ワイン
アラカルト
インフォ
白ワイン
赤ワイン
ピンクワイン
白ワイン
75 cl :
14.70 €
Volcán caramujo blanco semiseco ( afrutado )
半辛口の白いカラムジョ火山(フルーティー) ド・ラ・オロタヴァ ホワイト・リスタン・グレープ 12.5%Vol
75 cl :
16.80 €
Volcán caramujo
ボルカン ドライ ホワイト カラムホ ド ラ オロタバ グレープ リスタン ホワイト 13% Vol
75 cl :
18.40 €
As Laxas
アズ ラクサス ホワイト DO リアス バイシャス アルバリーニョ グレープ 12.5%Vol
75 cl :
13.40 €
Finca la Meléndra blanco
フィンカ ラ メレンドラ ホワイト DO ルエダ ベルデホ グレープ 13% vol
75 cl :
18.20 €
Javier Sanz blanco
ハビエル・サンス 白 DO ルエダ グレープ ヴェルデホ 13% Vol
赤ワイン
75 cl :
17.90 €
Prunet Esencia
プルネット レッド エッセンス 7 か月バレル DO ラ オロタバ ブラック リスタン グレープとティンティーラ 13% Vol
紫がかった紫色、中層から高層。ナッツとスパイシーなバルサミコの思い出を背景に、ノーズ、ベリー、若い果実にミディアムからハイの強度。味わいはバランスの取れた酸味と赤く熟した果実味にミネラルのニュアンスが感じられます。
75 cl :
16.95 €
Prunet tradicional
トラディショナル ヤングレッド プルネット ド ラ オロタバ ブラック リスタン グレープ 13% Vol
75 cl :
19.20 €
Carmelo Rodero
カルメロ ロデロ 若い赤 DO リベラ デル ドゥエロ、テンプラニーリョ グレープ 14.5% Vol
75 cl :
21.60 €
Cantamuda parcela 64
カンタムダ プロット 64 レッド クリアンサ DO リベラ デル ドゥエロ テンプラニーリョ ブドウ 14.5%Vol
75 cl :
15.10 €
Finca la Meléndra
フィンカ ラ メレンドラ レッドオーク DO リベラ デル ドゥエロ テンプラニーリョ ブドウ 14% vol
75 cl :
15.20 €
15 cl :
3.40 €
Amador García
アマドール ガルシア 若い赤 DO リオハ テンプラニーリョ ブドウ 13.5%
ピンクワイン
75 cl :
12.90 €
Vega badenes
ベガ・バデネス・ロゼ・ランド・オブ・カスティーリャ・グレープ・シラー 12% Vol
正味価格-税金とサービス込み
タパスと前菜
サラダ
肉
魚
パエリアとライス
パスタ
継手
ソース
デザート
タパスと前菜
8.40 €
CanarianAlmogroteのぬいぐるみキノコ
アルモグロートゴメラとイタリアンパルメザンチーズの焼きキノコ
シェフの名物
私は愛してる
ローカル製品
グルテン
卵
ミルク
3.60 €
エビクリスピー
カリカリとした美味しいベースに3種の「エル・バルコン・デ・ルイス」ソースをかけたエビのグリル。一口で広がる旨み。
単位で販売
8.30 €
EscaldóndeGofio
典型的な100%カナリア料理で、この時期にぴったりです。野菜をベースにしたトウモロコシ粉生地とレオハガド小麦、肉の縁、新鮮な白カナリアチーズ、赤玉ねぎ、赤と緑のモホ。
シェフの名物
家 - 料理されました
ローカル製品
私は愛してる
グルテン
ミルク
8.20 €
茄子のパルミジャーナとパームハニー
焼き茄子とパルメザンチーズとトマトソースのベースを土鍋に入れて。
グルテン
卵
10.80 €
シュリンプスキャンピー
にんにくとオリーブオイルを浴びたエビ
家 - 料理されました
シェフの名物
私は愛してる
甲殻類
貝
13.10 €
海老のグリル
海老のグリル n5
家 - 料理されました
私は愛してる
グルテン
甲殻類
貝
10.50 €
星空の卵
スクランブルエッグとジャガイモのローストペッパー、赤いチストラ、セラーノハムで包んだもの
家 - 料理されました
グルテン
卵
8.10 €
自家製コロッケ
自家製チキンクロゲの盛り合わせ
ローカル製品
私は愛してる
家 - 料理されました
グルテン
卵
ミルク
13.20 €
セラーノハムテーブル
スペインのセラーノ生ハムの代表的な食卓
7.80 €
グリルドチーズ2モジョ
カナリアンのグリルとスモークのフレッシュチーズ、グリーンソースとレッドソース。
家 - 料理されました
ローカル製品
ミルク
サラダ
8.70 €
カプレーゼサラダ
地元産トマトとイタリア産モッツァレラチーズをバージンオリーブオイルとフレッシュバジルで和えたサラダ。
6.70 €
ミックスサラダ
トマト、玉ねぎ、レタスのサラダ
ローカル製品
ベジタリアン
10.50 €
ヤギのロールサラダ
ヤギのロールのメダリオン、チェリートマト、クルミ、レタス、赤玉ねぎ、アルグラのサラダと、日本の小麦粉を使ったエビの串焼き4つ
シェフの名物
ローカル製品
私は愛してる
家 - 料理されました
11.90 €
シーフードサラダ
地中海料理のフレッシュな味わいのシーフードサラダ。
ローカル製品
家 - 料理されました
甲殻類
魚座
肉
5.60 €
ElBalcóndeLuis風のサクサクしたスパイシーチキン
ユニークなカナリアンスタイルのスパイシーでクリスピーなチキン、30年以上前の家のレシピ。
付け合わせなしの料理。
家 - 料理されました
シェフの名物
ローカル製品
私は愛してる
13.80 €
カナリアの照り焼きと野菜のアントルコート
ヤシの蜂蜜、野菜、ジャガイモを添えたカナリア風テラヤキソースのアントルコート
ローカル製品
シェフの名物
私は愛してる
10.90 €
豚カルビのバーベキュー
フライドポテトを添えたバーベキューソースとベーコンの削りくずを添えた焼きリブ
シェフの名物
ローカル製品
私は愛してる
家 - 料理されました
8.50 €
きのこソースの鶏の胸肉
鶏の胸肉とマッシュルームソースとフライドポテト
18.70 €
ビーフテンダーロインのハチミツとマスタードソース添え
ウルグアイ産ビーフ テンダーロインのハニー ソースとマスタード添え、スイート ポテト チップスまたはフライド ポテト (お選びください)
18.90 €
ビーフテンダーロインのマンゴービネグレット添え
ウルグアイ産牛サーロインと地元マンゴーのビネグレットソース。
17.50 €
豚ヒレ肉のペドロ ヒメネスと森の果物添え
柔らかいポーク テンダーロインのペドロ ヒメネス ワイン (甘口ワイン) と森のフルーツ ソース。
18.60 €
牛ヒレ肉のマッシュルームソース添え
ウルグアイ産ビーフ テンダーロインのフレッシュ マッシュルーム ソース添え、サツマイモ チップスまたはフライド ポテト添え。 ( 選択する )
19.20 €
白黒(牛ヒレ肉と豚ヒレ肉)
ビーフとポークのサーロインメダリオンにベリーソースとバーニスソース(オランデーズソース)をベースに、季節の野菜とポテトフォリオを添えて
家 - 料理されました
私は愛してる
シェフの名物
25.90 €
子羊の肩肉(前日予約)
子羊の肩肉をそのジュースで作り、フォリオポテトとソースを添えて焼きました。 1kgあたりの価格
予約中
家 - 料理されました
シェフの名物
魚
11.70 €
ツナのタルタルとプチトマト
ツナのマリネ バルサミコ、オリーブ オイル、ビネグレット 季節のチェリー トマト ベース
12.20 €
オリエンタル風炒めマグロ
ヤシのはちみつ、レーズン、野菜をヒントにした日本の醤油とセモリナ粉をまぶしたマグロ
12.30 €
柑橘系ソースのサーモンフィレ
柑橘系ソース、グリーンアスパラガス、ほうれん草の漬物とサーモンの切り身
19.80 €
タコ・ア・ラ・カナリア
タコのグリルとジャガイモをスイートパプリカで煮込み、バージンオリーブオイルと雄酢で味付けしました。それと唐辛子は別にして。
12.30 €
タラEncebollado
タマネギと野菜とサツマイモのカナリアンソース添え
私は愛してる
ローカル製品
シェフの名物
家 - 料理されました
15.60 €
裏面の本日のお魚(本日のスズキ)
地元の魚をエキストラバージンオリーブオイルとニンニクでグリルしました。
ローカル製品
私は愛してる
家 - 料理されました
パエリアとライス
15.20 €
シーフードパエリア(約45分)
シーフードパエリア。最低2人。お一人様 €15.20
私は愛してる
シェフの名物
家 - 料理されました
16.80 €
黒米
子イカ、エビ、ムール貝の黒米
パスタ
12.20 €
スパゲッティフルッティディマーレ
新鮮なシーフードのスパゲッティ。アサリ、エビ、ムール貝
11.70 €
ペンネアラプッタネスカ
ブラックオリーブ、アンチョビ、ケッパー、チェリートマト、イタリアンペコリーノチーズを添えたプッタネスカソースのおいしいマカロニパスタ。
少し辛いお召し上がりいただけます。
家 - 料理されました
グルテン
卵
継手
1.80 €
チップス
3.90 €
しわのあるジャガイモ
3.80 €
野菜のラタトゥイユ
ソース
0.70 €
アイオリ
2.20 €
カナリアン風照り焼き
デザート
4.50 €
自家製デザート
ティラミス
カナリアチーズ
正味価格-税金とサービス込み
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飲食店
COVID-19
スケジュール
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飲食店
私たちはプエルトデラクルスののどかな場所にあり、私たちの島の文化の生きた歴史です。1739年にまでさかのぼるカナリア諸島のパティオは、今日でもその魅力と素晴らしさをすべて保持しています。植民地時代の建築と、雄大なパティオの中央にそびえる高さ38メートルの大きなカナリアヤシの木は注目に値します。
ElBalcóndeLuisは、カナリア、地中海、アジアの味を楽しむクリエイティブなカナリア料理レストランとして定義されています。料理への情熱を定義し、それによってお客様を驚かせるフレーバーの混合物。私たちのメニューは一年の季節に基づいて構成されているため、私たちの製品は季節に合っているため、調理や味わいに最適な状態にあることを保証します。
私たちはあなたの心を征服するために愛を込めて料理します。
COVID-19
自分や他の人をコロナウイルスから守る4つのジェスチャー
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1 pm hasta 4 pm
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