القواطع
لمحة مغرية عن النكهات النابضة بالحياة في منطقة البحر الكاريبي وخارجها.
10.00 EC$
كاري تشانا
10.00 EC$
فولوري وتمر هندي
20.00 EC$
لحم خنزير جيرا
15.00 EC$
Peri Peri Gizzards
صلاح الدين
سلطة اليوم لدينا تستخدم فقط المنتجات المحلية والعضوية الطازجة.
يتم تقديمه مع مجموعة مختارة من الصلصات اللذيذة المصنوعة في المزرعة والإضافات الجوزية.
15.00 EC$
النباتات فقط
خس روماني، طماطم كرزية، خيار، بصل وتخصصات موسمية20.00 EC$
Flying Plants
مع دجاج مشوي شهي20.00 EC$
النباتات السباحة
مع السردين المقلي المقرمشالسندويشات
سندويشات مميزة، تُظهر الإبداع والالتزام بالنكهات والملمس الاستثنائي من خلال دمج التقاليد الكاريبية.
25.00 EC$
سلطة الجبل
طماطم، خس، خيار، زيتون وجبن شيفر على خبز القفزات المحمص مع التوابل الخضراء30.00 EC$
الأسود والأزرق
لحم بقري مشوي، لحم مقدد وبصل مغطى بالجبن الأزرق25.00 EC$
الجنة المحروقة
نقانق وسلطة كول سلو على خبز مملوء بالهالبينو35.00 EC$
بايجان تشيلي
تقدم مع خبز روتي بالبسكويتبيتزا أو باستا
بيتزا شهية مصنوعة يدويًا أم معكرونة طازجة؟ الآن، اختر نكهتك المفضلة.
25.00 EC$
التوابل الخضراء
مزيج سري من الأعشاب والتوابل الكاريبية والسلامي والجبن25.00 EC$
جلو آند بوا
سمك مقطوع وفطر بري مع صلصة الطماطم الغنية والموزاريلا20.00 EC$
مساعدو الشياطين
زيتون كالاماتو، موزاريلا، ريحان وفلفل عين الطائرالحلويات
استمتع بتشكيلتنا المختارة من الحلويات اللذيذة مع الفاكهة الاستوائية والتوابل البرية والحلاوة الشهية.
15.00 EC$
بودنغ المالفا
بودنغ التوفي اللزج المغطى بالكراميل10.00 EC$
الآيس كريم يسبح في الشوكولاتة الساخنة
آيس كريم الفانيليا يقدم مع صلصة مصنوعة من حبوب الكاكاو الخاصة بنا15.00 EC$
انفجار الفاكهة على كوكي رافت
تشكيلة موسمية من الفاكهة الطازجة من المزرعة، توضع على بسكويت مطاطي كبير الحجم ومغطاة بالحليب المكثف15.00 EC$