手羽先
58 000.00 $
パープルのシグネチャーウィング
クリスピーに揚げた手羽先に、お好みのオニオンリングとポテトを添えてお召し上がりください。温かい前菜
42 999.00 $
チキンクリスプ
サクサクの胸肉、ベルネーズソース、コリアンダーの芽
80 000.00 $
海の一口
エビ、白身魚、イカリングをパン粉で揚げ、ガーリックソースとホットソースを添えて
魚座 メインディッシュ
198 000.00 $
認定ニューヨークアンガスステーキ
厳選したプレミアムグリルカット300gを、特製スパイスブレンドで味付けし、ヘーゼルナッツバターグレーズで仕上げました。サイドディッシュはお好みのものをお選びいただけます。サラダ、ソテーした野菜、ポテトウェッジ、ベーコン入りクレオール風マッシュポテト、白米
シェフの提案
シェフの名物 
57 000.00 $
グリルチキン
特製スパイスで味付けしたグリルチキンブレストと、お好みのサイドディッシュ：サラダ、ソテーした野菜、ポテトウェッジ、ベーコン入りクレオール風マッシュポテト、白米
57 000.00 $
ロモ サルタード
伝統的なトマトと玉ねぎを赤ワインで炒め、強烈なコリアンダーを加え、カリカリのポテトを敷きました。
57 000.00 $
チキンソテー
伝統的なトマトと玉ねぎを赤ワインで炒め、強烈なコリアンダーを加え、カリカリのポテトを敷きました。
92 000.00 $
ペッパーステーキ
230gのプレミアムサーロインステーキを美味しいミックスペッパーソースで仕上げましたみじん切り
270 000.00 $
小さなアメリカ人のみじん切り
プロテインミックス（チキン150グラム、ニューヨーク300グラム）のグリル、チーズ入りヘルメットポテト、ハウスサラダ、ドレッシング。シェフの提案 
318 000.00 $
ファミリーアメリカンピカダ
プロテインミックス（チキン150グラム、ニューヨーク300グラム、ビーフサーロイン300グラム）のグリル、チーズ入りヘルメットポテト、ハウスサラダ、ドレッシング。シェフの提案シェフの名物 魚
75 000.00 $
エビのリゾット
ココナッツクリームで仕上げたプレミアムリゾットに、メニエールソースでローストしたエビをトッピング。
70 000.00 $
エビのリゾット
ココナッツクリームで仕上げたプレミアムリゾットに、白身魚の切り身とマリブラムソースのエビをトッピング。
63 000.00 $
シャンパンソースのローストサーモン
メニエールソースをかけたローストサーモンフィレ、お好みのサイドディッシュ付き：
サラダ
野菜のソテー
ポテトヘルメット
ベーコン入りクレオール風ポテトピューレ
白米
サラダ
野菜のソテー
ポテトヘルメット
ベーコン入りクレオール風ポテトピューレ
白米
シェフの提案 チャウファス
56 000.00 $
鶏
トルティーヤ、パプリカ、玉ねぎ、揚げた熟したプランテン、醤油を添え、塩味のオイスターソースと野菜ドレッシングを調和させた伝統的なチャーハン
60 000.00 $
ビーフテンダーロイン
トルティーヤ、パプリカ、玉ねぎ、揚げた熟したプランテン、醤油を添え、塩味のオイスターソースと野菜ドレッシングを調和させた伝統的なチャーハン
65 000.00 $
肉と鶏肉の混合
トルティーヤ、パプリカ、玉ねぎ、揚げた熟したプランテン、醤油を添え、塩味のオイスターソースと野菜ドレッシングを調和させた伝統的なチャーハンシェフの提案 バーガー
55 999.00 $
認定アンガスビーフバーガー
認定アンガスビーフ、ハウスソース、クリスピーベーコン、チェダーチーズ、ミラノトマト、レタス、殻付きフライドポテトまたはフライドポテトを添えて
45 000.00 $
