Menu Desserts Boissons Plats spéciaux Menu dégustation
  • Premières
  • Gril
  • Secondes
  • Wok
  • Soupes
  • Suppléments

Premières


<h6 class='prettyPhoto-title'>Otak otak </h6>
9.30 €

Otak otak

Tourte traditionnelle au poulet grillé avec tapioca, lait de coco, œuf et ail.
Cuit à la maisonOeufsArachides
<h6 class='prettyPhoto-title'>Tempe Mendoan</h6>
10.20 €

Tempe Mendoan

Tempeh maison frit avec des épices exotiques et de la sauce soja sucrée indonésienne.
Tempeh, farine, ail, coriandre, ciboulette.
VeganCuit à la maisonSuggestion du ChefGlutenArachidesSoja
<h6 class='prettyPhoto-title'>Bakwan Sayur</h6>
8.70 €

Bakwan Sayur

Tempura de légumes croustillants avec sauce aux arachides.
Ingrédients : Carotte, chou, maïs, oignon, ail, céleri, arachide, Kaempferia Galanga, feuilles de combava.
VeganCuit à la maisonLe plus demandéGlutenArachidesSojaCéleri
<h6 class='prettyPhoto-title'>Siomay</h6>
9.00 €

Siomay

Dumplings indonésiens cuits à la vapeur avec sauce aux arachides
Poulet, crevettes, légumes, tapioca, œuf, lait de coco, cacahuètes, kaempferia galanga, feuilles de combava, farine et épinards.
Cuit à la maisonGlutenCrustacésOeufsPoissonsArachidesSojaMollusques
<h6 class='prettyPhoto-title'>Lumpia</h6>
8.70 €

Lumpia

Rouleaux de pâte feuilletée fourrés à divers champignons. (3 unités)
Assortiment de champignons, oignon, ail, poivron, sauce tomate, piment fort.
Cuit à la maisonVeganPiment RougeGluten

Gril


<h6 class='prettyPhoto-title'>Iga bakar babi </h6>
12.70 €

Iga bakar babi

Barbecue de porc à l'indonésienne
Suggestions : Avec du riz au jasmin bouilli, du Roti Canai (pain au beurre) ou du Kerupuk.
Suggestion du ChefNouveauCuit à la maisonSoja
<h6 class='prettyPhoto-title'>Ayam Bakar Kecap</h6>
11.30 €

Ayam Bakar Kecap

Poulet grillé avec sauce tropicale et sauce soja indonésienne. ( Poulet, oignon, ail, jalapeño rouge, graines de coriandre, citronnelle, gingembre, curcuma, feuilles de kaffir, citron vert et soja. )
Suggestions : Avec du riz au jasmin bouilli, du Roti Canai (pain au beurre) ou du Kerupuk.

Cuit à la maisonSuggestion du ChefSoja
<h6 class='prettyPhoto-title'>État Babi Medan</h6>
11.20 €

État Babi Medan

Brochettes de porc aux épices exotiques et sauce soja indonésienne. Originaire de Medan (Sumatra)
Suggestions : Avec du riz au jasmin bouilli, du Roti Canai (pain au beurre) ou du Kerupuk.
Le plus demandéCuit à la maisonArachidesSoja
<h6 class='prettyPhoto-title'>Sate Ayam</h6>
9.80 €

Sate Ayam

Brochettes de poulet grillées avec sauce tropicale et sauce soja indonésienne.
Suggestions : Avec du riz au jasmin bouilli, du Roti Canai (pain au beurre) ou du Kerupuk.

Cuit à la maisonArachidesSoja

Secondes


<h6 class='prettyPhoto-title'>Rendang</h6>
10.80 €

Rendang

L'un des plats les plus délicieux au monde. Curry de bœuf cuit lentement.
(Bœuf, lait de coco, oignon, ail, poivron rouge, poivre blanc et noir, muscade, cannelle, citron, gingembre, curcuma, galanga, anis, cumin, laurier, feuilles de combava, citronnelle, sucre de coco.)

Suggestions : Avec du riz au jasmin bouilli, du Roti Canai (pain au beurre) ou du Kerupuk
Piment RougeLe plus demandéCuit à la maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>Kare Ayam Aceh</h6>
9.50 €

Kare Ayam Aceh

Curry de poulet à la Acehnaise (Sumatra)

Suggestions : Avec du riz au jasmin bouilli, du Roti Canai (pain au beurre) ou du Kerupuk
Le plus demandéCuit à la maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>Gado gado</h6>
14.50 €

Gado gado

L’une des cinq caractéristiques de la cuisine indonésienne.
Légumes bouillis, galette de riz, œuf, tofu, tempeh, servis avec une sauce spéciale aux cacahuètes
Cuit à la maisonNouveauVégétarienSuggestion du ChefArachidesSoja
<h6 class='prettyPhoto-title'>Nasi Pecel</h6>
14.30 €

Nasi Pecel

Délicieuse sauce indonésienne aux arachides servie avec légumes, riz, tempeh, tofu et œuf au plat.
Cacahuète, chou, chou vert, germes de soja, kaempferia galanga, feuilles de combava, sucre de coco, tempeh, tofu.
VégétarienCuit à la maisonOeufsArachidesSoja
<h6 class='prettyPhoto-title'>Nasi Pecel végétalien</h6>
14.80 €

Nasi Pecel végétalien

Délicieuse sauce indonésienne aux arachides servie avec légumes, riz, tempeh, tofu et tempura de légumes.
Cacahuète, chou, chou vert, germes de soja, kaempferia galanga, feuilles de combava, sucre de coco, tempeh, tofu.
VeganCuit à la maisonArachidesSoja
<h6 class='prettyPhoto-title'>Jamur Krispi </h6>
8.20 €

Jamur Krispi

Champignons pleurotes croustillants à l'indonésienne
Cuit à la maisonVeganVégétarienNouveauGluten

Wok


<h6 class='prettyPhoto-title'>Kwetiaw Goreng</h6>
14.90 €

Kwetiaw Goreng

Nouilles de riz frites.
Ingrédients supplémentaires : Shitake (2€), Poulet (2,5€), Poulet Bakso (2€), Oeuf au plat (2€), Crevettes (3€)
Choisissez entre non épicé, légèrement épicé ou épicé.
Suggestions : Accompagné de Kerupuk
* Limité à un wok par table (1 ou 2 portions)
Suggestion du ChefCuit à la maisonVégétarienNouveauOeufsSoja
<h6 class='prettyPhoto-title'>Saucisse de fruits de mer Padang </h6>
19.20 €

Saucisse de fruits de mer Padang

Célèbre sauce Padang aux crevettes, palourdes, moules et calmars.
* Limité à un wok par table.
Cuit à la maisonSuggestion du ChefCrustacésSojaMollusques
<h6 class='prettyPhoto-title'>Nasi Goreng</h6>
14.20 €

Nasi Goreng

Le célèbre riz frit indonésien
( Riz, ail, oignon, poivron, œuf, sauce soja .)
Ingrédients supplémentaires : Shitake (2€), Poulet (2,5€), Poulet Bakso (2€), Oeuf au plat (2€), Crevettes (3€)
Choisissez entre non épicé, légèrement épicé ou épicé.
Suggestions : Accompagné de Kerupuk
*Limité à un wok par table (1 ou 2 portions)
Cuit à la maisonVégétarienOeufsSoja

Soupes


<h6 class='prettyPhoto-title'>Mie Ayam</h6>
15.30 €

Mie Ayam

Soupe de nouilles artisanale au poulet et légumes.
Farine, tapioca, œuf, poulet, légumes, sauce soja, gingembre, coriandre, curcuma, feuilles de combava, galanga, laurier indonésien.
Le plus demandéCuit à la maisonGlutenOeufsSoja

Suppléments


<h6 class='prettyPhoto-title'>Roti Canai</h6>
4.50 €

Roti Canai

Pain au beurre de style Aceh.
Farine, beurre, huile, levure, sel, sucre.
Idéal pour accompagner Nasi Campur
Suggestion du ChefNouveauCuit à la maisonGluten
<h6 class='prettyPhoto-title'>Riz blanc</h6>
3.50 €

Riz blanc

Riz aigre au jasmin
Vegan
<h6 class='prettyPhoto-title'>Kerupuk</h6>
2.50 €

Kerupuk

Pain à l'ail croustillant indonésien traditionnel.
Farine de tapioca, ail et sel.
Idéal pour accompagner Nasi Goreng ou Mie Goreng
Vegan
<h6 class='prettyPhoto-title'>Sambal</h6>
2.50 €

Sambal

L'une des sauces les plus piquantes au monde
Piment indonésien, oignon, ail, tomate, feuilles de citron vert, kaffir.
VeganCuit à la maisonPiment Rouge
<h6 class='prettyPhoto-title'>Sauce de cacahuète</h6>
2.50 €

Sauce de cacahuète

Arachides
<h6 class='prettyPhoto-title'>Shitaké</h6>
2.00 €

Shitaké

Idéal en complément à Nasi Goreng ou Mie Goreng
<h6 class='prettyPhoto-title'>Bacon de Pollo</h6>
2.50 €

Bacon de Pollo

Boulettes de poulet à la farine de tapioca (3 unités)
Idéal pour accompagner Nasi Goreng ou Mie Goreng
<h6 class='prettyPhoto-title'>Gambas </h6>
3.00 €

Gambas

Idéal en complément à Nasi Goreng ou Mie Goreng
<h6 class='prettyPhoto-title'>Poulet </h6>
2.50 €

Poulet

Blanc de poulet.
Idéal en complément à Nasi Goreng ou Mie Goreng
<h6 class='prettyPhoto-title'>OEuf frit </h6>
2.00 €

OEuf frit

Idéal en complément à Nasi Goreng ou Mie Goreng

Prix nets - Taxes et service compris

  • Desserts artisanaux

Desserts artisanaux


<h6 class='prettyPhoto-title'>Crêpe Manga</h6>
6.80 €

Crêpe Manga

Crêpes fourrées à la crème de mascarpone et à la mangue.
Farine, tapioca, oeuf, mascarpone, crème, mangue, sucre, pâtes pandan.
Le plus demandéCuit à la maisonGlutenOeufsLait
<h6 class='prettyPhoto-title'>C'est Buah</h6>
6.30 €

C'est Buah

Salade de fruits à la indonésienne.
Fruits assortis, lait de coco, sirop de cocopandan, lait concentré.
Cuit à la maisonNouveauLait
<h6 class='prettyPhoto-title'>Beignet de pommes de terre</h6>
4.40 €

Beignet de pommes de terre

Beignet de pommes de terre traditionnel
Avec de la cannelle et du sucre de votre choix.
Suggestion du ChefCuit à la maisonGlutenOeufsLait
<h6 class='prettyPhoto-title'>C'est du Durian</h6>
7.50 €

C'est du Durian

Combinaison de fruits et de glace au Durian.
Glace au durian, fruits divers, agar - agar, gélatine de coco, sirop de cocopandan, lait concentré.
Cuit à la maisonLait
<h6 class='prettyPhoto-title'>C'est Cincau </h6>
6.30 €

C'est Cincau

Dessert traditionnel à la gélatine et à la gelée d'herbe avec du lait de coco et du sirop de sucre de coco.
VeganOrigine IndonésieNouveau

Prix nets - Taxes et service compris

  • Boissons d'Indonésie
  • Eau Culligan
  • Boissons gazeuses
  • Zumos
  • Vins
  • Bières
  • Boissons Chaudes

Boissons d'Indonésie


<h6 class='prettyPhoto-title'>Bali-hai</h6>
4.20 €

Bali-hai

Origine Indonésie
<h6 class='prettyPhoto-title'>Jamu</h6>
5.20 €

Jamu

Boisson traditionnelle indonésienne.
(Curcuma, gingembre, citron vert, citron, panela et sucre de coco)
Inscrit au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO
Origine IndonésieCuit à la maison
<h6 class='prettyPhoto-title'>Te vert</h6>
3.20 €

Te vert

Origine Indonésie
<h6 class='prettyPhoto-title'>Thé de Jazmin</h6>
3.20 €

Thé de Jazmin

Origine IndonésieSuggestion du Chef

Eau Culligan


1.90 €

500 ml

3.40 €

1000 ml

2.30 €

Avec gaz 500 ml

4.20 €

Avec gaz 1000 ml

Boissons gazeuses


<h6 class='prettyPhoto-title'>Kas Naranja</h6>
2.20 €

Kas Naranja

<h6 class='prettyPhoto-title'>Kas Limon</h6>
2.20 €

Kas Limon

<h6 class='prettyPhoto-title'>Nestea Citron</h6>
2.30 €

Nestea Citron

<h6 class='prettyPhoto-title'>Coca-Cola Zéro</h6>
2.30 €

Coca-Cola Zéro

Zumos


<h6 class='prettyPhoto-title'>Zumo de Maracuyá</h6>
2.40 €

Zumo de Maracuyá

<h6 class='prettyPhoto-title'>Zumo de Mangue</h6>
2.40 €

Zumo de Mangue

<h6 class='prettyPhoto-title'>Zumo de Piña</h6>
2.40 €

Zumo de Piña

Vins


75 cl : 27.00 €

Albariño Laxas

75 cl : 23.00 €

Rosal Eido da Salgosa

75 cl : 19.00 €

Ribeiro Castro do Coto

75 cl : 19.00 €

Mencía Guímaro

75 cl : 22.00 €

Ribera del Duero Traslascuestas

75 cl : 22.00 €

Rioja Piérola

12.5 cl : 3.30 €

Copa 125ml

Bières


<h6 class='prettyPhoto-title'>Bali-Hai</h6>
4.20 €

Bali-Hai

Origine Indonésie
<h6 class='prettyPhoto-title'>Mahou 5 étoiles</h6>
2.75 €

Mahou 5 étoiles

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mahou Maestra</h6>
3.15 €

Mahou Maestra

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mahou sans alcool</h6>
2.90 €

Mahou sans alcool

<h6 class='prettyPhoto-title'>Mahou Radler </h6>
3.15 €

Mahou Radler

Boissons Chaudes


3.20 €

Thé vert indonésien

3.20 €

Thé au jasmin indonésien

1.50 €

Café noir

1.50 €

Couper le café

1.80 €

Café au lait

1.50 €

Décaféiné seul

1.50 €

Coupe décaféinée

1.80 €

Décaféiné avec du lait

0.10 €

Avec des glaçons

Prix nets - Taxes et service compris

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