Куриные крылышки
58 000.00 $
Фирменные крылья Purple
Хрустящие жареные куриные крылышки, подаются с луковыми кольцами и картофелем на ваш выбор.Горячие закуски
42 999.00 $
Куриные чипсы
Хрустящие кусочки грудки, бернский соус и ростки кориандра
34 000.00 $
Картофель с трюфелями и хрустящим беконом
Картофель с трюфелями, хрустящий бекон, приготовленный на медленном огне, в сочетании с сыром Гранападано и чесночным соусом
80 000.00 $
Морской укус
Креветки, белая рыба, кольца кальмаров, в панировке, подаются с чесночным соусом и острым соусом
Рыбы Основные блюда
92 000.00 $
Медальон из говядины в красном вине и грибной редукции
Медальоны из вырезки на гриле (300 г) с оливковым маслом, соусом из вина «Мальбек» и грибами, подаются на подушке из шпината в сливках (С БЕКОНОМ И СЫРОМ) и гарниром на ваш выбор:Салат, жареные овощи, очищенный картофель, картофельное пюре по-креольски с кусочками бекона, белый рис
198 000.00 $
Сертифицированный стейк из говядины Нью-Йорк Ангус
Выбрать 300 г отборной говяжьей вырезки «Премиум», приправленной нашей смесью специй, с добавлением орехового масла, подается на подушке из шпината в сливках (С БЕКОНОМ И СЫРОМ) и гарниром на ваш выбор:Салат, жареные овощи, очищенный картофель, картофельное пюре по-креольски с кусочками бекона, белый рис
Фирменное блюдо шеф-повара
Предложение шеф-повара 
57 000.00 $
Курица на гриле
Жареная куриная грудка, приправленная нашей смесью специй, подается на подушке из сливочного шпината (БЕКОН И СЫР) с гарниром на ваш выбор:Салат, жареные овощи, очищенный картофель, картофельное пюре по-креольски с кусочками бекона, белый рис
57 000.00 $
Ломо Сальтадо
Традиционное жаркое из помидоров и лука в красном вине с нотками кориандра на подушке из хрустящего картофеля.
57 000.00 $
Жареная курица
Традиционное жаркое из помидоров и лука в красном вине с нотками кориандра на подушке из хрустящего картофеля.
92 000.00 $
ПЕППЕР СТЕЙК
230 г премиального стейка из вырезки , запечатанного в восхитительном соусе из смеси перцевРубленый
270 000.00 $
Маленькая американская рубленая
Протеиновый микс (курица 150 гр, Нью-Йорк 300 гр) гриль по вкусу, картошка кашка с сыром, домашний салат и заправки.Предложение шеф-повара 
318 000.00 $
Семейная американская пикада
Протеиновый микс (курица 150 гр, Нью-Йорк 300 гр и говяжья вырезка 300 гр) гриль по вкусу, картошка кашка с сыром, домашний салат и заправки.Предложение шеф-повараФирменное блюдо шеф-повара Рыбы
75 000.00 $
Ризотто с креветками
Превосходное ризотто с кокосовым кремом, украшенное жареными креветками в соусе Меньер.
70 000.00 $
Рыбное ризотто с креветками
Премиальное ризотто с кокосовым кремом, филе белой рыбы, креветками в соусе «Малибу ром».
63 000.00 $
Жареный лосось в соусе из шампанского
Жареное филе лосося на подушке из сливочного шпината (бекон и сыр). Залитые соусом Меньер, гарнир по вашему выбору:
Салат
Жареные овощи
Картофельные дольки с сыром пармезан
Картофельное пюре по-креольски с кусочками бекона
Белый рис
Салат
Жареные овощи
Картофельные дольки с сыром пармезан
Картофельное пюре по-креольски с кусочками бекона
Белый рис
Предложение шеф-повара Чауфас
56 000.00 $
Курица
Традиционный жареный рис с тортильей, паприкой, луком и жареным спелым подорожником, соевым соусом, в сочетании с соленым устричным соусом и овощной заправкой.
60 000.00 $
Говяжья вырезка
Традиционный жареный рис с тортильей, паприкой, луком и жареным спелым подорожником, соевым соусом, в сочетании с соленым устричным соусом и овощной заправкой.
65 000.00 $
Смешанное мясо и курица
Традиционный жареный рис с тортильей, паприкой, луком и жареным спелым подорожником, соевым соусом, в сочетании с соленым устричным соусом и овощной заправкой.Предложение шеф-повара Бургеры
55 999.00 $
Сертифицированный бургер из говядины Ангус
Сертифицированная говядина Ангус, домашние соусы, хрустящий бекон, сыр чеддер, помидоры Милано, салат, подается с очищенным картофелем фри или картофелем фри.
45 000.00 $
Cryspi куриный бургер
Филе грудки в панировке, салат с беконом, жареные помидоры с орегано, хлеб бриошь, чесночный соус и картофель фриСупы
20 000.00 $
Милано Томатный Крем
Отборные помидоры Сан-Марсанос, приготовленные на медленном огне, с сыром пармезан и песто.
31 000.00 $
Креольский картофельный крем
Полезный картофельный крем криолла медленного приготовления с кубиками жареных бананов.
Местный продукт
приготовленный домом Десерты
42 000.00 $
Цитрусовый крем-брюле
Сливки, запеченные при низкой температуре с Куантро, карамелизируются в данный момент и украшаются кусочками клубники и мяты.
20 000.00 $
Сливочный Арекипе Малибу Стиль
Сливочный арекип и кокосовый флан с засахаренным миндалем, фламбе с ромом Малибу
Миндаль 
