Ali di pollo
58 000.00 $
Le ali di pollo firmate Purple
Alette di pollo fritte croccanti, servite con anelli di cipolla e patate a scelta.Antipasti caldi
42 999.00 $
Patatine di pollo
Petto croccante, salsa bernese e germogli di coriandolo
80 000.00 $
Morso di mare
Gamberi, pesce bianco, anelli di calamaro, impanati, serviti con salsa all'aglio e salsa piccante
Pesci Piatti principali
57 000.00 $
Pollo alla griglia
Petto di pollo grigliato condito con la nostra miscela di spezie e contorno a scelta:Insalata, verdure saltate, spicchi di patate, purè di patate creolo con pezzetti di pancetta, riso bianco
57 000.00 $
Lomo saltato
Tradizionale soffritto di pomodoro e cipolla in riduzione di vino rosso con un tocco di coriandolo intenso, su letto di patate croccanti.
57 000.00 $
Pollo saltato
Tradizionale soffritto di pomodoro e cipolla in riduzione di vino rosso con un tocco di coriandolo intenso, su letto di patate croccanti.
92 000.00 $
BISTECCA AL PEPE
Bistecca di controfiletto di prima qualità da 230 g sigillata con una deliziosa salsa di peperoni mistiTritato
270 000.00 $
Tagliata americana piccola
Mix proteico (pollo 150 gr, New York 300 gr) grigliato a piacere, patate al casco con formaggio, insalata della casa e condimenti.
Il suggerimento dello chef 
318 000.00 $
Picada americano della famiglia
Mix proteico (pollo 150 gr, New York 300 gr e controfiletto di manzo 300 gr) grigliato a piacere, patate al casco con formaggio, insalata della casa e condimenti.Il suggerimento dello chef
Specialità dello chef Pescare
75 000.00 $
Risotto ai gamberi
Risotto di prima qualità guarnito con crema di cocco e guarnito con gamberi arrostiti in salsa Meniere.
70 000.00 $
Risotto Di Pesce Con Gamberi
Risotto di prima qualità guarnito con crema di cocco, filetto di pesce bianco e gamberi in salsa al rum Malibu.Chaufa
56 000.00 $
Pollo
Riso fritto tradizionale con tortilla, paprika, cipolla e piantaggine matura fritta, salsa di soia, armonizzato con salsa di ostriche salata e condimento di verdureBurgers
55 999.00 $
Hamburger di manzo Angus certificato
Manzo Angus certificato, salse della casa, bacon croccante, formaggio cheddar, pomodoro Milano, lattuga, servito con patatine sgusciate o fritte
45 000.00 $
Hamburger di pollo Cryspi
Filetto di petto impanato al panko, lattuga con bacon, pomodoro arrosto con origano, pan brioche, salsa all'aglio e patatine fritteDesserts
20 000.00 $
Suggerimento:
Don Julio 70 
