Hühnerflügel
58 000.00 $
Purples charakteristische Flügel
Knusprig frittierte Hähnchenflügel, serviert mit Zwiebelringen und Kartoffeln nach Wahl.Warme Vorspeisen
42 999.00 $
Hühnerchips
Knusprige Bruststücke, Berneisesauce und Koriandersprossen
80 000.00 $
Meerbiss
Garnelen, Weißfisch, Tintenfischringe, paniert, serviert mit Knoblauchsauce und scharfer Sauce
Fische Hauptgang
198 000.00 $
Zertifiziertes New York Angus Steak
Wählen Sie ein Premium-Grillstück (300 g), gewürzt mit unserer Gewürzmischung, mit einer Haselnussbutterglasur und einer Beilage Ihrer Wahl:Salat, sautiertes Gemüse, Kartoffelecken, kreolisches Kartoffelpüree mit Speckstückchen, weißer Reis
Vorschlag des Küchenchefs
Spezialität des Küchenchefs 
57 000.00 $
Gegrilltes Hähnchen
Gegrillte Hähnchenbrust, gewürzt mit unserer Gewürzmischung, und eine Beilage Ihrer Wahl:Salat, sautiertes Gemüse, Kartoffelecken, kreolisches Kartoffelpüree mit Speckstückchen, weißer Reis
57 000.00 $
Lomo Saltado
Traditionelles Anbraten von Tomaten und Zwiebeln in einer Rotweinreduktion mit einem Hauch von intensivem Koriander, auf einem Bett aus knusprigen Kartoffeln.
57 000.00 $
Sautiertes Hähnchen
Traditionelles Anbraten von Tomaten und Zwiebeln in einer Rotweinreduktion mit einem Hauch von intensivem Koriander, auf einem Bett aus knusprigen Kartoffeln.
92 000.00 $
Pfeffersteak
230 g Premium-Rinderfiletsteak, versiegelt in einer köstlichen gemischten PfeffersauceGehackt
270 000.00 $
Kleiner amerikanischer Chopped
Proteinmischung (Huhn 150 gr, New York 300 gr) nach Geschmack gegrillt, Helmkartoffel mit Käse, Haussalat und Dressings.Vorschlag des Küchenchefs 
318 000.00 $
Familie American Picada
Proteinmischung (Huhn 150 g, New York 300 g und Rinderfilet 300 g), nach Geschmack gegrillt, Helmkartoffel mit Käse, Haussalat und Dressings.Vorschlag des KüchenchefsSpezialität des Küchenchefs Fisch
75 000.00 $
Garnelen-Risotto
Premium-Risotto mit Kokoscreme verfeinert, garniert mit gerösteten Garnelen in Menière-Sauce.
70 000.00 $
Fischrisotto mit Garnelen
Premium-Risotto mit Kokoscreme, weißem Fischfilet und Garnelen in einer Malibu-Rum-Sauce.
63 000.00 $
Gebratener Lachs in Champagnersauce
Gebratenes Lachsfilet mit Menière-Sauce, dazu eine Beilage Ihrer Wahl:
Salat
Sautiertes Gemüse
Kartoffelhelm
Kreolisches Kartoffelpüree mit Speckstückchen
Weißer Reis
Salat
Sautiertes Gemüse
Kartoffelhelm
Kreolisches Kartoffelpüree mit Speckstückchen
Weißer Reis
Vorschlag des Küchenchefs Chaufas
56 000.00 $
Huhn
Traditioneller gebratener Reis mit Tortilla, Paprika, Zwiebeln und gebratenen reifen Kochbananen, Sojasauce, harmoniert mit salziger Austernsauce und Gemüsedressing
60 000.00 $
Rinderfilet
Traditioneller gebratener Reis mit Tortilla, Paprika, Zwiebeln und gebratenen reifen Kochbananen, Sojasauce, harmoniert mit salziger Austernsauce und Gemüsedressing
65 000.00 $
Gemischtes Fleisch und Huhn
Traditioneller gebratener Reis mit Tortilla, Paprika, Zwiebeln und gebratenen reifen Kochbananen, Sojasauce, harmoniert mit salziger Austernsauce und GemüsedressingVorschlag des Küchenchefs Burgers
55 999.00 $
Zertifizierter Angus Beef Burger
Zertifiziertes Angus-Rindfleisch, Haussaucen, knuspriger Speck, Cheddar-Käse, Milano-Tomaten, Salat, serviert mit geschälten oder Pommes Frites
45 000.00 $
