Asas de frango
58 000.00 $
Asas exclusivas do Purple
Asinhas de frango fritas e crocantes, servidas com anéis de cebola e batatas à sua escolha.Aperitivos Quentes
42 999.00 $
Batatas fritas de frango
Pedaços de peito crocantes, molho berneise e rebentos de coentros
80 000.00 $
Mordida do mar
Camarão, peixe branco, anéis de lula, empanados, servidos com molho de alho e molho picante
Fish Pratos fortes
198 000.00 $
Bife Angus de Nova York certificado
Corte Premium Grelhado de 300g, temperado com nossa mistura de especiarias, finalizado com um glacê de manteiga de avelã e acompanhado da sua escolha de acompanhamento:Salada, legumes salteados, batatas em gomos, purê de batatas crioulo com bacon, arroz branco
Chef's Suggestion
Chef's Specialty 
57 000.00 $
Frango Grelhado
Peito de frango grelhado temperado com nossa mistura de especiarias e acompanhamento à sua escolha:Salada, legumes salteados, batatas em gomos, purê de batatas crioulo com pedaços de bacon, arroz branco
57 000.00 $
Lombo frito
Tradicional refogado de tomate e cebola em redução de vinho tinto com um toque intenso de coentros, sobre cama de batatas crocantes.
57 000.00 $
Frango salteado
Tradicional refogado de tomate e cebola em redução de vinho tinto com um toque intenso de coentros, sobre cama de batatas crocantes.
92 000.00 $
BIFE DE PIMENTA
230g de bife de contrafilé premium selado em um delicioso molho de pimenta mistaPicado
270 000.00 $
Americano pequeno picado
Mix de proteínas (frango 150 gr, New York 300 gr) grelhado a gosto, batata capacete com queijo, salada da casa e molhos.Chef's Suggestion 
318 000.00 $
Picada Americana Familiar
Mix de proteínas (frango 150 gr, New York 300 gr e lombo bovino 300 gr) grelhado a gosto, batata capacete com queijo, salada da casa e molhos.Chef's SuggestionChef's Specialty Peixe
75 000.00 $
Risoto de Camarão
Risoto premium finalizado com creme de coco e coberto com camarões assados ao molho Ménière.
70 000.00 $
Risoto de Peixe com Camarões
Risoto premium finalizado em creme de coco, com filé de peixe branco, coberto com camarão ao molho de rum Malibu.
63 000.00 $
Salmão assado ao molho de champanhe
Filé de salmão assado, coberto com molho Ménière, com acompanhamento à sua escolha:
Salada
Legumes salteados
Capacete de batata
Purê de batata crioulo com pedaços de bacon
Arroz branco
Salada
Legumes salteados
Capacete de batata
Purê de batata crioulo com pedaços de bacon
Arroz branco
Chef's Suggestion Chaufas
56 000.00 $
Frango
Arroz frito tradicional com tortilha, páprica, cebola e banana madura frita, molho de soja, harmonizado com molho de ostra salgado e molho de legumes
60 000.00 $
Filé mignon
Arroz frito tradicional com tortilha, páprica, cebola e banana madura frita, molho de soja, harmonizado com molho de ostra salgado e molho de legumes
65 000.00 $
Misto de Carne e Frango
Arroz frito tradicional com tortilha, páprica, cebola e banana madura frita, molho de soja, harmonizado com molho de ostra salgado e molho de legumesChef's Suggestion Burgers
55 999.00 $
Hambúrguer de Carne Angus Certificado
Carne Angus certificada, molhos da casa, bacon crocante, queijo cheddar, tomate Milano, alface, servido com batata frita ou sem casca
45 000.00 $
