارك
صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
فواكه البحر
10.00 €
طبق من الروبيان الوردي حوالي 200 غرام
6 : 14.00 €
9 : 17.00 €
12 : 22.00 €
المحار رقم 3 من القناة الإنجليزية
محار 18.00 €
طبق المأكولات البحرية
3 محار، 3 روبيان عضوي، جراد البحراعتمادا على الوصول
القشريات المدخلات
14.00 €
6 محار دافئ مطهو مع كريمة إيزيني وفلفل إسبليت
بيضحليب 
اقتراح:
AOP Petit Chablis 2023 Domaine Milcent
(
75 سل : 44.00 €
)
14.00 €
فير أندويل رخامي مقلي، ريمولاد الكرفس
بيضحليب
كرفس
خردل 14.00 €
تيرين السمك محلي الصنع مع الكاري وصلصة التارتار
الغلوتينالحوت 14.00 €
كبد البط محلي الصنع، كومبوت اليوم والخبز المحمص
اطباق رئيسية
24.00 €
برجر الشيف
لحم بقري، جبن موربييه، كومبوت البصل، بطاطس مقلية طازجةالأصل فرنساالغلوتينبيضحليب
اقتراح:
Apertus Lussac Saint-Emilion 2022
(
75 سل : 38.00 €
)
24.00 €
فيليه لحم بقري، حوالي 180 غرام، مع صلصة كاممبير أو صلصة فلفل، وبطاطس مقلية طازجة
سلالة سيمينتال لحم البقر من النمساالأصل فرنسا
اقتراح:
Hautes Cotes de nuits 2022
(
75 سل : 37.00 €
)
16.00 €
بلح البحر في صلصة الكريمة أو الكاممبير
24.00 €
مخلل الملفوف البحري مع صلصة كريمة
فيليه سمك بولوك مدخن، سمك البوري الأحمر، سمك السلمون33.00 €
نصف مايونيز جراد البحر، بطاطس مقلية أو خضراوات موسمية
أصل تشوسي24.00 €
اسكالوب خليج جرانفيل المشوي، خضراوات موسمية، ساتيه ذرة بالكريمة
الفول السودانيجوز حلويات الجبن
9.00 €
أناناس مسكر مع سوربيه الفانيليا والفواكه الحمراء
أنا أحب 9.00 €
آيس كريم وسوربيه محلي الصنع من إيفر (3 كرات)
فستق، شوكولاتة، فانيليا، كراميل الزبدة المملحة، ليمون، تفاح، فواكه حمراءالغلوتينبيضحليب 11.00 €
طبق جبن ناضج
اقتراح:
Pic Saint Loup AOC Château Lascaux
(
75 سل : 34.00 €
)
9.00 €
قهوة - شاي - جورماند منزوعة الكافيين
الغلوتينبيضالفول السودانيحليبجوز
4 سل : 9.00 €
لو ترو نورماند من بيسترونوميك، شربات التفاح وبرونواز التفاح، كالفادوس 3 سنوات
9.00 €
آيس كريم الكمثرى الحلوة والشوكولاتة والفانيليا
كراميل كريمي وتوت تيمورصافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
الكوكتيلات
4 سل : 9.00 €
منشط والجن
لحم البقر الجنشويبس تونيك
ليمونة
9.50 €
الأمريكيون
10.00 €
بينا كولادا (عصير الأناناس بالروم الأبيض وحليب جوز الهند)
10.50 €
Spritz (فاتح للشهية ، بروسيكو ، ماء فوار)
10.50 €
سبريتز سان جيرمان
بروسيكو، مشروب سان جيرمان، مياه غازيةمقبلات
مقبلات
7.00 €
أبيض أو أحمر مارتيني
12.50 €
كير رويال
8 سل : 7.00 €
مسقط ريفسالت
7.00 €
مقبض الباب
8 سل : 7.00 €
منفذ أبيض أو أحمر
4 سل : 5.50 €
ريكارد أو باستيس
6.00 €
طماطم / ببغاء
7.00 €
سوز
75 سل : 17.00 €
50 سل : 11.00 €
كأس نبيذ 12.5 سنتيلتر : 4.50 €
عصير التفاح الخام أو الحلو "Domaine de la Chesnaie"
عضوي 33 سل : 6.50 €
عصير التفاح العضوي لا تشيسناي بروت
كيرس البيت
12 سل : 7.00 €
كير نورمان
كريم الكشمش الأسود وعصير التفاح12 سل : 7.50 €
نبيذ كير الأبيض
عنب الثعلب ، توت أسود ، خوخ ، توت العليق12 سل : 8.50 €
ليكيور الفراولة مع كريم ديالساس
فقاعات Crémant d'alsace AOC العضوية من Noémie12.5 سل : 8.50 €
كير متألقة
لينة
كوكتيلات غير كحولية
20 سل : 4.80 €
فينيزيو سبريتز بدون كحول
7.90 €
فيرجن كولادا
هريس الكمثرى وعصير الأناناس والبرتقال وحليب جوز الهند وشراب الرمانالمشروبات الباردة
33 سل : 4.50 €
كوكا كولا، كوكا زيرو
20 سل : 4.50 €
شاي مثلج
25 سل : 4.80 €
عصير مشمش عضوي "دريم جوس"
25 سل : 4.80 €
عصير الأناناس العضوي “عصير الأحلام
عضوي 4.80 €
عصير برتقال عضوي “عصير الأحلام”
4.80 €
عصير تفاح عضوي Domaine de la Chesnaie
عضوي 4.80 €
عصير الطماطم العضوي “عصير الأحلام”
عضوي 4.50 €
أورانجينا
20 سل : 4.50 €
شويبس تونيك
33 سل : 5.00 €
عصير ليمون 33 سل
33 سل : 5.50 €
عصير ليمون 33 سل + شراب
مياه
50 سل : 3.50 €
نصف كوب من نبيذ فيليرز الفوار
1 لتر : 5.50 €
مياه فيليرز ليتر الفوارة
بلجيكا33 سل : 3.20 €
مياه بيريه
1 لتر : 5.50 €
طبق فيليرز لتر
33 سل : 3.70 €
بيريه + شراب
50 سل : 3.50 €
نصف بلانكويت
البيرة
33 سل : 6.50 €
البيرة "العمال المر" IPA
عضوي 33 سل : 6.50 €
البيرة "عمال المر" الشقراء
عضوي 33 سل : 6.50 €
بيرة "سي ووركر أمبر"
عضوي 33 سل : 6.50 €
بيرة "عمال المر" بلانش
الميدالية الذهبية في مسابقة الزراعة العامة في باريس 2025عضوي 25 سل : 5.50 €
تشوسي لا كال بلوند
بيرة نورماندي الحرفية 4.8 درجة33 سل : 5.50 €
ليفي أشقر 0/0% بدون كحول
25 سل : 5.70 €
شوسي + شراب
50 سل : 10.00 €
تشوسي لا كال بلوند
بيرة نورماندي الحرفية 4.8 درجة33 سل : 6.20 €
تشوسي لا كال بلوند
بيرة نورماندي الحرفية 4.8 درجة75 سل : 17.00 €
عصير التفاح الحلو/الجاف العضوي من لا شيسنيه
عصير التفاح العضوي غير المبستر والنقي بنسبة 100%، مصنوع من التفاح من بساتين نورماندي50700 إيفيتوت بوكاج
عضوي 33 سل : 6.50 €
عصير التفاح العضوي لا تشيسناي بروت
عضوي الأرواح ويسكي
ويسكي
4 سل : 8.50 €
كونيمارا ويسكي إيرلندي
ويسكى ايرلندى.الشعير 75٪
كان هذا الويسكي الذي تم إنشاؤه في عام 1995 بواسطة معمل تقطير COOLEY هو أول مشروب إيرلندي مثقوب.
على الأنف: نكهات حارة (عرق السوس) وخثية قليلاً.
4 سل : 8.50 €
أبرلور
4 سل : 8.50 €
شيفاس
8.50 €
جلينفيديتش واحد ويسكي سكوتش الشعير 12 سنة
على الأنف: مكونات طازجة وفاكهية مع لمسة من الكمثرى.على الحنك: نشعر بالفاكهة والنوتات الحلوة (سكوتش كراميل ، الشعير والبلوط الخفيف)
يتميز بطبقة نهائية ناعمة وطويلة في الفم.
4 سل : 9.00 €
نيكا ويسكي ياباني
4 سل : 8.50 €
سكوتش ويسكي شعير واحد "The Glenlivet" EST 1824
سكوتش ويسكي.الأنف: روائح الحمضيات الرقيقة (البرتقال الحلو).
في الفم: فواكه ، مع ملاحظات من البرتقال والكمثرى والتفاح.
لمسة نهائية طويلة وكريمية في الفم
8.50 €
ويسكي أرموريك بريتون
يتم تخزينها لسنوات عديدة في براميل البلوط في أقبية بريتون الخاصة بنا.الجهاز الهضمي
4 سل : 11.50 €
كالفادوس 15 عامًا Domaine de La Chesnaie
4 سل : 8.00 €
كالفادوس 3 سنوات Domaine de la Chesnaie
APPELLATION CALAVDOS CONTROLÉE
4 سل : 9.00 €
كالفادوس 7 سنوات Domaine de La Chesnaie
تسمية كالفادوس التي تسيطر عليها4 سل : 11.50 €
كالفادوس دومفرونتيس AOP 10 سنوات ديدييه ليمورتون
4 سل : 10.00 €
Cognac AOP Grande Champagne 1er cru de cognac ، Domaine Ragnaud
يقع هذا الكرم العائلي في قلب أرض جراند شامبين المرموقة ، وقد أنتج منذ عام 1860 مظهرًا رائعًا من الجودة النادرة ، وهو الأكثر توازناً من تسمية "1er Cru de Cognac".مع تقدمهم في براميل البلوط الفرنسية ، قاموا على مر السنين بتطوير باقة استثنائية.
4 سل : 10.00 €
الكونياك فاين شامبانيا VSOP ريمي مارتن
تسمية COGNAC غرامة الشمبانيا تسيطر عليها
يحتوي هذا الكونياك على مكونات المشمش المجفف والكمثرى المسكرة والفانيليا الخشبية.
4 سل : 7.00 €
كريم كالفادوس
4 سل : 8.00 €
براندي "بير ويليامز"
4 سل : 7.00 €
احصل على 27 ، احصل على 31 ، بيلي
4 سل : 6.00 €
ليمونسيلو
7.00 €
ويسكي كوكا
4 سل : 6.00 €
تفاح مانزيلا
4 سل : 7.50 €
كوانترو
الروم
4 سل : 10.00 €
"الأفعى الصفراء" الجامايكي رم العنبر
الروم الجامايكي من مزيج من الروم التقليدي الذين تتراوح أعمارهم بين 3 إلى 8 سنوات.الأنف: نكهات غريبة وفانيليا وتوابل طازجة
الحنك: معقد ورقيق وساحر.
هناك ملاحظات فلفل.
8.00 €
روم دون بابا
4 سل : 10.00 €
رم ميليوناريو بيروفي عمره 15 عامًا
ملاحظات من البرقوق والكراميل والعسل والكستناء والبندق
4 سل : 9.00 €
رم كولوما 6 سنوات كولومبيا
لمسة نهائية في براميل ليكيور القهوة القديمة والتعتيق لمدة 6 سنوات في براميل بوربونمشروبات ساخنة
مقهى
2.50 €
قهوة طويلة أو منزوعة الكافيين لفترة طويلة
2.30 €
تشيليني أو قهوة منزوعة الكافيين
5.00 €
كابتشينو
4.50 €
قهوة كبيرة
4.90 €
كريمه كبيره
شاي كوسمي
5.00 €
شاي سيلان عضوي
5.00 €
شاي إيرل جراي العضوي
5.00 €
الشاي الأسود "Sweet Love BIO"
الشاي الأسود، الفلفل الأسود، الجوارانا والتوابل5.00 €
الشاي الأسود الإفطار الإنجليزي
5.00 €
شاي الأمير فلاديمير الأسود العضوي
شاي أسود بنكهة الحمضيات والفانيليا والتوابل5.00 €
الشاي الأخضر بالنعناع العضوي
5.00 €
الشاي الأخضر العضوي
5.00 €
شاي الياسمين الأخضر العضوي
تسريب كوسمي
5.00 €
أكوا روزا العضوية
خليط من الكركديه والفواكه الحمراء والنباتاتعضوي 5.00 €
كن عضويًا رائعًا
عرق السوس بالنعناع وشاي أعشاب التفاح5.00 €
البابونج العضوي
5.00 €
رعي الحمام العضوي
صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
شامبانيا
75 سل : 69.00 €
12.5 سل : 12.00 €
Champagne DRAPPIER " Carte d'Or"
75 سل : 32.00 €
12.5 سل : 7.50 €
AOC Crémant D'Alsace Domaine ROLLAND SCHMITT
بياض
بورجوندي
75 سل : 44.00 €
AOP Petit Chablis 2023 Domaine Milcent
مزارع الخمر المستقل 75 سل : 60.00 €
Montagny 1 er Cru Chazelles Domaine de Beaune AOP 2020
لوار
75 سل : 28.00 €
12.5 سل : 7.00 €
Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2023 Domaine Bretonnière
اقتراح:
Terrine de poisson maison au curry, sauce tartare
(
14.00 €
)
Alsace
75 سل : 31.00 €
Riesling Glintz Bio AOP 2022
عضوي بوردو
12.5 سل : 7.00 €
Château la Loubeyre Bordeaux Moelleux 2023
أوكسيتاني – جنوب فرنسا
75 سل : 28.00 €
12.5 سل : 7.00 €
Chardonnay Métayage Abbot Del BIO IGP D'OC
عضوي ورود
بروفانس
75 سل : 30.00 €
La Riviera 2024 IGP
75 سل : 38.00 €
12.5 سل : 8.00 €
Château Sainte Marguerite Cru Classée Cote de Provence
عضوي كورسيكا
75 سل : 28.00 €
San Pieru
أحمر
لوار
75 سل : 42.00 €
AOC Sancerre "Grande réserve 2022 " Domaine Henri Bourgeois
بورجوندي
75 سل : 34.00 €
PINOT NOIR Bourgogne Domaine Dupré AOP
75 سل : 37.00 €
Hautes Cotes de nuits 2022
مزارع الخمر المستقل 75 سل : 40.00 €
Mercurey 2022 Domaine Duvernay AOP
بوردو
75 سل : 38.00 €
Apertus Lussac Saint-Emilion 2022
75 سل : 28.00 €
12.5 سل : 7.00 €
Cote de Bourg Château Plaisance 2020
لانغدوك روسيلون - أوكسيتانيا
75 سل : 34.00 €
Pic Saint Loup AOC Château Lascaux
عضوي وادي الرون
75 سل : 30.00 €
12.5 سل : 7.50 €
Côtes-Du-Rhône Vin de Vienne les Cranilles AOP
صافي الأسعار - شامل الضرائب والخدمة
المطعم
تعال واستمتع بإطلالة مذهلة على ميناء الصيد الرائع من تراسنا المشمس.
سوف تستمتع بالمأكولات الفاخرة والراقية هناك.
نحن نقدم قائمة قصيرة،
تم إعدادها باستخدام المنتجات الطازجة المحلية المقدمة إلى الشيف.
ثم يعود له استخدام إبداعه...
يتمنى لكم داميان، رئيس الطهاة، وفريق Bistro'Nomik بأكمله شهية طيبة.
سوف تستمتع بالمأكولات الفاخرة والراقية هناك.
نحن نقدم قائمة قصيرة،
تم إعدادها باستخدام المنتجات الطازجة المحلية المقدمة إلى الشيف.
ثم يعود له استخدام إبداعه...
يتمنى لكم داميان، رئيس الطهاة، وفريق Bistro'Nomik بأكمله شهية طيبة.
الاوقات
الاثنين - الثلاثاء
12:15 ظهرًا - 2:00 ظهرًا
7:15 مساءً - 9:00 مساءً
الأربعاء ؛ 12:15 ظهرًا - 2:00 ظهرًا
الخميس: مغلق
الجمعة - السبت
12:15 ظهرًا - 2:00 ظهرًا
7:15 مساءً - 9:00 مساءً
الأحد
12:15 ظهرًا - 2:00 ظهرًا
12:15 ظهرًا - 2:00 ظهرًا
7:15 مساءً - 9:00 مساءً
الأربعاء ؛ 12:15 ظهرًا - 2:00 ظهرًا
الخميس: مغلق
الجمعة - السبت
12:15 ظهرًا - 2:00 ظهرًا
7:15 مساءً - 9:00 مساءً
الأحد
12:15 ظهرًا - 2:00 ظهرًا
أحوال الطقس
شركاؤنا
- صانع الجبن في كرنفال الجبن (جرانفيل)
- مخبز لا ماسكوت (جرانفيل)
- BIO P'TITS PANIERS، منتجو الخضروات العضوية (سان دوني لو غاست)
- البيرة العضوية في مصنع الجعة "Les Travailleurs de l'amer" (LES PIEUX)
- سوق فريسيل ماري للأسماك - جرانفيل
- مشروبات بروكسي
- مخبز لا ماسكوت (جرانفيل)
- BIO P'TITS PANIERS، منتجو الخضروات العضوية (سان دوني لو غاست)
- البيرة العضوية في مصنع الجعة "Les Travailleurs de l'amer" (LES PIEUX)
- سوق فريسيل ماري للأسماك - جرانفيل
- مشروبات بروكسي