Menu restaurant O'TyNico-

Entrées
Poissons
Viandes
Desserts

Entrées

15.00 €

OEuf mollet et crème d’époisses

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

15.00 €

Escabèche de moules de bouchot

Fait Maison

Crustacés

Mollusques

17.00 €

Mini burger nordique au saumon fumé maison

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Poissons

Lait

Sésame

Mollusques

19.00 €

Foie gras, moelleux perdu et mangue

Menu O'TyNico : Supplément de 2€

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

18.00 €

Saint-Jacques, carottes, émulsion gingembre et caramel d'orange

Fait Maison

Sans gluten

Céleri

Mollusques

15.00 €

Endive caramélisé au miel, scamorza, crème de châtaigne

Scamorza: fromage italien fumé

Fait Maison

Sans gluten

Lait

Céleri

Poissons

25.00 €

Poisson du moment au four, chou-fleur rôti et mayonnaise aux herbes

Photographie non contractuelle

Fait Maison

Oeufs

Poissons

Lait

Fruits à Coques

Moutarde

26.00 €

Colombo de poisson

Fait Maison

Poissons

36.00 €

Turbot poché au bouillon thaï

Menu O'TyNico : Supplément de 5€

Photographie non contractuelle

Fait Maison

Gluten

Poissons

Céleri

31.00 €

Poisson du moment, risotto crémeux butternut, émulsion cèpes et châtaignes

Photographie non contractuelle

Fait Maison

Lait

Fruits à Coques

Céleri

Viandes

25.00 €

Paleron de boeuf, moutarde aux cèpes et thé fumé

Fait Maison

Viande Bovine Française

Gluten

Lait

Céleri

Moutarde

25.00 €

Cuisse de canard braisé au jus réduit, lingots du nord et mijoté d’automne

Volaille française

Fait Maison

Gluten

Céleri

32.00 €

Suprême de volaille farci au foie gras et son jus

Volaille française

Fait Maison

Gluten

Lait

Céleri

Moutarde

32.00 €

Veau façon Orloff, sauce aux oignons

Fait Maison

Viande de porc française

Viande Bovine Française

Gluten

Oeufs

Lait

Céleri

16.90 €

Burger O'TyNico

Steak de viande charolaise façon bouchère, galette de courge, oignons, bacon, Saint Nectaire, sauce barbecue

Fait Maison

Viande Bovine Française

Gluten

Oeufs

Lait

Sésame

25.90 €

Souris d'agneau et son jus

Fait Maison

Viandes rouges

17.90 €

1/2 entrecôte de boeuf

Environ 180g

Fait Maison

Viande Bovine Hauts de France

22.90 €

Entrecôte de boeuf

Environ 300g

Viande Bovine Hauts de France

Fait Maison

27.90 €

Entrecôte XL de boeuf

Environ 500 g
Viande bovine origine Hauts de France

Viande Bovine Hauts de France

Fait Maison

Suggestion: Haut Médoc Château d'Arvigny AOC

(

75 cl : 34.00 €

)

Desserts

11.00 €

Assiette de fromages

11.00 €

Café gourmand

Café et assortiment de trois desserts.
Thé gourmand : supp 1€
Irish gourmand : supp 5€

Fait Maison

Gluten

Oeufs

9.50 €

Douceur d’agrumes épicée

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

9.50 €

Finger mousse vanille, crémeux spéculoos

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

9.50 €

Gratiné d’automne au calvados, sorbet cidre

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

10.50 €

Entremet d’automne noisette caramel

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

10.50 €

Figues confites au miel, mousse chocolat blanc et crémeux citron vert

Fait Maison

Gluten

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

Glaces maison

2 Boules : 5.50 €

3 Boules : 6.50 €

Coupe de glace

Glace maison : Vanille, chocolat, citron, rhum raisin, fraise, caramel, café, spéculoos, exotique, pomme verte, coco
Supplément chantilly ou chocolat : 0.5€

Fait Maison

Oeufs

Lait

7.90 €

Coupe chocolat / café liégeois

Fait Maison

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

7.90 €

Coupe dame blanche

Fait Maison

Oeufs

Lait

Fruits à Coques

Prix nets - Taxes et service compris
Toute demande de supplément sera facturée

Découverte
O’TyNico
Menu enfant

Découverte

Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 27.9 €
Entrée / Plat / Dessert : 30.9 €

Prix TTC, service compris, hors boisson
Photographies non contractuelles

30.90 €

Entrées

Endive caramélisé au miel, scamorza, crème de châtaigne

Scamorza: fromage italien fumé

Fait Maison

Sans gluten

Lait

Céleri

Escabèche de moules de bouchot

Fait Maison

Crustacés

Mollusques

OEuf mollet et crème d’époisses

Plats

Desserts

Coupe de glace

Glace maison : Vanille, chocolat, citron, rhum raisin, fraise, caramel, café, spéculoos, exotique, pomme verte, coco
Supplément chantilly ou chocolat : 0.5€

Fait Maison

Oeufs

Lait

Douceur d’agrumes épicée

Finger mousse vanille, crémeux spéculoos

Gratiné d’automne au calvados, sorbet cidre

O’TyNico

Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 33.9 €
Entrée / Plat / Dessert : 36.9 €

Prix TTC, service compris, hors boisson
Photographies non contractuelles

36.90 €

Entrées

Entrées du menu découverte

Foie gras, moelleux perdu et mangue

Menu O'TyNico : Supplément de 2€

Mini burger nordique au saumon fumé maison

Saint-Jacques, carottes, émulsion gingembre et caramel d'orange

Plats

Poisson du moment, risotto crémeux butternut, émulsion cèpes et châtaignes

Photographie non contractuelle

Suprême de volaille farci au foie gras et son jus

Turbot poché au bouillon thaï

Menu O'TyNico : Supplément de 5€

Photographie non contractuelle

Veau façon Orloff, sauce aux oignons

Fait Maison

Viande Bovine Française

Viande de porc française

Desserts

Desserts du menu découverte

Entremet d’automne noisette caramel

Figues confites au miel, mousse chocolat blanc et crémeux citron vert

Menu enfant

Jusqu'à 12 ans
Plat + Dessert + Boisson
Boisson : Sirop à l'eau ou diabolo, jus de fruit, coca cola, fuze tea

12.90 €

Plats

Cordon bleu

Volaille de Licques

Nuggets

Volaille de Licques

Gluten

Oeufs

Poisson

Steak haché

Viande Bovine Hauts de France

Desserts

Coupe de glace

Glace maison : Vanille, chocolat, citron, rhum raisin, fraise, caramel, café, spéculoos, exotique, pomme verte, coco
Supplément chantilly ou chocolat : 0.5€

Fait Maison

Oeufs

Lait

Dessert du moment

Fait Maison

Boissons

Eau, Jus de fruits ou Soda

Prix nets - Taxes et service compris
Toute demande de supplément sera facturée

Blanc
Rouge
Rosé
Vin au verre

Blanc

Blanc moelleux

75 cl : 23.50 €

Rock M'Roll Anna - Château de la Mulonnière - IGP Val de Loire Chenin Blanc - Saget

Révèle un nez aux jolies notes de fleurs d'acacia, d'amande douce et d'agrumes.
S'accorde à l'apéritif ou encore desserts à base de fruits

75 cl : 24.90 €

Uby N°4 Côtes De Gascogne Blanc

Une véritable explosion de fruits pour cette petite gourmandise.
Arômes : Nez d'ananas et de fruits de la passion.
Saveurs : Bouche franchement ronde et fraîche. Finale nette.

75 cl : 25.50 €

Monbazillac Bajac AOC

Robe jaune doré limpide et brillante. Au nez, on perçoit le raisin frais, l'abricot mêlé de miel et d'herbe fraîche. La bouche est moelleuse et la gourmandise juste dosée. Texture charnue élancée et équilibre est grâce à une belle acidité. Finale sur le zeste de mandarine. Ensemble harmonieux et très digeste ! Servir vers 8° sur desserts, foie gras, apéritif

75 cl : 30.90 €

Clairette du Languedoc Adissan - Art de vivre Gérard Bertrand

Son élégance fait de cette cuvée une référence de l'appellation.Ce vin se pare d'une élégante robe jaune paille ornée de refletsverts qui traduisent sa jeunesse, une fraicheur que l'on retrouvedans la palette aromatique, portée sur les fruits à chair blanche(poire et pêche) et la prune.
Dans le prolongement, le palais se révèle frais, élégant etharmonieux.
A servir à 10°C en apéritif ou avec des salades et du poisson.

75 cl : 39.90 €

Gewurztraminer Réserve - Gustave Lorentz AOP

Le nez révèle un bouquet expressif de notes de litchi frais, de mangue, de fruit de la passion et d'épices.
En bouche, le vin est ample et frais. La finale est persistante et très aromatique.
Accompagne apéritif, foie gras et fromages corsés

Blanc sec

75 cl : 18.00 €

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP - Guy Saget

Une belle couleur or pâle avec quelques reflets verts. Le nez offre des arômes de fleurs blanches sur une trame minérale. La bouche est longue et harmonieuse sur des arômes très frais de pêche blanche et de poire.
Accords mets et vin : Plateau de fruits de mer, huitres, soupe de poissons, filets de sole.

75 cl : 23.50 €

Rock M'Roll Auguste - Château de la Mulonnière - IGP Val de Loire Chenin Blanc - Saget

Le nez s'exprime sur de jolies notes de fleurs d'acacia, d'amande douce et d'agrumes.
Sa vivacité, son croquant fruité et sa longueur en bouche lui donnent un style unique, renforcé par l'amertume naturelle du Chenin
S'accorde parfaitement avec de nombreux fromages (brebis et chèvres notamment), le poisson, les fruits de mer et la volaille.

75 cl : 19.80 €

Sauvignon blanc - La petite Perrière Saget

Le goût : Vif, sec et fruité
Les accords : Apéritif, fruits de mer, poissons, légumes, plats épicés

75 cl : 19.90 €

Terret Chardonnay - Les Coches - J Moreau et Fils AOP

Robe or. Nez intense de fruits à chair blanche et d’agrumes. Vin élégant alliant onctuosité et fraîcheur. Très fruité en bouche sur de belles notes d’agrumes

75 cl : 21.90 €

Perles de sauvignon blanc - Pays d'Oc IGP

Maison Gérard Bertrand.
Le Sauvignon se caractérise par ses arômes séduisants de citron et ses notes mentholées, il présente une belle rondeur en bouche.
Le vieillissement partiel en barriques apporte de la structure et une belle longueur en bouche.
Servir à 8-10°C en apéritif ou pour accompagner des fruits de mer, du poisson grillé ou du fromage de chèvre frais.

75 cl : 25.90 €

Laurus - Viognier Pays d'Oc IGP

Maison Gabriel Meffre.
Très aromatique, le nez s'ouvre sur des notes de fruits à chair blanche, de fleurs et de miel.
Bouche ronde, complexe et égélente avec des notes d'abricot typiques du cépage.
Accompagne apéritif, crustacés et desserts aux fruits

Vegan

75 cl : 29.90 €

37.5 cl : 16.50 €

Sylvaner - Gustave Lorentz AOP

Notes de fleurs blanches, d'agrumes et de pomme.
Fruit bien marqué en bouche.
Accompagne les produits de la mer et poissons

75 cl : 32.90 €

37.5 cl : 19.30 €

Riesling Réserve - Gustave Lorentz AOP

Expression fruitée sur des notes de citron jaune, d'herbers sauvages et de fruits blancs.
En bouche, de belles acidités citronnées

<h6 class='prettyPhoto-title'>Pouilly Fumé Le Domaine AOP - Saget</h6>

75 cl : 42.90 €

37.5 cl : 26.90 €

Pouilly Fumé Le Domaine AOP - Saget

Vin de couleur or pâle avec des reflets jaunes. Un nez intense de fleurs blanches mêlées de miel et de fruits exotiques. En bouche, des arômes de poire et de pêche mêlés de pamplemousse et de
goyave sur un fond de vin extrêmement suave, néanmoins rehaussé d’une note minérale et fraîche due à une acidité présente et légère.
Servir à une température de 10 à 12°C

75 cl : 42.90 €

Pouilly fumé - Clair de brumes - Présage- Saget

Ce vin or pâle aux légers reflets verts possède un nez typique de pierre à fusil, d'asperge avec une note de pamplemousse. Sa bouche est d'une minéralité vive, où s'exprime des notes de bourgeons de cassis.

75 cl : 41.00 €

Petit Chablis - J Moreau et Fils AOP

Belle robe à l'or pâle et aux reflets verts.
Au nez, les notes sont intenses, sur la mandarine et les fleurs blanches.
La bouche laisse découvrir de plaisants arômes de fruits blancs et jaunes comme la pêche et une finale minérale bien ancrée de son terroir.

75 cl : 45.90 €

Sancerre - La Perrière AOP

75 cl : 71.50 €

Chablis 1er cru Montmains

Robe or pâle aux reflets verts.
Nez minéral très complexe sur des notes de praliné et de fruits exotiques.
La bouche est très gourmande rappelant la mangue et la noisette. La finale est longue et laisse entrevoir un vin très prometteur.

Rouge

Côtes du Rhône

<h6 class='prettyPhoto-title'>Saint Vincent - Gabriel Meffre</h6>

75 cl : 25.90 €

37.5 cl : 15.50 €

Saint Vincent - Gabriel Meffre

Les arômes de prune et de cerise abondent dans ce vin rouge, mûr et juteux
S'accorde avec lse grillades et la pintade.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Crozes Hermitage - Saint Pierre - Gabriel Meffre AOP</h6>

75 cl : 49.90 €

37.5 cl : 26.00 €

Crozes Hermitage - Saint Pierre - Gabriel Meffre AOP

Un vin avec beaucoup de potentiel. Il arbore une robe pourpre profonde accompagnée par des notes de fruits rouges, de poivre et de chocolat. Un vin charnu et fruité avec une excellente finale.
Robe pourpre brillante aux reflets violines.
Nez raffiné, ouvert sur des notes de réglisse et violette.
Bouche soyeuse, charnue, sur des notes de fruits noir compotés.

75 cl : 58.00 €

Châteauneuf du Pape - Saint Théodoric - Gabriel Meffre AOP

Un nez fin et complexe, ouvert sur des notes de fraises mûres et d'épices.
La bouche est structurée avec des arômes de fruits noirs (pruneaux) et d'épices soutenue par des tanins soyeux. Bonne persistance aromatique sur le fruit noir.
Il accompagnera à merveille les gibiers, les plats en sauce et les fromages affinés.

75 cl : 105.00 €

Côte-Rotie - Domaine de Bonserine La Sarrasine 2022

Robe soutenue aux reflets acajou et mauves.

Nez épanoui au caractère fumé où le fruit est net et intense (prune à l’alcool, cacao).

La bouche est énergique présentant une élégance voluptueuse.

La structure est patinée par le boisé et un final à la fois, persistant et velouté.

Languedoc

75 cl : 19.00 €

6ieme sens - Pays d'Oc - Gérard Bertrand

A robe est d‘un rouge rubis clair et très lumineux. Au nez, les parfums de fruits rouges frais dominent. Le 6 ème Sens Rouge développe en bouche une palette aromatique composée par le cassis, les fruits rouges frais et la vanille. Les tanins sont fins et soyeux et contribuent au bel équilibre de ce vin.

Vin Bio

75 cl : 25.70 €

Safranée - Chateau Grand Escalion Costières de Nîmes AOP

Maison Gabriel Meffre.
Des arômes de prune rouge mûre et d’épices douces avec une bouche, ample, ronde et longue caractérisent cette cuvée en 2017.

Vegan

75 cl : 26.50 €

Saint Chinian Héritage AOP - Gérard Bertrand

Issue de Syrah et Mourvèdre plantés sur des coteaux ensoleillés de
grès et de schistes, cette cuvée est racée.
La robe est d’un rouge profond.
Le nez offre un bouquet intense, fin et complexe sur des notes de
cacao, laurier, tapenade et poivre noir.
La bouche est riche et suave avec des saveurs pures et complexes
de fruits noirs, d’épices douces. Une belle finale longue et veloutée.
A découvrir à 18 °C sur des viandes rouges grillées et des fromages
affinés.

75 cl : 30.80 €

Tautavel Héritage - Côtes du Roussillon AOP

Maison Gérard Bertrand.
Les paysages magnifiques et séculaires abritent un vignoble dans
un amphithéâtre argilo-calcaire et schisteux.
La robe est profonde et brillante.
Le nez révèle une riche palette de fruits noirs, de réglisse, de truffe
et d'olive noire.
La bouche offre puissance, volume, densité et une solide structure,
avec beaucoup de fraîcheur, d'élégance et des tanins déjà soyeux.
Un vin charnu et racé.
Idéal à 18°C avec des poivrons grillés, du porc au caramel ou du lapin au pruneau et des fromages affinés.

75 cl : 75.00 €

Château la Sauvageonne Grand Vin - Terrasses du Larzac - Gérard Bertrand

Robe rubis aux reflets intenses et légèrement tuilés. Un nez de garrigue confituré et épicé. Des notes subtiles de fruits noirs et de pain d'épice. En bouche, le vin présente des tanins fins et élégants et forment un bel équilibre avec la vivacité..

75 cl : 87.00 €

Château l'Hospitalet Rouge Grand Vin - La Clape - Gérard Bertrand

Un vin séduisant. Robe rubis brillante. Nez intense dominé par les arômes d'épices et de fruits rouges (fraise). La bouche présente des tannins soyeux, fins, soulignant la fraîcheur fruitée de ce vin.

Vallée de la Loire

75 cl : 23.50 €

Rock M'Roll Alfred - Château de la Mulonnière - Saget AOP IGP

Au nez gourmand de sous-bois, de fraise, de framboise et de feuilles de cassis froissées.
La bouche est souple et onctueuse avec des tanins élégamment fondus pour un vin charnu et flatteur.
S'accorde parfaitement avec les viandes rouges, les volailles rôties et les fromages légers

<h6 class='prettyPhoto-title'>Saint Nicolas de Bourgueil AOC - Guy Saget</h6>

75 cl : 25.50 €

37.5 cl : 14.90 €

Saint Nicolas de Bourgueil AOC - Guy Saget

Découverte sensorielle : Vin rouge rubis aux reflets grenat, brillant. Nez très expressif du cabernet franc, nuance de violette et de pivoine. En bouche, le fruit domine sur des notes de mûre et cassis.
Accords mets et vin : Salade de betteraves rouges, ris de veau à la crème,
fajitas.

75 cl : 31.00 €

Alchimie - Coteaux du Giennois - Domaine de Terres Blanches AOP

Vin fruité. Au nez, les fruits rouges d'expriment très rapidement, puis touches poivrées. Tanins fondus et soyeux, finale tout en rondeur.
S'accorde avec des viandes rôties et plats épicés

75 cl : 45.90 €

Sancerre La Perrière AOP

Belle robe rubis. Nez équilibré et délicat aux arômes de petits fruits rouges et de fraises des bois. En bouche, il est rond, avec des tannins bien fondus sur des notes épicées.

Bourgogne

75 cl : 22.45 €

Pinot Noir - La Petite Perrière - Saget la Perrière

Robe dense d’une jolie couleur rubis à la frange très légèrement orangée. Un nez aux fragrances
typiques de Pinot Noir, doucement vanillé et mâtiné de violette. Vineuse et concentrée dès
l’attaque, la bouche développe un beau volume avec une longue finale aux notes fruitées et légère-
ment camphrées.
Ce vin s’exprimera pleinement dans sa jeunesse, 2 à 3 ans suivant sa mise en bouteille.
Servir à une température de 13°C

75 cl : 58.00 €

Hautes Côtes de Beaune - Bouchard Ainé et Fils JS Boisset

Joli bouquet aux notes d'épices et de réglisse et de petits fruits à baies rouges et noires.
Belle rondeur en bouche accompagnée de délicieuses notes de fruits rouges, comme la cerise.

Bordeaux

75 cl : 28.00 €

La Quille - Château de Cérons - AOC - Graves rouge

Un nez aux notes de fruit rouge et d’épices subtiles. En bouche, on retrouve des notes gourmandes de cerise grillotte légèrement mentholées, d’épices fumées. Un vin gourmand, rond très signé par son terroir de Graves.

75 cl : 34.00 €

Haut Médoc Château d'Arvigny AOC

Raffiné, chaleureux et structuré, ce Haut Médoc vous offrira en bouche des notes de réglisse et de fruits confits. Sa puissance et sa noblesse plairont aux amateurs de Bordeaux , et ce vin accompagnera à merveille une entrecôte.

75 cl : 36.50 €

Saint-Émilion Lajarde Montarlier AOC

Vêtu d'une rouge pourpre, il affiche un bouquet parfumé et floral de Merlot frais et mûr souligné par un trait vanillé. En bouche c'est une chair légère mais flatteuse, aromatique et fine. Le résultat est un Saint-Émilion épicurien, facile, digeste et au demeurant séducteur.

75 cl : 38.00 €

Château Peyrabon - Haut Médoc

Odeur : belle, avec des notes de fruits rouges et noirs (myrtilles, mûres) et d’épices exotiques Goût : attaque fraîche, dynamique, avec une acidité équilibrée, des tanins élégants et souples, une bonne structure et des arômes riches de cassis

75 cl : 43.80 €

Château de Cérons - AOC - Graves rouge

Le nez est profond et fruité, avec des parfums de framboises. Juteuse et gourmande, la bouche révèle une explosion de fruits rouges. Les tannins sont soyeux au touché de cachemire.

75 cl : 45.50 €

Saint Julien Pavillon du Glana AOC

Second millésime de cette belle découverte issu de l'appellation la plus régulière et la plus classique du Médoc ! Nez assez frais et variétal de cassis et de chlorophylle. Bouche fruitée, concentrée et structurée au potentiel évident au-delà de sa jeunesse fougueuse. N'hésitez pas à carafer quelques heures pour décupler votre plaisir.

75 cl : 59.00 €

Les fiefs de Lagrange - Saint Julien

Cette très belle et grande propriété fait la transition entre Gruaud-Larose, les arrières de Léoville et les crus classés de Saint-Laurent-du-Médoc, sur des terroirs de premier ordre. Avec une belle couleur rouge et un nez complexe, il est des plus grourmands avec une palette aromatique dominée par les fruits noirs, les épices.. La bouche tout en fraîcheur et en rondeur se poursuit sur une belle finale longue et élégante... Facile à boire et bien équilibré, ce second vin fait toujours figure de référence à Bordeaux!!

Beaujolais

<h6 class='prettyPhoto-title'>Brouilly Réserve du Château - Château de Pierreux - JC Boisset AOP</h6>

75 cl : 34.80 €

37.5 cl : 21.50 €

Brouilly Réserve du Château - Château de Pierreux - JC Boisset AOP

Doté d'une belle robe pourpre intense, s'ouvre sur des notes florales, de fruits noirs et d’épices.
La bouche est dense, élégante avec des notes de cassis et de pivoines. Les tannins sont fondus et soyeux.
Nous retrouvons également la touche minérale qui caractérise les vins de Pierreux.

Rosé

75 cl : 16.95 €

Sixième sens - Pays d'Oc IGP - Gérard Bertrand

La robe est d’un beau rose soutenu.
Le nez révèle des arômes gourmands de petits fruits rouges.
Ce vin possède un belle fraîcheur en bouche avec une finale
agréable et acidulée.
A déguster à 12-13°C en apéritif, sur de la cuisine
méditerranéenne d’été (aubergines et poivrons grillés), des
salades composées, des grillades aux herbes.

CAB

75 cl : 18.50 €

Rock'M'Roll - Rosé d'Anjou - Agathe

Notes de fruits rouges tels que la groseille et la framboise. La bouche d’une grande fraicheur apporte gourmandise et vivacité à ce vin de plaisir.

75 cl : 19.40 €

La Petite Perrière Pinot Noir - Saget la Perrière

Vin brillant à la robe rose pâle avec de légers reflets couleur framboise. Le nez développe des arômes subtils de framboise et griotte nuancés de pétales de rose. Bouche vive et fraiche où des arômes fruités et floraux se confirment sur fond de minéralité.
Ce vin s’exprimera pleinement dans sa jeunesse, 1 à 2 an(s) suivant sa mise en bouteille. Servir à une température de 9°C

75 cl : 25.50 €

Gris Blanc - Pays d'Oc IGP

Maison Gérard Bertrand
Un rosé au profil original, d’une couleur rose très pâle, avec des nuances de gris et de blanc. Au nez se mêlent des arômes très friands de petits fruits rouges. En bouche, un léger perlant donne au vin toute sa fraîcheur et exalte le fruit.
Elégante, la finale se développe sur une note fraîche et minérale.
A découvrir à 10-12° C en apéritif, sur des coquillages et crustacés, salades méditerranéennes, mets asiatiques, des poissons au four et des plats épicés et savoureux tels que curry thaï, tajines.

<h6 class='prettyPhoto-title'>Madame - Côtes de Provence AOP</h6>

75 cl : 29.20 €

37.5 cl : 17.90 €

Madame - Côtes de Provence AOP

Maison Gabriel Meffre.
Très belle robe «rose poudré». Le nez est expressif aux notes de groseille et de pamplemousse rose. La bouche est suave,
minérale et fraîche.
A déguster autour d’un apéritif, de repas d’été, avec des grillades de viandes ou de poissons, des plats à base de crudités ou en
accompagnement des saveurs ensoleillées d’une cuisine méditerranéenne, orientale ou asiatique.

Vegan

75 cl : 33.50 €

Joy's - Languedoc AOP

Maison Gérard Bertrand
Robe : Rosé élégant doté d’une belle couleur rose brillant
Nez : intensité du fruité met en avant des arômes complexes de fraise et de cerise, avec quelques notes de réglisse
Bouche : L’ampleur et la rondeur étonnantes en bouche équilibrées par la fraîcheur de cette cuvée. Vive élégante, la finale persiste
sur des notes de fruits rouges
A servir à 10°C en accompagnement de poissons et méditerranéennes.

Vin Bio

Vin au verre

Rouge

50 cl : 8.50 €

25 cl : 4.80 €

12.5 cl : 2.50 €

Pays d'Oc Merlot Jean Dellac IGP

12.5 cl : 4.60 €

Pinot Noir - La Petite Perrière - Saget la Perrière

25 cl : 11.50 €

12.5 cl : 5.80 €

Saint Chinian Héritage AOP - Gérard Bertrand

Accompagne viandes rouges grillées et fromages affinés

25 cl : 12.30 €

12.5 cl : 6.30 €

Tautavel Héritage - Côtes du Roussillon AOP

12.5 cl : 7.50 €

Saint-Émilion Lajarde Montarlier AOC

12.5 cl : 6.50 €

Saint Nicolas de Bourgueil AOC - Guy Saget

12.5 cl : 6.50 €

Saint Vincent - Gabriel Meffre

Rosé

50 cl : 8.50 €

25 cl : 4.80 €

12.5 cl : 2.50 €

Pays d'Oc Cinsault Jean Dellac Rosé IGP

12.5 cl : 4.10 €

Petite perrière rosé

12.5 cl : 5.80 €

Gris Blanc - Pays d'Oc IGP

Blanc

50 cl : 8.50 €

25 cl : 4.80 €

12.5 cl : 2.50 €

Pays d'Oc Jean Dellac Chardonnay IGP

25 cl : 8.80 €

12.5 cl : 4.50 €

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP - Guy Saget

12.5 cl : 4.95 €

Sauvignon blanc - La petite Perrière Saget

12.5 cl : 5.85 €

Rock M'Roll Anna - Château de la Mulonnière - IGP Val de Loire Chenin Blanc - Saget

12.5 cl : 6.90 €

Riesling Réserve - Gustave Lorentz AOP

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

Prix nets - Taxes et service compris
Toute demande de supplément sera facturée

Cocktails
Apéritifs
Boissons fraîches
Bières
Digestifs
Boissons chaudes

Cocktails

Cockails sans alcool

5.90 €

Bora Bora

Ananas, passion, citron, grenadine

5.90 €

Virgin Mojito

Sirop rhum, menthe, citron vert, sucre roux, eau gazeuse

5.90 €

Paradise Dream

Fraise, framboise, grenadine et pêche blanche

5.90 €

Peace & love

Jasmin, violette et hibiscus

5.90 €

Purple

Limonade, fraise, framboise, violette, mûre, cassis, citron

Cocktails alcoolisés

7.50 €

Cocktail O'TyNico

Rhums blanc et brun, fruit de la passion, jus d'ananas, vanille, citron vert, orange, sucre de canne, sirop hibiscus

7.50 €

Americano

Martini rouge, campari, eau gazeuse

7.50 €

Tequila sunrise

Tequila, jus d'orange, grenadine

7.50 €

Gin fizz

Gin, jus de citron, sucre de canne, eau pétillante

7.50 €

Caipirinha

Cachaça, citron vert, sucre de canne

7.50 €

Ti Punch

Rhum, citron vert, sucre roux

7.50 €

Piña Colada

Rhum, coco

7.50 €

Sixty Nine

Rhum, fruit du dragon, gingembre, goyave

7.50 €

Mojito

Rhum, menthe fraîche, citron vert, sucre

Version fraise disponible

7.50 €

Sex on the beach

Vodka, passion, papaye, pêche, melon

7.50 €

Bikini

Tequila, pastèque, framboise et citron

7.50 €

Aperol Spritz

11.00 €

Le Violette

Champagne, Cointreau, sirop de violette

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

Apéritifs

4.30 €

Ricard (2cl)

Avec sirop : 4.6€

4.50 €

Martini rouge / blanc (7cl)

4.50 €

Suze / muscat / porto (7cl)

4.50 €

Kir vin blanc (10cl)

Cassis
Façon kir : mûre, framboise, pêche

6.50 €

Kir pétillant (10cl)

Cassis
Façon kir : mûre, framboise, pêche

10.00 €

Kir royal (10cl)

Cassis
Façon kir : mûre, framboise, pêche

5.90 €

Malibu (4cl)

Avec jus de fruit

5.90 €

Gin Tonic (4cl)

5.10 €

Vodka

Avec orange : 5,9€

5.20 €

Picon bière

5.60 €

Picon vin blanc

Whisky

4.90 €

J&B (4cl)

Avec Coca: 5,80€

6.30 €

Jack Daniel's (4cl)

6.50 €

Cardhu Amber 12 ans (4cl)

8.50 €

Big Peat

Big Peat est un whisky écossais blended malt puissant et savoureux de l'île d'Islay, connue pour ses whiskies tourbés au goût fumé caractéristique. Embouteillé à la force du fût et non filtré à froid, ce whisky conserve ses saveurs et ses arômes naturels, avec un fort arôme fumé aux notes de sel de mer et de fumée de feu de camp sur le profil aromatique et de puissantes saveurs de fumée de tourbe, de chocolat noir, d'expresso et de poivre noir sur la langue

9.50 €

Glenmorangie 10 ans

Nez : fruité, porté sur les fruits du verger : mandarines, citrons, poires, pommes, pêches. La vanille s'invite aux notes florales de géranium, d’eucalyptus et le gingembre complètent cette sublime myriade.

Bouche : très fruitée sur des notes de mandarine fraîche, de citron avec une pointe de vanille onctueuse. Des notes d’amandes craquantes, de noix de coco et d’épices douces ajoutent au nectar complexité et élégance.

Finale : belle persistance des fruits

10.50 €

Yamazakura Whisky (4cl)

Vous serez séduit par la subtilité de ses notes d’agrumes vanillées. En bouche il se fait profond et onctueux, sur le fruit principalement la poire et la figue. La finale est étonnante, longue sur la marmelade d’orange caractérisée par des notes d’épices délicatement boisées. Ce blended de 4 whiskies de malt et de grain est vieilli en fûts de bourbon.

Rhum

9.50 €

Arcane Extraroma

Rhum Mauritien - 12 ans solera

Le premier nez nous dévoile des parfums gourmands de banane flambée, de pêche blanche et de pain d’épices. Puis, dans en un second temps, les effluves de fruits exotiques se mêlent à celles de noisettes et de cire d’abeille, invitant à la dégustation.

Sublimes saveurs de fruits mûrs qui, avec la praline et la crème brûlée, composent un accord gourmand, sublimé par le poivre gris.

9.50 €

Appleton Estate signature

Rhum jamaicain
Le profil olfactif est ample et soutenu. Le nez de ce rhum jamaïcain s'oriente d'abord vers des parfums sucrés puis dévoile des senteurs fruitées de banane et d’orange.

10.00 €

Bumbu XO

‎Rhum panaméen
Ce sont des parfums boisés et caramélisés qui ouvrent le bal avant d'être complétés par la douceur de la vanille.

En bouche, des saveurs de zeste d’orange, particulièrement douces, sont rapidement rejointes par des accords épicés qui viennent complexifier l’impression d’ensemble.

8.50 €

Diplomatico

Rhum venezuelien.
L'attaque d'abord moelleuse, presque sirupeuse, laisse rapidement place à davantage de richesse aromatique. Ce rhum réussit à présenter une palette aromatique d'une très belle harmonie tout en étant très diverse : notes de fruits confits, noix, caramel, épices (vanille, cannelle, muscade, poivre, gingembre), bonbon au réglisse, parsemées d'une touche délicatement fumée.

8.50 €

Don Papa Baroko

Rhum philippin
Vieillit en fûts de chêne ayant contenu du Bourbon. Au nez on retrouve une explosion d'agrumes et de vanille avec des saveurs intense de fruits secs et de miel. La finale est longue et audacieuse avec une touche de chêne épicé.

12.00 €

Zacapa Solera

Rhum Guatémaltèque - 23 ans
Le nez de ce rhum exprime un bouquet digne des plus grands cognacs où se dévoilent les notes subtiles de chênes fumés. Les connaisseurs surnomment le rhum Zacapa, le Cognac des rhums.

Au palais, ce 23 ans d'âge exprime des saveurs moins toastées, de vanille et d’épices, toutes remarquablement équilibrées.

Pétillants

5.70 €

Coupe pétillant (10cl)

9.00 €

Coupe champagne (10cl)

Charles Mignon

25.90 €

Adrien Romet Méthode traditionnelle (75cl)

38.50 €

Champagne Nicolas Feuillatte (37.5cl)

51.00 €

Champagne Charles Mignon (75cl)

65.00 €

Fleur de champagne - Duval Leroy

Brut premier cru

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

Boissons fraîches

Sodas

Standard : 1.90 €

Original : 2.30 €

Sirop à l’eau

Standard :
Fraise, grenadine, framboise, citron, menthe verte, poire, violette, cassis, pêche, kiwi

Original :
Tiramisu, Rose, Speculoos, Crème Brulée, Noisette, Hibiscus, Praliné, Fraise bobon, Pop Corn, Barbe à papa, Brownie

Standard : 3.20 €

Diabolo

3.00 €

Sprite

3.00 €

Fuze tea (33cl)

3.00 €

Coca-cola (33cl)

Original, zéro

3.00 €

Schweppes Tonic (33cl)

3.00 €

Orangina / Fanta (33cl)

3.50 €

Jus de fruit Granini (25cl)

Orange, ananas, pomme, tomate, abricot, multifruits, fraise

Eaux

3.00 €

Perrier (33cl)

3.00 €

Vittel (50cl)

3.90 €

Vittel (100cl)

3.40 €

San Pellegrino (50cl)

4.40 €

San Pellegrino (100cl)

Bières

Bières en bouteille

3.30 €

Leffe zéro (sans alcool)

4.95 €

Duvel (33cl) 8.5°

4.30 €

Hoegaarden blanche (33cl) 4.9°

4.30 €

Desperados (33cl) 5.9°

4.80 €

Leffe ruby (33cl) 5°

5.30 €

Chimay bleu (33cl) 9°

Bière pression

3.00 €

Panaché

3.20 €

Monaco

50 cl : 6.20 €

33 cl : 4.30 €

25 cl : 3.50 €

Ginette blonde 4.5° (BIO)

Produit Bio

50 cl : 6.80 €

33 cl : 4.90 €

25 cl : 3.90 €

Leffe blonde 6.6°

50 cl : 8.00 €

33 cl : 6.10 €

25 cl : 4.70 €

Hoegaarden rosé

50 cl : 8.00 €

33 cl : 6.10 €

25 cl : 4.70 €

Triple Karmeliet 8°

50 cl : 8.00 €

33 cl : 6.10 €

25 cl : 4.70 €

Kwak 8.4°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

Digestifs

4.90 €

Baileys / Curacao

5.00 €

Manzana

5.10 €

Get 27 / 31 (4cl)

5.60 €

Limoncello

5.60 €

Grand Marnier / Cointreau (2cl)

6.00 €

Poire William

5.80 €

Cognac / Calvados (2cl)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

Boissons chaudes

1.90 €

Expresso

Lait : 0.2 €

2.00 €

Allongé

Lait : 0.2 €

2.10 €

Décaféiné

Lait : 0.2 €

3.20 €

Double expresso

Lait : 0.2 €

3.00 €

Cappuccino

3.00 €

Thé

Thé vert : menthe, fruits rouges, pêche abricot, sencha, vanille, détox
Tisane : verveine

3.00 €

Chocolat

7.50 €

Irish coffee

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menu-touch.com

Entrées

OEuf mollet et crème d’époisses

Escabèche de moules de bouchot

Mini burger nordique au saumon fumé maison

Foie gras, moelleux perdu et mangue

Saint-Jacques, carottes, émulsion gingembre et caramel d'orange

Endive caramélisé au miel, scamorza, crème de châtaigne

Poissons

Poisson du moment au four, chou-fleur rôti et mayonnaise aux herbes

Colombo de poisson

Turbot poché au bouillon thaï

Poisson du moment, risotto crémeux butternut, émulsion cèpes et châtaignes

Viandes

Viandes

Paleron de boeuf, moutarde aux cèpes et thé fumé

Cuisse de canard braisé au jus réduit, lingots du nord et mijoté d’automne

Suprême de volaille farci au foie gras et son jus

Veau façon Orloff, sauce aux oignons

Burger O'TyNico

Souris d'agneau et son jus

Viandes rouges

1/2 entrecôte de boeuf

Entrecôte de boeuf

Entrecôte XL de boeuf

Desserts

Desserts

Assiette de fromages

Café gourmand

Douceur d’agrumes épicée

Finger mousse vanille, crémeux spéculoos

Gratiné d’automne au calvados, sorbet cidre

Entremet d’automne noisette caramel

Figues confites au miel, mousse chocolat blanc et crémeux citron vert

Glaces maison

Coupe de glace

Coupe chocolat / café liégeois

Coupe dame blanche

Découverte

Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 27.9 €Entrée / Plat / Dessert : 30.9 €Prix TTC, service compris, hors boissonPhotographies non contractuelles

Entrées

Endive caramélisé au miel, scamorza, crème de châtaigne

Escabèche de moules de bouchot

OEuf mollet et crème d’époisses

Plats

Colombo de poisson

Cuisse de canard braisé au jus réduit, lingots du nord et mijoté d’automne

Paleron de boeuf, moutarde aux cèpes et thé fumé

Poisson du moment au four, chou-fleur rôti et mayonnaise aux herbes

Desserts

Coupe de glace

Douceur d’agrumes épicée

Finger mousse vanille, crémeux spéculoos

Gratiné d’automne au calvados, sorbet cidre

O’TyNico

Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 33.9 €Entrée / Plat / Dessert : 36.9 €Prix TTC, service compris, hors boissonPhotographies non contractuelles

Entrées

Entrées du menu découverte

Foie gras, moelleux perdu et mangue

Mini burger nordique au saumon fumé maison

Saint-Jacques, carottes, émulsion gingembre et caramel d'orange

Plats

Poisson du moment, risotto crémeux butternut, émulsion cèpes et châtaignes

Suprême de volaille farci au foie gras et son jus

Turbot poché au bouillon thaï

Veau façon Orloff, sauce aux oignons

Desserts

Desserts du menu découverte

Entremet d’automne noisette caramel

Figues confites au miel, mousse chocolat blanc et crémeux citron vert

Menu enfant

Jusqu'à 12 ansPlat + Dessert + BoissonBoisson : Sirop à l'eau ou diabolo, jus de fruit, coca cola, fuze tea

Plats

Cordon bleu

Nuggets

Poisson

Steak haché

Desserts

Coupe de glace

Dessert du moment

Boissons

Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 27.9 €
Entrée / Plat / Dessert : 30.9 €

Prix TTC, service compris, hors boisson
Photographies non contractuelles

Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 33.9 €
Entrée / Plat / Dessert : 36.9 €

Prix TTC, service compris, hors boisson
Photographies non contractuelles

Jusqu'à 12 ans
Plat + Dessert + Boisson
Boisson : Sirop à l'eau ou diabolo, jus de fruit, coca cola, fuze tea