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- Warme Getränke
Rums von Martinique
Rhums de la Martinique (5cl)
12.00 €
JM XO Très Vieux Rhum
Le Rhum XO JM est intense et suave au nez, avec une large pallette épicée suivie d'agréables arômes de fruits exotiques.En bouche il est rond et frais avec des notes acidulées, les épices explosent à mi-parcour, poivre long, poivre noir et muscade pour un final chaud, persistant et épicé.
15.00 €
Depaz XO hors d'age
Le rhum hors d'âge Grande Réserve XO Depaz est un rhum très fin, empreint d'une grande distinction.
10.00 €
JM Vulkanisch
Terroir Volcanique ist aus der perfekten Symbiose zwischen unserem einzigartigen Terroir und dem anerkannten Know-how der Destillerie Fonds-Préville entstanden und vereint Kraft und Feinheit, um einen einzigartigen Verkostungsmoment zu bieten, der die vielen Reichtümer Martiniques widerspiegelt. Er schmeckt trocken oder auf Eis perfekt als Digestif oder als Ti‘ Vieux als Aperitif.
9.00 €
JM VO Alter Rum
Hier ist ein legendärer Alkohol: JM VSOP Rum. Einer der besten Jahrgänge der Marke, der von einer 4 bis 5-jährigen Reifung in amerikanischen Bourbonfässern profitiert hat, wodurch er seltene und komplexe Aromen entwickeln konnte. Beachten Sie, dass dieser Rum zu einem Kaffee oder als Aperitif genossen werden kann Rohrzuckersirup und ein paar Eiswürfel.
9.00 €
Depaz Old Rum
Depaz-Rum, Bezeichnung „Alter Rum“, Plantation VO. Mit seiner wunderschönen goldenen Mandelfarbe wird dieser Rum mit Aromen von kandierten Früchten und Muskatnuss sowohl als Digestif als auch als Ti-Punsch geschätzt. Rund im Mund, mit einem sehr angenehmen Abgang.
16.00 €
J.Bally Vieux Cuvée Art Déco 43.5°
L’étiquette, reconnaissable entre toutes, s’inspire du mouvement artistique des années 1920. C’est à cette époque que Jacques Bally a commencé à distiller ses tout premiers rhums à l’habitation Lajus. Lorsqu’il s’est rendu à l’exposition universelle de Paris, sa rencontre avec des distillateurs de cognac et d’armagnac lui a donné l’idée d’élever le rhum au niveau des spiritueux de grande classe.
9.00 €
J. Bally Old Rum 42°
Bally Old Rum ist ein Maßstab des Hauses Bally. Jacques Bally, ein Pionier der Rumveredelung, war einer der Ersten, der einen Teil seiner Produktion in Eichenfässern reifen ließ, nach dem Prinzip der Cognac-Reifung. Diese Tradition macht diesen alten Bally-Rum zu einem hochwertigen Rum. Dieser alte Bally-Rum ist ein gut gereifter und harmonischer Rum mit fruchtigen Noten, die spezifisch für alten Bally-Rum sind.
15.00 €
Ti punch Vieux Neisson
Depuis 85 ans, la petite distillerie du Carbet excelle dans l'art de produire du rhum agricole. Neisson revisite la gamme qui fait sa réputation depuis de nombreuses années et insuffle un vent de nouveauté. Fûts de chêne français et américain - ayant préalablement contenu du Bourbon pour le second - se sont partagé la faveur d'un repos allant de 3 à 9 années. L'embouteillage de ce rhum agricole AOC Martinique est réalisé aux Domaines Thieubert, fief historique de Neisson.
9.00 €
Ti Punch Vieux Depaz
Dieser Plantagenrum offenbart am Gaumen die gleichen Eigenschaften wie in der Nase. Mit einer schönen Rundheit ist es reich an Vanille, kandierten Früchten, Kokosnuss, Schokolade, Kaffee und Pflaume.
9.00 €
Ti Punch Vieux JM VO
Dieser Jahrgang trägt das gesamte Know-how des Kellermeisters und allgemeiner des Hauses JM in sich, das somit zu unserer größten Freude einen ganz großartigen Rum produziert.
9.00 €
Clément Vieux Select Barrel
Ein Rum mit Charakter, der durch die Eleganz seiner dezenten Vanillearomen besticht. Seine 40° Stärke verleihen diesem Rum eine Feinheit, die es ermöglicht, ihn auf viele Arten zu genießen: als Ti‘Punch, um diesen traditionellen karibischen Cocktail zu verfeinern, pur – trocken oder auf Eis – um seine Aromen elegant zu entfalten, in einem Cocktail, der Sie mit Genuss verblüfft …
9.00 €
St. James Tombolo 50,5°
Saint James Tombolo Rum ist eine limitierte Edition, die an eine der kultigsten Landschaften der Atlantikküste von Martinique erinnert: den Tombolo de Sainte Marie. Dieser Jahrgang, der eine Hommage an ein Naturdenkmal darstellt, ist eine Mischung aus frischem Zuckerrohr, in der sich Noten von Honig und schwarzem Tee mit fruchtigen Noten vermischen. Eine limitierte Auflage, exklusiv auf Martinique, die wir für Sie gefunden haben!
12.00 €
H.B.S. Brut d'Alambic 2023 à 73.4°
Cette cuvée brut d'alambic sort cette fois-ci à 73.4°CVenez découvrir cet assemblage de canne rouge et canne bleu qui dévoilera toute sa puissance et ses arômes.
8.00 €
Ti Punch Rum weiß 50 °
Wahl Neisson, St James, Depaz, Dillon, JM
9.00 €
Ti-Weißstempel Neisson 52,5°.
Am Gaumen ist der Auftakt lebendig und der Alkohol spürbar, ohne zu brennen. Eine große Frische erfüllt den Mund und fast alle Aromen der Nase finden ihren Platz (was ziemlich bemerkenswert ist), mit dem Zuckerrohr, das dominiert, aber auch den Zitrusfrüchten, die zurückhaltender sind als in der Nase, sowie der pfeffrigen und pflanzlichen Note. Es bietet eine schöne Präsenz.
9.00 €
Ti punch blanc Neisson 55°.
L'attaque en bouche de ce rhum Neisson est empreinte d’une très grande douceur. Corps ample et souple avec des notes sucrées, de miel et de noix de coco.
17.00 €
Ti Punch Blanc Neisson Esprit Bio 70°.
La bouche est la hauteur du nez, et enfonce même encore le clou. Quelle claque ! C’est une vague immense de canne qui envahit le palais et qui en tapisse chaque recoin. Ce n’est pas nous qui mordons la canne, c’est elle qui nous mord et nous étreint. Les saveurs sont intenses, terriennes et végétales, avec une canne tantôt mûre et confite, tantôt sèche et poivrée.
8.00 €
Ti-Stanze Blanc Depaz 50°
Hier haben wir einen feinen Rum mit einem köstlichen, komplexen und raffinierten Duft. Seine fruchtigen und duftenden Noten sorgen für eine schöne Fülle im Mund, sehr blumig.
8.00 €
Ti-Stanzer Weiß JM 50°
Der renommierte JM White Rum, der Rolls Royce unter den Martinique-Rums! Ein Duft von Zuckerrohr und frischer Mango für ein Gefühl puren Genusses. Ein landwirtschaftlicher Rum von JM, der als arrangierter Rum, Ti‘Punch oder als Basis für einen Rumcocktail genossen werden kann.
9.00 €
Ti punch Blanc JM 55°
Il s’agit de ce rhum agricole blanc au délicat parfum de canne à sucre et de mangue qui a fait la réputation de la marque. Rondeur et harmonie : voici comment on pourrait résumer ce grand cru, que JM a élaboré pour notre plus grand plaisir !
7.00 €
Baie du Trésor Blanc Plein Soleil
Plein Soleil stammt aus der Parzelle Fond Basile. Diese trockene, fast trockene Zone konzentriert die Pflanzenaromen des Zuckerrohrs.
8.00 €
Baie du Trésor Amber Blumen des Windes
Dieser Single-Plot-Rum stammt aus dieser kleinen Ecke des Paradieses. Diese Fleurs du Vent-Cuvée stammt von Parzellen, die von den Passatwinden umschmeichelt und dank dieser vor Feuchtigkeit geschützt sind. Ein trockenes Klima, das diesen bernsteinfarbenen landwirtschaftlichen Rum hervorbrachte.
8.00 €
Treasury Berry Amber Rain Fruits
Hier entdecken wir einen Rum, der von einem etwas höher gelegenen Grundstück im Landesinneren in der Nähe von Habitation Dufferet hergestellt wurde. Eine schöne Luftfeuchtigkeit, die diesem Jahrgang seinen Namen gibt: Fruits des Pluies.
8.00 €
J.BALLY Weiß 50°
Bally Rhum Blanc Impérial ist der ideale Einstieg in die Palette der Agrarrums der Marke. Rund, blumig und sehr fruchtig, ist es ein reichhaltiger und köstlicher Rum, ideal zum Trinken als „Ti Punch“!
7.00 €
Shrub
La bouche est très ronde et épaisse, et tapisse intégralement le palais. Des saveurs de sirop de canne nous viennent à l’esprit, avant que l’orange ne commence à diffuser ses saveurs. Elle nous offre alors une petite chauffe épicée en milieu de bouche, comme si l’amertume de son écorce tentait de conquérir nos papilles.
7.00 €
Punch coco
Le punch Coco Dormoy est préparé avec des produits naturels qui lui donnent son parfum et son arôme exceptionnel.Geschirr und Boxen
Cocktail
14.00 €
Daiquiri Gold-
Daiquiri mit altem Rum, Rohrzuckersirup, Zitrone, crushed ice
12.00 €
Pinacolada
weißer Rum, Kokos, Ananas-Saft
12.00 €
1643
weißer Rum, Ananas und frischer Minze gemischt, Ananassaft
12.00 €
Daiquiri Leidenschaft
Weißer Rum, Passionsfrüchte, Zucker, crushed ice
12.00 €
Pflanzer
Weißer Rum, Gewürze, Fruchtsäfte
12.00 €
Kolibri
Passionsfrucht, Orange, Grenadine, Zitrone, Mailibu, 1 Schuss Rum.
6.00 €
QV Tropical Maracuja oder Ananas
Dank einer sorgfältigen Steuerung der Gärung kreieren wir prickelnde Getränke mit feinen und erfrischenden Aromen, mit einem leichten Alkoholgehalt von 4,5° oder in einer alkoholfreien Version, zum Genuss aller Gaumen.Sans alcool (33cl)
9.00 €
Virgin pinacolada
Ananassaft und Kokosnuss
9.00 €
Virgin 16
Ananas und frischer Minze gemischt, Ananassaft
9.00 €
Virgin Colibri
Fruit de la passion, orange, grenadine, citron.Aperitifs 6cl
12.00 €
Gin Bombay
7.00 €
Gin
8.00 €
Tomate, Perroquet ou Mauresque
Ricard und Sirup
7.00 €
Ricard
7.00 €
Martini rouge ou blanc
7.00 €
Porto rouge
10.00 €
GET 27
12.00 €
GET 31
10.00 €
Gin Tonic
9.00 €
Vodka
Kirs und Champagner (10 cl)
18.00 €
Kir Royal
Champagne und Wahl: Schwarze Johannisbeere, Brombeere, rosa, Pfirsich
7.00 €
Kir Weißwein
Wahl: Brombeere, schwarze Johannisbeere
19.00 €
Ein Glas Deutz Brut Champagner
10 cl TasseBières
Pression
25 cl : 4.50 €
50 cl : 9.00 €
Blonde Affligem Druck
Gebraut von der Brasserie Affligem entwickelt dieses Bier eine wunderschöne goldene Farbe, deren leichte Trübung von seiner traditionellen Braumethode zeugt. Hinter dem klaren Auftakt offenbaren sich fruchtige Noten von Mirabellen, reifen Früchten und Zitrusfrüchten, Anklänge von Akazienblüten, Honig und Lebkuchen. Alles in perfekter Harmonie.
25 cl : 4.50 €
50 cl : 9.00 €
Affligem Red Fruits Druck
Affligem Fruits Rouges ist ein Abteibier mit natürlichen Aromen roter Früchte. Affligem Fruits Rouges ist reich an Malz und bietet mit seinen fruchtigen Aromen und natürlichen Aromen von Erdbeere, Himbeere und Kirsche einen wahren Genuss. Bier mit rotem Fruchtgeschmack.Beers
4.00 €
Lorraine 33cl
33 cl : 5.00 €
66 cl : 10.00 €
Tango Lorraine
Lorraine Bier und ein Schuss Grenadine
33 cl : 6.00 €
66 cl : 12.00 €
Lorraine-Mix
Lorraine Bier + Limonade.
33 cl : 7.00 €
66 cl : 14.00 €
Monaco Lothringen
Lorraine Bier + Limonade + Grenadine.
6.00 €
BAM blanche
Bière de Martinique
5.00 €
Bam blonde 33cl
Martinique-Bier Silbermedaille Paris 2020
4.00 €
Bam Lager
Nouvelle Bam légère et fruitée.
6.00 €
Despérados 33cl
6.00 €
Despérados Red 33cl
Whisky & Spirits
Whiskies
9.00 €
Whiskey
Le J&B Rare est un blend écossais au goût fin et doux. Il est composé d'une quarantaine de whiskys différents provenants de Speyside, ce qui lui apporte un caractère frais et particulier.
8.00 €
William Lawson's
Notre whisky est moelleux et équilibré, ses notes de crumble, sa saveur maltée et sa légère touche de banane procurent en bouche une sensation veloutée rappelant la pomme caramélisée et sa double-maturation de 6 mois en fûts de chêne nous ramène à ses racines écossaises.Spirits (5cl)
9.00 €
Jack Daniel's
Une recette inchangée depuis plus de 150 ans. Jack Daniel's Tennessee Whiskey est filtré goutte après goutte, à travers une couche épaisse de 3m de charbon de bois d'érable, puis vieilli dans des fûts fabriqués directement à la distillerie. Il ne suit pas un calendrier en particulier. Il est prêt uniquement quand nos goûteurs l'estiment. Nous le jugeons par son aspect, son arôme, et bien sûr, par son goût. C'est de cette manière que Jack Daniel's lui-même a procédé il y a plus d'un siècle. Et c'est encore de cette manière que nous procédons aujourd'hui.Kalte Getränke
Kalte Getränke
5.00 €
Coca Zéro
50 cl
4.00 €
Coca Cola
4.00 €
Schweppes tonic 25cl
4.00 €
Eistee
4.00 €
Orangina
4.00 €
Lorina Artisanal Limonade 33cl
2.00 €
Sirop
Au choix : grenadine, menthe, rose, ananas maison, lychee.
5.00 €
QV Tropische Maracuja oder Ananas
Dank einer sorgfältigen Steuerung der Gärung kreieren wir prickelnde Getränke mit feinen und erfrischenden Aromen, mit einem leichten Alkoholgehalt von 4,5° oder in einer alkoholfreien Version, zum Genuss aller Gaumen.Juice
3.50 €
jus de fruit (25cl)
au choix : orange, ananas, maracuja, goyave ou cocktailFluten
Mineralwasser
4.00 €
Chanflor 1 litre
5.00 €
Aqua Pana 75cl
Kohlensäurehaltiges Wasser
5.00 €
Sprudelwasser Didier 1l25
3.00 €
Didier 50cl
3.50 €
San Pellegino 50cl
5.50 €
San Pellegrino 75cl
Digestive
10.00 €
Get 27, Get 31.
10.00 €
Téquila
10.00 €
Wodka
Warme Getränke
Coffee
3.00 €
Café expresso en grains
6.00 €
Double café
4.00 €
Décaféiné
4.00 €
Café Allongé
4.00 €
Noisette
3.50 €
Nespresso
Au choix :Forte
Origine BRAZIL
Ristretto
Vanille
4.00 €
Nespresso Allongé
1.00 €
Lait
1.00 €
Crême
Tea
4.50 €
