香槟杯
12.5 cl : 25.00 €
Champagne Olivier Marteaux - Brut Rosé de Saignée
桃红香槟,色泽呈明显的红宝石色,带有浓郁的红色水果味。12.5 cl : 25.00 €
Champagne Veuve Clicquot Carte Jaune Brut
黑皮诺是主要的葡萄品种,构成了这款香槟的骨架。莫尼耶皮诺赋予其圆润的口感,而霞多丽则增添了精致感。白葡萄酒
12.5 cl : 13.00 €
2022 IGP Ardèche - "Le Liby" Château les Amoureuses
这是该地区的经典混酿葡萄酒,由维欧尼、玛珊和瑚珊三种葡萄品种酿制而成。12.5 cl : 14.00 €
2024 IGP Loire - "Horizon" Domaine de Brizé
这款长相思酒散发着精致的花香,并混合着白色水果的芬芳,令人心动不已。入口美味丰盈,口感饱满,余味优雅。12.5 cl : 14.00 €
2024 VdF - "Petite Arvine" Domaine de Valdition - Bio.
口感优雅活泼,苹果和蜜饯柠檬的芬芳点缀其间。余味清新,略带咸味,并伴有新鲜榛子的微苦。12.5 cl : 35.00 €
2023 - Condrieu - Les Terriens
红葡萄酒
12.5 cl : 13.00 €
2022 IGP Ardèche - "Le Liby" Chateau des Amoureuses
这款酒由西拉、马瑟兰和丹魄混酿而成,口感醇厚柔顺,令人愉悦。带有果香和矿物质风味,并散发着紫罗兰和黑莓的香气。12.5 cl : 14.00 €
2022 VdF - "Goguette" Le Breton Vial
一款口感清爽多汁的歌海娜葡萄酒,带有黑樱桃和白胡椒的香气。12.5 cl : 15.00 €
2021 VdF - "Reflet d'Ame" Vignoble des Vernusses - Bio.
这是一款圆润、轻盈的黑皮诺,展现出极其细腻、清新、果香的质感。余韵展现出浓郁的果香,浓郁而美味的莫雷洛樱桃,随后是一丝玫瑰的芬芳。12.5 cl : 38.00 €
2020 - Châteauneuf-du-Pape - Famille Isabel Ferrando
桃红葡萄酒
12.5 cl : 12.00 €
2021 AOP Ventoux - "Lux de Caelo" Via-Caritatis
来自巴鲁僧侣的玫瑰红葡萄酒12.5 cl : 14.00 €
2024 IGP Médit. - "Loverose" Château les Amoureuses - Biod.
Les Vins Moelleux
10 cl : 14.00 €
Muscat Baume-de-Venise - Alain Ignace
食物与葡萄酒搭配
Menu Feu
每人 : 138.00 €
Accords Mets et Vins en 7 verres
精选 7 杯葡萄酒,提升我们主厨 Johan Thyriot 的美食,并满足葡萄酒爱好者的需求。空气、地球和水菜单
每人 : 109.00 €
Accord Ardèche - Terres des Amoureuses
尽情享受 5 杯品尝之旅,品尝来自我们庄园的葡萄酒:Terres des Amoureuses。Menu Air, Terre et Eau
每人 : 89.00 €
Accord Mets et Vins en 5 verres
5 杯精选葡萄酒,搭配您的“空气、土地或水”菜单之一Prix nets - Taxes et service compris
鸡尾酒
18.00 €
我们的季节性创作:秋天的奥秘
就像秋天的漫步:威士忌的热情,梨的温柔,带有烟熏味的茶的色调*不含酒精,请在订购时注明
18.00 €
德龙省
果香浓郁的起泡酒、栗子和青柠的意外邂逅:Le Drômois,一款带有当地风味的鸡尾酒。18.00 €
李子汤力水
这款鸡尾酒拥有金汤力的所有清新口感,并加入了黄香李白兰地和青柠,风味更佳。18.00 €
杏子浓缩咖啡
“当阳光下的果实与烤熟的谷物相遇时,一种放纵与个性之间的独特平衡就诞生了。”18.00 €
非常法国的内格罗尼酒
苦艾酒 Dolin、苦味酒 Dolin 和金酒 Eyguebelle对于法国产品和苦味爱好者来说,这款鸡尾酒就是为您量身打造的!!!
18.00 €
沼泽水
绿色查特酒、菠萝汁和少许柠檬汁一款源自 70 年代的美国经典酒款重磅回归,为草药利口酒鉴赏家们带来愉悦享受。
无酒精鸡尾酒
12.00 €
哥伦比尔的夏天
就像日落一样......菠萝汁、姜汁啤酒、酸橙和黑莓糖浆的美味混合。12.00 €
苹果树处女
探索草莓汁和苹果汁与无醇朗姆酒混合而成的美味。啤酒
罗纳啤酒厂 - Chateauneuf du Rhone
9.00 €
金发女郎
9.00 €
白色的
9.00 €
琥珀色
9.00 €
国际音标协会 (IPA)
Little Beret - 无酒精啤酒
33 cl : 9.00 €
小贝雷帽金发啤酒
33 cl : 9.00 €
小贝雷特 IPA 啤酒
冷饮
33 cl : 6.00 €
康普茶 - Oly“莫斯科骡子”
25 cl : 4.00 €
艾格贝尔糖浆
草莓石榴糖浆
薄荷
钓鱼
板栗
黑莓
柠檬
橙子
奥尔吉特
榛子
补品
25 cl : 6.00 €
果汁和果汁饮料
橙子
杏子花蜜
梨
苹果
白桃花蜜
番茄
柚子
草莓
菠萝
25 cl : 5.00 €
柠檬水
25 cl : 7.00 €
汤力水
25 cl : 8.00 €
姜汁啤酒
33 cl : 5.00 €
可口可乐
33 cl : 5.00 €
零度可口可乐
25 cl : 5.00 €
福泽茶
25 cl : 5.00 €
奥兰吉纳
开胃酒
Apéritifs
12.5 cl : 14.00 €
基尔白葡萄酒
可用香型:黑加仑
板栗
覆盆子
黑莓
钓鱼
蓝莓
葡萄柚
如图
12.5 cl : 25.00 €
皇家基尔
可选香味:黑加仑
板栗
覆盆子
黑莓
钓鱼
蓝莓
葡萄柚
如图
Les Vermouths
4 cl : 9.00 €
Dolin - 白苦艾酒
4 cl : 9.00 €
Dolin - 干白苦艾酒
4 cl : 9.00 €
Dolin - 红苦艾酒
4 cl : 9.00 €
杜林 - 苦
4 cl : 4.00 €
野糖 - 白苦艾酒
4 cl : 4.00 €
野生糖果 - 红苦艾酒
Les Portos
6 cl : 5.00 €
尼波特 - 干白
6 cl : 5.00 €
尼波特-陶利
Les Anisés
4 cl : 12.00 €
茴香酒 - Maison Eyguebelle
6 cl : 12.00 €
Pastis 51
6 cl : 12.00 €
Ricard
杜松子酒
4 cl : 10.00 €
Fieldfare - Eyguebelle 酿酒厂,德龙省
Le Colombier 杜松子酒距离酒店仅一箭之遥,这是一款以杜松子、鲜花、粉红葡萄柚和白胡椒为特色的杜松子酒。4 cl : 10.00 €
卡米娜——克里斯蒂安·德鲁安诺曼底金酒
马鞭草和矢车菊的香气10.00 €
1924 年 - Distilloire 卢瓦尔河谷酿酒厂
8 种植物的混合物:卢瓦尔河谷的杜松、芫荽、胡椒、香料、洋甘菊和当归根4 cl : 11.00 €
Jos'Berri 樱桃黑刺李金酒 - 努斯鲍默酒厂阿尔萨斯
4 cl : 16.00 €
勃朗峰
伏特加
4 cl : 8.00 €
武萨——南非
4 cl : 11.00 €
讷维克 - 阿基坦
4 cl : 17.00 €
凯佩香槟 — 霞多丽伏特加 — 兰斯
4 cl : 11.00 €
博览会 - 藜麦伏特加 - 干邑白兰地
朗姆酒
Rhums Ambrés
4 cl : 9.00 €
Bapt & Clems - 4岁
产自特立尼达和多巴哥的安哥斯特拉酒厂。这款朗姆酒在法国加斯科尼地区调配。4 cl : 12.00 €
Bapt 和 Clems——5岁
产自萨尔瓦多Ingenio la Cabana酒厂。这款朗姆酒在法国加斯科尼地区调配。4 cl : 15.00 €
Bapt 和 Clems——11岁
产自委内瑞拉的Dofa酒厂。这款朗姆酒在法国加斯科尼地区调配。4 cl : 20.00 €
Bapt 和 Clems——12岁
产自巴拿马瓦雷拉兄弟酒厂。这款朗姆酒在法国加斯科尼地区调配。白朗姆酒
4 cl : 12.00 €
Clairin Sonson 酿酒厂 - 海地
4 cl : 12.00 €
“大白鲨”——加纳东印度公司
带有松露的白朗姆酒,浓郁而美味的味道4 cl : 10.00 €
“Charanda Blanco” - 墨西哥乌鲁阿潘酿酒厂
4 cl : 12.00 €
Cachaca Leblon——巴西
威士忌
France
14.00 €
Domaine des Hautes Glaces 单桶 Ampelos - 伊泽尔省
18.00 €
Domaine des Hautes Glaces 单一黑麦收获 - 伊泽尔省
18.00 €
Domaine des Hautes Glaces 单黑麦 Ceros - 伊泽尔省
4 cl : 14.00 €
红杉单一麦芽精酿威士忌 - Vercors
4 cl : 19.00 €
红杉泥煤单一麦芽威士忌 - Vercors
4 cl : 21.00 €
红杉单一麦芽威士忌 10.23 - Vercors
苏格兰
4 cl : 25.00 €
卡恩·莫尔·威廉姆森单一麦芽威士忌 - 拉弗格
4 cl : 18.00 €
格兰高恩桶强单一麦芽威士忌 - 高地
日本
4 cl : 11.00 €
鸟取调和威士忌 - 松井蒸馏厂
4 cl : 16.00 €
鸟取混合波本桶 - 松井蒸馏厂
4 cl : 19.00 €
松井樱花桶单一麦芽威士忌 - 松井蒸馏厂
在樱桃桶中陈酿干邑
4 cl : 9.00 €
Lhéraud VSOP 限量版 No. 2 - 小香槟
4 cl : 36.00 €
Lhéraud 1993 - 小香槟
4 cl : 14.00 €
Jean Luc Pasquet L'Organic 07 - 大香槟区
4 cl : 19.00 €
Jean Luc Pasquet L'Organic 10 - 大香槟区
4 cl : 21.00 €
Bapt & Clem's Distillerie Ragnaud 2012 - 大香槟区
4 cl : 29.00 €
让·菲利乌家族珍藏 - 大香槟区
4 cl : 38.00 €
轩尼诗XO
雅文邑
4 cl : 7.00 €
萨玛伦斯之家 VS
4 cl : 20.00 €
Maison Laubade——永恒的过时之作
4 cl : 22.00 €
Maison Darroze - 风土 Domaine de Poutéou - 1999
4 cl : 25.00 €
Maison Darroze - 图科姆酒庄 - 1990 年
4 cl : 60.00 €
Maison Darroze - 风土 Château de Gaube - 1963
卡尔瓦多斯
20.00 €
奥丁之灵 Hors d'Age 15 年
闻起来,焦糖苹果挞和香草与香料混合的味道。口感柔滑,散发出成熟水果的香气。
生命之水
葡萄酒白兰地
4 cl : 8.00 €
Fine de Faustin - 琥珀麝香
4 cl : 8.00 €
Fine de Faustin - 白色
4 cl : 14.00 €
拉塔菲亚 - 香槟
4 cl : 40.00 €
拉内尔特城堡
水果
4 cl : 10.00 €
来自卡尔特教团修士的龙胆白兰地
4 cl : 11.00 €
米拉贝尔白兰地 - Eyguebelle
4 cl : 11.00 €
威廉姆斯梨白兰地 - Eyguebelle
4 cl : 16.00 €
覆盆子白兰地 - Brana
4 cl : 23.00 €
柠檬香茅白兰地 - Brana
利口酒
植物
4 cl : 8.00 €
Génépi 胡椒利口酒 - Ælred
4 cl : 9.00 €
L'Amante - 冰镇薄荷利口酒 - Ælred
4 cl : 9.00 €
绿色或黄色Coiron药水 - 1889 - Eyguebelle
4 cl : 14.00 €
绿色黄绿色
4 cl : 14.00 €
黄绿色
4 cl : 17.00 €
黄绿色——法国最佳工匠
4 cl : 19.00 €
绿色查特酒 - 灵药利口酒
4 cl : 24.00 €
绿色查特酒——九百年利口酒
4 cl : 38.00 €
翠绿色 - VEP 2020
4 cl : 10.00 €
Génépi 利口酒 - 1889 - Eyguebelle
4 cl : 11.00 €
Oblitus Periit - Eyguebelle
4 cl : 26.00 €
拉斐尔 - 埃格贝尔
青蛙水
4 cl : 11.00 €
托里尔利口酒
来自上卢瓦尔省的手工利口酒,旨在不加技巧地发现原创香水和香气。4 cl : 11.00 €
黑刺李利口酒
来自上卢瓦尔省的手工利口酒,旨在不加技巧地发现原创香水和香气。4 cl : 11.00 €
野百里香利口酒
来自上卢瓦尔省的手工利口酒,旨在不加技巧地发现原创香水和香气。4 cl : 16.00 €
藏红花利口酒
来自上卢瓦尔省的手工利口酒,旨在不加技巧地发现原创香水和香气。4 cl : 16.00 €
蓝莓利口酒
来自上卢瓦尔省的手工利口酒,旨在不加技巧地发现原创香水和香气。水果
4 cl : 6.00 €
咖啡利口酒 - Sathenay
4 cl : 8.00 €
咖啡利口酒 - 公平
4 cl : 8.00 €
梨利口酒 - Aelred
4 cl : 9.00 €
卡尔特教团修士的核桃利口酒
4 cl : 9.00 €
柠檬酒
4 cl : 9.00 €
Amaretto - Marie Brizard
4 cl : 9.00 €
橙子柠檬
就像柠檬酒,但带有橙色!西西里岛手工制作4 cl : 10.00 €
柑曼怡酒
4 cl : 10.00 €
Amaretto Bianco - 亚得里亚海
4 cl : 10.00 €
君度橙酒
4 cl : 13.00 €
君度橙酒 - 百年陈酿
4 cl : 13.00 €
番茄利口酒 - Cazottes
4 cl : 19.00 €
可可梨利口酒 - Brana
水域
CRYO 碳过滤系统
每人 : 1.00 €
静止或起泡
我们现场为您提供过滤水、冷藏水和碳酸水。碳过滤系统为我们提供了具有卓越感官品质的当地水,为您未来的品尝提供了最佳条件。用餐期间都会补充水分。瓶装水
33 cl : 4.00 €
巴黎水
50 cl : 4.00 €
1/2 依云
50 cl : 4.00 €
1/2 圣佩莱格里诺
8.00 €
托农
8.00 €
齐利亚
1 L : 8.00 €
玄武岩女王
8.00 €
瓦尔斯
热饮
草本茶和冲剂
6.00 €
洋甘菊浸液
6.00 €
橙子和巧克力路易波士茶
6.00 €
林登输液
6.00 €
草药茶助你入睡
橙子、柠檬香蜂草、红醋栗、柠檬、石楠薄荷和洋甘菊调味茶
6.00 €
路易波士茶 - 午夜甜蜜
可可、柑橘和香草7.00 €
绿茶-茉莉白毛火
茉莉花6.00 €
绿茶 - 我美丽的普罗旺斯
桃子和薰衣草6.00 €
白茶 - 龙的秘密
荔枝6.00 €
红茶 - 帝国伯爵茶
佛手柑和柠檬6.00 €
红茶 - 天使帝国
椰子和香草9.00 €
乌龙茶-乳白乌龙茶
牛奶和奶油花园茶
7.00 €
绿茶 - 富士煎茶 - 日本静冈县
清新草本6.00 €
薄荷绿茶
10.00 €
白茶 - 香格里拉 - 尼泊尔
花香和柑橘香。6.00 €
红茶 - 宝藏正山茶 - 中国福建
烟熏、辛辣、木质气息6.00 €
红茶 - 金云南 - 云南,中国
柔和木质10.00 €
乌龙茶 - 绿洲美妆 - 中国福建
果香、蜂蜜和木质香咖啡馆
7.00 €
尼加拉瓜浓缩咖啡
浓郁的意式浓缩咖啡,带有可可和榛子的味道13.00 €
双份浓缩咖啡
采用尼加拉瓜咖啡制成,香气浓郁,带有可可和榛子的味道6.00 €
榛子浓缩咖啡
采用尼加拉瓜咖啡制成,香气浓郁,带有可可和榛子的味道8.00 €
卡布奇诺
采用尼加拉瓜咖啡制成,香气浓郁,带有可可和榛子的味道8.00 €
拿铁玛奇朵
采用尼加拉瓜咖啡制成,香气浓郁,带有可可和榛子的味道Les Chocolats
7.00 €
自制热巧克力
采用 Donzère 的 Maison Morin 生产的 100% 可可巧克力制成。Prix nets - Taxes et service compris