No cardápio hoje
Salada e companhia
17.80 €
O croque monsieur campestre
Com pão caipira, Comté béchamelle e presunto brancoAcompanhado de salada verde
19.10 €
Tacos de porco desfiado mexicanos
Acompanhado de salada de repolho19.90 €
Salada Terra e Mar
Salada, salmão gravelax, foie gras, abacate, legumes marinados, torradas18.50 €
Salada São Marcelino
Salada, São Marcelino com crosta de avelã, tomate, ovo cozido, carne seca dos Alpes e torradasViande
23.20 €
Entrecôte e molho de chalota
2 recheios à sua escolha de nossos acompanhamentos à la carte18.40 €
Filé de frango da Sabóia “reblochon e presunto cru”
Acompanha batata frita e salada verdePeixes e mariscos
21.80 €
Bife de salmão com manteiga branca
2 coberturas à sua escolha dos nossos acompanhamentos “à la carte”Massa e risoto
18.50 €
Lasanha “à bolonhesa” com 3 carnes e salada verde
(carne, vitela, porco)19.20 €
Ravioli gratinado com cogumelos, cogumelos porcini e alho confitado
Acompanhado de sua salada verdeLe Burger tout Maison
22.50 €
O hambúrguer “Nova Orleans”
Pão de cereais, bife bovino, peito defumado, cheddar defumado, ovo frito e molho cajunsuplemento para segundo bife: 5,00€
Accompagnements plats "carte"
Fritas
Salada verde
Ervilhas, cenouras e cogumelos
Arroz basmati
Fromage
8.20 €
Queijo prato
Sortido de queijos das nossas regiões e respectivos frutos secosDoces “Caseiros” (incluídos no menu diário)
7.80 €
Mousse de chocolate
7.80 €
Bolo De Creme De Castanha
Acompanhado de uma bola de sorvete de baunilha7.80 €
Salada de frutas frescas
7.80 €
Bolinho de framboesa bretão
Biscoito bretão, creme de pasteleiro, framboesas frescas, coulis de framboesa7.80 €
Bolo de maçã
Acompanhado de um sabayon CalvadosLes Gourmands (excluindo menu diário)
8.90 €
Sundae de sorvete “Chacha”
2 bolas de sorvete Chartreuse verde, Chartreuse Verde, macaron chartreuse e chantilly6.00 €
O pequeno gourmand!!!
Seu café acompanhado de sua trilogia de macaroons artesanais9.80 €
O grande gourmand!!!
O seu café, generosamente acompanhado de 5 doces do chefNet prices - Taxes and service included
MENU DIÁRIO COMPLETO
23.20 €
Salão
Sopa de abóbora e burrata
Main course
Espeto de pluma de porco, molho cowboy
Acompanhado de batatas dauphine e legumesDessert
Escolha no menu de doces
(Excluindo Gourmands)Especial de hoje
13.20 €
Entrada + prato principal
19.20 €
Prato principal + sobremesa
19.20 €
Net prices - Taxes and service included
Beers
Chopes
50 cl : 8.80 €
25 cl : 4.80 €
A varinha - Âmbar
50 cl : 7.00 €
25 cl : 4.00 €
1664 - Loira
50 cl : 8.80 €
25 cl : 4.80 €
Brooklyn Pulp Art tropical IPA
Bottled beers
33 cl : 5.50 €
Cerveja Mont Blanc - A Crystal IPA
33 cl : 5.50 €
Cerveja Mont Blanc - A loira
33 cl : 5.50 €
Birra Moretti - A Autêntica - Loira
33 cl : 5.50 €
Cerveja Mont Blanc - La Rousse
Softs
Fresh drinks
33 cl : 4.00 €
Limonada Mont Blanc
50 cl : 4.00 €
Coca-Cola, Coca-Cola Zero
40cl : 4.00 €
Chá de pêssego
25 cl : 4.00 €
Suco de frutas
Laranja, abacaxi, maçã, tomate, damasco33 cl : 4.00 €
Diabolo
Hortelã, groselha, limão, morango, grenadine, orgeat ou pêssego50 cl : 2.00 €
Xarope de água
Hortelã, morango, grenadine, groselha preta, limão, orgeat ou pêssegoWaters
1 L : 7.00 €
Água Orezza
70cl : 7.00 €
Água de Aix les Bains
50 cl : 4.00 €
Água Perrier
Appetizers
18 cl : 6.20 €
Kir
Groselha preta, amora, pêssego, castanha, mirtilo2 cl : 3.50 €
Anis (Pastis, Ricard)
5 cl : 4.00 €
Porta
4 cl : 8.00 €
Whisky, gin, vodka
4 cl : 10.00 €
Chivas, Jack Daniels
Digestivo
4 cl : 8.00 €
Conhaque
4 cl : 8.00 €
Álcool de pêra ou ameixa Mirabelle
4 cl : 8.00 €
Chartreuse verde ou amarelo
4 cl : 8.00 €
Calvados
4 cl : 8.00 €
Armagnaque
4 cl : 8.00 €
Genepi
Hot drinks
2.30 €
Expresso
Clássico ou descafeinado4.50 €
Café grande
5.00 €
Cappuccino
4.30 €
Chá, infusão
4.30 €
Chocolate quente
Net prices - Taxes and service included
Brancos
75 cl : 21.00 €
St Romain - sous la Roche - Savoie
75 cl : 26.00 €
St Romain - Chardonnay - Savoie
75 cl : 39.00 €
Chablis - La sereine - Bourguogne
75 cl : 51.00 €
Pouilly-Fuissé - Jaffelin - Bourguogne
Vermelho
75 cl : 20.00 €
Gamay - Jongieux - Savoie
Casa Perret75 cl : 27.00 €
Pinot Noir - Savoie
75 cl : 36.00 €
Crozes Hermitage - Cave de Tain - Côte du Rhône
75 cl : 36.00 €
Vacqueyras - Sous les Dentelles - Jean François Fauque
75 cl : 37.00 €
St Emilion- Quercus Du Mayne - Bordeaux
75 cl : 24.00 €
Bar Argentino - Malbec
75 cl : 34.50 €
Domaine de La Janasse - Terre de Bussière
Principado de Orange - Vin de Pays de VaucluseRosas
75 cl : 22.00 €
Paradis - Méditerranée
75 cl : 27.00 €
Provence- Grande Bastide
75 cl : 27.00 €
Berne - Inspiration- Côte de Provence
75 cl : 38.00 €
Château Sainte Marguerite - Côte de Provence
Cultivo classificado da ProvençaVinho a copo ou jarro
50 cl : 9.50 €
12.5 cl : 4.80 €
Blanc de Savoie - AOP- Jacquère
50 cl : 9.50 €
12.5 cl : 4.80 €
Rouge VDF Syrah
50 cl : 9.50 €
12.5 cl : 4.80 €
Rosé IGP Corse
Champagne
75 cl : 90.00 €
Besserat Bellefon
75 cl : 380.00 €
Dom Pérignon - Vintage
Net prices - Taxes and service included