Vores menu
Vores personale står til din rådighed for eventuelle specifikke forespørgsler vedrørende allergener i vores retter
Kolde forretter
Oksekødstataki
Japansk fusionsoksekød med ponzusauce, serveret med sprøde hvidløgschips og chilimayo
Eggs Varme forretter
Dagens suppe
Spørg din tjener om dagens hjemmelavede suppe serveret med friskbagt brød fra vores bageri ombordSpørg venligst vores personale om allergener
Kolde forretter
Tigerrejer
Serveres med en dragesauce, overtrukket med sesamfrø
Fish
Soybeans
Sesame 
Laksetatar
Laksetatar - Toppet med peberrodsmayo, rugchips og mikrogrønt.FishSoybeansSesame
Sulphur Dioxide 
Terrin af asparges
Asparges og grønne ærter - Delikat pakket ind i zucchini, serveret med citrussmagede tapiokaflager og salsa verde
VegetariskSoybeans Hovedretter
Lam
Langtidsstegt lam serveret med pommes noisette, grillet løg og lammesauce
MilkSulphur Dioxide 
Laks
Laksesteak serveret med grøn hollandaise, sorte denteller, grillede grøntsager og hummerkiks
Gluten
CrustaceansEggsFishMilk 
Sæsonbestemt fisk
Lokalt fremskaffet sæsonfisk serveret med risotto og parmesanflagerFishMilkSulphur Dioxide 
Kyllingebryst Supreme
Saftig kyllingebryst - Serveres med majsribben, en fyldig mørk emulsion og sød majspuréMilk 
Pasta Pappardelle
Pasta pappardelle - vendt i olivenolie og konfiterede cherrytomater, serveret med en olieagtig smagsoplevelseVegetarisk 
Mørbrad bøf
Saftig fritgående oksemørbrad - Tilberedt perfekt efter din smag, serveret med sæsonens grøntsager og en delikat pebersauceMilk
Mustard Oste og desserter
Ostebræt
Et udvalg af fine oste serveret med chutney og hjemmelavede kiksVegetarisk 
Mango-ostekake
Serveres med røget marengs og butternut squash noisettesVegetariskGlutenEggsMilk
Tree Nuts 
Chokolade- og hindbærtærte
Cremet og fyldig chokolade-hindbærtærte - Serveres med en hjemmelavet frisk hindbærsorbetGlutenEggsMilkTree Nuts 
Crème brûlée
Klassisk Crème Brûlée - Serveres med en cremet hjemmelavet cappuccino-isEggsMilk 
Sorbet-ispinde
3 forskellige smagsvarianter af sorbet - Serveres som ispinde- Spørg din tjener om dagens smagsoplevelser
Vegansk Forretter
Varme forretter
Dagens suppe
Spørg din tjener om dagens hjemmelavede suppe serveret med friskbagt brød fra vores bageri ombordKolde forretter
Oksekødstataki
Japansk fusionsoksekød med ponzusauce, serveret med sprøde hvidløgschips og chilimayo
Tigerrejer
Serveres med en dragesauce, overtrukket med sesamfrø
Laksetatar
Laksetatar - Toppet med peberrodsmayo, rugchips og mikrogrønt.
Asparges Terrine
Asparges og grønne ærter - Delikat pakket ind i zucchini, serveret med citrussmagede tapiokaflager og salsa verdeHovedretter
Lam
Langtidsstegt lam serveret med pommes noisette, grillet løg og lammesauce
Laks
Laksesteak serveret med grøn hollandaise, sorte denteller, grillede grøntsager og hummerkiks
Sæsonbestemt fisk
Lokalt fremskaffet sæsonfisk serveret med risotto og parmesanflager
Kyllingebryst Supreme
Saftig kyllingebryst - Serveres med majsribben, en fyldig mørk emulsion og sød majspuré
Pasta Pappardelle
Pasta pappardelle - vendt i olivenolie og konfiterede cherrytomater, serveret med en olieagtig smagsoplevelse
Mørbrad bøf
Saftig fritgående oksemørbrad - Tilberedt perfekt efter din smag, serveret med sæsonens grøntsager og en delikat pebersauceMilkTree Nuts Desserter
Oste
Ostebræt
Et udvalg af fine oste serveret med chutney og hjemmelavede kiksVegetariskMilk 
Suggestion:
Graham’s Late Bottled Port, Portugal
(
5 cl : 5.00 €
)
Desserter
Mango-ostekake
Serveres med røget marengs og butternut squash noisettesVegetarisk 
Chokolade- og hindbærtærte
Cremet og fyldig chokolade-hindbærtærte - Serveres med en hjemmelavet frisk hindbærsorbet
Crème brûlée
Klassisk Crème Brûlée - Serveres med en cremet hjemmelavet cappuccino-is
Sorbet-ispinde
3 forskellige smagsvarianter af sorbet - Serveres som ispinde- Spørg din tjener om dagens smagsoplevelser
Pirater (børnemenu)
3-retters menu (inklusive en stor sodavand) 15,90 €
Forretter
Ali Kazams tapas på tryllestave
Tapas af cocktailpølser, cherrytomater, kylling, melon og ananas på spydGluten 
Sams pandekagegodbidder
Tortilla fyldt med kylling
Knaprende pinde og lækre bådbåde
Det sunde valg: en tallerken med frugt- og grøntsagssnacks skåret i stave og bådeHovedretter
Jacks favorit
Spaghetti med kødsovs
Havburger med drivtømmer
Burger med pommes frites, salat og tilbehør - et rigtigt "gør-det-selv" måltidGlutenSesame 
Piraternes kyllingefad
Kyllingevinger med salat og mild dressingEggs Desserter
Ali Kazams chokoladedrøm
Chokoladekage og frugtGlutenEggsMilk 
Jacks æskede ører
Små amerikanske stabelbare pandekager serveret med isGlutenEggsMilk 
Stellas Banana Split
Is med frisk banan, flødeskum og chokoladesauceEggsMilk Kokkens specialitet
Forret
Hærdede kammuslinger
Delikate, lækre kammuslinger serveret med friske agurker og æbler. Toppet med intens dild og ristede hasselnødder.GlutenCrustaceansEggsMilkTree Nuts
Molluscs Hoved
Hvide asparges
Hvide asparges, kartofler og garneret med hakkede æg serveret med en blød hollandaisesauceVælg mellem røget laks eller serranoskinke
Dessert
