Детское меню
14.00 €
Хрустящая курица
Хрустящая курица подается с картофельным пюре дня.Напитки с гренадином или мятой
ложка для мороженого
Входы
15.00 €
Тартар из рыбы (в зависимости от наличия)
Тартар из марлина со свежими травами и лимонным винегретом
15.00 €
Теплый салат из козьего сыра с медом
Свежий жареный козий сыр, подается на подложке из хрустящего салата и украшен ядрами грецких орехов.
10.00 €
Тарелка спринг-роллов
5 спринг-роллов
10.00 €
Тарелка аккраса
Креольские оладьи из трески на шпажках
10.00 €
Тарелка самос
5 комнат
15.00 €
Жареный камамбер
Тост, мясное ассорти и мед
15.00 €
Помидоры буррата
Подается с мясными деликатесами.Мясо
28.00 €
Жареная телячья отбивная
Нежная телячья отбивная на гриле
32.00 €
Говяжьи ребрышки
Вкусные ребрышки, приготовленные по вашему вкусу
25.00 €
Коломбо цыпленок
Половина жареного петуха, приготовленного в соусе Коломбо.
28.00 €
Утиная грудка с манговым соусом
28.00 €
Жареная свиная рулька с соусом барбекю
Щедрый и невероятно нежный кусок, приготовленный с любовью.
26.00 €
Ребрышки с соусом барбекю
26.00 €
Курица в кокосовом молоке
Рыбы
28.00 €
Рыба-попугай/Сом/Акупа (целая)
Рыба, запеченная в духовке36.00 €
Половина лобстера, фламбированная выдержанным ромом.
300 граммМестные омары тщательно бланшируются и аккуратно обжариваются на сковороде в соусе из сливочного масла, оливкового масла и креольских специй, чтобы максимально раскрыть вкус их карамелизованного мяса.
72.00 €
Целый омар, запеченный в духовке
12 евро за 100 грамм600 г на 72
32.00 €
Раки, фламбированные выдержанным ромом.
30.00 €
Туна Татаки
26.00 €
Морской лещ в кунжутной корочке
Приготовленный морской лещ, завернутый в кунжутные семена.
28.00 €
Запеченная в духовке рыба аккупа
26.00 €
Бульон из рыбы-попугая/сома/аккупы
Бургеры
21.00 €
Куриный хруст
Хрустящий куриный бургер, салат, красная капуста, сыр чеддер, соус для бургераПодается с картофелем фри.
21.00 €
Островная говядина
Говяжий стейк, салат, красная капуста, сыр чеддер, помидор, лук, соленые огурцы и соус для бургераПодается с картофелем фри.
21.00 €
Банановый зеленый бургер
Банан, салат, краснокочанная капуста, сыр чеддер, сезонные овощи, лук и соленые огурцы.Подается с картофелем фри.
24.00 €
Дымчатый
Копченая колбаса, стейк, сыр чеддер, салат, краснокочанная капуста, лук, жареный лук.Подается с картофелем фри.
24.00 €
Рыба Креол
Бургер с жареной рыбой (в зависимости от наличия, с тунцом, марлином или дорадо), салат, красная капуста, креольский соус, сыр чеддер, лукПодается с картофелем фри.
Десерты на ваш выбор
8.50 €
Французский тост-бриошь с шариком мороженого
3.00 €
Шарик мороженого
Ваниль, шоколад, маракуйя, ром с изюмом, гуава, кофе
8.50 €
Крем-брюле, фламбированный с ромом
Этот десерт идеально подходит для изысканного завершения трапезы.
6.50 €
Банановый фламбе
Цены нетто - налоги и услуги включены
