Inlägg
Panstekt porcini-svamp, lite grönsaker och iberisk skinka
Octopus cannelloni, Ratatouille och aioli (kall)
Svärdfiskceviche, avokado och kokosmjölk
Disken
Grillad bläckfisk, krämig risotto
Grillade pilgrimsmusslor, säsongens grönsaker
Grillad mager biff, potatiskok
Helstekt lamm, säsongens grönsaker
Desserter
Rostade fikon, nästan katalansk grädde
Päron, kastanjekräm och rousquille
Prix nets - Taxes et service compris