In menu oggi
Insalata & Co
17.80 €
Bruschetta Bauges
Grande fetta di pane tostata con formaggio caprino, mozzarella, parmigiano e guarnita con funghi saltati in padella, fichi freschi, pomodorini canditi e rucolaAccompagnato da patatine fritte e insalata verde
16.80 €
Terrina di Richelieu con foie gras e Rivesaltes
Accompagnato da insalata, focaccia grigliata e patatine fritte18.50 €
Insalata autunnale
Insalata, indivia, pomodori, patate dolci arrostite, pera affogata, gorgonzola, nocciole tostate, melograno, sale di pan di zenzero e mieleViande
23.20 €
Entrecôte e la sua salsa al pepe verde
2 topping a scelta tra i nostri contorni à la carte24.90 €
Medaglioni di vitello e salsa di spugnole
2 condimenti a scelta tra i nostri accompagnamenti “à la carte”.Pesce e crostacei
21.80 €
Trancio di salmone con burro bianco
2 condimenti a scelta tra i nostri accompagnamenti “à la carte”.19.80 €
Tartare di salmone e verdure Gravelax
Blinis e crema al rafanoAccompagnato da patatine fritte e insalata verde
Pasta e risotti
18.40 €
Risotto con capesante
19.20 €
Gratin di ravioli con gamberi e crema di gamberi
Accompagnato dalla sua insalata verdeLe Burger tout Maison
22.50 €
Il Périgord
Panini fatti in casa, bistecca di manzo macinata, petto d'anatra affumicato, frittella di patate, formaggio cheddar, salsa di foie grasAccompagnements plats "carte"
Patatine fritte
Insalata verde
Zucchine e peperoni saltati in padella
Polenta cremosa
Fromage
8.20 €
Piatto di formaggi
Assortimento di formaggi delle nostre regioni e la loro frutta seccaDolci “fatti in casa” (compresi nel menù del giorno)
7.80 €
Crostata meringata al limone in un bicchiere
7.80 €
Semifreddo al cioccolato
Brownie al cioccolato, crema al cacao e panna montata al cioccolato7.80 €
Macedonia fresca
7.80 €
Clafoutis con prugne mirabelle
Accompagnato da gelato al limone siciliano7.80 €
Vacherin “vaniglia-lampone”
Les Gourmands (escluso menù del giorno)
8.90 €
Coppa di gelato “Chacha”.
2 palline di gelato verde Chartreuse, Green Chartreuse, macaron chartreuse e panna montata6.00 €
Il piccolo buongustaio!!!
Il tuo caffè accompagnato dalla sua trilogia di amaretti artigianali9.80 €
Il grande buongustaio!!!
Il tuo caffè, generosamente accompagnato da 5 dolci sorprese dello chefPrezzi netti - Tasse e servizio inclusi
MENÙ GIORNALIERO COMPLETO
23.20 €
Sala
Crema Comté e uovo perfetto
Piatto
Spiedino di vitello, salsa ai funghi porcini
Accompagnato da ratatouille e polenta cremosaDessert
Scegli dal menù dei dolci
(Esclusi i buongustai)Speciale di oggi
13.20 €
Antipasto + portata principale
19.20 €
Piatto principale + dolce
19.20 €
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Birre
Birre alla spina
50 cl : 8.80 €
25 cl : 4.80 €
La bacchetta - Ambra
50 cl : 7.00 €
25 cl : 4.00 €
1664 - Bionda
50 cl : 8.80 €
25 cl : 4.80 €
Pietra IPA-Corsica
Birre in bottiglia
33 cl : 5.50 €
Birra Mont Blanc - L'IPA di cristallo
33 cl : 5.50 €
Birra Mont blanc - La bionda
33 cl : 5.50 €
Birra Moretti - L'Autentica - Bionda
5.50 €
Corona
33 cl : 5.50 €
Birra del Monte Bianco - La Rousse
Softs
Bevande Fresche
33 cl : 4.00 €
Limonata al Monte Bianco
50 cl : 4.00 €
Coca Cola, Coca Cola Zero
40 cl : 4.00 €
Tè alla pesca
50 cl : 4.00 €
Orangina
25 cl : 4.00 €
Succo di frutta
Arancia, ananas, mela, pomodoro, albicocca33 cl : 4.00 €
Diabolo
Menta, ribes nero, limone, fragola, granatina, orzata o pesca50 cl : 2.00 €
Sciroppo d'acqua
Menta, fragola, granatina, ribes nero, limone, orzata o pesca4.00 €
Red Bull (può)
Acque
1 litro : 7.00 €
Acqua d'Orezza
75 cl : 7.00 €
Acqua di Evian
50 cl : 4.00 €
Acqua Perrier
Antipasti
18 cl : 6.20 €
Kir
Ribes nero, mora, pesca, castagna, mirtillo2 cl : 3.50 €
Anice (Pastis, Ricard)
5 cl : 4.00 €
Porta
4 cl : 8.00 €
Whisky, gin, vodka
4 cl : 10.00 €
Chivas, Jack Daniels
Digestivo
4 cl : 8.00 €
Cognac
4 cl : 8.00 €
Alcool di pera o prugna Mirabelle
4 cl : 8.00 €
Chartreuse verde o gialla
4 cl : 8.00 €
Calvados
4 cl : 8.00 €
Armagnac
4 cl : 8.00 €
Genepi
Bevande calde
2.30 €
Caffè espresso
Classico o decaffeinato4.50 €
Caffè grande
5.00 €
Cappuccino
4.30 €
Tè, infuso
4.30 €
Cioccolata calda
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
Bianchi
75 cl : 21.00 €
St Romain - sous la Roche - Savoie
75 cl : 26.00 €
St Romain - Chardonnay - Savoie
75 cl : 39.00 €
Chablis - La sereine - Bourguogne
75 cl : 51.00 €
Pouilly-Fuissé - Jaffelin - Bourguogne
Rosso
75 cl : 20.00 €
Gamay - Jongieux - Savoie
Casa Perret75 cl : 27.00 €
Pinot Noir - Savoie
75 cl : 36.00 €
Crozes Hermitage - Cave de Tain - Côte du Rhône
75 cl : 36.00 €
Vacqueyras - Sous les Dentelles - Jean François Fauque
75 cl : 37.00 €
St Emilion- Quercus Du Mayne - Bordeaux
75 cl : 24.00 €
Bar Argentino - Malbec
75 cl : 34.50 €
Domaine de La Janasse - Terre de Bussière
Principato d'Orange - Vin de Pays de VaucluseRose
75 cl : 22.00 €
Paradis - Méditerranée
75 cl : 27.00 €
Provence- Grande Bastide
75 cl : 27.00 €
Berne - Inspiration- Côte de Provence
75 cl : 38.00 €
Château Sainte Marguerite - Côte de Provence
Crescita classificata della ProvenzaVino al bicchiere o in caraffa
50 cl : 9.50 €
125 cl : 4.80 €
Blanc de Savoie - AOP- Jacquère
50 cl : 9.50 €
125 cl : 4.80 €
Rouge VDF Syrah
50 cl : 9.50 €
125 cl : 4.80 €
Rosé IGP Corse
Champagne
75 cl : 90.00 €
Besserat Bellefon
75 cl : 380.00 €
Dom Pérignon - Vintage
Prezzi netti - Tasse e servizio inclusi
L'abuso di alcol è dannoso per la salute da consumarsi con moderazione